Lāpstiņai jābūt iekļautai jebkurā virtuves komplektā. Neviena mājsaimniece nevar iztikt virtuvē bez tik vienkārša, bet daudzfunkcionāla palīga. Un, kā likums, vienā virtuvē ir vairāk nekā divi no tiem. Aicinām uzzināt vairāk par tādu priekšmetu kā virtuves lāpstiņa.
Kāpēc saimniecībā vajadzīga lāpstiņa?
Šodien jūs varat redzēt daudz sadzīves piederumu. Bet lāpstiņa dažreiz ir neaizstājams priekšmets.
Ar šāda šķietami vienkārša piederuma palīdzību jūs varat veikt virkni darbību:
- maisa ēdienu pannā;
- izņem no pannas gaļu, zivis, pīrāgus, cepumus un daudz ko citu;
- vienmērīgi sadaliet pīrāga un picas piedevas (to nevar izdarīt ar karoti);
- pagrieziet pankūkas;
- liec traukus uz šķīvjiem un daudz ko citu.
Tas ir, varētu izmantot parastu karoti, tikai ir universālas lāpstiņas, kuras ir ērtāk lietojamas, kamēr tās tomēr nesabojā trauku pārklājumu.
Kā izvēlēties airi?
Vienu lāpstiņu nevar ierobežot. To ir liels skaits, un tie visi ir izgatavoti no dažādiem materiāliem. Tasjā, pirms iegādāties šo virtuves piederumu, jums ir jāizlemj, kāpēc tas jums ir nepieciešams.
Nepiedegošajiem vai ar keramiku pārklātiem virtuves traukiem izmantojiet koka, neilona vai silikona lāpstiņu.
Treknu ēdienu pagatavošanai vajadzīgas lāpstiņas ar spraugām, tad tauki notecēs.
Pankūkām, lieliem gaļas vai zivju izcirtņiem ir ideāli piemērota plata lāpstiņa.
Ir keramikas lāpstiņa kūkas gabalu kārtošanai.
Arī šie piederumi atšķiras pēc materiāla, no kura tie izgatavoti.
Koka lāpstiņa
Koka lāpstiņa ir daudzpusīgs virtuves aksesuārs. To var izmantot uz jebkuras virsmas, ieskaitot nepiedegošo un keramikas virsmu. Tas var veikt pilnīgi jebkuru funkciju un ir piemērots cepšanai, sautēšanai, apgriešanai, maisīšanai un tā tālāk. Koka lāpstiņas ir cietas un ar rievām.
Šādu piederumu trūkums ir tāds, ka tie laika gaitā absorbē smakas. Tāpēc tie ir jāmaina salīdzinoši bieži. Tāpat koka lāpstiņas nevar mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Šīs preces neapstrīdama priekšrocība ir tā zemā cena.
Metāla lāpstiņa
Katrs virtuves komplekts agrāk bija izgatavots no metāla. Tāpēc arī asmens bija metāls. Tā kā mūsdienās gandrīz katrai mājsaimniecei ir panna ar nepiedegošu pārklājumu, nav ieteicams izmantot šādus piederumus, jotie saskrāpē trauku virsmu.
Bet metāla lāpstiņa ir ideāli piemērota jebkura ēdiena apgriešanai un izņemšanai no cepešpannas. Piemēram, uz šķīvja ir ērti uzklāt cepumus un pīrāgus. Šis piederums pastāv arī ar īpašiem slotiem, kas var būt pa diagonāli vai vertikāli atkarībā no zīmola un dizaina.
Galvenā metāla lāpstiņas priekšrocība ir tā, ka tā neuzsūc smakas. To var arī mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Trūkums - nav piemērots visām virsmām.
Silīcija lāpstiņa
Silikona lāpstiņa salīdzinoši nesen parādījās virtuves piederumu tirgū, taču uzreiz iekaroja pavāru sirdis. Šī mazā palīga galvenā daļa ir izgatavota no augstas kvalitātes silikona, kas ir bez smaržas, rokturis ir izgatavots no metāla vai plastmasas. Dizains ir ergonomisks. Šī piederuma lietošana ir ļoti ērta: tas ir viegls, un rokturis labi iederas rokā.
Silikona lāpstiņa ir gandrīz universāla lietošanā. Ir ērti maisīt ēdienu un apgriezt mazos gabaliņos. Ar šo lāpstiņu ir grūti apstrādāt lielus un smagus zivju, gaļas un citu pārtikas gabalus, jo silikons nav pārāk biezs.
Silikona piederuma neapstrīdama priekšrocība ir tā, ka tas neuzsūc smakas un kalpos ilgu intensīvas lietošanas periodu (kalpošanas laiks līdz pieciem gadiem). Silikons iztur arī augstu temperatūru (līdz 250 grādiem), tam nekas nenotiek. Šāda lāpstiņa ir droša visu veidu pārklājumiem, ieskaitot nelipīgos. Un virtuves piederuma lietošanas procesā ēdiens nepielips. Lāpstiņu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Šodien ir pieejams liels skaits dažādu silikona lāpstiņu. Tie atšķiras pēc darba daļas un roktura izskata. Ir arī milzīga krāsu paletes izvēle, kas ļauj izvēlēties lāpstiņu jebkuram interjeram un noskaņai.
Neilona lāpstiņa
Tagad arvien biežāk pārdošanā varat atrast neilona asmeņus. Patiesībā tas ir tāds pats kā silikons. Varbūt lielākā atšķirība ir lietošanas ilgums. Neilona lāpstiņai tas ir divi gadi.
Šādi virtuves piederumi ir aprīkoti ar slotiem un viengabalainiem. Tie ir daudzpusīgi lietošanā. Izmantojot šo piederumu, varat apgāzt ēdiena gabalus, maisīt traukus, izņemt konditorejas izstrādājumus un tā tālāk.
Neilona lāpstiņa neuzsūc smakas un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tāpat neapstrīdams pluss ir tas, ka ēdiens nelīp pie šāda materiāla. Un tas atvieglo gatavošanas procesu.
Keramikas asmeņi
Vienīgais keramisko lāpstiņu mērķis ir pasniegt galdā kūkas un citus ēdienus. Tas vienlaikus kalpo kā dekorācija un noderīgs inventārs. Šos asmeņus nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamajās mašīnās. Tie neuzsūc smakas, kas ir liels pluss.
Keramiskās lāpstiņas ir viegli lietojamas. Arī pastāvpietiekami liels toņu un rakstu skaits uz pārklājuma, kas atvieglo atlases procesu. Galu galā jums var būt vairāki tematiski aksesuāri, kas būs piemēroti jebkurām svinībām. Varat arī izvēlēties daudzpusīga dizaina lāpstiņu, ko izmantot uz galda jebkurā gadījumā.
Katra no piedāvātajām virtuves lāpstiņām nemaina ēdiena krāsu vai garšu pat temperatūras ietekmē. Kuru no tiem izmantot, ir atkarīgs no jums. Mēs ceram, ka šis raksts palīdzēs jums izdarīt izvēli.
