Tosteris ir virtuves iekārta, kas cep plānas maizes šķēles. Starp plašo sadzīves tehnikas klāstu tas nav īpaši pieprasīts. Ne visiem krieviem patīk no rītiem ēst žāvētu maizi, bet dažās valstīs tā ir tradīcija. Kam paredzēts tosteris? Tās funkcijas un lietošanas noteikumi ir aprakstīti rakstā.
Iemesls pirkt
Vai virtuvē ir nepieciešams tosteris? Saskaņā ar atsauksmēm, ceptu grauzdiņu cienītājiem šāda ierīce būs lielisks palīgs. To, vai ir nepieciešams tosteris, var noteikt, analizējot šādus punktus:
- Samaziniet gatavošanas laiku. Tas ir galvenais, kam nepieciešams tosteris. Nav jāgaida, līdz panna vai cepeškrāsns uzkarst. Sildīšana notiek pēc pogas "Sākt" nospiešanas.
- Eļļas trūkums. Šis fakts arī nosaka to, kāpēc ir nepieciešams tosteris. Ierīce izžāvē maizi un veido zeltainu garoziņu, kā arī iegūst ēstgribu aromātu.
- Kam vēl jums vajadzīgs tosteris? Taukainu pannu nav nepieciešams mazgāt, vienkārši izlejiet todrupatas no paletes.
- Garša un kraukšķīgums palielina apetīti un veicina pareizu gremošanu. Tas ir tikpat izplatīts ieguvums, kas izskaidro tostera priekšrocību.
Tāpēc nevajadzēs būt pie plīts, krutonus apgāzt, paralēli var darīt arī citas lietas. Šie iemesli ir pietiekami, lai pārliecinātos, ka jums ir nepieciešams tosteris. Klientu atsauksmes liecina par ierīces ērtībām.
Caurumā drīkst likt tikai sausu maizi. Nav vērts pievienot dažādus pildījumus, jo tie atspējos ierīci.
Elektriskā ierīce tika izgudrota 1893. gadā. Dizains un funkcijas ir uzlabotas gadu desmitiem. Salīdzinot ar tā priekšgājējiem, 21. gadsimta tosterim ir pievilcīgs izskats un daudzas funkcijas. Bet ierīču mērķis ir viens - izveidot tostu.
Dizains
Ņemot vērā to, vai jums mājās ir nepieciešams tosteris, jums vajadzētu iepazīties ar tā ierīci. Šī ir maza vienība, kuras korpusā ir spraugas. Caurumos ir spirālveida sildelementi, kas izgatavoti no nihroma. Ierīces ķēde pieņem, ka ir elektriskā ķēde un palīgelementi maizes turēšanai.
Iekšpusē tas sastāv no:
- svira groza nolaišanai;
- sildīšanas plāksnes ar nihroma vadiem;
- atvienotājs - uz korpusa ir atzīmēts ar pogu "Stop";
- bloķējiet, lai turētu grozu nospiestu;
- karsta spirāle, kas apcep šķēles;
- grozimaizei;
- strāvas plāksne;
- elektromagnēts, pateicoties kuram grozs tiek uzturēts darba stāvoklī apakšā;
- plāksne aizver kontaktus.
Nospiežot sviras rokturi, tiek atvērts grozs, tiek aizvērta elektriskā ķēde un tiek palaists taimeris. Maize tiek uzkarsēta ar infrasarkano starojumu, un pēc noteikta laika taimeris nodziest un elektromagnēts tiek izslēgts. Grozs tiek atbrīvots, iedarbojoties atsperei uz augšu. Kontakti atveras, vadības ķēde izslēdzas.
Funkcijas
Ražotāji rada tosterus ar dažādām iespējām. Tās var atšķirties atkarībā no nolūka – mājas vai komerciālai lietošanai. Ir vairāki kritēriji, kas ļaus jums izvēlēties labāko tosteri:
- Sadaļu skaits ir atkarīgs no vēlamā gabalu skaita. Dažreiz ir 1 garš slots, kurā var ievietot 2 šķēles. Saskaņā ar atsauksmēm par ērtākajām tiek uzskatītas ierīces ar 4 nodalījumiem.
- Enerģijas patēriņš. Gatavošanas ātrumu nosaka jauda. Tas var būt 600–1600 W.
- Termostata klātbūtne, kas ļauj izvēlēties cepšanas laiku un temperatūru.
- Manuālas izslēgšanas poga. Tas aptur sildīšanu īstajā brīdī neatkarīgi no izvēlētā darbības cikla.
Funkcijas
Tostera galvenais mērķis ir miltu izstrādājumu plākšņu žāvēšana un cepšana ar karstu gaisu. Bet mūsdienu ierīces veic dažādas papildu funkcijas. Daudzi tosteri:
- iesildieties bez žāvēšanas;
- atsaldēšana;
- cep vienu pusi;
- uzlikt zīmogu uz maizes;
- uzsildi maizītes uz speciāla grila;
- ir grila funkcija;
- sviestmaižu gatavošana;
- vienlaikus pagatavo grauzdiņus un olu kulteni vai kotleti.
Pēc atsauksmēm, papildus pamata un līdzīgām funkcijām ir arī papildu noderīgi sīkumi, kas padara ierīci funkcionālāku. Tātad, tam var būt izvelkama drupu paplāte, elektroniskā vadība, automātiska centrēšana. Dažām ierīcēm ir augsts pacēlājs maziem gabaliem, nodalījums korpusā kompaktai kabeļu uzglabāšanai.
Režīmi
Elektriskie tosteri ir:
- Mehāniski - vienkārša iespēja bez taimera. Ēdienu gatavošana tiek veikta manuāli.
- Pusautomātiska. Šajā gadījumā ir termostats, pie noteiktas temperatūras notiek izslēgšana.
- Automātiski. Ierīcei ir taimeris un termostats. Šī ir ērta ierīces konfigurācija, taču šī modeļa cena ir augstāka.
Lietošanas noteikumi
Kā liecina atsauksmes, tostera darbība nav grūta. Lai izveidotu grauzdiņus, ir nepieciešama pareiza maize: gabaliņiem jābūt vienāda biezuma un izmēra. Lieli slāņi pieskaras sildītājiem un sadedzinās, savukārt pārāk plāni izžūst līdz krekeriem. Vēlams iegādāties sagrieztu maizi.
Vispirms šķēles jānolaiž spraugās, pēc tam jāiestata režīms, nospiediet sviru - un procedūra sāksies. Jums jāgaidagatavu tostu automātiska izslēgšana un pacelšana. Ir iespējams izmantot manuālo vadības pogu, lai uzraudzītu grauzdēšanas pakāpi un pabeigtu darbu pēc saviem ieskatiem.
Ierīce ir jānoslogo pēc iespējas vairāk, lai sildošās daļas netiktu pakļautas pārkaršanai tukšgaitā. Gatavos klaipus ir jāizņem, neizmantojot metāla priekšmetus, jo pastāv elektriskās strāvas trieciena risks. Pirms detaļu noņemšanas labāk ir atvienot vadu no kontaktligzdas.
Kad produkti ir atdzisuši, ir nepieciešams likvidēt iekšpusē palikušās drupatas. Ja jums ir palete, tas būs ļoti vienkārši: nokratiet sauso atlikumu un noslaukiet slīdošo plāksni, atgrieziet to savā vietā. Ja tosterim nav šādas daļas, tas ir jāapgriež un jāsakrata, līdz tiek noņemtas drupatas. Sildīšanas vadi pēc tam tiek notīrīti ar nelielu suku vai suku, lai novērstu oglekļa nogulsnes.
Piesardzība
Tosteris tiek uzskatīts par ugunsbīstamu, tāpēc tas jānovieto virtuvē brīvā vietā, prom no darba virsmas malas. Tāpat jākontrolē, lai tuvumā nebūtu aizkaru. Ūdens nedrīkst krist uz darbības ierīces, pretējā gadījumā karstās sildīšanas daļas uzsprāgst ar dzirkstelēm.
Iekārtu ieteicams pieslēgt elektrotīklam tikai grauzdēšanas laikā, un pēc pabeigšanas atvienojiet strāvas vadu. Nepārsedziet ķermeni. Pirms lietošanas ir svarīgi izlasīt lietošanas instrukciju.
Lai navsodrēji, jums regulāri jātīra korpusa iekšpuse. Spirāles novietošanas vietas tīrīšana ir atļauta tikai sausā veidā, ar otu vai suku. Atļauts mazgāt tikai korpusa ārējo daļu - ar mitru drānu, izmantojot tīrīšanas līdzekli.
Ko aizstāt?
Standarta tosteris nevarēs pagatavot karstās sviestmaizes. Ir tāds elektrotehnikas veids kā sviestmaižu gatavotājs. Pēc izskata tas ir līdzīgs vafeļu gludeklim. Ierīcei ir cepšanas plāksnes zem nepiedegoša pārklājuma. Sviestmaizes jānovieto uz rievotas virsmas un jāaizver vāks, jāiestata gatavošanas režīms un procesa beigās jāizņem maize ar pildījumu.
Tādējādi izvēlieties tosteri atbildīgi. Netaupiet uz to, labāk ir iegādāties kvalitatīvu ierīci. Ievērojot darbības noteikumus, ierīce spēj darboties ilgu laiku.
