Griešanas dēlis ir priekšmets, bez kura neiztikt neviena mājsaimniece. Turklāt katrā virtuvē tās ir vairākas: gaļai un zivīm, dārzeņiem, maizes izstrādājumiem utt. Populārākais materiāls griešanas dēļu izgatavošanai jau sen ir bijis koks. Tomēr pēdējā laikā šo virtuves piederumu klāsts ir ievērojami paplašinājies, un šodien jūs varat viegli iegādāties traukus no plastmasas, stikla un pat mākslīgā akmens. Runa ir par akmens griešanas dēli, kas tiks apspriests tālāk.
Akmens priekšrocības salīdzinājumā ar citiem materiāliem
Šī plāksne, kas gūst arvien lielāku popularitāti patērētāju vidū, ir labvēlīga salīdzinājumā ar saviem "brāļiem", un galvenokārt pateicoties mākslīgā akmens īpašībām. Šeit tie ir:
- uzticams un izturīgs ilgam kalpošanas laikam;
- izturība, izņemot gadījumus, kad dēļa virsma no naža trieciena sāk drūpēt un materiāla (koka vai plastmasas) fragmentusiekrist ēdienā;
- higiēnisks - akmens ir neitrāls pret smakām, krāsvielām, arī dabīgām (kā, piemēram, bietēm), dažādiem šķidrumiem, arī agresīviem (skābi utt.);
- Ūdensizturīgs - dēļa virsma viegli atgrūž mitrumu un ātri izžūst.
Tas viss pārvērš akmens virtuves izstrādājumus par uzticamu palīgu saimniecei vai pavāram.
Darbības iezīmes
Pateicoties augstajām tehniskajām īpašībām, mākslīgā akmens griešanas dēļa izmantošana ikdienā nesagādā grūtības. Tā kā uz tās virsmas neveidojas plaisas un šķembas, pietiek ar dēli uzreiz pēc lietošanas noslaucīt ar mīkstu, mitru drānu vai sūkli. Var noskalot zem tekoša silta ūdens pat bez īpašiem mazgāšanas līdzekļiem.
Ja nepieciešams, šādu dēli var ielikt trauku mazgājamajā mašīnā - izturīgam akmenim šajā gadījumā nekas nenotiks.
Akmens griešanas dēļa trūkumi
Klientu atsauksmes pārsvarā satur tikai pozitīvu šī virtuves piederuma novērtējumu. Lai gan ir novērotas dažas nepilnības.
Piemēram, kāds pamana, ka uz tāfeles virsmas var palikt naža pēdas. Šajā gadījumā mēs vairāk runājam par ne pārāk augstas kvalitātes produktu, jo mākslīgais akmens, kura sastāvā ir sveķi, spēj izturēt diezgan spēcīgu ietekmi no ārpuses. Tas, no kā viņš patiešām baidās, ir ļoti karsta temperatūra, tāpēc uz griešanas dēļano akmens nav ieteicams likt tikko no uguns noņemtus traukus. Bet tā nav problēma - jūs vienmēr varat izmantot īpašus paklājus vai karstos paliktņus. Un dēļa virsmu var pulēt jebkurā laikā, jo akmenim ir tāda spēja.
Dažreiz produkta svars kļūst par problēmu. Patiešām, standarta griešanas dēlis, kas izgatavots no akmens, kura biezums ir līdz 12 mm, var svērt no 1 līdz 1,5 kg. Ražotāji ņem vērā šo faktu un veic ērtus griezumus rokām vai rokturiem. Turklāt akmens dēļu cienītāji dalās savā noslēpumā: dēli katrā lietošanas reizē nemaz nav nepieciešams pacelt, var vienkārši pārlikt uz tā sagrieztos produktus, piemēram, zaļumus, uz šķīvja un pēc tam nosūtīt. to uz pannas.
Kāds akmens dēļa augstās izmaksas uzskata par mīnusu, bet ilgs ekspluatācijas laiks, aptuveni 10-15 gadi garantēts, pilnībā apmaksā šīs izmaksas.
Lielisks papildinājums dizainam
Akmens griešanas dēlim ir reprezentabls izskats un tas lieliski iederēsies jebkuras virtuves interjerā. It īpaši, ja pērkat komplektā: piemēram, 2 dažāda izmēra dēļi un neparasts statīvs loka vai viļņa formā ar spraugām.
Tā kā mākslīgā akmens tekstūra un krāsa ir daudzveidīga, pārdošanā ir griešanas dēļi no akmens, piemēram, marmora vai dalmāciešu, sniega b altuma vai šampanieša. Kopumā katrs atradīs sev tīkamus traukus. Galvenais, lai kalpos ilgi, bet paskatiesļoti cēls. Visbeidzot, šāds dēlis var būt lieliska dāvana, jo akmens izstrādājumi vienmēr izskatās izdevīgi.
