Dārzkopības kultūru vidū lazdu rieksti tiek uzskatīti par karali. Viņš saņēma goda nosaukumu par augstu produktivitāti. Lazdu riekstu kā kultivēto augu sāka audzēt kopš seniem laikiem. Par to liecina arheologu atklājumi.
Lazdu riekstus sauc par lielaugļu lazdu (lombardu), kas ir tipisks platlapju un jauktu mežu iemītnieks. Lazdu riekstu dzimtene ir Melnās jūras piekrastes austrumu daļa. Šī kultūra ir kļuvusi plaši izplatīta Eiropā un Amerikā.
Šobrīd lazdu rieksti ieņem vadošo vietu starp šīs sugas kultūrām. Audzēšanas nepretenciozitāte, viegla pavairošana, augļu uzturvērtība un noplicinātās zemes izmantošana ir padarījusi valriekstu pieejamu lauksaimniekiem un vasaras iedzīvotājiem.
Kas ir lazdu rieksts?
Šis ir krūms, kas izskatās pēc lazdas. Lazdu rieksts ir vēja apputeksnēts daudzcelmu liels augs, kura augstums svārstās no trīs līdz astoņiem metriem. Lapas ir tumši zaļas krāsas, robainas malās, noapaļotas vai ovālas formas. Auga ziedi ir divu veidu: vīrišķie auskaru formā un sievišķie pumpuri ar koši sarkanām otu stigmām iekšpusē.
Ja laika apstākļi atļauj, valrieksts zied no ziemas sākuma unlīdz martam. Sāk nest augļus 4-5 gadā pēc stādīšanas. Lazdu riekstu krūms ar mežģīņu auskariem ziemā un spilgti dzeltenām lapām rudenī piesaista cilvēka aci ar savu skaistumu. Šis ir ēnā izturīgs augs, kas ļauj to stādīt ziemeļu nogāzēs. Saulainās un aizsargātās vietās lazdu rieksti labāk nes augļus. Pateicoties spēcīgajai sakņu sistēmai, krūms nostiprina augsni, tāpēc valriekstu stādījumus var novietot nogāzēs un zemienēs.
Ļoti skaista visā augšanas sezonā, no pumpuru lūšanas līdz lapu krišanai, lazdu rieksti. Izkraušana un aprūpe nodrošina dažādas aktivitātes. Īpaši acij tīkams krūma vainags, klāts ar lielām samtainām aveņu krāsas lapām, mijas ar lieliem apaļas vai iegarenas formas riekstiem. Lazdu rieksti, kuru stādīšana neprasa daudz pūļu, tiek novērtēti gan augļu, gan dekoratīvās iedarbības dēļ. Tāpēc šo krūmu iecienījuši dārznieki un labprāt to audzē dārzos.
Augsnes sagatavošana
Lazdu rieksts ir diezgan nepretenciozs augs, kura augšanai ir piemērota jebkura augsne, izņemot sausu smilšainu, sāļu un purvainu. Skābās augsnes tiek kaļķotas uz 1 kv. m puskilogramu laima. Tomēr lazdu rieksti, kas iestādīti auglīgā un mitrā augsnē, dod lielāku ražu.
Sākumā stādīšanai izvēlētajā vietā jums ir jānosaka rindas un, ja nepieciešams, tās ir jāatbrīvo augsnē, pievienojot mēslojumu ar kāliju un fosforu. Sekojauzariet zemi 30-40 cm dziļumā un iezīmējiet stādīšanas vietas. Šāda dziļa aršana tiek veikta, lai nodrošinātu gaisa piekļuvi saknēm un saglabātu mitrumu augsnē. Lai iegūtu labus augļus, lazdu riekstiem ir nepieciešams daudz barības vielu, ko tie ņem no zemes. Tāpēc tas ir jāmēslo ar kūtsmēsliem vai kompostu ar likmi 2-3 centneri uz simts kvadrātmetriem zemes.
Saņemšanas laiks
Valriekstu krūms tiek stādīts pavasarī un rudenī atkarībā no reģiona. Lazdu riekstu stādīšana rudenī ir vēlama austrumu un dienvidu reģionos, kur to veic 2-3 nedēļas pirms salnām. Tas ļauj augam iesakņoties, iegūt spēku un pavasarī ātri augt. Citās vietās lazdu riekstus var stādīt jebkurā stādīšanas sezonā.
Lazdu riekstu stādīšanas vietas izvēle
Valrieksts labāk aug austrumu, ziemeļaustrumu un ziemeļu nogāzēs, kur ir mazākas diennakts temperatūras svārstības un var izvairīties no augu nosalšanas un apdegumu gūšanas draudiem. Lazdu rieksts dod priekšroku saulainām, no vēja aizsargātām vietām. Tas jāstāda 4-5 metru attālumā no citiem augiem ar lielu vainagu, lai nodrošinātu lielu platību barošanai.
Mājlaukumos lazdas, kas iestādītas gravu nogāzēs vai pie robežas, augs savā dabiskajā formā. Un, ja piešķirsiet kokam noteiktu formu, tas izdaiļos jūsu dārzu. Tādu krūmu var stādīt godājamākā vietā.
Nosēšanās
Pēc vietas izvēles un augsnes sagatavošanas tiek izvēlēts lazdu riekstu koks. Stādot to bedrēpusmetra dziļumā veic pavasarī vai rudenī. Lai to izdarītu, augsnes virskārtu sajauc ar kālija sāli (50 g), superfosfātu (150 g) un 2-3 spaiņos humusa. Mēslošanas līdzekļi ir vienmērīgi sadalīti bedrē.
Lazdu riekstu stādīšana rudenī un pavasarī tiek veikta šādi. Viņi ieliek knaģi centrā un stāda stādu, iepriekš iemērcot to šķīdumā. Un neaizmirstiet bedrē iebērt nedaudz lazdu riekstu augsnes. Saknes kakls nav pārklāts ar zemi, bet padziļināts par 2-3 cm, lai stimulētu sakņu augšanu un to zarošanos. Auga gaisa daļu tūlīt pēc stādīšanas nogriež 5-6 pumpura līmenī. Dīgstu saīsina par 15-20 cm virs augsnes virsmas.
Iestādīto krūmu labi aplaista ar 3-5 spaiņiem ūdens vienā bedrē un mulčē. Lai to izdarītu, varat izmantot adatas, zāģu skaidas, humusu, kūtsmēslus - to, kas būs pie rokas. Tas ļaus labāk saglabāt mitrumu. Lai stāda miza nesabruktu, mulča nedrīkst pieskarties stumbram. Pēc nedēļas laistīšana ir jāatkārto. Nepretencioza kultūra ir lazdu rieksts. Nolaišanās un aprūpe neprasīs daudz pūļu.
Riekstu krūma veidošanās
Ja kādam nepatīk auga forma tā dabiskajā veidolā, var veidot topošo krūmu. Lai to izdarītu, rudenī, pēc otrā veģetācijas perioda, tiek plānoti 8-10 spēcīgi dzinumi. Tie būs nākotnes galvenie stumbri. 2-3 gadu laikā, noņemot dzinumus un izgriežot liekos dzinumus, jūs varat izveidot krūmu pēc saviem ieskatiem.
Lai iegūtu augstu ražu, augu atzarošana ir obligāta. 4-5 laikā izveidojiet krūmugadus pirms augļu rašanās. Nākotnē, lai nebūtu sabiezējumu, neauglīgie zari tiek noņemti. Un līdz vienpadsmitajam augšanas gadam tiek veikta atjaunošana, kurai katru gadu tiek nogriezti trīs veci stumbri. Sakņu dzinumi tiek gatavoti to nomaiņai.
Laidīt un mēslot
Lazdu riekstu dārzkopības kultūra ir nepretencioza audzēšanā. Nolaišanās un aprūpe nav grūta. Lai iegūtu augstu riekstu ražu, krūms ir jālaista vairākas reizes sezonā. Lazdu riekstiem īpaši nepieciešama laistīšana vasaras sezonā, kad augļi aug intensīvi.
Palieliniet ražu un mēslojiet augsni. Visizplatītākais barošanas veids ir komposts un kūtsmēsli, ko 2–3 gadu laikā izlieto vienu reizi ar ātrumu 10 kg uz kvadrātmetru. Minerālmēslu var lietot katru gadu, īpaši, ja augļi ir sacietējuši. Lai to izdarītu, izmantojiet urīnvielu. Nepievienojiet slāpekli. Tas izraisa paša krūma strauju augšanu, savukārt raža samazinās.
Ļoti garšīgi un veselīgi augļi dod lazdu riekstus. Riekstu stādīšana, ievērojot visas prasības, neaizņems daudz laika. Bet augļu garšu un izveidoto krūmu skaistumu jūs izbaudīsiet vēl ilgi.
Reproducēšana
Valrieksts pavairo ar sēklām un veģetatīvām metodēm. Izmantojot sēklu pavairošanu, ražas šķirne netiek saglabāta. Lazdu riekstu stādīšana no valriekstiem tiek izmantota masveida audzēšanai un jaunu šķirņu audzēšanai. Lai audzētu lazdu riekstu stādus, viņi ņem nepāržāvētus, labi nogatavojušos riekstus. Tos sēj pavasarī vai rudenī auglīgā augsnē 6-8 cm dziļumā.
Ar veģetatīvo pavairošanu šķirnes īpašības un īpašības tiek saglabātas, fiksētas un pārnestas. To veic, slāņojot, sakneņus, sadalot krūmu un potējot. Lazdu riekstu pavairošana ar slāņošanu tiek veikta, sakņojot jaunos dzinumus, neatdalot tos no krūma. Ja par pamatu ņem sakneņus, 2-3 gadus vecus sakņu dzinumus atdala no krūma un stāda. Lazdu riekstu stādījumu retināšanas laikā pavairojot, dalot krūmu, daži krūmi tiek izravēti. Tos nogriež tā, lai katrai daļai būtu sakne, un stāda jaunā vietā. Pavairojot ar potēšanu, pavasarī veido spraudeņus. Šo pavairošanas metodi izmanto, lai uzlabotu krūmus.
Noderīgas īpašības
Lazdu rieksti satur daudzas uzturvielas: taukus, olb altumvielas, ogļhidrātus un vitamīnus. Kodolus izmanto pārtikas un konditorejas rūpniecībā, eļļu - farmācijas un kosmētikas rūpniecībā. Lazdu riekstu kaloriju saturs ir lielāks nekā maizes, piena un gaļas kaloriju saturs. Tiek izmantoti pat ziedkopu ziedputekšņi. Tā ir pirmā barība bitēm pēc ziemas.
Rieksts ir diētisks produkts anēmijas un prostatas paplašināšanās, varikozu vēnu un tromboflebīta, trofisko čūlu un hemoroīdu ārstēšanai. Šis produkts ir ieteicams cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Tiek uzskatīts, ka lazdu rieksti nes veselību un laimi.
