Dārznieki, kuri entuziastiski nodarbojas ar vīnogu audzēšanu, droši vien zina krievu selekcionāra A. V. vārdu. Burdaka. Viņš ir izaudzējis daudzas interesantas šīs ogas hibrīdšķirnes, starp tām ir vēl maz zināmās, bet jau dārznieku iecienītās Sicīlijas vīnogas.
Šķirnes iezīmes
To raksturo kā galda ogu, jo oga lieliski noder kulinārijas ēdienu un mājas vīna pagatavošanai.
Sicīlijas vīnogu šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām, tostarp sēnītēm, oidiju, b alto puvi.
Kamēr tiek pārbaudīts un aktīvi audzēts Krievijas dienvidu reģionos, jo iztur salnas līdz -23 grādiem. Sicīlijas vīnogu raksturīgās iezīmes ir šādas:
- veido ātri augošu krūmu ar spēcīgu sakneņu;
- lielas cilindriskas formas kopas parādās lielā skaitā, nogatavojas aptuveni augusta vidū (115–125 dienas), to svars ir no 0,800 līdz 1,5 kg;
- gaiši dzeltenas iegarenas ogas - lielas, līdz 6 cm, ar kraukšķīgi saldumīkstums (lai gan joprojām jūtams neliels skābums), izteikta muskatrieksta garša, ar vienu vai divām sēklām un blīvu mizu.
Rūpes par vīnogām
Sicīlija nav īpaši prasīga pret stādīšanas un kopšanas apstākļiem. Tomēr joprojām ir jāievēro daži noteikumi, lai iegūtu augstu gada ražu.
- Stādot, izslēdziet māla augsni, kā arī ar augstu sāls saturu.
- Ēnošana nav obligāta - Sicīlija plaukst pilnā saulē.
- Šai vīnogai patīk mitrums, un tāpēc jums ir pastāvīgi jāuzrauga augsnes stāvoklis pat mērenā klimatā.
- Būšanas periodā ir ieteicams veikt to normēšanu, kas galu galā palielinās ražu.
- Ir nepieciešama augļu skropstu rudens apgriešana.
Ar izcilām garšas īpašībām Sicīlijas vīnogas ir labi transportējamas un lieliski izskatās uz svētku galda, tāpēc tām ir visas izredzes tuvākajā laikā kļūt diezgan populāras gan profesionāļu, gan dārznieku amatieru vidū.
