Šobrīd daudzi cilvēki cenšas pārveidot savu dzīvesveidu par veselīgu. Tās priekšrocības ir acīmredzamas. Pārtika tieši ietekmē ķermeņa veselību, garastāvokli un fizisko stāvokli. Tāpēc iekārtu uzņēmumi izstrādā vairāk modeļu, kas palīdz gatavot veselīgu pārtiku. Vai esat ievērojuši, cik daudz zīmolu un modeļu fritieru ir pieejami tirgū? Vai ir grūti izdarīt izvēli? Apskatiet Philips fritieri. Jebkurš no šī zīmola modeļiem būs labs un ekonomisks palīgs jūsu virtuvē.
Pamatprincips
Frī ceptuvju galvenā funkcija ir salīdzinoši ātra gatavošana augstā temperatūrā. Daudzos gadījumos cepeškrāsns tiek piepildīta ar eļļu un pēc tam karsēta, līdz tā sasniedz pareizo temperatūru. Gatavošanas laiki un iestatījumi atšķiras atkarībā no gatavojamā ēdiena veida.
Daudzās fritēs izmanto grozu, lai turētu pārtiku, kas pēc tam tiek nolaista karstā eļļā. Taimeris, kas balstīts uz gatavošanas laiku, paziņos, kad ēdiens būs gatavs.
Daudzi cilvēki izmanto šīs ierīces, lai pagatavotu ēdienu, piemēram, frī kartupeļus un ceptas zivis. Tomēr, tā kā fritieru popularitāte ir augusi, ir bijušas daudzas pavārgrāmatas, kurās parādīts, cik daudzpusīga var būt ēdiena gatavošana ar šo ierīci.
Gatavojiet bez eļļas
Gaisa cepeškrāsns ir virtuves iekārta, kas gatavo ēdienu, cirkulējot karstu gaisu konvekcijas ceļā. Izmantojot šo ierīci, jums vairs nekas nebūs jācep. Tos pašus ēdienus iegūst ar daudz mazāk eļļas, vajag tikai vienu ēdamkaroti. Saskaņā ar profesionāliem testiem ēdieni, kas ir pareizi pagatavoti standarta ceptuvēs, joprojām absorbē ļoti maz eļļas.
Šajā ierīcē ir apvienots gaisa grils un parasta cepeškrāsns. Virs pārtikas tvertnes atrodas sildīšanas grils. Iekšējais ventilators cirkulē karstu gaisu. Gatavošanas procesā produktus nedaudz žāvē, pēc tam apcep ar karstu gaisu. Gatavošana notiek vienmērīgi, jo ēdiens tiek automātiski sajaukts. Šādas “cepšanas” procesā nav nepatīkamas vārošas eļļas smakas, un gatavie ēdieni ir garšīgi un veselīgi.
Kā izvēlēties?
Pirms izvēlēties konkrētu ceptuvi, cenakas var būt visdažādākie, pievērsiet uzmanību šādiem parametriem:
Kapacitāte
Vispirms apsveriet, cik daudz ēdiena jums būs jāpagatavo vienlaikus. Lielākā daļa fritieru ir kompaktas, taču joprojām ir lietderīgi ņemt vērā to ietilpību. Pārim vai vienai personai ir piemērota neliela ierīce ar tilpumu 1-2 litri. Ja ģimene ir liela, tad fritētavai būs nepieciešams lielāks tilpums.
Lieljaudas
Elektriskajām ceptuvēm ar lielāku jaudu ir efektīvāki sildelementi. Tas palīdz ātrāk uzsildīt eļļu līdz vajadzīgajai temperatūrai. Jācep ātri, lai ēdiens pārklātos ar garoziņu, iekšā paliek mīksts un tajā pašā laikā neuzsūktu daudz eļļas.
Regulējami parametri
Cepšanas temperatūra ir 80-200°C. Elektriskās cepšanas iekārtas temperatūras kontrole nodrošina optimālu veiktspēju dažādu veidu ēdienu pagatavošanai.
Svarīgas lietas
Kādām detaļām jāpievērš uzmanība, izvēloties gaisa ceptuvi? Tie var šķist nenozīmīgi, taču padarīs ierīces lietošanas procesu mājās daudz patīkamāku:
- Nepiedegošās ceptuves ir vieglāk kopjamas.
- Dažiem modeļiem noņemamās daļas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
- Pievērsiet īpašu uzmanību drošības elementiem, īpaši, ja mājā ir bērni.
- Dažām ceptuvēm ir noņemami vadi, kas atdalās no ierīces, neļaujot ierīcei apgāzties, piepildot to ar karstu eļļu.
- Citsmodeļi ļauj nolaist grozu, kad vāks ir aizvērts, kas samazina izšļakstīšanos, un neslīdošas kājas, lai ierīce lietošanas laikā paliktu vietā.
Fryeri "Philips". Pārskats
Philips HD9240 Avance XL digitālā cepšanas iekārta ir viena no lielākajām. Tā izmērs ir ideāls, lai pabarotu lielu skaitu cilvēku. Šim modelim ir digitāls pieskāriena interfeiss, viedie sākotnējie iestatījumi un Philips Rapid Air tehnoloģija. Digitālais skārienekrāns pagarina pašas ierīces kalpošanas laiku, un to ir ļoti viegli lietot.
Interesanta šī modeļa funkcija ir "viedā" iepriekš iestatītā funkcija, kas ļauj saglabāt gatavošanas instrukcijas pēc jūsu vēlmēm.
Rapid Air ir Philips patentēta tehnoloģija, kas atrodama ceptuvēs. Tas slēpjas apstāklī, ka ēdiens tiek cepts cirkulējošā karstā gaisa ietekmē. Tādējādi ēdiens tiek pagatavots vienmērīgi.
Šī modeļa cena ir aptuveni 22 000 rubļu, taču tā laimīgie īpašnieki nenožēlo iztērēto naudu.
Philips HD9640 Avance TurboStar ir nākamā karstā gaisa cepšanas iekārta airfryer reitingā. Tās darbība ir ļoti vienkārša – vienkārši pagriežat ripu, nospiežot to, tiklīdz ir sasniegta vēlamā temperatūra un jāiestata taimeri. Šajā modelī tiek izmantota tehnoloģija TurboStar, kas cepšanai nodrošina divas funkcijas: tūlītēju uzsildīšanu un siltuma saglabāšanu.
Tā cena interneta veikalossvārstās no 15 600 līdz 18 000 rubļu.
Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free ir viens no kompaktākajiem modeļiem, ko uzņēmums ir izlaidis. Tas izmanto to pašu TurboStar tehnoloģiju. Ātrā iztukšošanas groza funkcija, iespējams, ir vispraktiskākā no tām, kas ir pieejamas gandrīz jebkurai Philips fritērijai. Lietošanas instrukcijā būs norādīts, ka šī modeļa daļas ir viegli tīrāmas trauku mazgājamajā mašīnā. Tātad viņa radīs minimālu problēmu pat jaunām un nepieredzējušām mājsaimniecēm. Priekšrocība ir arī cepamās ceptuves pieejamā cena - aptuveni 7000 rubļu.
