Šodien ražotie brazieri pieejami tik plašā sortimentā, ka acis skrien uz augšu: k altas, metāla, ķieģeļu, dažādu izmēru un formu. Izvēle patiešām ir liela, bet jūs varat to darīt savādāk. Ikviens ir pa spēkam savām rokām uztaisīt šašliku: vienu stacionāru un vienu salokāmu, piemēram, izbraukšanai laukos. Pašdarinātam cepeškrāsnim ir vairākas priekšrocības, kas dažiem ir būtiskas, bet citiem bezjēdzīgas. Pašu bārbekjū tiks pagatavoti tieši tā, kā saimnieks vēlēsies, turklāt tas palīdzēs ietaupīt.
Brazieru izgatavošana nav sarežģīta un prasīs tikai dažas dienas. Pirms būvniecības uzsākšanas ir jāizvēlas vieta, uz kuras stāvēs katls. Neuzstādiet konstrukciju viegli uzliesmojošu priekšmetu tuvumā, kā arī pie mājas vai kaimiņu žoga.
Gārbekjū ar savām rokām var izgatavot dažādos dizainos - ķieģeļu, metāla. Vispirms vispirms.
Garbekjū grils “dari pats” no plkstķieģelis
Ja izvēlējāties celtniecībai ķieģeli, tad jau ir skaidrs, ka brazieris būs stacionārs. Darbs ar ķieģeļiem ir saistīts ar procesa sarežģītību un lielāku uzmanību strukturālajām iezīmēm.
No ķieģeļiem izgatavotie brazieri, ko dari pats, ir uzticami, izturīgi un izturīgi. To konstrukcijai tiek izvēlēts īpašs karstumizturīgs ķieģelis. Kaste parasti ir izgatavota no flīzēm un armatūras sieta. Jāņem vērā, ka būvmateriālam jābūt ne tikai karstumizturīgam, bet arī mitrumizturīgam. Metāla daļām jābūt izgatavotām no nerūsējošā tērauda.
Tāpat kā jebkura cita konstrukcija, arī cietais ir uzstādīts uz pamatiem. Nepieciešams izrakt līdz 70 cm dziļu bedri, kuras dibenu klāj smiltis. Tiek uzstādīti veidņi un ieklāts stiegrojums, pēc kura var liet betonu. Tas neaizņems daudz, atkarībā no katla izmēra.
Pēc pamatu izbūves varat sākt pašas konstrukcijas uzstādīšanu. Bārbekjū ir uzstādīti dažādos dizainos, šajā gadījumā dizains ietvers parasto cepeškrāsni, uz kuras varēsiet gatavot ēdienu. Populāri ir arī bārbekjū ar nelielu galdiņu virtuves piederumiem, kas ļauj neskriet mājā, bet viss ir pa rokai. Tie var atšķirties arī pēc dizaina un formas, un tāpēc jūs varat pilnībā izveidot savu projektu, ja vismaz nedaudz par to saprotat.
Metāla grili
Bez ķieģeļa, cietogu konstrukcijā tiek izmantots vēl viens materiāls - karstumizturīgs metāls. Parasti tā minimālais biezums ir 2-3 mm. Apgūstot metināšanas prasmes, jūs varat izveidot vienkāršu bārbekjū, lai pagatavotu sulīgu bārbekjū ģimenes brīvdienām. Un, ja šādas pieredzes nav, tad varat izveidot dizainu uz skrūvju savienojumiem.
Šajā konstrukcijā liela nozīme ir grila dziļumam. Ja būs par mazu, tad kebabs piedeg, ja liels, tad gatavošana prasīs diezgan ilgu laiku.
Cepeškrāsns būs taisnstūrveida kaste ar tajā sānos pa visu perimetru izveidotiem caurumiem. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu pareizu gaisa plūsmu.
Ar metālu ir vieglāk strādāt, un tāpēc var pievienot dažus dekoratīvus elementus, kas piešķirs cepeškrāsnim neparastu izskatu. Dizainam var pievienot nelielu jumtiņu, maz noder, bet izskatās skaisti.
Cita starpā daži amatnieki izdomāja dizainu, kuram nepieciešams tikai balons (gāze). Pašu bārbekjū ir oriģināls un neparasts. Protams, tas nav droši, un pirms darba veikšanas ir nepieciešams noņemt atlikušo gāzi. Bolons tiek pārgriezts uz pusēm, paliek apakša un augšdaļa, kājas ir sametinātas - un cepeškrāsns ir gatavs!
