Savvaļas ogu vākšana ir tradicionāls amats, kas saglabājies līdz mūsdienām. Dzērvenes, brūklenes, mellenes ir ne tikai gards gardums, bet arī bagāts ar vitamīniem un retiem mikroelementiem. Tos jau sen izmanto tautas medicīnā. To izaugsmes vietas atrodas tālu no rūpniecības uzņēmumiem, kas padara tos par videi draudzīgu produktu. Un pats termins "savvaļas" nozīmē mēslošanas līdzekļu atlieku un turklāt ĢMO neesamību.
Ogu lasīšana ar rokām
Diemžēl ogu audzētāju attālums ievērojami sarežģī viņu vākšanu. Purvains reljefs, meža džungļi, odi un punduri arī nedod prieku šim procesam. Bet galvenās grūtības ir šo ogu lielums, tas reti sasniedz 10 mm un vēl mazāk ziemeļu reģionos. Vēsturiski meža ogu lasīšana notiek ar rokām, tāpēc augļi tiek mazāk bojāti, grozos iekrīt mazāk lapu un zaru. Tomēr šai metodei ir ļoti zema efektivitāte, pat pieredzējis ogu audzētājs labā gadā var aizņemt vairāk nekā vienu stundu, lai savāktu vērtīgo spaini. Mazāk veikls savācējs diez vai paņems spaini undiena.
Savvaļas ogu novācēji
Lai kaut kā palielinātu manuālās novākšanas efektivitāti, izmantojiet īpašus kombainus ogu lasīšanai vai grābšanai. Vienkāršotā veidā šī ierīce ir nekas cits kā liekšķere ar ķemmi galā. Ķemmes zobu piķim jābūt nedaudz mazākam par vidēji nogatavojušās ogas diametru. Grābekļa darbības princips ir vienkāršs: zobi iziet cauri ogu krūma zariem un lapotnēm, un iestrēgušie augļi ieripinās kausā. Ja zobu solis ir izvēlēts pareizi un montētājs strādā rūpīgi, tad stundas laikā ir pilnīgi iespējams savākt spaini. Tajā pašā laikā ir svarīgi nesteigties, lai nesabojātu ogu zarus, kas sapinušies cekulā. Kombaini ogu lasīšanai tiek ražoti masveidā vai gatavoti mājas apstākļos. Pamatā šīs ierīces ir izgatavotas no lokšņu metāla, koka vai plastmasas. Kāds materiāls ir labāks, to katrs nosaka pats, galvenais, lai grābeklis būtu viegls un ērti sēdētu rokā. Tad, pēc atsauksmēm, ogu lasīšana nebūs tik nogurdinoša.
Apvienot atlasi
Tagad pietiek tikai nopirkt kombainu ogu lasīšanai. Maskava, Vologda, Jekaterinburga - gandrīz katrā lielākajā pilsētā, kur ir plastmasas iesmidzināšanas liešanas uzņēmums, tiek ražotas šīs vienkāršās ierīces. Pirmkārt, jāpievērš uzmanība reģionālo ražotāju produkcijai, jo tiek ņemtas vērā ogu augšanas īpatnības un to lielums jūsu reģionā. Ir svarīgi ņemt vērā, ka plastmasas kombainiem ogu savākšanai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā armetāla un koka: tie ir pilnīgi neskarti no mitruma, nemaina izskatu no ogu sulas, mazāk bojā ogas noapaļoto formu dēļ. Metāla grābeklis ar pareizu apstrādi kalpos gandrīz mūžīgi (atsauksmes to apstiprina). Tomēr laika gaitā ūdens un ogu sula var oksidēt metālu.
Pēc konstrukcijas grābekļi var atšķirties ne tikai pēc formas un dizaina, bet arī pēc ķemmes platuma un lāpstiņas ietilpības. Lielie grābekļi ir efektīvāki līdzenās vietās ar viendabīgu ogu lauku, mazie ir efektīvāki, novācot ražu uz pauguriem un neviendabīgiem krūmiem.
Pievērsiet uzmanību aizkara klātbūtnei, tas neļaus jau savāktajām ogām izbirt no konteinera.
Importēt kombainus
Atsevišķi ir vērts pakavēties pie importētajām ierīcēm. Mūsu ziemeļu kaimiņi ir slaveni ar savu cieņu pret dabu. Somu ogu kombains ir izstrādāts tā, lai ogas novāktu pēc iespējas rūpīgāk. Šādu produktu ķemme ir noapaļota un neplīst ogu lapas un zarus. Šie grābekļi ir izgatavoti no augstas kvalitātes plastmasas un tiem ir pievilcīgs dizains.
Mājas grābeklis
Pagatavot kombainu ogu lasīšanai ar savām rokām ir pavisam vienkārši. Nepieciešams minimāls atslēdznieka instrumentu komplekts un, protams, prasme ar to strādāt. Kombains ogu lasīšanai mājās ir izgatavots vai nu no lokšņu metāla, vai koka. Var izgatavot arī plastmasas ierīci, bet kārādīt atsauksmes, ir diezgan grūti savienot plastmasas detaļas.
Metāla kombains
Labākais risinājums metāla grābeklim ir alumīnija loksne, šis metāls ir ļoti viegls un nerūsē. Bet parastā cinkota loksne derēs. Ogu savākšanas kombaina rasējumus var atrast specializētos avotos vai izmantot zemāk esošo. Pēc visu izmēru pārbaudes veidni rūpīgi pārnes uz metāla loksnes. Izmantojot metāla šķēres, tiek izgriezts lāpstiņas korpusa rīvējs. Tālāk rīvgriezējs ir saliekts skrūvspīlē, sagataves galus pārklāj un savieno ar kniedēm. Ja nav metāla locīšanas prasmes, sānu sienas un augšpusi var izgatavot atsevišķās daļās, arī savienojot tās ar kniedēm. Ķemmes zobi ir izgatavoti no tērauda stieples ar diametru 1-3 mm (atkarībā no pieejamā materiāla stingrības), kas ir arī mūsu kausiņa apakšdaļa. To soli izvēlas nedaudz mazāk par to ogu diametru, kuras plānots novākt. Pēc ķemmes uzstādīšanas ir jānostiprina aizkars, kas pārklājas ar liekšķeres muti un novērš savākto ogu spontānu izšļakstīšanos. Grābeklis ir gatavs - atliek tikai piestiprināt rokturi. Samontēto ierīci var papildus krāsot ar metālam paredzētu ķiveri, iepriekš to attaukojot.
Koka grābeklis
Koks ir lielisks materiāls, lai izgatavotu ogu novākšanas kombainu. Nav grūti patstāvīgi uzzīmēt šādas ierīces rasējumus, jovisas detaļas ir vienkāršas. Grābeklim ir piemēroti plāni dēļi, kuru biezums ir līdz 10 mm. Detaļas tiek sagrieztas ar finierzāģi vai metāla zāģi ar smalku zobu. Ķemme ir ērti griezt uz ripzāģa, kas veic vienmērīgus 4-5 mm platus griezumus. Bet ar finierzāģi var iztikt, katrai rievai taisot 2 noskalotus un cenšoties nesabojāt iepriekš izzāģētos zobus. Gatavās detaļas notīra ar smilšpapīru. Daļas ir savienotas ar pašvītņojošām skrūvēm, iepriekš izurbjot caurumus, lai nesadalītu plānsienu detaļas. Pirms uzstādīšanas detaļu savienojumus var nosmērēt ar koka līmi, piemēram, PVA. Gatavajai konstrukcijai ir piestiprināts rokturis, ko var izgatavot no koka, metāla sloksnēm vai izmantot gatavu mēbeļu vai durvju rokturi. Gatavo grābekli vēlams apstrādāt ar aizsargājošu koksnes vai lakas impregnēšanu, lai pagarinātu tā kalpošanas laiku.
Koks ir tradicionāls materiāls radošumam. Arī kokgriezēji šīs ierīces neapgāja, radot īstus grebtus mākslas darbus. Ir grābekļi, kas izgrebti no masīviem koka gabaliem un dekorēti ar sarežģītiem grebumiem. Šāds kombains var kalpot kā lieliska dāvana kaislīgam ogu lasītājam.
