Vīnogas ir vērtīga un veselīga oga. Pateicoties jaunu, ziemcietīgu šķirņu attīstībai, tā ir kļuvusi par diezgan izplatītu kultūru ne tikai dienvidos, bet arī vidējā joslā. Pat ziemeļos dārznieki veiksmīgi audzē dažas zonētas šķirnes un hibrīdus.
Vīnogulājam ir nepieciešama pienācīga kopšana: nepieciešama virskārta, krūmu veidošana un ikgadēja dzinumu daļas noņemšana. Kā apgriezt vīnogas, noņemt dzinumus rudenī vai pavasarī, cik ilgi griezt?
Ziemeļos griež pavasarī, citos reģionos - rudenī. Pirms aukstā laika iestāšanās vielu kustība dzinumu iekšienē palēninās, un izcirtņu vietā neizdalīsies sula. Vēlams veikt rudens apgriešanu, jo tā ir mazāk sāpīga krūmam.
Kāpēc apgriezt vīnogas?
Vai rudenī jāgriež vīnogas, kāpēc ir svarīgi neļaut krūmam klusi augt uz visām pusēm? Vīnogām ir iezīme: klasteri veidojas tikai uz kārtējā gada dzinumiem. Šie dzinumi top pagājušā gada jaunajam vīnogulājam.
Šīs lauksaimniecības tehnikas izmantošanas priekšrocības:
- saīsināts nogatavošanās laiks;
- ķekari kļūst lielāki, ogas kļūst lielākas;
- palielinās salizturība;
- izveidotos krūmus vieglāk nosegt ziemai.
Ņemot vērā šķirnes īpatnības
Auglīgas acis tiek liktas šī gada sākumā, jūnijā.
Īpašām šķirnēm un laikapstākļiem ir liela ietekme uz šo procesu.
Ja bija silts, pat pirmās 3-5 acis nes augļus, ja ir auksti, tad no 10-12 acīm izaugušie dzinumi nes augļus.
Pamatojoties uz to, apgriežot vīnogas rudenī, dažādām šķirnēm izmanto dažādus veidus: garo, vidējo, īso vai kombinēto atzarošanu.
Siltumu mīlošās Vidusāzijas izcelsmes šķirnes ("Negrula piemiņai", "kardināls", "ayvaz", "rizamat") un uz tām balstītos hibrīdus sagriež pēc iespējas garāk, atstājot 14-16 acis.. Parasti to pirmie dzinumi ir neauglīgi, tie, kas aug no 6 vai vairāk pumpuriem, dod ražu.
Izturīgākas sugas ("Muromets", "Strashensky", "Don agate", "pleven", "delight", "Sashenka") tiek pakļautas vidējai atzarošanai (par 7-9 acīm).
Izturīgas pret salu un slimībām šķirnes ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") sagriež 2-4 acīs.
Tiek ņemts vērā arī krūma vispārējais stāvoklis. Rudenī apgriežot vīnogas, jaunus, vājus, bojātus augus izkrauj, noņemotšaut īsi.
Pirms sākam
Lai dzinumu noņemšana nevājinātu augu, jāievēro vienkārši noteikumi:
- strādājiet sausā saulainā dienā;
- sagatavojiet asus tīrus instrumentus;
- precīzi zināt, kur un ko griezt.
Atzarošanas datumi
Šajā jautājumā nav vienprātības. Dažādi klimatiskie apstākļi, dažādas šķirnes – viss ir jāņem vērā. Tomēr ir vispārīgi ieteikumi, kas ir piemēroti visiem dārzniekiem.
- Nav jāsteidzas. Ja apcirpšana notiek uzreiz pēc ražas novākšanas, krūmam tiks liegta iespēja atgūties no augļošanas un tas nesaņems sekmīgai ziemai nepieciešamās barības vielas. Ja pēc ķekaru novākšanas vīnogulājam ļaus atgūties, vīnogas atkāpsies stiprākas un sagatavotas ziemā.
- Vislabākais laiks vīnogu apgriešanai rudenī ir tieši pēc lapu nokrišanas un ilgst līdz pirmajām salnām. Vīnogulāju iekšpusē sākas spēcīga barības vielu aizplūšana uz saknēm un stumbriem. Nevar arī nokavēt: temperatūrai nokrītot līdz -30С, šķidrums dzinumos sasalst, apgriežot tie sāk plaisāt un lūzt.
Kad vīnogas apgriež rudenī, tas tiek darīts divos posmos.
- Vispirms tiek izgrieztas galotnes, saites, kas nes augļus, vecās un bojātās piedurknes, sliktākie dzinumi.
- Augļvīnogulāju galotne tiek noņemta tieši pirms pajumtes.
Daudzi praktizē kombinēto atzarošanu, kad krūms veidojas gan rudenī, gan pavasarī.
