Gurķi ir populāri dārzeņi cilvēku uzturā. Tie ir dārzeņi, kurus vienmēr gribas ēst. Lai tie būtu uz mūsu galda visu gadu, tie tiek audzēti slēgtās zemes apstākļos. Kādas gurķu šķirnes ir piemērotākas siltumnīcām, lasiet rakstā.
Laugu siltumnīcas
Gurķus dobēs var audzēt tikai siltajā sezonā. Iestājoties pavasarim, veselīgu dārzeņu var lietot uzturā tikai apstrādātā veidā. Bet, ja gurķus audzē siltumnīcā, sezonai nav nozīmes. Dārzeņi šeit aug visu gadu. Siltumnīcas ir dažādas, bet labākās ir tās, kurām ir polikarbonāta pārklājums. Gurķi aug vienā mikroklimatā ar augstu mitruma līmeni, kas ir labvēlīgs nosacījums to augšanai. Nav krasu temperatūras svārstību, sala un aukstas rasas.
Bet audzēšanai telpās ir arī negatīvās puses. Pirmkārt, strauja slimību izplatība, apputeksnētāju kukaiņu trūkums. Bet šos trūkumus var labot, jaregulāri vēdiniet siltumnīcu, kā arī stādīšanai izmantojiet pašapputes šķirnes un tās, kuras nebaidās no mākoņaina laika, aukstuma un karstuma. Selekcionāri polikarbonāta siltumnīcām ir izaudzējuši lielu skaitu gurķu šķirņu, dažas no tām ir parādītas zemāk rakstā.
Agro šķirņu dārzeņi
Šādiem dārzeņiem ir universāls mērķis: no tiem gatavo salātus, izmanto marinēšanai un konservēšanai. Jaukta tipa preparātu pagatavošanai kombinācijā ar citiem dārzeņiem agri nogatavojušos gurķus var stādīt divas reizes gadā: pavasarī un vasarā. Bet jūs varat darīt citādi: nekavējoties iestādiet nenoteiktu šķirņu gurķu hibrīdas formas polikarbonāta siltumnīcai, kurā augļu augšana laika gaitā tiek pagarināta.
Drosme
Šai kultūrai ir hibrīda forma. Atšķiras ar augstu produktivitāti un augļu olnīcām. Attiecas uz labākajām gurķu šķirnēm polikarbonāta siltumnīcām. Dārznieki šo kultūru audzē jau daudzus gadus, pateicoties stabilai ražai, aptuveni 18 kg gurķu uz kvadrātmetru. Augļi ir lieli gurķi, kuru garums ir 14 cm, svars - 120 g.. Zaļās mizas virspusē ir vidēji lieli bumbuļi un gaišāka toņa svītras par pamatkrāsu. Bet tie sasniedz tikai 1/3 no visa gurķa garuma. Pirmo ražu var sagaidīt 2 nedēļas pēc dzinumu parādīšanās. Ir jāveido augu krūmi, jo tiem ir daudz pabērnu. Tie ir pastāvīgi jāsaspiež.
DmitrijsDonskojs
Šī ir dārzeņa hibrīda forma, tā pieder pie siltumnīcām, dārza dobēm un pagaidu siltumnīcām paredzētu gurķu šķirnēm. Raksturīga iezīme ir vaska pārklājums uz augļa gludās virsmas. Nogatavojas agri. Krūmu sērgu augšana nav ierobežota, pabērni aug nelielā skaitā. Lapu padusēs ir maz olnīcu, viena vai divas, tāpēc raža ir vidēja, 11 kg augļu robežās uz lauciņa platības kvadrātmetru. Šī hibrīda gurķi izceļas ar skaisto izskatu: visi ir aptuveni vienāda izmēra, tiem ir regulāra cilindra forma un vaska pārklājums uz mizas virsmas. Tie sver nedaudz, 90-95 g. Šai šķirnei ir daudz priekšrocību: garša ir lieliska, mērķis ir universāls, to izmanto salātiem un gatavošanai ziemai, tā ir izturīga pret tādām slimībām kā kladosporioze.
Fans
Šis hibrīds pieder pie partenokarpiskiem augiem, tas ir, tam ir tikai sieviešu tipa ziedi, olnīcas veidojas bez apputeksnēšanas. To audzē tikai ar mērķi izbaudīt svaigu augļu garšu. Dārzeņi pieder pie tādām siltumnīcu gurķu šķirnēm (saskaņā ar atsauksmēm tiem ir rekordraža, apmēram 20 kg augļu uz kvadrātmetru zemes), kas nav piemēroti pārstrādei. Augļi notiek agri, pēc 38-40 dienām. Krūmam raksturīga neierobežota augšana, bet uz tā veidojas maz dzinumu. Šajā sakarā auga veidošanās neradīs grūtības. Katrs mezgls veido trīs līdz četrus zaļumus, kas izaug mazi, 10-12 cm garumā un sasniedz 80-100 g svaru. Augļiem raksturīga cilindriska forma un plāna miza, uzkuras virspusē nav bumbuļu, bet ir pubertāte.
Avoska
Šī ir partenokarpu gurķu šķirņu hibrīda forma siltumnīcai. Lapu paduses mezgliņos veidojas divas vai trīs olnīcas, no kurām izaug augļi ar lielu svaru - 120-150 g. Tumši zaļiem gurķiem ir gaiši plankumi, bumbuļveida virsma ar ērkšķiem. Krūmi vidēji zaroti, bet raža laba - 13 kg rievotu augļu uz kvadrātmetru.
Gurķu krūmu formas
Parasti siltumnīcām izvēlas tādas gurķu šķirnes, kuras audzē vienā kātā. Galvenā skropsta ir piesieta pie izveidotā balsta, sānos augošie dzinumi tiek saspiesti divu līdz četru lokšņu līmenī. Šī tehnoloģija ļauj maksimāli izmantot siltumnīcu apjomu. Bet te audzē arī krūmu gurķus. Ir daudz interesantu šīs formas šķirņu. Protams, tie aizņem vairāk vietas, bet, ja siltumnīcai ir pietiekami liela platība, kāpēc gan nepamēģināt. Galvenais ir ievērot visus noteikumus, organizējot audzēšanu siltumnīcā: turēt durvis vienmēr atvērtas, nodrošināt piekļuvi kukaiņiem, lai tie varētu ielidot un apaugļot ziedus, pārnesot ziedputekšņus no viena uz otru. Krūmu gurķi nenes lielu ražu, taču tie var nodrošināt ģimeni ar noderīgiem augļiem. Labākās siltumnīcas gurķu šķirnes, saskaņā ar atsauksmēm, ir atrodamas arī starp krūmu formām. Protams, pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt vairākas šķirnes un salīdzināt. Atstājiet šķirnes, kuras jums patīk audzēt daudzus gadus. Daži labāko krūmu gurķu pārstāvji ir parādīti zemāk rakstā.
Izturīgs
Šķirne universāla: audzē atklātā augsnē un siltumnīcas apstākļos. Apputeksnē bites. Krūma stublāji ir vidēja garuma, dažreiz īsi. Augļi nogatavojas agri, pēc pusotra mēneša. Tās ir eliptiskas formas, taču ir arī cilindriskas formas. Gurķu virsmu klāj lieli bumbuļi ar b altiem smailēm. Augļu masa sasniedz 100 g, garša laba, raža vidēja, astoņi kilogrami uz kvadrātmetru zemes gabala platības. Augi neslimo no kladosporiozes un tādām slimībām kā miltrasa.
Mazulis
Šķirni apputeksnē bites, tāpēc tā nav piemērota lielām siltumnīcām, jo kukaiņi tur lido reti. Labāk, ja tā ir neliela ēka, ar plaši atvērtām durvīm un ventilācijas atverēm. Šos gurķus ir vērts audzēt, krūmi ir zemi, 30-60 cm, kompakti. Gurķi dīgst labi, nogatavojas agri, 40 dienas pēc dīgšanas. Augļi ir mazi, sver 90 g, to virsma ir lielbumbuļaina, uz tās ir b alti plankumi. Miza ir nedaudz raupja, bet ļoti piemērota kodināšanai. Gurķi ir garšīgi, no tiem gatavo vieglus salātus, konservē. Raža ir vidēja – pieci kilogrami augļu uz kvadrātmetru. Šķirnei ir spēcīga imunitāte, tāpēc tā ir izturīga pret sugas slimībām.
Izturīgs
Hibrīds ir pašapputes, bet daļēji. Dominē sievišķie ziedi, bet ir arī neauglīgi ziedi. Piemērots audzēšanai siltumnīcās ar regulārāmventilācija. Krūms kompakts, vāji zarojas. Zelentsy nogatavojas agri, tāpēc viņiem ir vajadzīgas tikai 42 dienas. Lapu padusēs veidojas maz augļu, apmēram trīs gabali. To maksimālais garums sasniedz 10 cm, svars - 70 g. Uz augļa mizas bieži atrodas nelieli bumbuļi. Šķirne ir izturīga pret lielāko daļu sugas slimību. Ražas ir nelielas, apmēram septiņi kilogrami gurķu no viena kvadrātmetra zemes gabala.
Šķirnes ar gariem augļiem
Augļu izmērs dažās kultūras šķirnēs ir no 30 līdz 60 cm. Viens augs dod astoņus kilogramus augļu. Īpaši iespaidīgi ir ķīniešu gurķi. Tos tā sauc, jo nāk no Ķīnas, lai gan katrai šķirnei ir savs nosaukums valsts iedzīvotāju valodā, taču krievam to nav viegli izrunāt. Šajā sakarā ir izaudzētas mājas selekcijas šķirnes ar līdzīgām īpašībām: agri nogatavojušās, garaugļu, augstražīgas, piemērotas audzēšanai pārdošanai. Viņiem ir salātu mērķis, taču daudzi tos izmanto konservēšanai. Tālāk ir parādītas dažas siltumnīcas gurķu garšaugļu šķirnes.
Provansas galvaspilsēta
Hibrīds izaudzēts salīdzinoši nesen, taču jau paspējis iemantot popularitāti dārzeņu audzētāju vidū ar megaaugstu ražu - 22 kg augļu uz kvadrātmetru zemes. Tāpēc tā tiek klasificēta kā viena no ražīgākajām siltumnīcu gurķu šķirnēm. Nobriešanas ziņā - vidēji agra kultūra. Augļi nogatavojas 50-55 dienās. Lapu padusēs veidojas divi vai trīs gurķi, katrs sver 220-240 g, 17 cm gari.gludai ādai nav bumbuļu, bet pubertāte ir klāt. Krūma augšana ir neierobežota, zarojums ir vājš, tāpēc sānu dzinumu knibināšana nav jāveic bieži. Augļi ar izcilu garšu tiek izmantoti salātos, bet nav piemēroti konservēšanai.
Zozuļa
Šo kultūru dārznieki audzē ne tikai tāpēc, lai iegūtu garšīgus, smaržīgus augļus. Gurķi ir produktīvas šķirnes. No viena kvadrātmetra zemes gabala tiek novākts līdz 16 kg vienmērīgu, skaistu augļu. Šķirne ir piemērota audzēšanai atklātā augsnē un siltumnīcās. Augļus izmanto salātu gatavošanai un gatavošanai ziemai. Gurķi ir lieli, to garums sasniedz 25 cm, svars - 200 g. Visgarākais nogatavināšanas periods ir 45 dienas, bet tas var notikt arī agrāk. Kultūra pieder pie pašapputes gurķu šķirnēm siltumnīcai. Dārzeņiem nav vajadzīgi apputeksnējošie kukaiņi, slikti laikapstākļi tiem nav svarīgi, olnīcas joprojām veidojas.
B altais gardums
Ķīnas šķirne kalpoja par pamatu hibrīda audzēšanai, taču augļi ir diezgan pieticīgi. To garums sasniedz tikai 15 cm, svars - 120 g. Pirmo ražu var novākt 45-50 dienas pēc dīgšanas. Āda ir gandrīz b alta, tāpēc arī nosaukums. Tas ir pārklāts ar biežiem liela izmēra bumbuļiem. Neskatoties uz to, viņa ir ļoti maiga. Gurķi iekšā arī ir b alti vai gaiši zaļi. Tie ir ļoti garšīgi, var pat marinēt un sālīt, bet nedrīkst pāraugt. Vidējā raža ir 12 kg uz kvadrātmetru.
ķīniešu čūskas
Šīs šķirnes gurķi ir vidēji agri, nogatavojas 50 dienās. Augļi plāni, bet gari, līdz 60 cm. Tikai vienas nakts laikā tie palielinās par pieciem centimetriem. Laika gaitā augļošana tiek pagarināta. Ja augi nav piesieti pie balsta, augļi ir saliekti. Maigo ādu klāj pumpiņas.
Labākie holandiešu gurķi
Mūsu valstī ļoti populāri ir ārzemju selekcijas dārzeņi. Tie galvenokārt ir hibrīdu formu partenokarpiskie gurķi. Viņiem nav nepieciešami papildu apputeksnētāji, krūmiem un augļiem ir skaists izskats un komerciālas īpašības, raža ir augsta, bet pieticīgāka nekā vietējām, zonētajām šķirnēm. Holandiešu gurķu sēklas nodrošina labu dīgtspēju, jo tās nonāk pārdošanā pilnībā sagatavotas sējai.
Masha
Šis hibrīds tiek dievināts tā agrīnās ražošanas dēļ. Augļi nogatavojas 36 dienas pēc stādīšanas. Tie ir mazi, astoņus līdz deviņus centimetrus. To virsma ir klāta ar bumbuļiem ar b altiem tapas. Augļiem ir izcila garša un aromāts, tajos nav rūgtuma. Ideāli piemērots sālīšanai: burkas nesprāgst, ilgi glabājas, gurķi kraukšķīgi. Augi ir noteicošā tipa, dzinumi vāji, bet tas ražu neietekmē, tā ir augsta - 12 kg gurķu.
vācu valoda
Attiecas uz labākajām pašapputes gurķu šķirnēm siltumnīcai. Šis ir īpaši agrīns hibrīds. Augļiem nepieciešamas tikai 36 dienas, lai sasniegtu pilnu briedumu, bet masu raža sākas nedēļu vēlāk. Hibrīds vienmēr nes augļus: ja ilgstoši iestājas mākoņains laiks vai sausums. Augļi ir labi svaigi un apstrādāti. To izmērs sasniedz 9-11 cm, svars - 70-90 g. Noteicošā tipa augiem ir tikai sievišķā tipa ziedi. Lapu padusēs veidojas septiņi augļi. Krūma galvenā stublāja augšana ir ierobežota, tāpēc augļu augšana apstājas, tiklīdz tā attīstība beidzas. Šajā sakarā raža ir nedaudz mazāka, tikai līdz deviņiem kilogramiem augļu uz kvadrātmetru zemes. To reti izmanto komerciālai audzēšanai, galvenokārt ģimenes vajadzībām.
Vokāls
Šis ir enerģisks hibrīds ar partenokarpisku apputeksnēšanu. Raža sasniedz augstu līmeni - 20 kg uz kvadrātmetru. Gurķi ir kraukšķīgi, nav tukšumu, sēklu kameras ir mazas. To garums sasniedz 12 cm, svars - 100 g. Šī ir agrīna nogatavošanās šķirne. Tas var augt ēnā, nereaģē uz augsnes aizsērēšanu. Augļi ir ilgi, ražu novāc pirms salnām. Gurķi ir labi svaigi, salātos un sagatavēs.
