Destilēts ūdens ir šķidrums, kas ir neaizstājams medicīnā un dažās ikdienas situācijās. Zinātnieki un veselības aizstāvji nepārtraukti apspriež attīrīta ūdens (īpaši kā dzēriena) izmantošanas pamatotību un to, kā mājās pagatavot destilētu ūdeni. Mēģināsim nedaudz izgaismot šo situāciju.
Definīcija
Destilēts ūdens – patiesībā parasts ūdens, kas tika attīrīts no piemaisījumiem destilējot (iztvaicējot). Var teikt, ka tas ir "tvaika" ūdens jeb "sasaldēts", jo destilācijas process var notikt diametrāli pretējos virzienos. Pirmkārt, laboratorijas apstākļos no parastā nostādināta ūdens tiek savākts tvaiks (destilāts), kas tiek kondensēts atsevišķā tīrā traukā. Tātad iegūstiet šķidrumu bez jebkādiem piemaisījumiem - destilētu ūdeni. Otrkārt, nostādināts ūdens tiek sasaldēts tīros traukos,bet ne līdz galam. Izmantojot tīra šķidruma un piemaisījumu sasalšanas laika atšķirību, tiek iegūts ledus (apmēram 70% no kopējā ūdens tilpuma), ko ekstrahē un atkausē sterilā traukā.
Destilēts ūdens medicīnā
To galvenokārt izmanto medicīnā. Bez jebkādiem piemaisījumiem (noderīgajiem un kaitīgajiem), tas ir lielisks šķīdinātājs un pamats dažādu medicīnisku un kosmētisku preparātu radīšanai.
Baidoties no saindēšanās un infekcijas, daudzi cilvēki dzer tikai destilētu ūdeni. Dzert, protams, nav kaitīgi, taču arī nav lietderīgi, jo dabiskais ūdens sastāvs – tajā izšķīdinātie sāļi, minerālvielas un citas vielas – cilvēka organismam ir nenovērtējams. Lai pasargātu sevi no krāna ūdens briesmām, pietiek ar filtru izmantošanu. Vai arī, ja viņiem neuzticas, jādzer ūdens pudelēs, ko pārdod aptiekās un veikalos. Taču pastāvīga tikai destilēta ūdens izmantošana ir pārmērīga.
Destilēts ūdens mājās
Ikdienā akvāriju piepildīšanai noder attīrīts ūdens, ja vispirms tajā izšķīdina sastāvā izvēlētu "pildvielu", kas tiek pārdota zooveikalos un tiek izvēlēta individuāli Jūsu zivīm. To bieži izmanto arī dažādās sadzīves iekārtās (mitrinātāji, gludekļi, tvaikoņi), lai pagarinātu to kalpošanas laiku.
Periodiskas mēslošanas apstākļos ziedus ir labi laistīt ar šādu šķidrumu. Attīrīta ūdens izmantošana ir diezgan plaša, tik daudz, ka bieži rodas jautājums - kāmājās gatavot destilētu ūdeni? Īpaši tas attiecas uz iedzīvotājiem laukos, kur aptiekās šāda prece ir reti vai vispār nav. Tāpēc mēs detalizēti apsvērsim metodes, ar kurām tiek iegūts destilēts ūdens (to var viegli izdarīt ar savām rokām).
Kā iegūt destilētu ūdeni
Laboratorijā šim nolūkam izmanto divas kolbas, kas savienotas ar cauruli, kas tiek atdzesēta. Pirmo kolbu (tā stāv augstāk) ar ūdeni uzsilda un uztur viršanas procesu, aukstā mēģenē tvaiki kondensējas, iegūtie tīra ūdens pilieni ieplūst otrajā kolbā. Vai arī veidnēs ūdens ir daļēji sasalis - šī metode ir mazāk darbietilpīga, taču tā patērē daudz ūdens, un mums ir jābūt ļoti uzmanīgiem. Bet tās visas ir laboratorijas, kolbas, mēģenes., zinātnieki, bet mums ir jāzina, kā mājās pagatavot destilētu ūdeni…
Kāpēc aizstāvēt ūdeni
Kā iegūt destilētu ūdeni no krāna ūdens? Pirmkārt, aizstāvēt. Nav noslēpums, ka ūdenī, kas caur caurulēm nonāk mūsu mājā (jāsaka, ne pārāk tīrs), ir daudz kaitīgu piemaisījumu. Tas, pirmkārt, ir hlors - protams, ļoti spēcīgs dezinfekcijas līdzeklis, taču tas var uzkrāties cilvēka organismā un izraisīt daudz nopietnu slimību un saindēšanās. Tas pats attiecas uz gaistošiem piemaisījumiem un smago metālu savienojumiem, kas atrodas arī krāna ūdenī.
Jo labāks un tīrāks izejmateriāls, jo ideālāks būs rezultāts. Tāpēc ūdenim vajadzētulej tīrā atvērtā traukā un neaiztiec, divdesmit četras stundas labāk pat nekustēties. Pirmajās stundās notiks gaistošo piemaisījumu, tostarp hlora, iztvaikošanas process. Tālāk nosēdīsies smago metālu sāļi. Dienā ļoti rūpīgi jāizlej ne vairāk kā trīs ceturtdaļas ūdens – mēs to destilēsim.
Destilēta ūdens iegūšana mājās. Pirmā metode
Jums būs nepieciešams:
- 20 litru nerūsējošā tērauda katls;
- vāks šim katlam (vēlams konusa forma);
- stikla bļoda (bļoda);
- apaļš grils krāsnī vai mikroviļņu krāsnī;
- ūdens.
Nekoncentrējieties uz to, ka visiem traukiem jābūt ideāli tīriem, jo mēs simulējam laboratorijas apstākļus. Sāksim.
- Ielejiet krāna ūdeni katliņā, apmēram pusi no tilpuma. Ļaujiet ūdenim nostāvēties vismaz sešas stundas vai labāk - dienu.
- Katla apakšā novietojiet režģi un uz tā stikla bļodu. Bļodiņai jābūt pietiekami augstai, lai ūdens no katla tieši neiekļūtu katlā.
- Ieslēdziet uguni un uzvāriet ūdeni, pēc tam samaziniet temperatūru, cik vien iespējams, lai vārīšanās process noritētu vienmērīgi un ne pārāk intensīvi.
- Apgrieziet vāku, piepildiet to ar ledu un pārklājiet katlu.
- Tvaiki pacelsies uz augšu, kondensēsies uz aukstā vāka, un bļodā ieplūdīs jau destilēts ūdens.
- Jums atliek tikai kontrolētprocess: uztur vārīties, notecina ūdeni no vāka, pievieno ledu, ja nepieciešams.
- Kad bļoda ir pilna, izslēdziet uguni un uzmanīgi noņemiet to no pannas, varat pagaidīt, līdz tā atdziest.
- Ielejiet ūdeni sterilizētā uzglabāšanas traukā.
Tagad jūs zināt, kā pats pagatavot destilētu ūdeni. Taču šī nav vienīgā iespēja.
Otrā metode
Tas ir vēl tuvāk laboratorijai.
Jums būs nepieciešams:
- 20 litru nerūsējošā tērauda katls,
- pudele ar taisnu kaklu,
- pudele ar vītu kaklu,
- ūdens.
Patiesībā pudeles ir mūsu kolbas. Protams, ir diezgan grūti atrast vai izgatavot stikla pudeli ar izlocītu kaklu, taču, ja izdosies, process noritēs daudz ātrāk. Var izmantot arī izturīgu šļūteni, kuras diametrs ir piemērots pudeļu kakliņiem. Mēs visu iztīrām un turpinām.
- Ielejiet nostādinātu krāna ūdeni pirmajā pudelē, nedaudz vairāk par pusi.
- Savienojiet pudeles tieši ar kaklu vai ar īsu šļūteni. Savienojumam jābūt pēc iespējas ciešākam.
- Piepildiet katlu ar ūdeni, tā tilpumam pudeli vajadzētu pārklāt vairāk nekā uz pusi. Uzlieciet katlu uz uguns, uzvāra un turpiniet šo procesu.
- Pirmo pudeli iemērciet verdošā ūdenī, ievietojiet to pannā apmēram trīsdesmit grādu leņķī.
- Augšējā (tukšā) pudelēnovietojiet ledus iepakojumu, lai nodrošinātu kondensācijas procesu.
- Ūdens iztvaikos no apakšējās pudeles (kolbas), pa šļūteni (kaklu) pacelsies uz otro un uzkrāsies tur, kondensējoties.
- Turpiniet, kad jums ir nepieciešamais attīrītā ūdens daudzums.
Jūs esat iemācījušies vēl vienu veidu, kā mājās pagatavot destilētu ūdeni, taču šis nav pēdējais.
Trešā metode
Tagad mēs iemācīsimies pagatavot destilētu ūdeni mājās, sasaldējot. Viss ir ļoti vienkārši. Ielejiet nostādināto ūdeni ledus pagatavošanas tvertnēs un ievietojiet to saldētavā. Fizikālo un ķīmisko īpašību ziņā tīrs ūdens sasalst ātrāk nekā ūdens ar piemaisījumiem. Kad traukos ir izveidojies ledus (apmēram puse vai nedaudz vairāk), nolejiet augšējo šķidrumu un izkausējiet ledu telpā. temperatūra - un iegūstiet destilētu ūdeni.
