Mums no Indijas atvests gurķis ir kļuvis par populārāko dārzeņu visā pasaulē. Viņu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Bez tā nevar iztikt ne viens vien vasaras salāti, ne neviens ziemas mielasts. Kas tad katram sevi cienošam dārzniekam būtu jāzina par gurķu audzēšanas tehnoloģiju siltumnīcā?
Kura siltumnīca ir labāka?
Pavasaris ir neparedzams gadalaiks: šodien spīd saule, bet rīt var snigt. Un jauniem trausliem augiem stabilitāte ir tik svarīga! Siltumnīcas palīdz to sasniegt. Kā izvēlēties materiālu siltumnīcas pārklāšanai? Stikls un šūnu polikarbonāts ir vispopulārākās. Cenas ziņā gandrīz neatšķiras, bet kvalitātes ziņā ļoti atšķiras.
Stikla siltumnīca ielaidīs tiešus saules starus, un polikarbonāts rada mīkstu izkliedētu gaismu, kas nespēs iznīcināt gurķus. Attiecīgi audzēšanas izmaksas netiks zaudētas. Gurķi polikarbonāta siltumnīcā būs droši arī ziemā, jo šis materiāls ir ļoti izturīgs un spēj izturēt sniega kupenas. Jāņem vērā, ka apkurestikla siltumnīca patērēs 10 reizes vairāk enerģijas nekā tāda paša izmēra polikarbonāta siltumnīcas apsildīšana.
Šķirnes vai hibrīdi
Lielākā daļa siltumnīcās audzēto šķirņu ir hibrīdi (uz sēklu iepakojuma atzīmēti kā F1). Siltumnīcām vēlams izvēlēties pašapputes augus, jo bites un citi kukaiņi nelabprāt ielido šādā ēkā.
Tā kā siltumnīcas apgaismojums gurķu audzēšanai ziemā ir ļoti svarīgs, bet bieži vien nepietiekams, selekcionāri ir izaudzējuši pietiekamu skaitu agrīno hibrīdu. Viņi necietīs no saules gaismas trūkuma un pēkšņām temperatūras izmaiņām ziemā. Uzskaitīsim galvenos: "Arina", "Ladoga", "Danila", "Russian", "Northern Lights" un citi.
Gurķu audzēšanai vasarā ir piemērotas šādas vasaras iemītnieku iecienītas šķirnes un hibrīdi: "Emelya", "Hercules", "Granātābols", "Manul".
Optimālā temperatūra
Gurķu audzēšanas apstākļiem siltumnīcā jābūt tuvu viņu dzimtenes klimatam. Labai augšanai un augļu augšanai dienas laikā vēlams izmantot temperatūras diapazonu no 24 līdz 27 grādiem. Maksimālā dienas temperatūra ir pieļaujama no 30 līdz 35 grādiem, taču tās ilgstošais periods var negatīvi ietekmēt gurķu kvalitāti.
Vismaz 18 grādu nakts temperatūra izraisa strauju gurķu augšanu un agrāku nogatavošanos. Pie 12 grādiem tie augs lēnāk un raža būs vēla.
Ziemā audzējot gurķus siltumnīcā, neiztikt bez liela skaita mākslīgā siltuma un apgaismojuma avotu. Šajā gadījumā tiek izmantotas siltumnīcu lampas, zemes sildītāji. Lai pasargātu gurķus no aukstām vēja brāzmām un sniega vētrām, palīdzēs siltumnīcas sienu siltināšana ar putupolistirolu vai citiem tam paredzētiem materiāliem. Neliels paplašinājums siltumnīcas ieejas priekšā palīdzēs uzturēt siltumu un izvairīties no asa auksta gaisa iekļūšanas iekšpusē, atverot durvis.
Augsne ir svarīga
Labai augsnei siltumnīcas gurķiem jābūt labi drenētai, vismaz 48 cm dziļai. Augsne jāizmanto ar zemu šķīstošo sāļu saturu un bez slimībām. Vēlams smilšmāls, nevis smiltis vai māls.
Ja siltumnīcas augsne gurķu audzēšanai siltumnīcā neatbilst šiem kritērijiem, var veiksmīgi izmantot vairāku veidu augsnes maisījumus un sistēmas. Tie ietver dažāda veida hidroponikas, kūdras (sfagnu kūdras un vermikulīta vai perlīta maisījums) un kokzāģētavu atkritumus (mizas, skaidu un zāģu skaidu maisījumus). Hidroponiskās sistēmas spēj audzēt labas gurķu ražas siltumnīcās, taču tās ir dārgākas un nesniedz lielas priekšrocības ražas vai augļu kvalitātes ziņā.
Nosēšanās
Stādīšanai izmanto iepriekš izaudzētus stādus ar 3-5 lapām, kad asns ir aptuveni 26 dienas vecs. Gurķu stādīšanas laiks ir atkarīgs no siltumnīcas veida. Stādi tiek stādīti siltumnīcās bez apkures agrā pavasarī,kad augsne ir pilnībā sasilusi. Tas parasti notiek aprīļa beigās vai maija sākumā. Gurķu audzēšana siltumnīcās ar bioloģisko apkuri jāveic no 2. līdz 8. aprīlim.
Stādīšana tiek veikta rindās. Labākais attālums starp tiem dārzā ir 55 cm, bet starp lentēm - no 75 līdz 85. Stādi tiek stādīti 22 cm attālumā vienu no otra. Katrā caurumā tiek uzklāts minerālmēsls vai organiskais mēslojums, un pēc tam ielej ūdeni. Kūdras podi ar stādiem tiek nolaisti bedrēs un pārklāti ar augsni. Tad dobes ir labi laistītas, un stādus mulčē. Ja tas audzēts traukos, kas nesadalās, tad to no tiem izņem un iestāda bedrē.
Stādīšana ziemā
Neskatoties uz to, ka gurķim ir grūti paciest salu, ziemā ir iespējams gurķus audzēt siltumnīcā. Šajā gadījumā tos parasti audzē divās rotācijās. Pirmā rotācija ietver stādu stādīšanu no janvāra līdz martam (atkarībā no gurķu šķirnes), un ražas novākšana notiek jūlijā. Otrā stādīšanas rotācija tiek veikta augusta sākumā, un ražu novāc rudenī - septembrī-oktobrī. Tomēr jāņem vērā, ka gurķus ziemā audzēt siltumnīcā nav lietderīgi, jo vajadzīgās temperatūras uzturēšanai ir lielas materiālu izmaksas.
Somas metode
Ļoti ērta ir gurķu audzēšanas metode siltumnīcā no sēklām, nevis no stādiem. Šo metodi izvēlas ne tikai parastie cilvēki, bet arī profesionāli agronomi. Izmantojot šo nosēšanās paņēmienu, tiek izmantoti parastie plastmasas maisiņi ar tilpumu 70 litri, kas nākotnē ir piepildīti ar barības vielu.augi. Maisiem vispirms jābūt caurdurtiem ar drenāžas caurumiem. Kompostēts un izskalots materiāls ir labāks par svaigu, jo laistīšanas laikā tas pūst un izdala ogļskābo gāzi, kas ir nepieciešama gurķiem.
Varat izmantot arī šādas augu atliekas: zaru, sakņu, mizu, zāģu skaidas uc maisījumus. Virsū uzklāj velēnu vai lapu augsni. Vienā maisā tiek stādītas no vienas līdz trim sēklām vai viens stāds. Jāatzīmē, ka šo metodi var izmantot ne tikai siltumnīcā!
Mēslojums
Gurķi siltumnīcā aug ātri, tāpēc tiem nekad nevajadzētu ciest no ūdens vai barības vielu trūkuma. Gurķu kopšana un audzēšana siltumnīcā ir saistīta ar mēslojumu. Siltumnīcas gurķu barības vielu uzņemšanas līmenis ir ļoti augsts. Viens pētījums liecina, ka 8000 augiem var būt nepieciešami 11 kg slāpekļa, 2 kg fosfora un 16 kg kālija nedēļā augļu nogatavošanās laikā. Tāpēc mēslošana ir jāveic sistemātiski, lai iegūtu labu ražu.
Dzīvnieku kūtsmēsli, ko izmanto kā mēslojumu, var nodrošināt dažas no nepieciešamajām uzturvielām. Tomēr augiem augšanas sezonā kļūst pieejama tikai aptuveni trešā daļa no tajos esošā slāpekļa un fosfora. Pārmērīga šāda mēslojuma izmantošana palielinās augsnes sāļumu un palēninās gurķu augšanu. Augsnēs, kas ir skābas mēslojuma lietošanas vai dabisko augsnes apstākļu dēļ, var būt nepieciešams iestrādāt kaļķakmeni.pirms iekāpšanas.
Svarīga prece
Slāpeklis ir vissvarīgākais elements kultūraugu audzēšanā. Nav svarīgi, vai gurķi audzē ziemas siltumnīcās vai vasarā, katrā miglošanas reizē tas ir jāpavada laistīšanas ūdenī no šķīstošā mēslošanas līdzekļa - kālija, kalcija vai amonija nitrāta. Visefektīvākā metode ūdens un slāpekļa ievadīšanai augsnes slāņos vai smilšu kultūrā ir pilienu vai strūklas apūdeņošanas sistēma.
Uzturvielu šķīdumu izmanto maisu stādīšanas metodē, izmantojot smidzināšanas vai pilienveida apūdeņošanas cauruli. Lietošanas biežums būs atkarīgs no auga lieluma un siltumnīcas temperatūras, taču tas mainīsies no vienas vai divas reizes dienā uzreiz pēc pārstādīšanas līdz vairākām reizēm dienā siltās dienās ražas novākšanas laikā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāc augļus pēc tam, kad tie ir sasnieguši vienādu diametru visā garumā, bet pirms augiem parādās dzeltenums. Gurķu raža galvenokārt ir atkarīga no ražas novākšanas perioda ilguma, kā arī no stādu attāluma, atzarošanas, pieejamā apgaismojuma, valdošās temperatūras, šķirnes un laba uztura. To ietekmē arī savlaicīga kaitēkļu apkarošana. Bet der precizēt, ka ziemā siltumnīcā audzēts gurķis, ievērojot visu šo punktu prasības, neatšķirsies no saviem vasaras radiniekiem!
Pēc ražas novākšanas augļi ar plānu mizu mitruma zuduma dēļ ir ļoti jutīgi pret mīkstināšanu. Pēc iespējas ātrāk pēc novākšanas gurķiem vajadzētunovietot apstākļos, kas pagarina to glabāšanas laiku. Vislabākā temperatūra ir 12 grādi, relatīvais mitrums no 80 līdz 90 procentiem. Uzglabāšana zemākā temperatūrā izraisa sliktu garšu un samazina glabāšanas laiku.
Slimības
Lauksaimniecības tehnoloģija gurķu audzēšanai siltumnīcā būs bezjēdzīga, ja kaitēklis netiks laikus identificēts un sākts ar to cīnīties! Laputis (slimību izraisošie kukaiņi) nāk no citām uzņēmīgām kultūrām un nezālēm ārpus siltumnīcas. Ir svarīgi uzstādīt siltumnīcas pēc iespējas tālāk no uzņēmīgām lauka kultūrām un kontrolēt nezāļu augšanu.
Pultrasa (pulverveida pelējums) var nopietni ietekmēt augu augšanu un gurķu kvalitāti. Siltumnīcas audzēšanai ir pieejamas izturīgas gurķu šķirnes, un tās vajadzētu izmantot, ja šī slimība ir problēma. Kontroles pasākumi jāveic, kad tiek pamanīti pirmie pelējuma plankumi. Pulverveida pelējums izskatās kā mazi b alti putekļaini maza diametra plankumi. Parasti tie vispirms parādās apakšējo lapu augšpusē.
Pelēkais pelējums rodas, ja netiek pienācīgi kontrolēts polikarbonāta siltumnīcā augošu gurķu mitrums. Par laimi, šo slimību var pilnībā novērst, ja savlaicīgi tiek nodrošināta atbilstoša iekštelpu gaisa cirkulācija.
Sēnīšu infekcija var būt arī nopietna problēma jauniem gurķiem. Simptomi ir stumbra audu mīkstināšana un dzeltēšana uz augsnes līnijas,un tad to nokalšana. Jauni augi ir ļoti uzņēmīgi dažas dienas pēc pārstādīšanas, taču slimība var arī kavēt augšanu, ja inficējas augļos, kas nogatavojas. Laba sanitārija un augšanas vides sterilizācija pirms stādīšanas novērsīs šo slimību.
Augļu izliekums
Nopietns fizioloģisks traucējums, kas izraisa siltumnīcas gurķu ražas un kvalitātes samazināšanos. Augļu izliekums ir pamanāms jau agrīnā nogatavošanās stadijā, un to nevar labot.
Ir zināms, ka tripšu kukaiņi, kas barojas vienā jauno augļa pusē, noved pie gurķa izliekuma. Audzēšana siltumnīcā ziemā var būt saistīta ar nelabvēlīgu temperatūru, pārmērīgu augsnes mitrumu un sliktu uzturu. Šie faktori arī deformē augļus.
Kukaiņi
Siltumnīcas gurķu galveno kaitēkļu sarakstā ir b altā muša, divspārnu ērces, augu lapu tārpi, siltumnīcas tripši.
Siltumnīcu vide ir pievilcīga šiem kaitēkļiem, tāpēc dārzniekiem pastāvīgi jāuzrauga savu populāciju attīstība. Kukaiņi siltumnīcas korpusā iekļūst caur ventilācijas atverēm, atvērtām durvīm, pat caur maziem caurumiem sienās vai jumtā. Tās var arī pielipt pie drēbēm vai instrumentiem. Regulāras augu pārbaudes uz bojājumiem nodrošinās veselīgu gurķu parādīšanos siltumnīcā. Audzēšana, izmantojot šī raksta ieteikumus, nesīs bagātīgu ražu un iespēju izmēģināt sevi jaunā biznesā!
