Āboli ir visizplatītākie augļi Krievijas vidienē. Tie ir bagāti ar vitamīniem, pektīniem un minerālvielām. Āboli var stabilizēt holesterīna līmeni, palīdzēt pret elpas trūkumu, ārstēt sausu klepu
b. Viņu sēklas ir bagātas ar jodu. Ābolu sidra etiķis sava sastāva dēļ var palīdzēt pie daudzām slimībām – ar anēmiju, nierakmeņiem, artrītu. Ir daudz ābolu šķirņu. Visnoderīgākās ir zaļās šķirnes, piemēram, Antonovka un Semerenko āboli. Zaļajos augļos ir visvairāk antioksidantu, tie spēj normalizēt oksidācijas procesus cilvēka organismā, stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu. Ne pārāk saldas šķirnes, kas ietver Semerenko ābolus, ir daļa no daudzām diētām. Augstā skābes satura dēļ tie uzlabo gremošanu, un zemā kaloriju satura dēļ tie ir ideāli piemēroti tiem, kas cenšas zaudēt svaru.
Kasatklāja Semerenko ābolus un kāpēc tiem ir šāds nosaukums?
Nosaukumu jaunajai zaļo ābolu šķirnei 19. gadsimtā devis izcilais zinātnieks-selekcionārs Ļevs Platonovičs Simirenko. Viņš dzīvoja mūsdienu Ukrainas teritorijā, Mleevo ciemā, kur izveidoja savu slaveno augļu audzētavu. Visizplatītākie augļi tajā bija āboli. Semerenko šķirne ir nedaudz izkropļota oriģināla
nosaukums. Zinātnieks savu atklāto šķirni nosauca par godu savam tēvam - Renet Platon Simirenko. Šīs izcilās personas biogrāfija pārsteidz ar daudziem likteņa pavērsieniem. Ļeva Platonoviča senči bija dzimtcilvēki, kuri galu galā nopirka sevi no saviem īpašniekiem un pat atvēra savu tirdzniecības biznesu. Pateicoties ģimenes uzņēmuma dibinātāju prātam un centībai, tirdzniecība paplašinājās, viņu vārds kļuva slavens tirgotāju aprindās. Par lieliem nopelniem Krievijas impērijas labā ģimenes uzņēmuma dibinātājam Fjodoram Simirenko tika piešķirts goda pilsoņa nosaukums, kas tajos gados tika pielīdzināts muižniecības titulam. Ļevs Platonovičs Simirenko absolvējis Novorosijskas universitāti Odesā. Sakarā ar to, ka viņš bija iesaistīts "Narodnaya Volya" kustībā, viņš tika arestēts un nosūtīts izciest sodu uz Krasnojarskā. Pēc tam, atrodoties trimdā, zinātnieks strādāja vietējo bagātnieku siltumnīcās, pārsteidzot visus, audzējot dienvidu siltumu mīlošos augus Sibīrijā. Viņa pūliņiem Krasnojarskā izveidotais pilsētas parks joprojām ir dzīvs, jo dzīvo tā apbrīnojamā radītāja piemiņa.
Pirms Simirenko jaunas augļaugu šķirnes tika radītas tikai citosvalstīs, Krievijā neviens ar atlasi nenodarbojās. Ļevs Platonovičs kļuva par pirmo cilvēku Krievijā, kas iesaistīts augļu zinātnē - pomoloģijā. Radot savas dzīves galveno zinātnisko darbu - trīssējumu traktātu "Pomoloģija", zinātnieks vienu no sējumiem pilnībā veltīja ābelei. Simirenko izcilie panākumi jaunu augļaugu šķirņu izveidē tika apbalvoti ar zelta medaļu starptautiskajā izstādē Parīzē.
Semerenko āboli: selekcijas šķirņu priekšrocības un īpašības
Šo šķirni uzskata par ziemu, jo nogatavojas vēlā rudenī – līdz oktobrim. Tāpēc ābeles ir ļoti jutīgas pret agrīnām salnām. Šo šķirni ieteicams audzēt apgabalos ar maigām ziemām. Semerenko āboli vienmēr ir spilgti zaļā krāsā, sānos var būt neliels “sārtums”. Augļa mīkstums ir ļoti sulīgs, ar bagātīgu garšu. Āboli lieliski uzglabājas visu ziemu un pavasari, nezaudējot garšu.
