Dažādi virtuves "palīgi" padara mājas darbus ne tik garus un garlaicīgus. Starp lielo aprīkojuma izvēli ir viegli palaist garām galveno. Pirmkārt, jums ir jāizlemj, kam ierīce ir paredzēta. Ja jums ir nepieciešama ierīce graudaugu vārīšanai, tad jums būs piemērota uzlabota rīsu plīts. Ja vēlaties ātri un garšīgi pagatavot dažādus ēdienus – izvēlieties lēno plīti. Ierīces darbības princips ir vienkāršs un ļauj pagatavot pieaugušo, diētiskās un bērnu m altītes. Ja nolemjat iegādāties šo tehniku sev, rodas jautājums, kuru multivarku labāk izvēlēties. Apskatīsim, kādām niansēm jāpievērš uzmanība, iegādājoties ierīci.
Ierīces pamatparametri
Katrai tehnikai ir savas svarīgās īpašības. Tāpēc pircējam, lai noskaidrotu, kuru multivarku labāk izvēlēties, ir jāiepazīstas ar ierīces galvenajām īpašībām:
- Ierīces skaļums. Ierīces bļodas tilpums ir no 2,5 litriem līdz 5-6 litriem. Izvēle jāizdara atkarībā no ģimenes sastāva. Divām personām piemērota ierīce ar tilpumu 2,5 litri, bet pusdienām vairākām personām - no 5 litriem unaugstāks. Visizplatītākā ir tehnika ar bļodas tilpumu 4,5 litri.
- Multivārāmā katla svars. Ierīce ir diezgan kompakta, un tās svars ir līdz 3 kg.
- Spēks. Šis rādītājs svārstās no 600 līdz 800 vatiem. Ja jauda ir lielāka, ierīce darbojas ātrāk, bet enerģijas patēriņš ir lielāks.
- Pārklājums multivarkas iekšpusē. Ir trīs tā veidi: nepiedegošs (parasti teflons), marmors un keramika. Pirmie divi pārklājumi atšķiras ar labu izturību. Marmors darbojas labāk, jo ir viegli mazgājams.
- Ierīces korpusa materiāls. Ierīces ir izgatavotas no metāla vai plastmasas. Nerūsējošā tērauda ierīcēm ir liels svars un ilgāks kalpošanas laiks. Plastmasas multivarka ir lētāka, ekspluatācijas laikā tā uzsilst ilgāk.
Ierīces funkcionālās funkcijas
Atbildot uz jautājumu, kuru multivarku labāk izvēlēties, nevar nepievērst uzmanību tā iespējām. Tehnikas galvenās funkcijas:
- Atliek gatavošanu. Lēnā plīts ļauj aizkavēt gatavošanu līdz 15 stundām. Šī īpašība ir ļoti ērta, piemēram, brokastu gatavošanai. Vakarā var likt ēdienu un iestatīt nepieciešamo programmu, un no rīta būs silts un garšīgs ēdiens.
- Steam izlaidums. Funkcija ir nepieciešama, lai nodrošinātu ierīces drošību, jo tā stabilizē spiedienu ierīces iekšpusē.
- Automātiskā apkure. Pēc gatavošanas ierīce var turpināt darboties ekonomiskajā režīmāuzturot siltumu. Maksimālais laiks ir 720 min.
- Ēdienu mērcēšana. Ļoti ērti pākšaugu vai graudaugu gatavošanai.
Ierīces režīmi
Lai izlemtu, kuru multivarku labāk izvēlēties, jums jāiepazīstas ar ierīces programmām. Izmantojot pamata režīmus, varat gatavot:
- Graudi. Darbības laikā viss ūdens iztvaiko.
- Pilafs vai makaroni. Pēc ūdens iztvaikošanas ēdiens joprojām tiek cepts.
- Putra ar pienu. Ēdienu gatavošanai ir piemērots jebkurš šķidrums.
- Sautējumi. Zemās temperatūras dēļ ēdiens tiek pagatavots savā sulā.
- Cepšana. Programma ļauj iegūt kraukšķīgus.
- Tvaika ēdieni.
Dažādu režīmu klātbūtne ietaupa laiku un atvieglo darbu, gatavojot dažādus ēdienus. Norādītās īpašības palīdzēs izdarīt pareizo izvēli un iegūt neaizstājamu palīgu virtuvē.
