Ja jums vēl nav dārzeņu žāvētāja, iesakām to drīzumā iegādāties. Šī ir lieliska ierīce ražas novākšanai ziemai un dažādu uzkodu pagatavošanai, par ko liecina daudzas atsauksmes. Žāvētājs "Veterok" modeļi 2 un 5 - mūsu raksta varonis. Mēs jums pastāstīsim, kas viņa ir un ko par viņu saka mājsaimnieces.
Vispārīgs Veterok žāvētāja apraksts
To ražo Kurskas sadzīves elektroierīču rūpnīcā. Ierīce ir piecu vai sešu palešu struktūra ar režģiem. Pašā apakšā ir ventilators. Uz vāka augšdaļas ir uzzīmēti augļi, dārzeņi, garšaugi, sēnes un ogas, un blakus ērtības labad ir informācija, kādos apstākļos šos produktus žāvēt.
Turpat arī varat pierakstīt konkrētu gatavošanas beigu stundu. Bet žāvētājs pats no sevis neizslēgsies - nav taimera. Izturīgas paletes no augstas kvalitātes materiāla - b altas vai caurspīdīgas plastmasas. Tos var nomainīt vai noņemt pavisam. Zemāk ir temperatūras regulēšanas poga.
Saskaņā ar atsauksmēm, troksnis no žāvētāja ir tāda paša veida, bet ne kluss.
Daudzkrāsainajā kastē ar noderīgiem padomiem papildus pašai ierīcei varat atrast arī lietošanas pamācību un lietošanas ieteikumus. Ierīces garantija ir 1 gads.
Tagad sniegsim detalizētu modeļu "Veterok-2" un "Veterok-5" aprakstu.
Dārzeņu un augļu žāvētājs "Veterok-2"
"Veterok-2" - žāvētājs ar maksimālo slodzi 12 kg, jaudu 600 vati. Plastmasas paletes 5 gabalu apjomā ir izgatavotas no b altas augstas kvalitātes plastmasas. Modelim "Veterok-2-U" ir 6 paletes. Ir aizsardzība pret produktu pārkaršanu. Ir iespēja regulēt temperatūru un gaisa plūsmu. Ierīcei Veterok-2 ir šādi izmēri un svars:
- augstums - 475 mm;
- platums - 405 mm;
- dziļums - 410 mm;
- vienas sekcijas augstums - 30 mm;
- svars - 6 kg;
- tilpums - 30 litri.
Galvenā atšķirība no citiem Veterok žāvētājiem ir tauku paplātes klātbūtne. Nepārtraukti var strādāt 12 stundas. "Veterok-2" ir žāvētājs, kas tiek galā ar dārzeņu, augļu, sēņu un garšaugu apstrādi. Jūs varat žāvēt gaļu un zivis. Jūs varat iegādāties šo ierīci par aptuveni 2500-2800 rubļiem.
Kādas atsauksmes saņem Veterok-2 žāvētājs?
Pozitīvas atsauksmes
Mājsaimniecēm patīk žāvētāja lietošanas vienkāršība. Pietiek ielādēt sasmalcinātus augļus, dārzeņus vai citus produktus un ieslēgt vēlamo jaudu untemperatūra. Nav sarežģītu programmu un daudzu pogu.
Dārzeņu žāvētājam Veterok-2 ir laba veiktspēja: viena krava var izžūt apmēram spaini ābolu, ja tie ir izklāti uz visām paletēm.
Sekcijas ir viegli mazgāt pat aukstā ūdenī bez īpašiem instrumentiem. Plastmasas smarža neuzsūcas.
Īsts atklājums mājsaimniecēm bija fakts, ka Veterok augļu žāvētājs spēj žāvēt arī gaļu. Šeit ir viena no vienkāršajām receptēm:
- sagriež svaigu liellopu gaļu 8-10 mm biezos gabaliņos;
- ripiniet šķēles jebkurās garšvielās un sālī;
- ievietojiet sagatavi ledusskapī uz 24 stundām;
- žāvējiet veļas mašīnā 10 stundas.
Pēc atsauksmēm izrādās ļoti garšīga saraustīta gaļa.
Cilvēki, kuriem jau ir darbojies cits žāvētājs - ražots Ķīnā, izceliet šādas Kurskas rūpnīcas ierīces priekšrocības:
- dziļās paplātes;
- uzticama darbība;
- viegli lietojams.
Negatīvās atsauksmes
Ierīcei "Veterok-2" ir arī savi nelieli trūkumi. Tātad mājsaimniecēm ir vēlmes, lai ražotājs izgatavotu caurspīdīgas paletes, jo tā būs vieglāk sekot līdzi žāvēšanas procesam. Daudzus kaitina īsais vads un nepieciešamība izmantot papildu tīkla pagarinātāju. Dažām mājsaimniecēm nepatīk ierīces radītais troksnis, ja tā ir ieslēgta naktī.
Pārslēgšanas slēdža trūkums korpusā rada savas lietošanas neērtības.
Veciem cilvēkiem ierīces svars ir 6kg - izrādījās ne pārāk pieņemams žāvētāja transportēšanai uz lauku mājām un atpakaļ.
Daudzi saka, ka informācija uz vāka par žāvēšanas laiku nav patiesa. Tas faktiski aizņem vairāk stundu.
Apraksts
Nedaudz uzlabota ierīce no Kurskas rūpnīcas - Veterok-5 žāvētājs. Ražotāji ņēma vērā lietotāju vēlmes un padarīja paletes caurspīdīgas. Lai gan var iegādāties arī modeļus ar sekcijām, kas nepārlaiž gaismu. Svars ir mainījies uz leju (no 3,5 kg uz 4 kg - saskaņā ar dažādiem avotiem). 1,5 metru stieples garums priecē klientus.
Funkcijas:
- vienas sekcijas augstums - 33mm;
- jauda - 500 W;
- pannas apakšējā temperatūra - 60 grādi;
- avārijas termoslēdža klātbūtne;
- maksimālā vienas paletes slodze ir 1 kg;
- augstums - 40 cm;
- platums - 32,5 cm;
- sadaļu skaits – 5.
Kastītē varat atrast lietošanas pamācību un nelielus padomus.
Žāvētāja cena svārstās no 2650 līdz 3320 rubļiem atkarībā no Krievijas Federācijas reģiona.
Paletes var iegādāties atsevišķi par 200-300 rubļiem gabalā.
Tālāk mēs analizēsim, kādas atsauksmes par Veterok-5 ir pelnījis no mājsaimnieču puses.
Pozitīvas atsauksmes
Atšķirībā no ierīces Veterok-2, šis modelis nav tik trokšņains. Veterok-5 žāvētājs ātri tiek galā ar lielu augļu, ogu un dārzeņu daudzumu. Ierīces caurspīdīgums nevar vien priecāties, jo jūs varat uzraudzīt produktu stāvokli bez noņemšanasvāki un paplātes.
Pluss ir tas, ka elektriskais žāvētājs var darboties bez pārtraukuma 10 stundas, bet pēc "atpūtas" tikai 10 minūtes. Ne katra šāda veida ierīce var lepoties ar šādiem parametriem.
Žāvētāja lietotāji atzīmē, ka ierīce tiek galā ar dažādu produktu vienlaicīgu žāvēšanu. Tātad, jūs varat likt sēnes lejā, augļus vidū un zaļumus augšā. Smaržas nesajaucas, un laiks tiek ievērojami ietaupīts.
Mīnusi
Arī Veterok-5 žāvētājs saņēma negatīvas atsauksmes.
Paplātes režģī ir caurumi, caur kuriem var izlīst mazi augļu vai ogu gabaliņi. Šajā gadījumā saimnieces piedāvā paplātes pārklāt ar cepampapīru, bet vienmēr ar maziem caurumiem. Daži cilvēki pērk apaļus režģus pannām, kuru izmērs ir tieši piemērots.
Taimera un automātiskās izslēgšanas trūkums rada zināmas neērtības. Galu galā jums ir pastāvīgi jāuzrauga ierīce un žāvēšanas process.
Dažiem mīnuss ir paliktņu caurspīdīgums, jo, pēc viņu domām, žāvējot garšaugus, saules gaismai nevajadzētu krist. Lai atrisinātu šo problēmu, pietiek ar to, lai ierīci ievietotu telpā ar mākslīgo apgaismojumu. Jāņem vērā, ka caurspīdīga plastmasa laika gaitā var saplaisāt.
Mājsaimnieces arī pamanīja, ka tad, kad pārslēgšanas slēdzis ir iestatīts uz nulles temperatūru, gaiss faktiski sasilst līdz 33-35 grādiem.
Ēdienu žāvēšanas priekšrocības
Kad produkti tiek žāvēti, tie saglabā savas maksimālās priekšrocības. Vitamīni, mikroelementi, minerālvielas – augļos, dārzeņos, garšaugos, sēnēs viss paliek nemainīgs. Tas ir lielisks veids, kā apstrādāt bagātīgu ražu turpmākai gatavošanai ziemā un pavasarī. Žāvēti augļi, atšķirībā no veikala un tirgus kolēģiem, būs bez ķimikāliju piedevām, bet ar izcilu garšu un aromātu. Pārtikas žāvēšanas efektivitāti salīdzinājumā ar citām apstrādes metodēm apstiprina šādi zinātniski dati:
- Konservēšanas laikā uzturvielu zudums ir 60-80%.
- Sasaldējot-50-60%.
- Žāvējot tikai 3, 6-4, 7%.
Tādējādi žāvēšana ir ne tikai viegls pārtikas sagatavošanas process ziemai, bet arī veids, kā saglabāt gandrīz visas uzturvielas. Dārzeņu, augļu žāvētājs "Veterok", pēc atsauksmēm un apraksta, ir uzticama ierīce par pieņemamu cenu.
