Botāniski runājot, baklažāns ir oga, pēc pavāra domām, tas ir dārzenis. Un Krievijas dienvidu reģionos ļoti bieži to sauc par vienkārši zilu. Zinātniskajos darbos teikts, ka baklažāni ir Solanaceae dzimtas lakstaugi (daudzgadīgi), kuru bumbierveida augļi sver no 0,35 līdz 1 kilogramu (un to garums var sasniegt pat 0,7 metrus). Tikai tie ir ēdami (pārējais augs netiek ēsts).
Svarīgi! Labāk ir izmantot nedaudz negatavus augļus, jo pārgatavinātām ogām ir raupja tekstūra un tās nav īpaši garšīgas.
Baklažāni, kura veģetācijas periods svārstās no 2 līdz 5 mēnešiem, ir ļoti siltumu mīlošs augs. Krievijā tikai dienvidu reģioni var lepoties ar diezgan lielu siltu un saulainu dienu skaitu. Tāpēc, lai augi pareizi attīstītos un dotu labu ražu, baklažānus labāk stādīt caur stādiem. Kā sagatavot stādīšanai auga sēklas (tās ir plakanas un mazas formas; gaiši brūnā krāsā)? Kā iegūt stādus un kā tos kopt, laivai augi ir kļuvuši stipri, izturīgi un piemēroti stādīšanai atklātā zemē vai siltumnīcā? Izdomāsim. Turklāt baklažānu stādīšanas process ir diezgan rūpīgs, taču tā vērts.
Mazliet vēstures
Pamatojoties uz seniem manuskriptiem, zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka pirms 1500 gadiem savvaļas baklažāni auga Indijā, Dienvidāzijā un Tuvajos Austrumos. Tieši šajās daļās šo augu sāka aktīvi kultivēt. Vēlāk, 15. gadsimtā, eiropieši "iepazinās" ar līdzīgu dārzeņu, novērtējot to patiesajā vērtībā. Un tikai 17. gadsimtā oga tika nogādāta Krievijas teritorijā, iesakņojās un kļuva diezgan populāra. Sākotnēji baklažānu stādīšana tika veikta tikai valsts dienvidu un centrālajos reģionos, bet vēlāk ne bez panākumiem sāka to darīt arī ziemeļu reģionos.
Šodien, pateicoties auglīgajam selekcionāru darbam, ir izaudzēts milzīgs skaits šī skaistā auga šķirņu, kuru augļus cilvēki ēd. Dārzeņi atšķiras pēc krāsas, izmēra un formas. Vidēja lieluma ogas ar tumši violetu krāsu tiek uzskatītas par tradicionālajām.
Stādu baklažānu stādīšanas datums
Tātad, kad jāsēt sēklas stādiem? Tas viss ir atkarīgs no tā, kur tu dzīvo. Valsts dienvidu reģionos baklažānu stādi jāstāda marta beigās.
Svarīgi! Speciālisti neiesaka sēt baklažānu stādus tādās dienās kā jauns mēness un pilnmēness.
Reģionos ar bargākiem klimatiskajiem apstākļiem baklažānus labāk stādīt februārī. Tas ir loģiski: jo vēsāks ir reģions, jo agrāk tiek sētas sēklas. Aprēķinot stādīšanas laiku, jāvadās pēc tā, ka sēklas sadīgst divu nedēļu laikā. Turklāt stādu attīstība prasīs apmēram 2 mēnešus (vai varbūt vairāk), pirms tos stādīs siltumnīcā vai atklātā zemē. Tātad izrādās, ka vēsākos reģionos baklažānu stādīšana (dienas tiks norādītas zemāk) ir visoptimālākā.
Piezīme! Ja ir bažas, ka augļiem nebūs pietiekami daudz laika, lai nogatavotos (tas aizņem apmēram 125–145 dienas), tad jūs varat sākt stādīt sēklas jau janvāra beigās vai februāra sākumā.
Ja plānojat audzēt dārzeņus un pēc tam tos uzglabāt, baklažānu stādīšanas datumi tiek pārcelti uz aprīļa beigām (numurs 23 vai 24).
Svarīgi! Aprēķinot stādīšanas datumus, jums jāpievieno dažas "rezerves" dienas, jo laikapstākļi ir ļoti neparedzami, un ar tiem jūs varat viegli kļūdīties. Labāk spēlējiet to droši.
Vēl viena nianse, kas jāatceras: jo ilgāk stādi atrodas mājās, jo stiprāks un stiprāks tas kļūst. Šādā gadījumā pastāv iespēja, ka augs, kuram ir jau attīstīta sakņu sistēma, arī tiks vieglāk pārstādīts atklātā zemē (tas ir, turpmāk nesaslims un ieaugšanas process būs vieglāks).
Atceries! Tāds dārzenis kā baklažāni ir diezgan kaprīzs un viņam ļoti nepatīk, ja tā sakņu sistēma ir traucēta.
Starp citu, paprikas un baklažānu stādu stādīšanas datumi ir vienādi.
Mēness kalendārspiezemēšanās
Kad 2018. gadā jāsāk sējas darbi? Kurās dienās tieši? Mēness baklažānu stādīšanas kalendārs ir šāds:
- Optimālie skaitļi janvārī: 20, 21, 25, 26, 29 un 30.
- Februārī: 18., 21., 22., 25. vai 26.
- Baklažānu stādīšanas dienas martā: 1., 21., 22., 24., 25., 26., 29. vai 30.
- aprīlis: 18., 21., 22., 25., 26. vai 29.
- Maijā: 18., 19., 22., 23., 27. vai 28.
Svarīgi! Ņemiet vērā, ka baklažānu stādīšanas kalendāram ir tikai ieteikuma raksturs (tas ir, tas ir pilnīgi neobligāts). Atkal atgādinām galveno: ne jauna mēness, ne pilnmēness dienās nevajag veikt zemes darbus. Šajās dienās zemei “jāatpūšas”.
Piezīme (piparu cienītājiem)! Saskaņā ar Mēness kalendāru piparu un baklažānu stādu stādīšanas datumi sakrīt.
Kā audzēt stādus
Šis jautājums ir svarīgs, jo baklažāni ir kaprīzs dārzenis, iztur jebkāda veida pārstādīšanu un diezgan sāpīgi novāc. Tāpēc sēklas ir vēlams nekavējoties stādīt atsevišķos podos, kuros augi augs līdz brīdim, kad tie tiks stādīti siltumnīcā vai atklātā zemē.
Kapacitātes nedrīkst būt mazas, jo stāda augstums dažkārt sasniedz 32-42 cm, turklāt auga sakņu sistēma ir diezgan attīstīta. Šiem nolūkiem varat izmantot vai nu gatavus plastmasas traukus, vai krējuma krūzes, vai piena vai kefīra maisiņus.
Piezīme! Lai podos nebūtu liekā šķidruma stagnācijas, tas ir nepieciešams no apakšasizveidot caurumus. Neaizmirstiet par to.
Daži dārznieki amatieri stādiem labprātāk izmanto kūdras podus. Citi uzskata, ka šādi konteineri nav īpaši piemēroti audzēšanai, jo tajos esošā zeme ātri izžūst (mitrums iztvaiko caur poda sienām); augs attīstās neharmoniski - saknes aug ātrāk nekā lapas; pirms stādīšanas zemē saknes izaug tā cauri sienām, ka augs jāstāda kopā ar podu (un tas ļoti slikti sadalās, neskatoties uz to, ka sastāv no organiskām vielām).
Bet ne visiem ir lielas palodzes, kur var novietot atsevišķus konteinerus ar stādiem. Tāpēc ir nepieciešams sākotnēji sēklas stādīt kopējos traukos un pēc tam tās novākt.
Sēklu sagatavošana stādīšanai
Sēklu sagatavošana ir šāda:
- Sēklas iemērciet siltā ūdenī (šķidruma temperatūra - 40-50 grādi) uz 5-10 minūtēm.
- Izlejiet ūdeni; iesaiņojiet sēklas mitrā drānā (vēlams marlē), sarullētās vairākās kārtās; ielieciet saišķi apakštasītē (vai nelielā plakanā traukā); ielej nedaudz nostādināta ūdens istabas temperatūrā (audumam jābūt tikai samitrinātam).
- Apakštīti ieliek maisiņā, kuru sasienam tā, lai būtu gaisa piekļuve.
- Plāksni ar stādāmo materiālu atstājam uz 5-7 dienām siltā vietā (25 grādu temperatūrā). Mēs pastāvīgi pārliecināmies, ka marle ir mitra.
Svarīgi! Apakštase nedrīkst būt pārāk daudz ūdens.
Pēckad sēklas ir uzdīgušas, tās ir gatavas stādīšanai sagatavotajā augsnē
Gribas sagatavošana sēklām
Augsnes maisījumam jābūt diezgan auglīgam. Tajā pašā laikā tas atšķiras ar vieglumu, trauslumu un neitralitāti. Sadales tīklā varat iegādāties gatavu augsni. Un jūs varat to pagatavot pats, sajaucot upes smiltis, kūdru un humusu proporcijā 1: 1: 2. Tad pievieno superfosfātu (uz 20 litriem maisījuma 1 glāze) un pāris glāzes koksnes pelnu. Pēc tam visu kārtīgi samaisa. Viss, augsnes maisījums baklažānu stādīšanai ir gatavs.
Piezīme! Lai atvieglotu augsni, divu humusa daļu vietā var ņemt tikai vienu daļu, bet otru papildināt ar kūdru.
Iesakām maisījumu sagatavot iepriekš (kopš rudens) savā piemājas pagalmā un glabāt vēsā vietā (piemēram, uz balkona), lai tas sasalst un visi patogēni iet bojā. Iekštelpās augsne ir jāieved nedēļu pirms darbu sākuma, lai tā atkust dabiskos apstākļos.
Ja ir šaubas par augsnes maisījuma kvalitāti, to var noliet ar ļoti spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu. Un dienu pirms sēklu stādīšanas papildus iepriekš veiktajiem pasākumiem apstrādājiet ar fungicīdu.
Piezīme! Dažas dienas pirms stādīšanas augsnes maisījumu var ielej sagatavotos traukos stādiem. Tikai neaizmirstiet nodrošināt drenāžu podos (glāzēs vai traukos) (ar vismaz 10 mm slāni), kam ir piemērots keramzīts (vai smiltis).
Tieša sēklu stādīšana
Process ir vienkāršs, taču laikietilpīgs. Pirms baklažānu sēklu stādīšanas augsnē tās bez kļūmēm jādezinficē. Lai to izdarītu, mēs sagatavojam spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu un tur sēklas pusstundu. Un jūs varat pagatavot vēl vienu maisījumu, kas sastāv no ūdens (200 ml) un ūdeņraža peroksīda (6 ml), uzsildīt (līdz 40 grādiem) un nolaist tajā stādāmo materiālu uz 10 minūtēm. Turklāt daudzi 2-3 stundas pirms stādot baklažānu, augsni apstrādā ar bioloģiskiem preparātiem, kas veic ne tikai barošanas, bet arī aizsardzības funkciju pret dažādiem patogēniem. Kāds uzskata, ka tas ir lieki.
Tālāk sagatavotās sēklas ievieto atsevišķās krūzēs (ne vairāk kā 12 cm augstumā) vai kopējā traukā (kastē vai traukā). Lai to izdarītu, jums jāaizpilda augsne (ar 7-9 cm slāni), jāizveido tajā neliels padziļinājums (15 mm augsts), jāievieto stādāmais materiāls (2-3 katrā caurumā), apkaisa ar augsni (1, 5-2 augsts). cm), nedaudz kompakts, pārklāj ar plastmasas apvalku un ievieto siltā vietā (temperatūrai jābūt apmēram 25 grādiem). Pēc sēklu sadīgšanas noņemiet plēvi un novietojiet podus (vai traukus) uz palodzes (tuvāk saulei).
Svarīgi! Ja izmantojat kopīgu trauku, iestādiet baklažānu sēklas rievās, kas atrodas 60–70 mm attālumā viena no otras. Un vēl viena lieta: kad sēklas uzdīgst, vājākais augs ir jāizņem (atcerieties, ka katrā bedrē ir 2-3 sēklas).
Ikdienā ir nepieciešams izņemt polietilēnu no mini siltumnīcas, tādējādi nodrošinot piekļuvigaiss tajā; Sekojiet arī augsnes mitrumam. Ja nepieciešams, apsmidziniet ar ūdeni.
Piezīme! Iesakām katrā podiņā ar stādiem iedurt "bākugunis", kas norādīs ne tikai dārzeņu šķirni, bet arī stādīšanas datumu.
Temperatūras apstākļi stādiem
Lai sēklas labi dīgtu zem plēves, optimālajai gaisa temperatūrai jābūt aptuveni 24-25 grādiem (bet ne zemākai par 22). Nākamajā nedēļā pēc pirmo dzinumu parādīšanās ir jāsaglabā tieši šāds temperatūras režīms. Tad dienas temperatūru var pazemināt līdz 17 grādiem, bet naktī līdz 13-15. Šādas aktivitātes veicina auga sakņu sistēmas attīstību, kā arī neļauj augam izstiepties uz augšu.
Piezīme! Ja vēlaties, lai stādi nākotnē ātrāk pielāgotos dārzā, tie ir jānorūda. Lai to izdarītu (pēc divām nedēļām pēc sēklu sadīgšanas), ir jārada dabisko apstākļu imitācija, kad dienā ir karsts un naktī auksts. Tāpēc dienā saglabājam 25-27 grādu temperatūru, bet naktī - 12-14 grādus.
Apgaismojums ir ļoti svarīgs
Ja sēklas tika ievestas aprīlī, tad, visticamāk, uz palodzes tām būs daudz gaismas. Bet, ja sējas darbi notika februārī vai martā, tad stādiem būs nepieciešams mākslīgais apgaismojums (vismaz 12-14 stundas dienā).
Svarīgi! Jums ir jāieslēdz fona apgaismojums no pulksten 7:00 līdz 19:00. Turklāt pirmās trīs dienas (pēc sēklu dīgšanas) ierīcesmākslīgajam apgaismojumam jādarbojas visu diennakti.
Apgaismojumam varat izmantot ne tikai īpašas spuldzes (luminiscences, LED) vai fitolampas, bet arī parastās kvēlspuldzes. Sākumā tos piekar 100 mm attālumā no augsnes maisījuma un pēc tam pusmetru virs stādiem.
Piezīme! Ja stādi ir ļoti izstiepti un lapas ir slikti attīstītas, visticamāk, tiem nav pietiekami daudz gaismas vai tie ir stādīti pārāk cieši. Un vēl viens padoms: periodiski apgrieziet podus ar stādiem ap asi, lai katra auga daļa tiktu apgaismota un apsildīta.
Neaizmirsti laistīt
Pēc trim dienām pēc plēves noņemšanas jāsāk laistīšana un jāveic reizi trīs līdz četrās dienās, nedaudz samitrinot tikai augsni ap stādu. Kad parādās pirmās lapas, laistīt retāk (reizi nedēļā). Ūdenim šiem nolūkiem jābūt siltam (apmēram 25 grādiem) un nostādinātam.
Svarīgi! Ir jānodrošina, lai augsne vienmēr būtu nedaudz mitra. Šķidruma trūkuma dēļ raža samazināsies, un pārpalikums var izraisīt tādas slimības kā melna kāja.
Laistīšanai labāk izmantot smidzināšanas pudeli. Parastā metode nav ieteicama, jo spēcīga strūkla var veicināt stādāmā materiāla padziļināšanu, un tam būs diezgan grūti izaugt caur augsni. Pēc "ūdens procedūrām" augsni vajadzētu nedaudz irdināt.
Piezīme! Pēc laistīšanas varat mēslot (ja uzskatāt, ka tas ir nepieciešams).
Barošana navtraucēt
Mēs iesakām pirmo reizi barot ar kālija-slāpekļa mēslojumu 11 dienas pēc sēklu sadīgšanas (ja stādi nav noplūkti) vai 2 nedēļas pēc novākšanas. Turpmāka barošana (kālija nitrāts, "Kristalon" vai "Kemira Lux") jāveic ne biežāk kā reizi divās nedēļās.
Svarīgi! Lai izvairītos no sakņu sistēmas apdegumiem, laistīšana jāveic pirms un pēc katras virskārtas.
Nobeigumā
Ja ir izpildīti visi nosacījumi, tostarp labvēlīgas dienas baklažānu stādīšanai, tad, visticamāk, dārzeņu raža jūs iepriecinās. Un attiecībā uz stādu pārstādīšanas laiku atklātā zemē ir jāievēro šāds ieteikums: tas jādara, kad dienā jau ir silts un naktī nav gaidāmas salnas.
