Kopš seniem laikiem tāds brīnišķīgs augs kā ābele ir sastopams gandrīz katrā mūsu zemes nostūrī. Tuvāk dienvidiem aug zemi, bet zaraini koki. Viņiem vienmēr ir sulīgi un saldi augļi, kas ir liela izmēra un spilgtas krāsas. Ābolu šķirnēm, kas sastopamas aukstos reģionos, ir ilgs nogatavošanās laiks, skābena garša, zaļa vai dzeltena krāsa un mazs izmērs. Par visiem dažādu šķirņu valdzinājumiem un priekšrocībām lasiet šajā rakstā.
Vispirms ir vērts precizēt, ka visas ābeles neatkarīgi no augļu šķirnes iedala trīs veidos: vasarā, rudenī un ziemā. Šādi kritēriji tika noteikti atbilstoši augļu nogatavošanās laikam. Agrīnās vai vasaras šķirnes nobriest līdz vasaras vidum. Mērenajos platuma grādos šīs šķirnes āboliem ir nedaudz pīrāga, skābena garša, taču ne bez salduma notīm. Vidējas vai rudens ābeles nogatavojas līdz septembrim. Visbiežāk tiem ir dzeltena krāsa, to garša ir salda ar medus nokrāsu. Vēlīnās ābeles (vai ziemas) ir jānoņem no zariem pirms to nogatavošanās. Šādus augļus siltā vietā pilnībā piepilda ar sulu, un pēc tam tos var uzglabāt ļoti ilgi.
Tātad, pirmais nopopulārākās ābeļu šķirnes - "amulets". Septembra beigās uz platiem un izplestiem zariem parādās lieli dzelteni āboli. Viņu āda bieži ir pārklāta ar vieglu sārtumu, ja sezona bija saulaina. Un, ja ābele nes augļus lietus sezonā, tad āda ir izraibināta ar b altiem "vasaras raibumiem".
Ābolu šķirnes ir audzētas dažādās pasaules valstīs, un tāpēc starp tām ir arī Amerikas sugas. Ir vērts atzīmēt, ka daudziem no tiem ir īpaša garša, kas nav atrodama Eiropas un Krievijas dārzos. Starp tiem ļoti populāra ir šķirne "Williams Pride" - agrīna, taču, neskatoties uz to, tai raksturīgi lieli augļi. Šie āboli ir ideāli piemēroti kā deserts – tiem ir saldskāba garša un tie ir ļoti sulīgi. Ievērojama to iezīme ir arī tas, ka augļi nenogatavojas vienlaikus. Pirmdzimušie tiek piesieti pie zaru malām, un ar laiku viss koks pārklājas ar sulīgiem āboliem.
Nav iespējams iedomāties populārās ābeļu šķirnes bez Golden Delicious zīmola. Šādi augļi vienmēr ir lieli, tiem ir granulēta struktūra un saldskāba garša. Neskatoties uz visiem nopelniem, šādi koki ir nepretenciozi, tiem nepieciešama tikai regulāra laistīšana un virskārta.
Īpašu uzmanību ir pelnījušas saldās ābeļu šķirnes, no kurām lielākā daļa aug galvenokārt dienvidu reģionos. Piemēram, "Kalvil Krasnokutsky" ir koks ar noapaļotu vainagu, kas nes augļus oktobrī. Paši āboli ir lieli, dzeltenīgi ar nelielu sārtumu. Viņi irizmanto gan kā desertus, gan ievārījumu pagatavošanai.
Izvēloties savam dārzam ābeļu šķirnes, vadieties pēc tām piešķirtajām īpašībām. Šāds koks nav īpaši prasīgs pret augsni, bet ir jutīgs pret klimatu. Ja dzīvojat mērenā klimata vidējā joslā, tad jums būs piemērotas tādas šķirnes kā "b altais pildījums", "ķīniešu", "Antonovka", "bogatyr" un tā tālāk. Ja atrodaties valsts dienvidos, tad varat atļauties plašāku dārza augu izvēli, kas biežāk priecēs ar saldākiem un sulīgākiem augļiem.
