Tāda augļu raža kā plūme atrod savu vietu jebkurā mājsaimniecības gabalā. Ja izvēlaties pareizās šķirnes, tad to var audzēt daudzos mūsu valsts reģionos. Selekcionāri ir radījuši milzīgu skaitu ziemcietīgu sugu un hibrīdu, kas ir zonēti ilgstošu salnu apstākļiem. Plūmju sarkanā, dzeltenā un citas tās šķirnes ir salīdzinoši ātri augošas, tāpēc dārznieks pirmo nozīmīgo ražu var iegūt dažus gadus pēc stādīšanas.
Vispārīga informācija
Daudzveidīgas šķirnes, kas dod dažādu krāsu augļus un ar dažādu nogatavošanās laiku, kā arī viegla kopšana ir padarījušas šo koku par vienu no visizplatītākajām kultūrām vasarnīcās. Dārziem Krievijas centrālajā daļā, pēc ekspertu domām, vislabāk piemērota sarkanā plūme. Šajā rakstā ir sniegts šķirņu apraksts, to audzēšanas apstākļi un aprūpe. Plūme tiek uzskatīta par vienu no visizplatītākajiem augļu kokiem mūsu valstī. To audzē tikpat bieži kā ābolus, bumbierus, aprikozes, ķiršus.
Sarkano plūmju šķirņu apraksts
Labākā izvēle nolaišanās mūsu valsts vidējā joslā ir sarkanā plūme. Šīs sugas šķirnēm ir raksturīga raksturīga krāsa. Visizplatītākā no tām ir Ķīnas plūme. Salīdzinot ar citām vietējām šķirnēm, tas ir sulīgāks un mīkstāks. "Sarkanā bumba" ir kultūras otrais nosaukums.
Citai šķirnei - "red mirabelle" - ir mazi ovāli augļi. Mūsu valsts Centrālajā Melnzemes reģionā "padomju renklods" ir ļoti populārs. Šai šķirnei raksturīga augsta raža un izturība pret slimībām.
Plūmju sarkanajam "priekam" ir vidējais nogatavošanās periods. Tās augļiem ir tumši sarkana krāsa un patīkama saldskāba garša. Sulīgā mīkstumā ir arī dažādi "agri" ar mazu kaulu. Mūsu dārzos ir arī šķirnes "Alenuška", "Žiguli", "Austrumu suvenīrs", "Prezidents", "Ģenerālis", "Candy" un daudzas citas aktīvi kultivētas šķirnes.
Izgaršo
Gandrīz visu veidu sarkanajām plūmēm ir gluda, plāna miza. Tos izmanto gan svaigus, gan pagatavotus. Atkarībā no šķirnes sarkanajai plūmei var būt salda vai skāba garša. Simts gramos augļu satur apmēram četrdesmit sešus kcal. Sarkanajā plūmē ir aptuveni astoņdesmit procenti ūdens, vienpadsmit - ogļhidrāti, mono- un disaharīdi, bet pārējais ir vitamīni, šķiedrvielas un mikroelementi. Pēc kālija, dzelzs un folijskābes satura šis auglis pārspēj daudzus tikpat populārus dārza augļus.kultūra.
Nobrieduši augļi galvenokārt atšķiras pēc mizas krāsas. Pateicoties tās unikālajam ķīmiskajam sastāvam, sarkanajai plūmei piemīt izcilas diētiskas un pat ārstnieciskas īpašības. Regulāra tā lietošana pārtikā normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, ātri izvada lieko sāli un ūdeni no organisma.
"Sarkanā bumba": šķirnes apraksts
Plūmju koks pirmo reizi parādījās Rietumāzijā. Tieši šeit spontāni tika krustoti ķiršu plūme un kosa. Ķīnas plūme ir ļoti populāra Maskavas apgabala dārzos gan garšas, gan daudzpusības dēļ. To var apstrādāt un patērēt svaigu. Galvenais tikums, kas padarījis šo sarkano plūmi tik izplatītu, ir tās mazais augums. Ja citas šķirnes var izaugt līdz piecpadsmit metriem, tad zemā "ķīniešu sieviete" ir ļoti ērta novākšanas ziņā. Viņas koks izaug maksimāli līdz divarpus metriem, tam ir izkliedēti zari un ne pārāk blīvs vainags.
“Sarkanās bumbiņas” augļu garšas īpašības eksperti novērtējuši četros no pieciem iespējamajiem punktiem. Tās augļi ļoti cieši pielīp ap zariem, dažreiz pat paslēpjot lapas. Šī kultūras īpašība nodrošina augstu ražu. Ievērojot agrotehniskos standartus, viens Ķīnas plūmju koks var dot līdz astoņpadsmit kilogramiem garšīgu augļu. Šķirne nogatavināšanas ziņā ir agrīna. Fakts ir tāds, ka šī plūme zied agrāk nekā pārējās. Tāpēc līdz augustam jūs varat novākt ražu.
Apraksts "pāragrs"plūmes
Šī ir vēl viena mūsu valstī ļoti populāra šķirne, ko audzējuši Ķīnas selekcionāri. Pareizi ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju audzēšanas plūmju "agri nogatavojas", sarkanā krāsa dod lielisku ražu. Viņas koks ir zems, ar izplešanos sfērisku vainagu. Augļiem ir pareiza bumbiņas forma. Viņiem ir smaržīga salda garša un spilgti oranža mīkstums. Šīs šķirnes priekšrocības ir salīdzinoši ilgs glabāšanas laiks - līdz divdesmit piecām dienām, ziemcietība, nepretenciozitāte un zema uzņēmība pret kaitēkļiem un slimībām.
Alyonushka šķirnes uzturvērtība
Šī sarkanā plūme dod perfekti apaļus augļus. "Alyonushka" ir vidēja izmēra koks ar sfērisku vainagu. Šķirne nav prasīga kopšanā, tāpēc ieteicama augošajiem dārzniekiem. Pat cilvēks, kurš ir tālu no dārzkopības, var iegūt labu gardu ogu ražu.
Alenuška plūme ir viena no mazkaloriju augļu kultūrām. Simts gramos tā augļu mīkstuma vidēji ir tikai četrdesmit deviņas kilokalorijas. Tas ir lieliski piemērots gan konservēšanai, gan svaigam patēriņam. Tomēr mājsaimniecēm jāatceras, ka tā enerģētiskā vērtība žāvētā veidā ievērojami palielinās - līdz 240 kcal.
Alyonushka šķirnes plūmju mīkstums, regulāri ēdot, samazina skābuma līmeni organismā, tāpēc šķirne ir ļoti noderīga gastrīta vai grēmas gadījumā. Ārsti iesaka to ēst arī pacientiem ar hipertensiju, jo tas labi cīnās ar augstu asinsspiedienu.
Vispārīga informācija par "vispārīgo" plūmi
Šī šķirne ir labi iesakņojusies mūsu valsts viduszonas klimatiskajos apstākļos un pat aiz Urāliem. "Ģenerāļa" sarkanā plūme tiek uzskatīta par vienu no gardākajiem augļiem, kas nogatavojas vasarā. Tās augļus var ēst gan svaigus, gan konservētus. Šīs šķirnes koks lieliski panes salu. Kultūra ir apputeksnēšana. Vislabāk to stādīt blakus "Ural" sarkanajai plūmei.
Tieši izcila garša un kalpoja par iemeslu tik oriģinālam šķirnes nosaukumam. "Ģenerāļa" plūmes augļi ir diezgan lieli un mīksta, maiga mīkstums. Viņi gatavo neticami gardus ievārījumus, kompotus un ievārījumus. Kokam raksturīga zema augšana un spēja izturēt salu. Viena augļa svars var sasniegt četrdesmit līdz piecdesmit gramus. Šī plūme zied maija beigās trīs nedēļas. Pirmo ražu raža dod ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Atkarībā no audzēšanas reģiona augļus var krāsot dažādās krāsās, sākot no oranži rozā līdz spilgti sarkanai. Tie garšo maigi saldi ar skābenām notīm. Tie satur gandrīz visus C grupas vitamīnus, daudz kalcija, dzelzs un mangāna. Simts gramos šī augļa mīkstuma ir tāda mikroelementa kā cinka ikdienas norma.
"japāņu" plūme
Šī šķirne izceļas ar savu dekoratīvo efektu un augstu ražu. Kopumā sarkanā "japāņu" plūme ir mazprasīga kopšanai. Šķirne ir sala izturīga un spēj lieliski nest augļus pat minimāli ievērojot audzēšanas noteikumus. Mūsdienās tas ir visuresošs krievu dārzos. Turklāt šo kultūru plaši izmanto ainavu dizaineri, jo tā aug ļoti ātri.
Šķirnes atklājējs bija Luters Bērbenks, kurš tiek dēvēts arī par "amerikāņu Mičurinu". Tas bija tas, kurš divdesmitā gadsimta sākumā ieveda daudzas vietējās plūmju sugas Amerikas Savienotajās Valstīs no Tālajiem Austrumiem un Japānas. Veicot ar tiem selekcijas darbu, krustojot ar citām šķirnēm un ķiršu plūmēm, viņš ieguva diezgan interesantus hibrīdus.
"Japāņu" plūmes lapas ir iegarenas, vairāk atgādina persiku. Šķirnei ir gaiši dzinumi, uz kuriem uz bieziem spilventiņiem parādās lieli pumpuri. Šī plūme ir neparasti ātri augoša: nākamajā gadā pēc stādīšanas tā dod ražu. Augļi ir apaļi, sarkani, uz īsiem kātiem. Mīkstums praktiski neatdalās no kauliem. Pēc svara tās augļi tiek uzskatīti par lielākajiem pasaulē. Turklāt tie ir neticami garšīgi. Papildus ātrai un lielaugļu plūmei "japāņu" plūme izceļas ar regulāru un bagātīgu augļošanu. Kokam noteikti ir nepieciešama ikgadēja cikliska atzarošana, lai vainags varētu atjaunoties.
"Kuban" plūme: vispārīgas īpašības
Šķirnei raksturīgs priekšlaicīgums. Augļi ir vidēja izmēra un spilgti sarkanā krāsā. "Kuban" plūme tika audzēta pagājušā gadsimta astoņdesmitajos gados. Garšas īpašību dēļ tas ir ļoti populārs krievu dārznieku vidū. Šķirnei raksturīga strauja augšana. Pirmo ražu var iegūt jau ceturtajā gadā pēc spraudeņiem. pietiekami daudz augļuliels. Ievērojot visas lauksaimniecības tehnoloģijas normas, tie var sasniegt svaru līdz četrdesmit gramiem. Šīs šķirnes plūmju augļu miza ir spēcīga, bet plāna, un mīkstums ir sulīgi dzeltenā krāsā.
Izklājiet
Šo plūmi var klasificēt kā krūmu. Šķirnei ir lieliskas dekoratīvās īpašības, tāpēc daudzos mājsaimniecības zemes gabalos “izklāta” plūme ir ainavu dizaina dekorācijas elements. Izvēloties šo šķirni, jāatceras, ka pat Krievijas centrālās daļas apstākļos koks ziemā var nos alt. Rezultātā tas aizies bojā vai labākajā gadījumā atjaunos savu zaļo masu gadu desmitiem. Tāpēc, neskatoties uz labo garšu, šo sarkano plūmi vairāk izmanto dārza gabalu dekorēšanai.
Krasnoseļskaja
Viņa ir ķīniešu audzēšanas rezultāts. Šķirne ir lieliski piemērota audzēšanai Sibīrijas vai Tālo Austrumu klimatā. Ārēji Krasnoseļskas plūme ir panīcis koks ar izplatītu vainagu, uz kura augļu periodā veidojas mazi, pilnīgi apaļi sarkani augļi. Ar pienācīgu aprūpi pat iesācējs dārznieks var iegūt bagātīgu ražu. Šīs šķirnes augļu svars ir aptuveni divdesmit grami, uz tiem praktiski nav šuvju. Miza ir sarkana un gluda, savukārt mīkstums ir šķiedrains un dzeltens.
Šai plūmei ir augsts cukura saturs ar vidēju aromātu un zemu skābumu. Šīs šķirnes ziedēšanas laiks ir vidējs, un nogatavošanās ir vēlāka. Koks nes augļustikai ceturto gadu. Šķirne ir daļēji pašauglīga ar augstu ražu un mērenu sausuma toleranci.
