Labas sīpolu ražas novākšana vienmēr ir ļoti izdevīga. Galu galā šis dārzenis tiek izmantots konservēšanai, salātiem, ēdieniem. Viņa stādīšana ir vesela tehnoloģija. Bet vienlīdz svarīgi ir zināt, kā pareizi noņemt sīpolus. Galu galā dārzeņa drošība līdz pavasarim ir atkarīga no ražas novākšanas.
Kad pārtraukt laistīšanu
Pirms sākat sīpolu novākšanu, tas rūpīgi jāizpēta. Kopš jūlija vidus dārzenis nav bijis jālaista. Pārmērīgs mitrums tam tikai kaitē, īpaši uzglabāšanas laikā. Pieredzējušiem vasaras iemītniekiem un dārzniekiem ir ieteicams no jūlija pārklāt teritoriju ar sīpoliem ar plēvi. Šī pieeja pasargās dārzeņu no nevajadzīgām lietusgāzēm. Tajā pašā laikā tas būs kvalitatīvs un gulēs diezgan ilgu laiku.
Jautājums par to, kā pareizi noņemt loku, ir ļoti svarīgs. Ikvienam, kurš vēlas novākt ražu, ir jābūt pēc iespējas vairāk informācijas par ražas novākšanu. No jūlija vidus sīpoliem vēlams grābt augsni, lai tie varētu saņemt saules siltumu un sasilt.
Labs laiks ražas novākšanai
Ja cilvēks nezina, kad novākt sīpolus, tad varnokavējiet izpildes datumu. Tas ievērojami saīsinās uzglabāšanas laiku. Dārznieki saka, ka agrā raža ir slikta, un vēla - nekas labs. Tāpēc jums jāzina, kā un kad novākt sīpolus. Tas jādara jūlija beigās. Vispiemērotākais laiks ir karsts un sauss. Ja nepareizi aprēķināsi ar ražas laiku, tad dārzenis ilgi nemelos.
Galvenais augošo sīpolu laikus nosegt no lieka mitruma. Ražas novākšanu labāk sākt pašās jūlija pēdējās dienās. Kad sīpols ir izņemts no dārza, nevelciet to stipri. Vislabāk rakt ar asu dakšiņu vai labi noslīpētu bajonetes lāpstu. Tāpēc ir mazāka iespēja, ka tiks bojāts dibens un svari. Ja laiks ir silts un saulains, tad izrakto sīpolu vislabāk atstāt uz vietas. Tas gulēs līdz vakaram un kārtīgi izžūs. Bet pirms tumsas tumsa ir jāsavāc dārzenis un jānogādā labi vēdināmā telpā.
Sīpolu apgriešana
"Senču metode" pastāv jau ilgu laiku. Mūsu vecmāmiņas nekad negrieza sīpolu spalvas. Jums jāgaida, līdz dārzenis labi izžūst. Pēc tam visas spalvas cieši noauž pinumā. Tāpēc banti ir ļoti ērti uzglabāt, to var piesiet un pakārt zem jumta bēniņos. Lieliski ietaupa vietu. Tagad jūs zināt, kā pareizi tīrīt sīpolus un kā tos sagatavot uzglabāšanai.
Mūsu laikos daudzi dārznieki griež spalvas. To garums ir atstāts no desmit līdz piecpadsmit centimetriem. Jūs nevarat nogriezt spalvas līdz pašai spuldzei, jo tajā var iekļūt dažādu slimību patogēnidārzeņus un sabojāt to. Attiecīgi to nevar uzglabāt ilgu laiku. Vietai, kur sīpols noteiktu laiku žūs, jābūt labi vēdinātai. Dārzeņus, kuriem ir biezas caurules, vislabāk izmantot ātrāk. Tie nebūs ilgi.
Gatavošanās savākšanai
Lai noteiktu, kad un kā pareizi novākt sīpolus, jāaprēķina to brieduma periods. Stādīšanas datumam pievienojiet septiņdesmit līdz astoņdesmit dienas. Šeit jāņem vērā arī reģiona klimats. Ja vasaras laiks ir karsts un sauss, tad nogatavošanās periods būs īsāks. Ja ir lietains un vēss, tad tieši otrādi. Pirms ražas novākšanas jāpievērš uzmanība sīpola izskatam. Ja kāti sliecas pret zemi, spalvas dzeltenas, tad laiks to izrakt.
Dārzeņu raža ir jānovāc, kā jau minēts iepriekš, siltā laikā. Taču ar to vien nepietiek, ka jāsāk novākt sīpolus. Ir vērts iegūt priekšstatu par to, kā sagatavoties tīrīšanai. Ja auga stublāji nav nokrituši zemē, tad tiem nepieciešama palīdzība. Tas tiek darīts, lai lietderīgās vielas neiekļūtu sakņu sistēmā.
Raudaugu žāvēšana
Kad loks ir izņemts no zemes, jūs nevarat tam piesist pa cietu virsmu. Vislabāk ir noņemt zemi ar rokām. Loks ir ļoti jutīgs pret bojājumiem, īpaši mehāniskiem bojājumiem. Tāpēc to nav iespējams izvilkt aiz galotnēm. Jums ir jāizrok dārzenis un uzmanīgi jānoņem no zemes.
Tad sīpols jāizklāj uz līdzenas virsmas. Sīpoliem jāatrodas vienā virzienā, bet spalvām otrā. Dārzeņi jāizklāj vienā kārtā, rindās. Divas nedēļas sīpolijāžūst saulē. Termiņu var saīsināt, tāpēc katru dienu ir vērts pagriezt ražu. Saule ir lielisks dezinfekcijas līdzeklis.
Rokas var noteikt, vai dārzenis ir labi izžuvis. Tīrīšanas laikā ir dzirdama šalkoņa. Ir vērts padomāt, ka nav iespējams arī pāržāvēt sīpolu. Pretējā gadījumā tas saplaisās, zvīņas atdalīsies. Rezultātā - tiks saglabāts ļoti maz laika. Sīpolu saknes jāsagriež ar asu nazi līdz pašai apakšai. Bet tas jādara ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu spuldzi.
Kā novākt ražu lietus sezonā un no mitras augsnes
Dažreiz augsne, kurā audzē sīpolus, ir ļoti mitra vai pārāk slāpekli saturoša. Tad ar vienu žāvēšanu veiksmīgai uzglabāšanai nepietiks. Var attīstīties dārzeņa infekcijas slimības, piemēram, kakla puve vai miltrasa.
Dārzeņi jāžāvē vismaz divas reizes. 40 grādu temperatūrā tas jāuzglabā apmēram 8 stundas. Sīpolu var arī sasmalcināt ar krīta pulveri. Pēc visām veiktajām procedūrām mitrā augsnē audzēts dārzenis ir pilnībā gatavs ilgstošai uzglabāšanai. Ja izpildīsit visas iepriekš minētās darbības, sulīgs un garšīgs sīpols izgulēsies līdz pašam pavasarim.
Ir brīži, kad jūlija beigās līst stiprs lietus. Dārzenis ir jānovāc, un laikapstākļi nepavisam nav piemēroti. Tad sīpols jāizrok no mitrās zemes. Tas ir labi jānomazgā un jāattīra no sēnalām, saknēm un galotnēm. Pēc tam sīpolus trīs nedēļas izliek vienā rindā labi vēdināmā vietā. Pēc šī perioda dārzenis būs jauns. Kultūra pulcējās sliktos laikapstākļosarī ļoti labi saglabāsies. Galvenais ir pareizi veikt visas darbības.
Rāceņu novākšanas laiks
Cits jautājums, kas interesē visus dārzniekus, ir, kad novākt sīpolus? Būtībā šie datumi iekrīt rudens sākumā (septembrī). Pirms pirmo salnu iestāšanās ir jāpaspēj novākt ražu. Sīpola rāceņu ir vērts novākt, kad dārzeņa spalvas kļūst dzeltenas un guļ zemē.
Sīpoli tiek žāvēti saulē, un tie regulāri tiek apgriezti ar koka grābekli. Ja ārā ir sauss laiks, tad dārzeni var atstāt ārā. Ja līst lietus, tad labāk būvēt nojumi. Kā stādāmo materiālu bieži izmanto rāceņus. Tad saknes netiek nogrieztas. Pirms uzglabāšanas ziemā dārzeņus ir vērts vēlreiz divas nedēļas k altēt 30 grādu temperatūrā.
Kādā mēnesī tiek novākti sīpolu komplekti
Tāpat, noskaidrosim, kad novākt sīpolu komplektus? Protams, savākšanas laiki ir atkarīgi no izkāpšanas datuma, laikapstākļiem un reģiona klimata.
Līdz augusta beigām sīpolu komplektu zaļās lapas sāk žūt un kļūt dzeltenas. Dārzeņa kakls kļūst plāns un mīksts. Ja šādas zīmes ir redzamas, tad laiks to izrakt. Kad novākt sīpolu komplektus, katram dārzniekam jāzina. Ražas novākšanu nav iespējams atlikt, jo augam var sākt augt jaunas saknes.
Sīpolus no augsnes labāk nevilkt ārā, vispirms tie jāizrauj ar dakšiņu vai asu lāpstu. Ielieciet dārzeņus uz gultām un atstājiet nožūt. Uz naktinovietojiet labi vēdināmā vietā. Tur sīpolu komplektus vajadzētu izturēt apmēram desmit dienas.
Ilgstošai ziemas uzglabāšanai ir vērts ievērot visus iepriekš minētos ieteikumus. Tad uz galda vienmēr būs garšīgi un veselīgi sīpoli!
