Plūmju-ķiršu hibrīds ir diezgan jauna augļu kultūra vasaras iemītnieku un profesionālu audzētāju arsenālā. Sakarā ar to, ka ķirsis un plūme ir tuvas savā ģenētiskajā sastāvā, tos apvienojot, tika iegūts diezgan stabils augs, kas jau spēj nest augļus 3-4. gadā pēc stādīšanas.
SVG raksturojums
Šīs hibrīdu formas tika izveidotas, krustojot smilšu ķiršu ar Ussuri plūmi, un procesā tika izmantotas arī citas plūmju šķirnes. Šie augi ir labvēlīgi salīdzināmi ar parastajām plūmju šķirnēm - tie ir salizturīgāki, neizbalē, tiem ir dekoratīvs un glīts izskats. Ziemošanas laikā tās var gandrīz pilnībā pārklāt ar sniegu, kā rezultātā gandrīz katru gadu tiek saglabāta augsta raža. SVG zied pusotru nedēļu vēlāk nekā plūmes, tāpēc tās ir papildus pasargātas no sala.
CSG priekšrocības
Šo augļu galvenās priekšrocības ir to augstā ražība, salizturība un priekšlaicīgums. Paši pašikoki ir īsi, neprasa daudz vietas pilnīgai augšanai un augļu nešanai, neēno citus augus un mīl sauli. Plūmju-ķiršu hibrīds tiek audzēts vairākās šķirnēs. Tās var atšķirties pēc krāsas un formas, taču tās arvien vairāk atgādina plūmes, un tām ir unikāla ķiršu un plūmju garša.
Kā un kad stādīt kokus?
Jaunus stādus var iegādāties gan rudenī, gan pavasarī. Ir labi, ja tos pārdod konteineros, tādā gadījumā to sakņu sistēma ir mazāk bojāta, kas palielina ražas izturību un izdzīvošanu jaunajā augsnē. No konteineriem stādus var stādīt jebkurā izdevīgā laikā, taču, spriežot pēc zinošu dārznieku padomiem, kauleņkokus vēlams stādīt pavasarī.
Gadījumā, ja stāds iegādāts rudenī, to var novietot pagrabā tieši ar konteineru. Tomēr pastāv priekšlaicīga pumpuru plīšanas risks, kas var novājināt jau jaunu un trauslu augu, tāpēc labāk to ierakt rudenī.
Apputeksnēšana un augļu veidošana
Plūmju-ķiršu hibrīds ir agri augošs koks, un augs pastāv arī kā krūms. Visi no tiem ir bagāti ar ražu. Jums jāzina, ka visas šīs kultūras šķirnes jāstāda pa pāriem vai lielā skaitā, jo tās pašas par sevi ir neauglīgas. Lai nodrošinātu apputeksnēšanu, nav piemēroti parastie ķirši vai plūmes, kas parasti ir dārzos. Kā apputeksnētājus ieteicams iegādāties vairākas SVG šķirnes, vai arī tuvumā varat iestādīt Bessey ķiršu. Viņa arīpiemērots šai lomai, jo tieši ar viņas piedalīšanos tika radīti daži SVG varianti.
Lai koki un krūmi būtu labi apputeksnēti, tie jāstāda 2,5 m attālumā viens no otra. To ziedēšana notiek nedaudz vēlāk nekā parastajām plūmēm, tāpēc tās nebaidās no pavasara salnām. Bet pat tad, ja tas notiks, koki cietīs maz, to augļu apjoms saglabāsies.
Kā pareizi kopt ražu?
Kas attiecas uz audzēšanu, tad var teikt, ka par SVG jākopj tāpat kā par parastu plūmi. Jaunu koku, kuram vēl ir maz augļu, nevajadzētu mēslot ar slāpekli, to var darīt tikai tad, ja tas ir sācis atpalikt attīstībā. Jums jābaro jūnijā. Ja koku apaugļo vēlāk, tas var sākt augt, kas galu galā novedīs pie tā ziemcietības samazināšanās.
Pelni tiek uzskatīti par ļoti noderīgu pārsēju, to sastāvā ir dažādi mikroelementi, fosfors, kālijs un kalcijs, turklāt tie nesatur slāpekli. Vēlams arī krūmu vairākas reizes apstrādāt ar komplekso mēslojumu no pavasara līdz rudenim, apsmidzinot uz zariem un lapām.
Plūmju-ķiršu hibrīds: audzēšana
SVG pavairo ar horizontālās slāņošanas metodi, noliecot apakšējo zaru; tos iespējams stādīt arī ar spraudeņiem. Nav vēlams audzēt augu no sēklām, jo jaunas ražas kvalitāte var mainīties gan uz labu, gan uz sliktāku. Laba šo hibrīdu īpašība ir sakņu dzinumu trūkums, tāpēc katru gadu izrok sakņu dzinumus.asni nav vajadzīgi.
Kādām slimībām viņi ir pakļauti?
Tāpat kā citi kauleņi, arī SVG var tikt pakļauti monilu apdegumiem. Pēc sakāves augs iegūst apdeguma izskatu, pirmie cieš jaunie ziedi, tad lapas un tad dzinumi. Kad parādās pirmās slimības pazīmes, skartie zari nekavējoties jānogriež un jāsadedzina. Pavasarī, pirms ziedi un pumpuri uzzied, augu vajadzētu apsmidzināt ar Bordo šķidrumu, vara oksihlorīdu vai HOM. Procedūra jāatkārto, bet jau vasarā.
Izplatītas SVG šķirnes
Plūmju-ķiršu hibrīds "Opata" aug vidēji liela, līdz 2 m gara krūma formā. 3-4 gadus pēc stādīšanas tas sāk nest bagātīgu ražu, kas var noliekt zarus līdz zemei., tāpēc, lai saglabātu to integritāti, ir nepieciešams nomainīt balstus. Augļi no ārpuses ir sarkanbrūni ar dzelteni zaļu mīkstumu, sver 15-20 g.
Piramīdveida plūmju-ķiršu hibrīds ir kupls piramīdveida augs, tāpēc arī nosaukums. Atšķiras ar paaugstinātu salizturību. Krūmu var izmantot arī kā dārza dekoratīvu elementu. Augļi var parādīties jau otrajā auga dzīves gadā, tas bagātīgi zied un nes augļus, dodot dzeltenzaļus augļus ar vidējo svaru 15 g, to mīkstums ir sulīgs un salds.
Šķirne SVG "Beta" raksturojas ar īsu krūma augumu (ne vairāk kā 1,5 m), kura vainagsšīferis. Krūms dod bagātīgus augļus, tā augļi ir tumši sarkanā krāsā, sver 10-15 g, pēc garšas atgādina ķiršus. Vēl viena šķirnes atšķirīgā iezīme ir mazi kauli, kurus ir grūti atdalīt no mīkstuma.
Noderīgas piezīmes no pieredzējušiem dārzniekiem
Plūmju-ķiršu hibrīdi, par kuriem ir diezgan daudz atsauksmju, ir ļoti populāri. Un nav brīnums, jo SVG augļi ir lieliski piemēroti pārstrādei. No tiem var pagatavot gardus konservus, ievārījumus vai kompotus.
Lielākā daļa pieredzējušo dārznieku ir ievērojuši, ka SVG nepatīk auksti vēji, tāpēc stādīšanai vietu vēlams atvēlēt augstu koku dienvidu pusē vai mājas priekšā, tad liela raža priecēs saimniekus daudzus gadus.
Plūmju-ķiršu hibrīds "Gem" - koks, kas izceļas ar aizmugures piramīdveida vainagu. Tas izaug līdz 2,3 m augstumam, ir 20 gramu augļi ar sulīgu un saldu dzeltenīgi zaļu mīkstumu. Augs nes augļus jau otrajā gadā pēc stādīšanas, tā ziedēšana notiek vēlāk par pavasara salnām, tāpēc ikgadējas bagātīgas ražas iespējamība ir diezgan augsta. Kā minēts iepriekš, SVG ir neauglīga, un šajā gadījumā tā apputeksnēšana ir iespējama, ja tuvumā tiek stādīts Maynor plūmju-ķiršu hibrīds. Šīs šķirnes galvenās pozitīvās īpašības ir priekšlaicīgums, ziemcietība un ikgadējā bagātīgā raža.
Maynor plūmju-ķiršu hibrīds - šķirne, kas ir Kanādas selekcijas rezultāts un ir punduraugs ar plāniem dzinumiem, kas nes augļus otrajā gadā pēcnosēšanās. Tās augļu vidējais svars ir 15 g. Tie ir sarkanbrūnā krāsā, plakani apaļi, tiem ir patīkama garša un aromāts, un tie ir piemēroti ražas novākšanai ziemai. Augļu nogatavošanās notiek augusta beigās. Ar vienu stādīšanu šķirne ir neauglīga, tāpēc tā jāstāda tandēmā ar SVG "Gem". Abi hibrīdi ir izturīgi pret sausuma apstākļiem un nebaidās no sala.
Plūmju-ķiršu hibrīds "Omskaja nočka" ir zemu augošs krūmājs, kura augstums nepārsniedz 140 cm, raža ir jau 2. gadā pēc stādīšanas. Augu augļi sver vidēji 15 g, tiem ir melna krāsa, sulīga un salda mīkstums, to pilnīga nogatavošanās notiek augustā. To augstā raža un pašu augļu daudzpusība ļauj ražot lielu daudzumu ievārījumu un kompotu ziemai. Plūmju un ķiršu hibrīds "Omskaya nochka" noteikti jāstāda tandēmā ar apputeksnētāju, šajā gadījumā ar Bessey ķiršu. Hibrīdi ir sala izturīgi, neizbalē, zied pēc pavasara salnu beigām.
SVG "Far Eastern Dessert" nes augļus 4-5 gadus pēc stādīšanas, tā augļiem ir neregulāra iegarena sarkanbrūna krāsa, sver 15-20 g. Augļu mīkstumam ir saldskābi sulīga garša, vidējā raža nobriedis krūms ir - 15-20 kg.
SVG "Amatieris" ir vidēja izmēra krūms, augļa forma un krāsa atgādina "Tālo Austrumu desertu". Šīs šķirnes apputeksnētājs ir smilts vai filca ķirsis.
Recepte augļu novākšanai ziemai
Jo SVG irneparastas garšas nokrāsas, tad ievārījumi no tiem izrādās neparasti un smaržīgi.
Tātad, lai pagatavotu ievārījumu, vajag 2 kg augļu ar kauliņu (jebkura šķirne). Ūdeni ielej līdz pašu ogu līmenim, iegūst apmēram pusotru litru ūdens. Augļi jāvāra līdz pusei, līdz mīkstums sāk viegli atdalīties no kauliņiem. Masa jānoņem no uguns un jāatdzesē.
Visu izberž caur sietu, pievieno cukuru (1,3 kg) un vēl 300 ml ūdens, visu atkal liek uz uguns un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes no ievārījuma vārīšanās brīža.
Visu laiku no sākuma līdz beigām ir svarīgi nepārtraukti maisīt masu. Nevajadzētu pieļaut mazāko apdegumu, pretējā gadījumā deserts var sabojāt. Bet, ja tā notiek, ievārījums pēc iespējas ātrāk jāielej tīrā traukā.
Gatavo ievārījumu lej burkās un aizver vāku. Tagad ziema būs daudz patīkamāka pie tējas tases ar cienastu, kas saglabājis gabaliņu saulainās vasaras.
