Kā atpūta brīvā dabā var būt laba bez grila? Tieši šī iemesla dēļ gandrīz katrs cilvēks vēlas savā piepilsētas rajonā kopā izvietot plīti, bārbekjū, kūpinātavu vai visas šīs ierīces.
Kas tas ir?
Krāšņu ar kūpināšanas kamerām modifikācijas ir diezgan dažādas. Konstrukcijas var būt mobilas un stacionāras. Tie atšķiras pēc to konfigurācijas. Pirmajam bārbekjū veidam ir šādas priekšrocības:
- praktiskums;
- viegls svars;
- kompaktums.
Stacionārie katli ar kūpinātavu ir pamatkonstrukcijas, kas būvētas no izturīgiem un diezgan smagiem materiāliem. Piemēram, piemēram:
- ķieģelis;
- betons;
- dabiskais akmens.
Piezīme: pareizi būvējot konstrukciju, ir nepieciešamas zināšanas būvniecības jomā.
Gan mobilajiem, gan stacionārajiem bārbekjū griliem ar kūpinātavu ir noteiktas priekšrocības un trūkumi. Katrs izvēlas sev labāko variantu, ņemot vērā konstrukcijas izmaksas un sarežģītību.
Fundamentālie braziers-smēķētāji
Šīs konstrukcijas parasti ir izgatavotas no šādiem materiāliem:
- ķieģelis;
- putu bloks;
- čaulas roks.
Tie iztur augstas temperatūras apstākļus, kā arī ir izturīgi un uzticami. To kalpošanas laiks ir vairāk nekā 30 gadi. Ķieģelim jābūt ugunsizturīgam. Ar putuplasta bloku vai čaumalu ir nepieciešams saskarties. Šādos darbos tiek izmantotas keramikas flīzes vai dekoratīvie ķieģeļi.
Dizainu priekšrocības ietver šādas:
- spēks;
- daudzfunkcionalitāte;
- drošība;
- uzticamība.
Daži fundamentāla tipa kūpinātāju grili ir aprīkoti ar papildu galdiem, produktu uzglabāšanas telpām, papildu krāsnīm un daudz ko citu.
Galveno bārbekjū krāsniņu būvniecība
Sākotnēji ir jāizvēlas vieta, kur tiks novietota konstrukcija. Pēc tam tiek izveidots zīmējums. Noteikti ņemiet vērā, ka cepeškrāsnī ir jābūt tādām sastāvdaļām kā:
- brazieris - novietots vismaz 80 cm augstumā no konstrukcijas pamatnes;
- smokehouse - atrodas zem bārbekjū (tā izmēri var būt dažādi);
- firebox;
- pūtējs;
- skurstenis.
Piezīme: diezgan bieži konstrukcijā ir iekārtota vieta malkas žāvēšanai.
Pēc tam, kad kūpinātava ir izvēlēta, zīmējums ir sastādīts, varat sākt būvēt.
Darba posmi
Sākotnēji tiek būvēti pamati. Tas var būt lentes vai flīžu. Darbā izmantota betona java, metālsstieņi pamatnes un smilšu un grants pamatnes nostiprināšanai. Pamatu dziļums ir atkarīgs no konstrukcijas izmēriem. Parasti pietiek iedziļināties zemē 30-50 cm.
Tiklīdz pamats ir nožuvis, varat ieklāt ķieģeli. Darbi tiek veikti izmantojot betona javu, ēkas līmeni, lāpstiņu. No pirmajām trim materiāla rindām ir izveidots pjedestāls. Pēc tam visas nākamās rindas tiek novietotas ar pusi elementa nobīdi.
Lai konstrukcija būtu izturīga, starp katru piekto rindu mūrē tiek ievietoti armatūras stieņi. Kad ķieģeļu mūris ir pabeigts, pārejiet pie turpmākiem darbiem:
- uzstādiet režģi, lai uzlabotu kurtuves vilkmi;
- kūpinātava no iekšpuses izklāta ar metāla loksnēm;
- uzmontēti slēģi, grila restes un citi elementi.
Ja bārbekjū ar kūpinātavām ir būvēti no putuplasta blokiem vai čaumalu akmeņiem, tie galu galā tiek izklāti ar ugunsizturīgiem materiāliem.
Mobilie grili
Vienkāršākais veids, kā no gāzes balona izveidot bārbekjū ar kūpinātavu. Ja tas tā nav, tiek izmantotas loksnes, kurām tiek piešķirta noteikta forma un kuras tiek sametinātas kopā. Būs daudz vieglāk salikt konstrukciju no gāzes balona.
Sākotnēji top zīmējums. Dizainā ir jāparedz tādi elementi kā:
- smēķēšanas kamera - izgatavota no gāzes balona, var izmantot izplešanās metāla tvertni;
- pavars - tā uzbūvei būs nepieciešama metāla loksne, biezumskas nav mazāks par 6 mm;
- starpsiena - tiek izmantots augstas stiprības tērauds;
- rāmis - izgatavots no metāla stūriem un profila caurulēm (40 x 40 mm, 20 x 40 mm).
Papildu dizaina elementi:
- atloki;
- riteņi;
- cilpas;
- skursteņa caurule;
- režģi.
Kūminātavas un bārbekjū izmēri ir atkarīgi no balona parametriem. Jūs varat izveidot dizainu, kā parādīts diagrammā.
Struktūras veidošana
Vispirms balons ir jāiztīra no gāzes atlikumiem. Lai to izdarītu, pietiek ar to uz noteiktu laiku atstāt uz ielas atvērtā stāvoklī. Pēc tam uz tās virsmas tiek izveidotas atzīmes, kur atradīsies kūpinātava, bārbekjū, kurtuve un citi konstrukcijas elementi.
Rīki darbam:
- metināšanas iekārta;
- metāla birste;
- dzirnaviņas;
- āmurs;
- knaibles.
Piezīme: neaizmirstiet par aizsarglīdzekļiem: masku, cimdus, sejas aizsargu.
Ar slīpmašīnu balonam tiek izgriezts vāks, kas tiks fiksēts ar cilpu palīdzību. Kūpināšanas kamera ir izgatavota šādi:
- tiek izbūvēti balsti (rāmis) leņķu un cauruļu izbūvei;
- uz tiem ir piestiprināti veltņi, ja kūpinātava ir mobila;
- jānogriež viens cilindra gals, tas kalpo kā bedre, pa kuru dūmi nonāks kūpinātavā;
- izgatavojiet kameras durvis.
Visi elementi ir droši nostiprināti ar metināšanu. Tiklīdz konstrukcija ir gatava, tā tiek gruntēta un krāsota ar ugunsizturīgu krāsu. Pēc šāda darba restes tiek ievietotas cepeškrāsnī un kūpinātavā.
Diezgan vienkārši ar savām rokām uztaisīt kūpinātavu, kuras zīmējumus vari izgatavot pats vai aizņemties no kāda meistara. Nebūs lieki saņemt kvalificētu padomu no šīs jomas speciālista.
