Šodien nav iespējams iedomāties dzīvi bez ēdiena. Tie ir mūsu dzīves neatņemama sastāvdaļa, tāpēc to ilgstošai un drošai uzglabāšanai cilvēce pamazām izgudro arvien jaunus konteinerus. Un, neskatoties uz to, ka alumīnija kannas ir pēdējo gadsimtu attīstība, dīvainā kārtā tās ir vispiemērotākās šādu produktu uzglabāšanai un ērtai transportēšanai. Kāpēc tie ir unikāli un īpaši? Izpētīsim to šodienas rakstā.
Kas tie ir?
Iespējams, forma un dizains mums katram ir pazīstami no bērnības: liela cilindriska tērauda muca, kurai virsū ir vāks un kakls. Līdzīgas alumīnija kannas var redzēt gandrīz visās saimniecībās, un tās plaši izmanto mūsu ciema vecmāmiņas. Tiesa, šo jaudu dimensijair būtiski atšķirīgs. Piemēram, saimniecībā pietiek izmantot šādu 5 litru mucu, bet rūpniecībā tiek izmantota lielāka ietilpība. Visbiežāk tā ir alumīnija kanna "40 litri". Vidējā cena tiem ir aptuveni 1,5-2 tūkstoši rubļu. Vienkāršus 5 liru konteinerus var iegādāties gandrīz jebkurā datortehnikas veikalā, un tie maksās ne vairāk kā 500 rubļu.
Kāpēc ne plastmasas?
Polietilēna konteineri tagad tiek plaši izmantoti gandrīz visās tautsaimniecības nozarēs, taču, ja šī joma attiecas uz produktiem, ir svarīgi atcerēties sekojošo. Pati plastmasa pēc savām īpašībām nemīl tiešus starus, tāpēc, noliekot šādu trauku ar pienu uz 5-10 minūtēm saulē 30 grādu karstumā, pastāv liela iespēja, ka tā vienkārši saskābs. Alumīnija piena bundžām papildus tam, ka tās ir izgatavotas no pārtikas produktiem absolūti nekaitīga materiāla, ir dubultsienas, kuras visbiežāk ir piepildītas ar gaisu. Parasti tie ir modeļi, kuru tilpums pārsniedz 10-15 litrus. Tiem nav tiešas saules gaismas caurlaidības, kā arī tie nesasilda augstās apkārtējās vides temperatūrās. Tādējādi alumīnija kannas ir ideāli piemērotas ātrbojīgu produktu pārvadāšanai.
Ko tajos var glabāt?
Ja domājat, ka šādos traukos var uzglabāt tikai pienu, jūs dziļi maldāties. Alumīnija kannas ir ideāli piemērotas dažādu produktu glabāšanai, piemēram:
- skābais krējums;
- bērzu sulas;
- medus;
- dārzeņu vai saulespuķu eļļa.
Turklāt šādās mucās var pārvadāt spirtu vai pat benzīnu. Tiesa, ja pēdējais iekrita šādā kārbā, diez vai tajā ieleksi svaigu pienu, pat ja šādu trauku vārīsi 10 reizes. Tas ir pilns ne tikai ar saindēšanos ar pārtiku, bet, iespējams, pat ar hroniskām slimībām. Tāpēc naftas produktiem un pienam izmantojiet atsevišķus konteinerus.
Visbeidzot, mēs atzīmējam, ka, ja jūs pastāvīgi izmantojat šādu kannu pienskābes produktu pārvadāšanai, periodiski mazgājiet to, pat ja pēc skābā krējuma ielejiet pienu. Nav nepieciešams lietot nekādus skābus vai citus agresīvus tīrīšanas līdzekļus.