Aušana no spuldzēm ļauj izveidot lietu, kas ir ļoti praktiska un tajā pašā laikā skaista. Jūs varat aust dažādos veidos, visizplatītākais veids ir “franču bize”, kā to var saukt pēc analoģijas ar plaši pazīstamo sieviešu frizūru. Rezultāts ir kaut kas ļoti dekoratīvs, pievilcīgs, kas spēj izrotāt saimnieka galvu, ja runājam par matiem, vai istabu, ja runājam par banti. Turklāt šāda sīpolu bize nav tikai kaprīze vai izklaide. Tam ir arī liela praktiska nozīme.
Kāpēc labāk ir pīt loku kā to darīja mūsu senči?
Sīpoliem šī uzglabāšanas metode ir noderīgāka, saimniekam lētāka un ērtāka: var ātri un bez papildus ierīcēm pārvietot, un nevajag tērēt naudu groziem, somām, plaukti. Turklāt no komplekta ir ērti atlasīt tik daudz, cik nepieciešams, un arī šeit ir daudz vieglāk nekā maisā vai grozā pamanīt tās spuldzes, kas sākušas bojāties. Galu galā, tā kā sievietei visbiežāk ir jāpina sīpolu bizes, viņa vienmēr var viņu apbrīnotstrādāt.
Tādi saišķi skaisti karājas gan pie griestiem, gan pie sienām. No tiem var pīt vainagus, iztikt ar vienkāršu bizi, izrotāt ar papildu elementiem augļu un dārzeņu imitāciju veidā, pat šādu saišķi var izrotāt ar īstiem augļiem un dārzeņiem. Vissvarīgākais ir tas, ka pinumā katra spuldze ir brīva no visām pusēm, lai nodrošinātu gaisa piekļuvi. Un tas vēdina daudz labāk nekā tajā pašā grozā vai lielā sieta maisiņā.
Daži vārdi par loka izvēli
Izkapts no loka nevienam neizdosies, šeit ir smalkumi. Ir skaidrs, ka sīpoliem jābūt ar spalvām. Taču pilnīgi zaļas, neapstrādātas spalvas bizes veidošanai nav piemērotas. Arī pretēja situācija nav īpaši laba: spalvas un pats sīpols bija ļoti izžuvis un, mēģinot aust, sāka lūzt un drūpēt. Šeit ir svarīgi atrast zelta vidusceļu. Pārāk mitras spalvas var sākt bojāties un pūt, ar pārāk sausām spalvām ir grūti aust. Nedaudz izžuvis - tieši pareizi.
Šeit ir daži mazi noslēpumi, kā pīt sīpolu bizes:
- vieglāk un vislabāk strādāt ar jau izžuvušiem, bet ne pilnībā izžuvušiem augiem;
- sīpoli ar garām spalvām ir ērtāk strādāt, un galu galā aušana ir stiprāka;
- pašas spalvas atšķirībā no "bultiņām" ir plastiskākas un elastīgākas, tāpēc aušana no tām vien sanāks glītāka un plānāka;
- gatavas bizes, ja neplānojat tās izmantot uzreiz, labāk pakārt glabāšanai vēsā un tumšā telpā;
- lai saišķis neplīstu zem sava svara, tālabāk nostiprināt - saviet spuldzes kopā ar auklu vai lupatas gabalu.
Franču bize
Vienkāršākā sīpolu bizes aušana ir kā “franču bize”, izpildes tehnikas ziņā atgādina šo slaveno frizūru. Tas sākas no trim "šķipsnām" - trīs sīpoliem ar spalvām, ar vienu no tām piestiprinātu auklu. Var būt vairāk augu, galvenais, lai tie sadalīti trīs ķekaros.
Lai viss nesapītos pārāk cieši, augus var vairākas reizes savīt kopā, un tikai tad pievienot vairāk sīpolu.
Visas jaunās spuldzes ir austas vienādi. Pinuma galam jābūt cieši piesietam ar auklu, un liekās spalvas var vienkārši nogriezt. Rezultāts ir jauks ķekars, ko varat pakārt tieši virtuvē un pēc vajadzības no tā sagriezt dārzeņus.
Pēc līdzīga principa var dabūt cita veida saišķus vai “vienkāršu” bizi – šajā gadījumā sīpoli jāpievieno tikai sānu šķipsnām.
Dekoratīvie saišķi
Tā kā sīpolu bizes var pīt ne tikai dārzeņu labākai saglabāšanai, bet arī kā dekoru, dažās mājās tās atrodamas ne tikai virtuvē, bet arī viesistabā, ēdamistabā, birojā un daudzās citas vietas. Izskaidrojums ir vienkāršs: ierastās adīšanas vietā var izveidot īstu mākslas darbu.
Sīpolu ķekarus rotā k altēti ziedi, krāsaini pipari, ķiploki, vīnogas, lapas (zaļas un dzeltenas), fizāļa ziedi un viss, ko spēj piedāvāt meistara fantāzija. Tas prasa vairāk laika un pūļu, taču, tā kā daži cilvēki zina, kā šādā veidā pīt sīpolu bizes, jūs varat gūt labus ienākumus.
Tātad uzņēmīgām mājsaimniecēm ir vēl viens iemesls pīt ražu. Un iemācieties to izdarīt skaisti un oriģināli.
