Dažus vasaras iedzīvotājus satrauc jautājums: "Kā audzēt mārrutkus?", Citus - "Kā no tiem atbrīvoties?" Pirmie slavē tās īpašības, piemēram, daudzpusību un nepretenciozitāti, bet otrie to ienīst par izturību pret audzēšanu. Tomēr, pēc lielākās daļas cilvēku domām, ēdiens bez mārrutkiem ir diezgan mīlīgs. Tāpēc šī auga audzēšana ir pamatota.
Kultivētais augs
Katrs no mums zina mārrutku īpašību cieši ieaugt zemē, pēc kā ar to vairs nav iespējams tikt galā. Galvenā mārrutku biezokņu zemes gabalu īpašnieku kļūda ir atstāt tā pavairošanu nejaušības ziņā. Jau no pirmā gada, kad dārzā parādījās nelūgts viesis, bija nepieciešams savākt sēklas.
Šī vienkāršā noteikuma neievērošana ir novedusi pie tā, ka tas aug tur, kur tas nav stādīts. Tāpēc jautājums par to, kā pareizi audzēt mārrutkus, nav tik vienkāršs. Ja šī kultivētā auga vairošanās tiks kontrolēta, tad ar neatļautiem dzinumiem problēmu nebūs.
Dārzniekam rūpīgi jānovēro auga attīstība. Pie pirmajām nogatavināšanas pazīmēm mārrutku sēklas rūpīgi jāsavāc un jāiznīcina. Tādā vienkāršā veidā ir iespējams viņu atturēt no "nokārtošanas" visā vietnē.
Mārrutku izmantošana
Mācīties stādīt mārrutkus ir interesanti tiem, kas vēlas tos izmantot kā garšvielu. Šis augs ir neaizstājams ziemas ražas novākšanai. To izmanto, lai pagatavotu pikantas uzkodas ar dažādām sastāvdaļām. Turklāt mārrutki ir lieliskas zāles: cilvēku vidū tos lieto saaukstēšanās ārstēšanai un kā diurētisku līdzekli. Ir receptes, kā to izmantot reimatisko lēkmju ārstēšanai.
Pastāv viedoklis, ka mārrutki sajaukti ar medu palīdz tikt galā ar aknu slimībām. Bet tautas medicīnā izmanto ne tikai lapas un saknes. Mārrutku ziedi, kas uzlieti ar degvīnu, palīdz atbrīvoties no vairogdziedzera mezgliņiem. Šīs iekārtas priekšrocības un izmantošanas iespējas ir nepārspējamas.
Kā audzēt mārrutkus
Šo noderīgo augu var viegli izaudzēt gan dārzā, gan istabā. Lieliski jūtas slēgtos zemes apstākļos, ja ir radīti nepieciešamie apstākļi un jauda ir pietiekama apjoma.
Atbildot uz jautājumu, kā audzēt mārrutkus, ir vērts pieminēt, ka tie lieliski iesakņojas visu veidu augsnēs, izņemot sāļās. Augs iztur trīsdesmit grādu sals atklātā laukā, taču tam ir nepieciešama saules gaisma un pietiekams mitrums.
Nosēšanās
Kā iestādīt mārrutkus? Ir nepieciešams ņemt spraudeņu no pirmā gada sakneņa. Labāk ir izvēlēties tos, kuru garums ir aptuveni 20 cm un biezums 15 mm. Pirms iepilināšanas vidus tiek noslaucīts ar audekluneaktīvo pumpuru noņemšana.
Stādīšanas shēma ir šāda: 60 × 30 cm Spraudeņus iegremdē sagatavotajās bedrēs 30º leņķī. Topi jāierok dažus centimetrus zemē. Stādīt vēlams no aprīļa beigām līdz maija sākumam, bet mārrutki labi iesakņojas citreiz.
Augs ir nepretenciozs un gandrīz neprasa kopšanu, taču to vajadzētu sargāt no kaitēkļiem: mārrutku lapu vaboles, rapša zāģlapsenes un krustziežu blusām. Tabakas putekļu un kaļķu maisījums palīdzēs tos atbaidīt.
Dārzniekus interesē, kā izaudzēt mārrutkus, lai tos neskartu dažādas slimības (b altā rūsa un vēlīnā puve)? Ja augi jau ir bojāti, tad lapotne ir jānogriež un jāsadedzina. Kad tiek konstatētas pirmās slimību pazīmes, pagatavojiet Bordo šķidruma šķīdumu (1%) un apstrādājiet ar to mārrutkus. Izsmidzināt var ar raudzētu kefīru, kas 10 reizes atšķaidīts ar ūdeni. Atkārtojiet procedūru katru nedēļu vienu mēnesi.
Katran
Apgūstot mārrutku stādīšanu, varat apskatīt citas šī auga šķirnes. Ir zināmas vairāk nekā 20 Katran šķirnes šķirnes, kurām ir daudz priekšrocību:
- Nav spēcīgas smakas.
- Izcila garša.
- Palielināts sulīgums.
- Vairāk uzturvielu.
- Lielāka raža.
- Neizplatās pa vietu zemās sēklu pavairošanas intensitātes dēļ.
Katranas sakne ir gluda un spēcīga, un tās svars sasniedz 1 kg. Parastos mārrutkos šī daļa sasniedz tikai 100-150 g. Tam ir izcilssaglabājot kvalitāti, ja to uzglabā dārzeņu bedrē.
Kad nāk ziema, lapas nokalst. Pavasarī no saknēm, kas labi pārziemojušas zemē, parādās lapu rozete. Maijā izaug pirmie kāti, un nākamajā mēnesī augs uzzied.
Sakņu izrakšanu vēlams veikt vēlā rudenī. Daļu ražas var atstāt zemē līdz ziemas beigām, jo sals to nesabojās. Jaunus augus baro biežāk. Šim nolūkam ir piemērota urīnviela. Katran saknes izmanto ne tikai konservēšanā, bet arī svaigo salātu gatavošanā.
Pirms mārrutku stādīšanas vēlams tiem rūpīgi izvēlēties vietu dārzā. Jo katru gadu jaunā vietā iestādīt nebūs iespējams. Ja jūs rūpīgi uzraudzīsiet mārrutkus un kontrolēsiet to vairošanos, tad tie nekļūs par nastu un nezāli dārzā.
