Lai palīdzētu saimniecei virtuvē, jau sen ir izgudrots liels skaits ierīču, kas palīdz ātrāk un vienkāršāk pagatavot ēdienu visai ģimenei. Mūsdienās viena no šīm ierīcēm ir daudzfunkcionāla rīve. Ar to jūs varat ātri un droši sarīvēt vai sasmalcināt jebkurus dārzeņus un augļus, pat līdz biezenim. Tas viss ir atkarīgs no tā, kurš nazis tiks izmantots.
Instrumenta apraksts
Visbiežāk daudzfunkcionālā dārzeņu rīve ir neliels virtuves aksesuārs, tas aizņem maz vietas un ir ērti lietojams. Ja jums izdevās iegādāties augstas kvalitātes ierīci, tad tā jūs priecēs ar savu funkcionalitāti daudzus gadus.
Kopumā komplektā var būt vairāki naži, asmeņi vai piederumi. Cena ir atkarīga arī no komplektācijas. Jo vairāk funkciju pilda rīve, jo dārgāka tā ir. Ražotājs dod arī garantiju, parasti 12 mēneši, bet tas attiecas tikai uz elektriskajiem modeļiem.
Šķirnes
Ir divi galvenie rīves veidi. Tie ir mehāniski (manuāli) un elektriski.
Mehāniskā rīve
Šis ir piederums, kas sasmalcina pārtiku ar īpašiem nažiem. Lai strādātu, ir nepieciešamas manuālas pūles. Atkarībā no darbības principa ir vairāku veidu daudzfunkcionālās dārzeņu un augļu rīves:
- Klasika. Vienkāršākais variants. Tas labi sasmalcina ne pārāk mīkstus produktus. Vārīti dārzeņi un olas šādai rīvei neder. Cena diezgan zema, komplektā ir dažādas sprauslas un jauda.
- Ar V veida asmeni. Darbības princips ir aptuveni tāds pats kā klasiskajam dārzeņu griezējam, bet nazis ir V-veida. Dažādi piederumi ļauj sasmalcināt pārtiku kubiņos, salmiņos vai čipsos.
- Mini harvesteris. Darbības princips ir līdzīgs manuālai kafijas dzirnaviņas. Kad rokturis ir pagriezts, naži kustas un sasmalcina ēdienu līdz noteiktam stāvoklim.
- Rīve "Aligators". Netiks galā ar cietiem dārzeņiem un augļiem. Piemērots mīkstajiem ēdieniem - vārītām olām, dārzeņiem.
- Šķēles veids. Lieliski sagriež izejmateriālu plānos apļos. Tam ir kompakts izmērs un interesants dizains.
- Preses formas. Vizuāli līdzīgs glāzei ar vāku. Darbības princips ir izejmateriālu ievietošana traukā-vākā. Kad rokturis tiek pagriezts, dārzeņi tiek sagriezti, iegūtā masa iekrīt glāzē.
- Spirāle. Vizuāli līdzīgs lielajam zīmuļu asināmajam. Iegūtās sastāvdaļas ir apļu vai spirāļu formā.
Visiem uzskaitītajiem daudzfunkcionālo rīvju veidiem ar maināmiem asmeņiem ir savas priekšrocības. Pirms pirkšanas jums tie jāizlasa:
- Kompakts izmērs ļauj glabāt ierīci jebkurā ērtā vietā.
- Nav nepieciešama periodiska naža asināšana.
- Nelielā preču cena tikai iepriecinās.
- Lai darbotos, nav nepieciešams strāvas pieslēgums, kas ļauj izmantot daudzfunkcionālo rīvi bez baterijām un akumulatoriem.
- Komplektā vienmēr ir iekļauta lietošanas pamācība. Pēc pārskatīšanas būs viegli saprast piederuma darbības principu un īpašības.
Ir vērts atzīmēt trūkumus:
- dažas funkcijas;
- ne visi modeļi ir aprīkoti ar konteineriem, dažkārt tā vietā jāizmanto paštaisīti šķīvji, kas nespēj ierobežot gabalu izmešanu ārpus tā;
- mehāniskā daudzfunkcionālā rīve nedarbosies bez fiziska spēka;
- relatīvā drošība.
Padomi mehāniskās rīves izvēlei
Lai izvēlētos pareizo virtuves piederumu, jāpievērš uzmanība šādām niansēm:
- Materiāls. Vislabākais ir nerūsējošais tērauds ar pašasināmiem nažiem.
- Konteinera pieejamība.
- Gumijotas kājas neļauj rīvei slīdēt uz darba virsmas.
Videoklipā redzams daudzfunkcionālsrīve Dekok.
Elektriskā rīve
Elektriskās daudzfunkcionālās rīves ar maināmiem uzgaļiem un nažiem darbības princips ir sākotnējo produktu salikšana darba traukā, kura galarezultāts ir dažādu formu un tekstūru m alti dārzeņi un augļi. Iegūtais rezultāts ir atkarīgs no ierīces darbības režīma izvēles un uzstādītā naža veida.
Virtuves rīves ietaupa saimnieces laiku un enerģiju. Ar to palīdzību jūs varat ātri sagriezt dārzeņus un augļus vajadzīgās formas un tāda paša izmēra šķēlēs. Pateicoties tam, ēdieni izskatās pievilcīgi. Turklāt šādām ierīcēm ir arī citas priekšrocības un trūkumi:
- Drošība. Visas caurduršanas un griešanas daļas atrodas korpusa iekšpusē, ar tām nav iespējams savainoties.
- Griešanas ātrums. Tie ļauj ātri sagriezt lielu daudzumu produktu, kas ietaupa saimnieces laiku.
- Notīriet galdu un grīdu. Visi elektrisko daudzfunkcionālo rīvju modeļi ir aprīkoti ar konteineriem, kas palīdz uzturēt darba virsmu un grīdu virtuvē tīru.
- Ilgs kalpošanas laiks. Mūsdienu modeļu detaļas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, kas ļauj ierīci izmantot daudzus gadus, pateicoties materiāla izturībai pret koroziju.
Vienīgais elektroierīces trūkums ir tās augstās izmaksas, tomēr ietaupītais laiks un pūles atmaksājas īsā kalpošanas laikā.
Padomi elektriskās rīves izvēlei
Lai iegādātosiekārtas iepriecināja saimnieci ar nepārtrauktu darbību ilgu laiku, pērkot, jāņem vērā daži ieteikumi:
- nepērciet nezināmu ražotāju elektrisko rīvi;
- ideāls materiāls ir alumīnijs vai nerūsējošais tērauds;
- jo vairāk dažādu sprauslu un nažu, jo vairāk funkciju ierīce veic;
- piederumu jauda;
- nav vērts ietaupīt uz pirkuma rēķina. Zemās izmaksas var būt saistītas ar ierīces zemo kvalitāti.
"Asistenta" izskats tiek izvēlēts tikai un vienīgi no saimnieces personīgajām vēlmēm.
