Labākās tomātu šķirnes siltumnīcām un atklātā laukā: pārskats, īpašības, fotogrāfijas, atsauksmes

2024 Autors: Aaron Duncan | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 03:52

Ar katru gadu sarežģītāka kļūst labākās tomātu šķirnes izvēle: parādās jauni hibrīdi un šķirnes, jaunas nokrāsas, pret dažādām slimībām izturīgas šķirnes, kurām raksturīgs priekšlaicīgums. Lai pārvietotos diapazonā, jums ir nepieciešams ceļvedis. Lai, izvēloties, nepazustu, neiegādātos nevajadzīgas un nepiemērotas sēklas, ir nepieciešams skaidrs algoritms. Mēs esam gatavi dalīties tajā ar jums. Un mēs arī jūs iepazīstināsim ar labāko tomātu šķirņu aprakstu, kas ir piemērotas dažādiem Krievijas reģioniem, kuras var audzēt atklātā laukā vai siltumnīcā, izturīgas pret slimībām, augļus dažādos laikos.

Labāko šķirņu izvēle: ko meklēt

Kas ir pirmais, kam jāpievērš uzmanība? Eksperti saka, ka, pērkot sēklas, jāņem vērā dažas galvenās iezīmes. Tās ir, piemēram, zonētas šķirnes. Selekcionāri, kas strādā pie šķirņu un hibrīdu radīšanas, cenšas panākt maksimālu pielāgošanos noteiktiem klimatiskajiem apstākļiem. Tātad dienvidu šķirņu tomāti ievērojami atšķiras no ziemeļu šķirņu tomātiem. Pirmajiem, piemēram, ir raksturīga spēcīga lapotne, kas var nosegt augļus no apdeguma stariem, ziemeļos ir maz lapotņu, un visi dzīvības procesi norit daudz ātrāk. Galu galā viņi ir vērsti uz īsu vasaru. Zem dienvidu saules tomāti nogatavojas ātrāk, bet ziemeļos šis process nedaudz palēninās.

Kur stādīt

Speciālisti saka, ka vidējā joslā ļoti maz riskē audzēt tomātus atklātā laukā. Bet dienvidos siltumnīcas apstākļi praktiski nav nepieciešami. Tāpēc, pirmkārt, ir svarīgi izlemt, kur stādīsit tomātus - siltumnīcā vai atklātā zemē. Parasti informācija par to, vai tomāts ir piemērots atklātai zemei, tiek norādīts tieši uz iepakojuma. Tomēr, ja šādas informācijas nav, varat koncentrēties uz norādīto augšanas veidu. Superdeterminantās šķirnes ir piemērotas gan siltumnīcām, gan atklātā zemē. Kā arī noteicošie faktori. Bet nenoteiktie der tikai siltumnīcām.

Cits stāsts - tomātu audzēšana uz balkona vai konteineros. Šim nolūkam priekšroka tiek dota augiem ar kompaktiem krūmiem, kas nav ļoti izkliedēti. Kādas tomātu šķirnes var audzēt uz balkona? Pieredzējuši dārznieki iesaka šķirnes "bonsai", "balkona brīnums", "pinokio", "filippok".

Nogatavināšanas termiņš

Protams, kojo agrāk uz galda vēlaties redzēt gatavus augļus, jo vairāk agri nogatavojušos šķirņu jums vajadzētu izvēlēties. Vai esat gatavs gaidīt? Derēs tomāti ar garāku augšanas sezonu.

Aprūpes prasības

Tomāti ir kultūras, kuru kopšana ir diezgan prasīga. Viņiem vajag pabērnu, piesiet un veidot. Tas prasa daudz laika, kas ne katram vasaras iedzīvotājam ir. Un bez šādas aprūpes jebkura prasīga šķirne dos niecīgu ražu vai sāks kaitēt. Tāpēc, ja neesi gatavs veltīt daudz laika krūmu kopšanai, izvēlies šķirnes, kurām nav nepieciešama pabērns un kas nav jāsien.

Galamērķis

Izvēloties labākās tomātu šķirnes, dārznieki parasti cenšas sasniegt kādu konkrētu mērķi. Kādam vajag svaigus smaržīgus dārzeņus vasaras salātiem, kāds domā par gatavošanos ziemai. Pēc mērķa tomātus var iedalīt vairākās grupās:

• salāti - tiem raksturīgs liels augļu izmērs, mīkstums, sulīgums, aromāts ("buļļa sirds");
• konservēšanai - augļi nav īpaši lieli ar blīvu mīkstumu un stipru mizu, forma bieži ir ovāla, kas ir ērti iepakot burkā ("dāmu pirksti");
• uzglabāšanai - šajā kategorijā ietilpst vēlu nogatavošanās šķirnes, kurām raksturīgs ilgs augļu periods un vidēji lieli augļi ("rokoko");
• universāls - tomāti der gan preparātu pagatavošanai, gan svaigam patēriņam ("Moskvič").

Forma un krāsa

Dažiem dārzniekiem svarīgi ir arī citi parametri. Kāds izvēlas tomātus pēc to krāsas, bet kāds pēc formas.

Visizplatītākās formas:

• apaļie tomāti - "Krievijas ābols", "Maskavietis";
• ovāls - "rozā lāsteka", "liels krēms";
• flat-round - "agrīnās karalis", "Yamal 200";
• bumbierveida - "beduīni", "sārtināta lampa";
• sirds formas - "vērša sirds".

Lieliska tomātu toņu izvēle. Iepazīšanās:

• dzeltens - "zelta zivtiņa", "pasaules brīnums", "de barao golden", "muca medus";
• apelsīns - "oranža sirds", "banānu apelsīns", "bifeļa apelsīns";
• melns - "melnā Krima", melnā trifele", "melnais barons";
• zaļš - "absints", "milzu smaragds", "smaragda ābols";
• b alts - "b altais skaistums", "b altais cukurs", "lielais saldējums";
• svītrains - "svītrainā šokolāde", "rozā flamingo", "brindle".

Šķirne vai hibrīds?

Protams, nevar viennozīmīgi teikt, ka šķirnes ir labākas par hibrīdiem vai otrādi. Gan šķirnēm, gan hibrīdiem ir savas priekšrocības un trūkumi. Apskatīsim tos tuvāk.

Šķirņu plusi:

• zemas sēklu izmaksas;
• iespēja vēlāk saņemtpašas sēklas.

Šķirņu trūkumi:

• zema izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• īpašības var atšķirties pat vienas un tās pašas šķirnes ietvaros.

Hibrīdu labā puse:

• augsta raža;
• noturība pret nakteņu dzimtai raksturīgām slimībām;
• draudzīga nobriešana.

Hibrīdu trūkumi:

• augstas sēklu izmaksas;
• nevar iegūt sēklas.

Agri nogatavojušās šķirnes

Agru tomātu nogatavināšanu var saukt par lielu priekšrocību, bieži tā kļūst par tiešu nepieciešamību. Šādas šķirnes ir īpaši populāras Krievijas ziemeļos un mērenajā zonā. Tiesa, tiem ir vairāki trūkumi. Piemēram, to ražība ir zemāka par vidussezonas tomātiem un augļu izmērs ir zemāka par vēlajām šķirnēm. Ko var saukt par labākajām agrīno tomātu šķirnēm?

Atklātā laukā

Audzēšanai ārā, tādas šķirnes kā:

"Džina". Šīs šķirnes tomāti ir diezgan lieli. Viņu vidējais svars ir aptuveni 200-300 grami. Krūms ir vidēji liels, nepieciešams piesiešana. Pretējā gadījumā zem augļa svara krūms vienkārši salūzīs. "Gina" tomātus var novākt 95 dienas pēc pirmo dzinumu sadīgšanas

• "Maximka". Šī šķirne pieder pie universālas kategorijas, mazizmēra. Augļi ir vidēja izmēra, to svars ir aptuveni 80-110 grami. Labākajām tomātu šķirnēm atklātā zemē"Maximka" attiecas uz to, ka sulīgos augļus var baudīt 80 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
• "Alfa". Vēl viena mazizmēra šķirne, augļi ir mazi, vidēji to svars ir aptuveni 60-80 grami. Dārzeņi ir sulīgi un garšīgi. Ražu var novākt 85–90 dienas pēc stādu parādīšanās.
• "Mana mīlestība" (f1). Šis jaunizveidotais hibrīds savu īpašību dēļ jau ir iekarojis vasaras iedzīvotāju sirdis. Augs ir noteicošs, atklātā laukā izaug līdz 80 centimetriem. Siltumnīcā krūmi izaug līdz 130 centimetru augstumā. Augļi ir iegareni. Viņu svars ir 150-200 grami. Augļi nogatavojas kopā. Jūs varat izbaudīt to garšu 85 dienas pēc dīgšanas.
• "Andromeda" (f1). Šīs šķirnes tomāts ir piemērots gan siltiem, gan aukstiem reģioniem. Tas ietver trīs šķirnes, kas atšķiras pēc krāsas - augļi var būt sarkani, dzelteni un rozā. No viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 10 kilogramiem garšīgu augļu, kas sver 125-300 gramus. Tomāts "Andromeda" (f1) iepriecina ar augļiem pēc 92 dienām.

Siltumnīcām

Starp siltumnīcu šķirnēm dārznieki atzīmē, piemēram:

• "mandarīns". Kā norāda nosaukums, šīs šķirnes dārzeņiem ir patīkama oranža nokrāsa. Viņu svars ir 90-110 grami. Tomāts pieder pie indeterminantu grupas, raža iepriecina vasarniekus 90. dienā pēc sēklu dīgšanas.
• "Prezidents". Dārznieki atsaucas uz labākajām tomātu šķirnēm siltumnīcām kā "prezidentu", jo raža var būtsavāc jau 80 dienas pēc sēklu sēšanas. Šī Nīderlandes selekcijas pārstāvja augļi sasniedz 180-300 gramu svaru. Krūmi ir augsti, un tie ir jāsasien.
• "Superzvaigzne". Šķirne ir vidēja. Dārzeņi ir diezgan lieli - to svars var sasniegt 300 gramus. No pirmo dzinumu parādīšanās brīža līdz ražas novākšanai paiet aptuveni 85 dienas.

• "Dārza pērle". Šī šķirne, pēc dārznieku domām, ir viena no labākajām rozā mazizmēra tomātu šķirnēm siltumnīcai. "Pērle" - ložņājošs tomāts, dekoratīvs krūms. Augļi ir mazi, rozā. Šķirne bieži tiek stādīta uz balkoniem konteineros. Jūs varat baudīt augļus trīs mēnešus pēc dīgšanas.
• "Zelta ota". Bumbierveida tomātu cienītājiem jāpievērš uzmanība šai šķirnei ar smaržīgiem zeltainiem augļiem. Ražas novākšana notiek 95 dienas pēc dīgtspējas.

Vēlās šķirnes

Atklātā zemē šādus tomātus var audzēt valsts dienvidu rajonos, tie labi jūtas arī vidējā joslā, tomēr ar vienu nosacījumu - jāaug siltumnīcā.

Vēlie tomāti ir lielāki un gaļīgi, sulīgi un saldi. Viņu garša ir intensīvāka. Ražas ziņā vēlās šķirnes ir nedaudz zemākas par sezonas vidus, bieži vien tāpēc, ka tām vienkārši nav laika nogatavoties. Šeit ir labākie vēlu nogatavojušies tomāti:

• "Titāns". Šķirne ir mazizmēra, ideāli piemērota atklātā zemē. Krūmu augstums nepārsniedz 60 centimetrus. Augļu svēršana150 gramiem ir aveņu sarkana nokrāsa. Sakarā ar to, ka "titānam" ir blīvs mīkstums un elastīga miza, tas tiek uzglabāts ilgu laiku.
• "Ilgs glabātājs". "Long Keeper" labāko tomātu šķirņu sarakstā iekļuva, pateicoties pārsteidzošajai uzglabāšanas kvalitātei: bez apstrādes augļus var uzglabāt līdz pavasarim! Fakts ir tāds, ka tomātiem ir ļoti blīva miza un mīkstums. Augļi saldi, ar nelielu skābumu. Viena tomāta vidējais svars ir aptuveni 100-170 grami, krūmi izaug līdz 1,2-1,5 metriem.
• "Buļļa sirds". Izpētot šķirnes "buļļa sirds" aprakstu, tomātu pārskatus un fotoattēlus, jūs varat saprast, ka tas pieder pie nenoteiktā tipa, krūmu augstums sasniedz 170 centimetrus. No viena auga var savākt vismaz astoņus kilogramus lielus - 350-500 gramus smags. Audzējot siltumnīcas apstākļos un ievērojot visas kopšanas prasības, var izaudzēt kilogramu smagus īpatņus! Visām šķirnes pasugām ir līdzīgas īpašības, buļļa sirds tomātu šķirnes apskatos un aprakstā (fotoattēlā var redzēt dārzeņus sadaļā) teikts, ka visizplatītākie ir sarkanie tomāti, bet ir sarkanbrūni, dzelteni, b alts un rozā.
• "De Barao". Ir vairākas šīs apbrīnojamās nenoteiktās šķirnes šķirnes. Gatavi dārzeņi var būt oranži, melni, sarkani, rozā. Tomātu šķirnes apraksts "De Barao" rozā nedaudz atšķiras no citiem ziediem: krūmu augstums var sasniegt četrus metrus augstumā, vidējais nogatavošanās periods ir aptuveni 120 dienas. Var novākt vienu auguapmēram 20 kilogrami augļu ar elastīgu mizu un sulīgu mīkstumu. "De Barao" ir vienlīdz labs gatavošanai ziemai, salātiem un sviestmaizēm. Augļu veidošanās turpinās līdz stiprām salnām.

Eksotiskas šķirnes

Tomāti var būt ne tikai smaržīgi un garšīgi, bet arī skaisti. Eksotiskās šķirnes lieliski izskatās gan uz vietas, gan uz galda. Galvenais ir tas, ka unikālais izskats ir apvienots ar izcilu garšu un izturību pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem.

• "Zilā egle". Šīs šķirnes tomātu var droši saukt par selekcijas darba šedevru. Iedomājieties: maza izmēra spilgti sarkani tomāti ir burtiski ietīti tikko pamanāmās bārkstiņās. Tie paši samtaini bārkstiņi pārklāj lapas. "Zilās egles" garša ir vienkārša, mīkstums ir sulīgs. Šķirne nav piemērota konservēšanai, bet var pagatavot sulas un ēst svaigus tomātus.
• "Melleņu plūme". Runājot par labākajām neparastu krāsu tomātu šķirnēm, nevar teikt par šo šķirni. Uz viena krūma aug divu krāsu tomāti - dzelteni un purpursarkani. Augļi ir vidēji lieli – viena vidējais svars ir no 20 līdz 30 gramiem. Dzelteni tomāti ir saldi, savukārt purpursarkanajiem tomātiem ir viegla melleņu garša.

• "Melnā pērle". Vēl viens populārs jaunums, kam raksturīgi mazi dekoratīvi augļi. Tajā pašā laikā krūmu augstums ir no pusotra līdz diviem metriem. Augi ir sulīgi unizkliedēti, vidēji lieli - līdz 30 gramiem - uz tiem aug melni tomāti ar viegli sārtu nokrāsu skaistās puduros.
• "Dzeltenais piliens". Šo jauko tomātu, kas izskatās kā spuldzītes, vidējais svars ir tikai 33 grami. Šķirni mīl dārznieki, pateicoties tās pārsteidzošajai garšai un ne mazāk pārsteidzošai izturībai pret slimībām. Iedomājieties, "dzeltenais piliens" nemaz nebaidās no tādām slimībām kā melna kāja un alternarioze. Turklāt, pat ar minimālu aprūpi, krūmi iepriecinās dārznieku ar lielisku ražu.
• "Absints". Šīs šķirnes tomātu krūmi ir augsti, augļi ir lieli, vismaz 300 grami. Galvenais ir tas, ka nogatavojušies tomāti joprojām ir zaļi. Tiesa, "absints" no zaļajiem kolēģiem atšķiras ar unikālu garšu: tam nav skābuma, dārzeņi ir saldi un nedaudz pikanti. Šīs šķirnes tomāti jālieto svaigus, tos ilgstoši neuzglabā.
• "Rozā akordeons". Šīs šķirnes tomāti atšķiras no pārējiem ar to, ka tie ir nedaudz rievoti, līdzīgi noapaļotam akordeonam. Viena tomāta svars var būt no 200 līdz 500 gramiem, krāsa ir aveņrozā. Rozā akordeona krūmi jāstāda siltumnīcā, to vidējais augstums ir aptuveni 2 metri, un tāpēc tiem nepieciešama obligāta prievīte.

Visproduktīvākais

Pieredzējuši dārznieki labi zina, ka raža ir atkarīga ne tikai no šķirnes, bet arī no klimatiskajiem apstākļiem, papildus mēslojuma, krūma veidošanās.

Protams, no augstiem krūmiem var iegūt lielāku ražu, taču arī par tiem būs vairāk jākopj. Tie ir jāpabaro, jāveido un jāpiesien. Runājot par produktīvākajām šķirnēm, dārznieki izšķir vairākas. Šobrīd mēs jums pastāstīsim par viņu atsauksmēm un īpašībām:

1. "Zemes brīnums". Tomāts pieder pie auglīgo kategorijas. No viena krūma var savākt apmēram 10-15 kilogramus garšīgu dārzeņu. Vispār nav tik viegli atrast pārdošanā oriģinālās "zemes brīnuma" sēklas. Fakts ir tāds, ka šī ir dažāda amatieru atlase. Tāpēc negatīvās atsauksmes par dārzniekiem, kuri nolemj audzēt šo tomātu, ir saistīti ar viltotu produktu izmantošanu. "Zemes brīnums" pieder pie nenoteikto tomātu kategorijas, krūms var sasniegt pusotra līdz divu metru augstumu. Uz katra krūma veidojas apmēram 8-14 ķekarus, uz katra, savukārt, aug apmēram seši līdz astoņi lieli tomāti. Jūs varat audzēt "zemes brīnumu" gan patversmē, gan bez tā. Augļi ir patiesi gigantiska izmēra: viena svars var sasniegt 700-1000 gramus! Garša ir saldskāba, miza plāna, bet stingra.
2. "Crimson Giant". Šī šķirne pieder pie determinanta tipa, siltumnīcā "aveņu milzis" var izaugt līdz 150 cm, atklātā zemē tā augšana parasti ir 100 cm. Mīkstums ir smaržīgs, cukurots, diezgan blīvs. Viena tomāta vidējais svarsir aptuveni 200-300 grami, tomēr uz apakšējām birstēm dārznieki, kas tomātus regulāri baro un laista, spēj izaudzēt apmēram 400-600 g smagus tomātus. Tajā pašā laikā lielākajiem augļiem parasti ir neregulāra forma. Runājot par ražu, ir vērts atzīmēt, ka no viena krūma var novākt no 10 līdz 17 kilogramiem tomātu.
3. "Anastasija". Dārzeņu audzētāji mīļi sauc šo tomātu "Nastenka". Tas pieder pie agrīnās kategorijas. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās līdz bioloģiskajam briedumam paiet apmēram 100 dienas. Jūs varat audzēt "Anastasia" gan atklātā zemē, gan siltumnīcā. Šķirne ir noteicoša, pieauguša krūma augstums ir tikai 70 cm, audzējot bez pajumtes, 90 cm siltumnīcas apstākļos. Dārzeņu forma ir apaļa, krāsa ir sarkana. Tomātu svars ir 100-110 grami. No viena kvadrātmetra, kā saka vasarnieki, ar pienācīgu kopšanu var savākt līdz 25 kilogramiem tomātu, kas ir piemēroti svaigam patēriņam, konservēšanai un ziemas sagatavju pagatavošanai.
4. "Anna German". Šī selekcijas šķirne ir no maskavieša Igora Maslova. Krūmi ir augsti, mazu, citrona formas augļu nogatavošanās laikā ir diezgan pievilcīgs izskats. Nogatavošanās periods ir vidējs, no asnu parādīšanās līdz augļu rašanās brīdim paiet 110 dienas. Šķirne ir nenoteikta, viena krūma augstums parasti pārsniedz divus metrus. Lai iegūtu maksimālu ražu, dārznieki iesaka krūmus turēt vienā vai divos kātos, laicīgi noņemt dzinumus un piesiet augus pie balsta. Augsta raža, ķekarigatavus dzeltenos tomātus var novākt līdz salnām. Uz katras otas nogatavojas apmēram 40 augļi, katra svars ir 50-100 grami. Laicīgi laistot, mulčējot, izvācot pabērnus un apaugļojot "Anna German" tomātus, no viena krūma sezonā var iegūt līdz 13 kilogramiem tomātu.

Dažādiem reģioniem

Vasarnieki saka: tomāti jāstāda dažādās teritorijās, kuras audzē, ņemot vērā visas klimatisko apstākļu īpatnības. Tātad priekšpilsētās vislabāk ir stādīt šķirnes, kas ir izturīgas pret laika apstākļu izmaiņām. Šeit labi jutīsies Mongoļu punduris, Jautrais rūķis, Sanka un De Barao. Tajā pašā laikā, ja plānojat tos audzēt bez siltumnīcas, izmantojiet plēvi kā pajumti. Starp labākajām Urālu tomātu šķirnēm, pēc dārznieku domām, ir "Sibīrijas karalis", "Tēvs", "Aļonuška", "Cīnītājs" un "Iceberg".

Siltumnīcas vidējā zonā tomātus parasti audzē, koncentrējoties uz to īpašībām. Agri panīkušiem ir piemērota atklāta zeme. Bet augstās vēlās šķirnes vēlams audzēt siltumnīcā. Ļeņingradas apgabalā atklātā zemē labi jūtas "gailenes", "b altais pildījums", "ziemeļu skaistums", "agata", "džins" un "ābele". Siltumnīcās labāk audzēt šķirnes "Ļeņingradas rudens", "dzintara" un "lācis ziemeļos". Runājot par Sibīrijas tomātu šķirnēm, jāatzīmē"skaista dāma", "buļļa piere", "cukura bizons", "buļļa sirds", "medus saglabāts" un Sibīrijas trumpis. Tāpat jāpievērš uzmanība īpaši audzētiem hibrīdiem, kas ir izturīgi pret aukstumu. Tos var audzēt gan siltumnīcā, gan bez pajumtes. Starp Sibīrijai paredzētajām hibrīdajām tomātu šķirnēm var atzīmēt tādas šķirnes kā "intuīcija", "Niagara", "Olya", "fiesta".

Izturīgs pret slimībām

Gadu gaitā, audzējot dažādu šķirņu tomātus, selekcionāri ir iemācījušies iegūt augus, kas nebaidās no dažādām slimībām un kaitēkļiem. Tātad, tomātu šķirnes, kas ir izturīgas pret ziedu gala puvi, ir šādas:

• "mēness";
• "lia";
• "Astrahaņa";
• "akhtanak";
• "Jūras";
• "Lielais kanjons";
• "Boļševiks"F1;
• "Marfa F1;
• "dekorēšana F1";
• "Faraons F1".

Vēlīnā puve nav briesmīga šķirnēm "anyuta", "tatyana", "de barao black", "carlsson", "cardinal", "union-8 F1", "la-la-fa F1", "bohēma", "betta", "lark F1". Tomāti "mūsu Maša", "gardums", "vezha", "kosmosa zvaigzne", "citronu cīņa", "milzis", "etīde", "biznesa sieviete" ir izturīgi pret kladosporiozi.