Mārrutku audzēšana uz vietas nav grūta, īpaši pieredzējušam dārzniekam. Augam ir nepretenciozs raksturs, un no tā ir tik daudz priekšrocību, ka jūs vienkārši nevarat iztikt bez šī produkta savā dārzā.
Elementāras kopšanas metodes nodrošinās jums regulāru ražu, un, ja rūpēsieties par augu ar mīlestību un uzmanību, rezultāts pārsniegs visas cerības. Lapas būs lielas un bagātīgi zaļas, savukārt kaitēkļi vai slimības nebojā ražu.
Vispārīga informācija
Mārrutku audzēšana ir sava veida tradīcija slāvu dārzniekiem. Galu galā, kad pienācis laiks gatavoties ziemai, šis konkrētais produkts ir vispopulārākais, un tas ir ļoti ērti, kad tas vienmēr ir pa rokai un pat svaigs.
Kā kāpostu dzimtas pārstāvjiem mārrutkiem ir lielas lapas un ēdama sakne ar īpašu garšu. Augs pie mums ieradās no Vidusjūras. Tas var augt gan dārza gabalos, gan savvaļā. Dod priekšroku mitrai augsnei, tāpēc to bieži var atrast ūdenstilpju tuvumā.
Auga iezīme ir ne tikai tā pikanta garša, bet arī piesātinājums ar noderīgām vielām. Gan lapās, gan saknēs ir šādi elementi:
- vitamīni;
- askorbīnskābe un nikotīnskābe;
- karotīns;
- lizocīms;
- phytoncides;
- alilsinepju eļļa.
No mārrutku sastāvdaļām gatavo preparātus saaukstēšanās, gripas ārstēšanai, skorbutu, iekaisumu, audzēju u.c profilaksei. Visas šī auga priekšrocības var uzskaitīt ļoti ilgi., bet šodien mūsu mērķis ir iepazīstināt lasītāju ar auga kopšanas noteikumiem.
Mārrutku audzēšana
Augam ir laba sala izturība un tas viegli pārziemo, nekaitējot ražai. Bez pārstādīšanas to var audzēt līdz desmit gadiem. Bet tomēr jaunais augs izceļas ar visintensīvāko garšu. Ļoti labvēlīgs faktors ir tas, ka neatkarīgi no tā, kāda augsne jums ir uz vietas, jūs varat audzēt mārrutkus visur.
Audzēšana un kopšana daudz neatšķirsies no auglīgajām zemēm, kur tik un tā viss aug pats no sevis. To pašu var teikt par apgaismojumu. Viņš derēs gan ēnā, gan saulē, gan daļēji ēnā. Ja ir izvēle, augu ieteicams stādīt daļēji ēnā ar mitru pumpuru, kur ir trūdviela. Mārrutkus labi var barot ar organisko mēslojumu. Šim nolūkam varat izmantot gan kūtsmēslus, gan kūdru. Un, ja vēlāk pievienosiet minerālu kompleksu, tas vēl labāk nostiprinās augu. Lai gan arī bez īpašas barošanas tas augs, tikai ne tik sulīgs, kā varētu.būtu. Lai iegūtu saknes, jāsagaida rudens un tikai tad jāizrok krūms.
Sagatavošanās
Lai iestādītu jaunus krūmus tādam augam kā mārrutki, kuru augšanas apstākļus aprakstām, jāsagatavo stādāmais materiāls. Sēklu metodi neizmanto, jo augs ļoti reti ražo sēklas. Dārznieki dod priekšroku griešanas metodei. Spraudeņiem jābūt no divdesmit līdz trīsdesmit centimetriem gariem ar kātu, kura diametrs ir vismaz centimetrs. Izvēlieties tikai spēcīgas saknes, noņemot visas nevajadzīgās daļas.
Kad esat savācis vajadzīgo spraudeņu skaitu, sasieniet tos saišķī un novietojiet vēsā vietā uzglabāšanai līdz pavasarim. Tas varētu būt pagrabs vai šķūnis. Pirms iestādīšanas augsnē saknes ieteicams apbērt ar zāģu skaidām vai smiltīm, lai novērstu sakņu attīstību.
Iestājoties pavasarim, spraudeņi jāpārvieto uz siltāku telpu un jāpārklāj ar mitru drānu. Ir atļauts arī stādīt spraudeņus siltumnīcā. Tūlīt pirms stādīšanas ir nepieciešams sagatavot kātu. Lai to izdarītu, augšējā daļa ir jānogriež taisnā leņķī, bet apakšējā - slīpi. Tiklīdz augsnē iestādītais spraudenis uzdīgst, svarīgi tos noņemt auga vidusdaļā. Augšējie asni pēc tam pārvērtīsies lapās, bet apakšējie - saknēs. Ja tas nav izdarīts, augs būs pārāk zarains.
Nosēšanās
Starp citu, mārrutku rūpnieciskā audzēšana ir gandrīz tāda pati kā pašmāju. Atšķiras tikai mērogi. Spraudeņu stādīšanai iepriekš jāsagatavo vieta.
- Var stādīt spraudeņus pavasara vidū, bet to var darīt vasarā.
- Izrakt zemi līdz lāpstas bajonetes dziļumam, vienlaikus pievienojot mēslojumu. Var pārkaisīt ar humusu, kā arī pievienot minerālmēslus.
- Apūdeņojiet stādāmo dobi.
- Izvēloties vietu, ņemiet vērā to, ka dobes ir ideāli piemērotas tur, kur agrāk auga tomāti, kartupeļi vai gurķi. Arī mārrutkus nepieciešams stādīt tālāk no citiem augiem, tāpēc visbiežāk tos var redzēt gar žogu.
- Spraudeņi jāstāda irdenā augsnē, izmantojot knaģi vai nūju. Padziļinājuši to zemē leņķī, viņi to izvelk, un izveidotajā bedrē tiek stādīts spraudenis. Šajā gadījumā slīpais griezums atrodas zemē.
- Ieteicams ievērot apmēram trīsdesmit centimetru attālumu starp krūmiem normālai auga augšanai un attīstībai.
- Kad visi spraudeņi ir iestādīti, labi sablīvējiet augsni, lai visi stādi būtu labi iesakņojušies.
Augu kopšana
Kā jau minēts, mārrutku audzēšanai nav nepieciešama pārmērīga aprūpe. Ir nepieciešams ravēt gultu, noņemot nezāļu augus, kā arī irdināt augsni, lai gaiss varētu piekļūt sakņu sistēmai. Ja pamanāt, ka zeme ir ļoti izžuvusi, tad dobi vajag laistīt, jo mārrutkiem ļoti patīk mitrums. Slimības un kaitēkļi šim augam uzbrūk reti, bet dažreiz tas var ciest no miltrasas vai laputīm. Šajā gadījumā ir ieteicams izmantot standarta līdzekļus, lai apkarotu nelūgtus viesusproblēma.
Ražas novākšana
Mārrutku audzēšana valstī ir ne tikai kopšana, bet arī savlaicīga, pareiza ražas novākšana. Rudenī, izrokot saknes patēriņam vai pavairošanai, dobi var arī uzreiz retināt. Fakts ir tāds, ka mārrutki aug ātri, un jūs varat saskarties ar pārmērīgu to daudzumu, ja jūs laikus neretējat un neizrokat papildu krūmus. Tāpēc, novācot ražu, nekavējoties analizējiet, kurus krūmus var un vajadzētu noņemt, lai augs paliktu savā teritorijā.
