Atsauksmes par ceratoniju kafijas automātiem, sauktiem arī par espresso kafijas automātiem, palīdzēs saprast, kādu modeli no tirgū piedāvātā daudzuma labāk izvēlēties savai mājai. Ir vērts atzīmēt, ka, pērkot šo ierīci, jāņem vērā ne tikai tās dizaina īpatnības, bet arī tās mērķis (lielai ģimenei, vecpuiša vai komerciālai lietošanai).
Šķirnes
Bespompovye jeb katla ceratoniju kafijas automāti, par kuriem atsauksmes atšķiras, nav aprīkoti ar īpašu mehānismu, kas palielina verdoša ūdens spiedienu. Tie ir aprīkoti ar parasto sildelementu ar katlu, kurā ielej ūdeni. Kad mašīna darbojas, tvaiki izspiež šķidrumu caur vārstu signāltaurei. Šādu ierīču projektētais spiediens nav paredzēts lielākam par 4 bāriem.
Klasiskajam espresso nepieciešams 8-9 bāri, tāpēc norādītais agregātu veids pilnībā nepilda savu funkciju, kas ir iemesls negatīvām patērētāju atsauksmēm. Lai gan mašīnas ir diezgan piemērotas spēcīga americano izgatavošanai.
Sūkņa modifikācijas
Atsauksmes par šāda veida ceratoniju kafijas automātiem galvenokārt ir pozitīvas. Spiediens darba kamerā tiek radīts ūdens sūkņa ietekmē. Norādītā ierīču kategorija ir sadalīta mājsaimniecības un rūpnieciskās versijās.
Pirmajā gadījumā konstrukcijā ir vibrācijas sūknis, šķidrums tiek sūknēts, vibrējot speciālu virzuli magnētiskajā kausā. Līdzīgs mehānisms ir raksturīgs lielākajai daļai kafijas automātu un kafijas automātu neatkarīgi no to izmaksām. Galvenais šādu ierīču trūkums ir nevienmērīgs spiediena sadalījums. Maz ticams, ka iesācēji pamanīs šo mīnusu, taču starp plusiem viņi atzīmēs pieņemamu cenu un kompaktos izmērus.
Profesionālie kolēģi ir aprīkoti ar rotācijas sūkni. Šādā sūknī motors griež lāpstiņriteni, kas ar nemainīgu ātrumu izspiež šķidrumu caur īpašu kanālu (ceļu). Līdz ar to spiediena indikators paliek vienmērīgs, kas pozitīvi ietekmē gatavo produktu. Šādas vienības ir jaudīgākas un dārgākas, tās ir orientētas uz darbību kafejnīcās un citās ēdināšanas iestādēs.
Profesionālie sviru modeļi
Atsauksmes par šīs konfigurācijas ceratoniju kafijas automātiem dod iemeslu tos atšķirt. Spiedienu veido un regulē īpašnieks. Tam ir īpaša mehāniskā svira. Ar nepieciešamo lietotāja kvalifikāciju tiek nodrošināta vislabākā ekstrakcijas regulēšana. Šādas modifikācijas nav tikušas izplatītas minimālās automatizācijas pakāpes dēļ.
Atlases kritēriji
Kā liecina ekspertu ieteikumi un atsauksmes par ceratoniju tipa kafijas automātiem, pērkot ierīci, jāpievērš uzmanība vairākiem punktiem:
- Ūdens tvertne. Šeit jāņem vērā lietas materiāls un apjoms. Otrajā gadījumā izvēle ir atkarīga no potenciālā patērētāju skaita. Kas attiecas uz korpusa materiālu, lielākajā daļā lētu ķīniešu iekārtu tā izgatavošanai tiek izmantota plastmasa. Darbības laikā tas izdala nepatīkamu smaku, kas būtiski pasliktina gatavā produkta garšu.
- Superlādētājs. Sūknis pie izejas var radīt maksimālo spiedienu līdz 15-18 bāriem. Šim indikatoram nav īpašas nozīmes, jo klasiskā espresso pagatavošanai pietiek ar 8 tāfelītēm. Ja ražotājs paaugstina cenu tikai šī parametra dēļ, tas ir izplatīts mārketinga solis, lai gūtu papildu peļņu.
- Sildītājs. Termobloks no katla atšķiras ar to, ka tas spēj padot karstu ūdeni vajadzīgajā temperatūrā ilgāk un lielākā apjomā, bez nepieciešamības pēc 1-2 porcijām uzsildīt.
Vitek-1511 ceratoniju kafijas automāta apskati
Vispirms norādītā modeļa īpašības:
- tips - espresso kafijas automāts;
- gatavošana - pusautomātiska;
- izmantotais materiāls - m alta kafija;
- jaudas parametrs - 1,05 kW;
- galējais spiediens - 15 bāri;
- iespēja pasniegt divas porcijas vienlaicīgi;
- pēc izvēles manuāla kapučīno.
Atbilstoši lietotāju atsauksmēm starp priekšrocībāmvar izdalīt šādus punktus: darbības vienkāršība, iespēja eksperimentēt ar dzēriena stiprumu, zems trokšņa līmenis, kapučinatora klātbūtne.
Trūkumi ir vājas putas uz kapučīno, vāja krūzes dibena karsēšana, mazs raga tilpums. No sniegtās informācijas varam secināt, ka ierīce ir piemērota tikai neliela daudzuma stipra espresso pagatavošanai vienā piegājienā. Cappuccinatore ir vairāk mārketinga triks, nevis noderīgs papildinājums.
Atsauksmes par karobu kafijas automātu Delonghi-EC680
Iekārtas iestatījumi:
- tips - espresso kafijas automāts;
- izmantotais produkts ir m alta kafija;
- jaudas indikators - 1,45 kW;
- sūkņa spiediens - 15 bāri;
- opcijas - manuāls kapučīno, automātiska izslēgšanās, krūzes sildītājs.
Šis modelis tiek aktīvi pārdots tā dizaina vienkāršības, uzticamības un augstās uzbūves kvalitātes dēļ. Starp priekšrocībām, ko lietotāji izceļ:
- optimāla cenas/kvalitātes attiecība;
- zems troksnis darbības laikā;
- lieliska garša un gatavā dzēriena bagātība.
Mīnusi - neinformatīva lietošanas pamācība un bieža tīrīšanas nepieciešamība. Ņemot vērā visas priekšrocības un trūkumus, pirmais vairāk nekā kompensē otro. Šajā ziņā šī modifikācija pieder savas klases līderiem.
Lietotāju viedokļi par kafijas automātiem Polaris-PCM-4002 un Adore Crema
Modelis4002 ir šādas funkcijas:
- raga/korpusa materiāls - metāls/plastmasa;
- gatavošanas ātrums - 2-3 minūtes;
- type - kafijas automāts espresso un kapučīno pagatavošanai;
- porciju skaits - 2 vienā reizē;
- paredzamā cena - no 4 tūkstošiem rubļu.
Lietotāji min augstu uzbūves kvalitāti, pārkaršanas funkciju, noņemamu pilienu paplāti, kā arī brīnišķīgo pagatavotā produkta aromātu un garšu. Trūkumi - augsts troksnis darba sākumā un salīdzinoši neliels ūdens tvertnes tilpums.
Tāpat savos pārskatos par Polaris ragveida kafijas automātiem patērētāji pozitīvi min Adore Crema versiju. Viņi atzīmē ierīces sākotnējo dizainu, šķidruma līmeņa indikatora un automātiskās izslēgšanās klātbūtni, ietilpīgu ūdens tvertni.
Ir arī trūkumi (ilga gatavošanās darbam un galvenās plates bojājums garantijas laikā). Attiecīgajai modifikācijai ir pusautomātiska vadība, plastmasas korpuss un metāla signāltaure.
Apspriežam Endever Costa 1060
Iekārtas specifikācijas:
- type - pusautomātiskā tipa espresso automāts;
- raga materiāls - metāls;
- jaudas parametrs - 1,0 kW;
- ūdens tvertnes tilpums - 1,6 l;
- ierobežojošais spiediens - 15 bāri;
- izmēri - 240/300/300 mm;
- pēc izvēles manuāla kapučīno, noņemama pilienu paplāte, tasīšu sildītājs.
Atsauksmēs parEndever Costa 1060 ragu kafijas automātam ir vairāki pozitīvi punkti, tostarp kompaktums, skaists izskats, regulējama platforma, daudzpusība, laba uzbūves kvalitāte. Daži trūkumi ir augsts trokšņu līmenis, maza jauda, maza m altās kafijas filtra ietilpība.
Citi ražotāji
Starp populārajiem ceratoniju tipa kafijas automātu ražotājiem jāatzīmē vēl vairāki zīmoli:
- Redmonda.
- Saeco.
- Kenwood.
- Rowenta.
- Skārleta.
Šie zīmoli pieder pie dārgāka segmenta, tomēr to kolekcijām ir arī cienīgas budžeta versijas. Iepriekš minētie pārskati un ceratoniju modifikāciju apraksti palīdzēs jums orientēties šajā milzīgajā espresso un citu populāru kafiju pagatavošanai paredzēto ierīču klāstā.
