Agri vai vēlu rodas jautājums, kā un kādu blenderi izvēlēties mājai. Lielā mērā lēmums būs atkarīgs no individuālajām vajadzībām, porciju skaita, lietošanas biežuma utt. Šis raksts ir izstrādāts, lai palīdzētu jums pieņemt pareizo lēmumu.
Kāda veida blenderi ir pieejami?
Lielākajai daļai cilvēku ir vienalga, kāda zīmola blenderi izvēlēties. Cilvēkus interesē vienkārša ierīce, ar kuru varētu pagatavot biezeņus, mērces, smūtijus un piena kokteiļus, kā arī sasmalcināt ledu. Pēdējā uzdevuma veikšanai sākuma līmeņa modeļi nedarbojas tik labi kā lieljaudas blenderi. Viņi arī bieži nevar tikt galā ar grūtiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem un seleriju.
Lieljaudas blenderi vienmēr ir augstākie profesionālie etaloni, taču tie mēdz būt arī cenu skalas augšgalā. Tie ir stacionāri modeļi, kas nepieciešami, ja graudu jāsasmalcina miltos, jāsajauc karstās sastāvdaļas, jāuzsilda aukstās sastāvdaļas un jāiegūst perfekti gluds biezenis. No tiem labi gatavo arī salsu, kurai svarīga vienmērīga tekstūra ar dārzeņu gabaliņiem. Šīsaugstas kvalitātes ierīces var pat aizstāt sulu spiedi.
Kurš blenderis ir vislabākais smūtiju cienītājiem? Viena porcija. Šīs mazās ierīces ir ērti lietojamas – vienkārši ielieciet sastāvdaļas, sasmalciniet tās, izņemiet krūzi un dzeriet. Lielākajā daļā no tiem ir iekļauta neizšļakstīta krūze, kuru varat ņemt līdzi, dodoties ceļā. Tie nav piemēroti smagiem uzdevumiem, piemēram, ledus smalcināšanai, taču tie ir lieliski piemēroti augļiem, jogurtam un citām piena kokteiļa sastāvdaļām.
Daudzfunkcionālie iegremdējamie blenderi ir aprīkoti ar dažādām sprauslām un piederumiem, kas var aizstāt citas virtuves iekārtas. Parasti tie ir slotiņas un naži, kas labi sasmalcina riekstus un dārzeņus.
Vienkāršs iegremdējamais blenderis noderēs olu biezenī un sakulšanai.
Bezvadu modeļi ļauj gatavot ēdienu ārpus virtuves – kempingā, piknikā, laivā vai kemperī. Tomēr tie ir dārgāki un nav tik jaudīgāki kā vadu, un to darbības laiku ierobežo akumulatora jauda.
Stacionārais blenderis: kuru labāk izvēlēties?
Katram modelim ir jābūt šādam:
- Cieši vāks. Saskaņā ar lietotāju atsauksmēm daži modeļi saņem zemus vērtējumus tikai tāpēc, ka tie nespēj novērst izšļakstīšanos. Turklāt vākam jābūt viegli uzliekamam un noņemamam, un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
- Caurums vākā. Tā klātbūtne atvieglo sastāvdaļu pievienošanu emulsijām vai krēmzupām.
- Stabila bāze. Nestabili vai vibrējoši blenderi, visticamāk, nedarbosies vislabākajā veidā, kas nozīmē, ka tiem nepieciešams ilgāks laiks, lai paveiktu savu darbu.
- Vienkārša tīrīšana. Dažiem blenderiem tūlīt pēc lietošanas ir nepieciešama tikai tase ziepjūdens, savukārt citus var ievietot tieši trauku mazgājamā mašīnā. Jāizvairās no tvertnēm, kas jāmazgā ar rokām - pastāv risks sagriezties uz asiem nažiem.
- Daudzfunkcionalitāte. Kuru blenderi labāk izvēlēties, ja tas ir nepieciešams kokteiļu pagatavošanai vai citu atsevišķu uzdevumu veikšanai? Šajā gadījumā derēs lēts modelis ar vairākiem iestatījumiem. Bet, ja vēlaties, lai viena ierīce veiktu dažādus jaukšanas un malšanas darbus, jums vajadzētu iegādāties labāko blenderi, ko varat atļauties.
- Laba garantija. Tā kā blenderi ir pakļauti lielai slodzei, standarta viena gada garantija ir obligāta, taču lieljaudas modeļus ražotājs atbalsta daudz ilgāk.
Iegremdējamais blenderis: kuru izvēlēties, foto
Labākajiem šāda veida modeļiem ir jābūt šādām funkcijām:
- Intuitīvas vadīklas. Iegremdējamie blenderi jāaprīko ar pogām, kuras ir viegli nospiest un turēt. Dažiem no tiem drošības apsvērumu dēļ ir nepieciešama pastāvīga nospiešana. Šī iemesla dēļ lielas ergonomiskas pogas ir ērtākas.
- Vienkārša tīrīšana. Labi izstrādātais asmens aizsargs pasargā pārtiku no aizķeršanās, un noņemamais, mazgājamais kāts nodrošina vieglu tīrīšanu. Arī aksesuāriem jābūt piemērotiemvar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
- Ērts svars. Pēc ekspertu domām, iegremdējamajiem blenderiem vislabākais ir mazāks par 1 kg. Smagāki modeļi var ātri nogurt, lai gan parasti tie ilgst ne vairāk kā minūti.
- Ergonomisks rokturis. Gumijas rokturi ir ērtāki, un labi izstrādātais rokturis labi iederas rokā.
- Darbaspēju pieejamība. Iegremdēšanas modeļiem parasti ir standarta šaura vārglāze, kas paredzēta, lai atvieglotu sastāvdaļu samalšanu. Ja trauks ir liels, tad jāpārliecinās, vai blenderis ir saderīgs ar citām glāzēm, īpaši ar kokteiļu kratītāju.
Lietas, kas jāzina pirms pirkšanas
Tiem, kuri izlemj, kuru blenderi labāk izvēlēties, saskaņā ar īpašnieku atsauksmēm, ir jāizlemj par tik daudziem jautājumiem.
Lietošanas mērķis. Kādu blenderi izvēlēties smūtiju pagatavošanai? Nav nepieciešams ieguldīt lieljaudas modelī. Pietiek ar lētu vienas porcijas blenderi, vai arī varat apstāties pie lētas stacionāras versijas. Labākais modelis ir piemērots daudziem uzdevumiem. Kurš blenderis ir vislabākais maizniekam, kurš pats gatavo miltus vai riekstu sviestu? Līdz šim visspēcīgākais.
Cik porcijas man vajadzētu pagatavot? Pilna izmēra blenderī var ietilpt 1 līdz 2 litri. Tie ir lieliski piemēroti ģimenēm un tiem, kas bieži rīko pārpildītas ballītes. Vienas porcijas blenderī ir 0,5 litri vai mazāk, un tie ļauj dzert tieši no bļodas, kurā tika pagatavots maisījums.
Lietošanas biežums. Kādu blenderi izvēlēties, ja piena kokteilis vai zupa tiks pagatavota tikai reizēm? Šajā gadījumā eksperti iesaka iegādāties labu lētu modeli. Bet, ja blenderis tiek izmantots regulāri, tad labāks ir izturīgāks un jaudīgāks variants.
Uzglabāšanas vieta. Standarta attālums starp virtuves darba virsmu un skapjiem ir 45 cm Lielākā daļa blenderu ir mazāki, tāpēc tie derēs, bet daži var būt garāki (piemēram, Vitamix 5200 52 cm). Jāņem vērā arī ierīces svars, ja tā tiks uzglabāta skapī. Smagos modeļus ir grūti noņemt no augšējā plaukta vai pacelt no apakšas.
Vai blenderim ir jāatbilst dekoram? Ja tā, tad krāsa ir svarīgs apsvērums, it īpaši, ja plānojat glabāt ierīci uz galda.
Vai ir nepieciešamas papildu funkcijas? Dažas no tām palielina ērtības un ietaupa laiku: atvere sastāvdaļu pievienošanai un iepriekš ieprogrammēti iestatījumi, piemēram, ledus smalcināšana vai smūtiju gatavošana, ļauj nospiest vienu pogu un aiziet - blenderis iedarbināsies un apstāsies pats.
Oster Versa Pro Performance
Izlemjot, kuru statīvu blenderi izvēlēties, meklējiet vidējas cenas, bet ar daudzām funkcijām bagātos Oster Versa Pro Performance modeļus. Pēc ekspertu un īpašnieku domām, tas gandrīz nekādā ziņā nav zemāks par dārgākām ierīcēm. Blenderis var tikt galā ar tādiem uzdevumiem kā riekstu miltu un sviestu, pesto, zupu, mērču un smūtiju gatavošana, lai gan ne tik gludi kāaugstākās klases modeļu gadījumā. Pēc ekspertu domām, iekārta ir lieliska kafijas pupiņu pagatavošanai un gandrīz acumirklī pagatavo zupas un piena kokteiļus.
Īpašnieki piekrīt ekspertu vērtējumam, norādot, ka Versa viegli sasmalcina cietos kāpostus un spinātus. Smagākas sastāvdaļas, piemēram, brokoļi, rada izaicinājumu. Daži ir komentējuši, ka šie cietie dārzeņi, apstrādājot, rada piedeguma smaku. Lai gan tas neietekmē veiktspēju, labāk ir izmantot lieljaudas modeļus lielu daudzumu smagu produktu slīpēšanai.
Oster Versa ir ļoti vienkārši lietojama ar intuitīvām vadīklām, kas ļauj jums izvairīties no minējumiem, kādus iestatījumus izmantot. Ir 3 darbības režīmi - kokteiļiem, zupām un mērcēm. Ir arī ātrā numura sastādīšana manuālajiem vai impulsa cikliem, kas ir ļoti populāra tiem, kam patīk kontrolēt, cik smalki tie ir sagriezti.
Bļodu nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču to ir viegli tīrīt. Pietiek blenderī nedaudz sajaukt mazgāšanas šķīdumu ar karstu ūdeni un noskalot.
Pēc lietotāju atsauksmēm, 1,9L ietilpība ir diezgan liela, taču optimālai veiktspējai tā ir jāuzpilda vismaz par 25%. Neskatoties uz sūdzībām par piedeguma smaku, Versa ir augstāks nekā vairums citu blenderu šajā cenu klasē. Tiesa, daži uzskata, ka daudzi aksesuāri tikai mulsina lietotāju, un daudzi no tiem šķiet nepārliecinoši.
Oster Versa jauda ir 1400 vati, taču tā ir arī mazāk jaudīga (1100W) un lētākā BLSTVB-103 versija. Papildus standarta ietilpībai modelim ir divas smūtiju krūzes un 1,2 l procesors.
Vitamix 5200
Kurš ir labākais blenderis, ja nepieciešama profesionāla komerciāla ierīce? Šīs ārkārtīgi daudzpusīgās iekārtas var paveikt darbu daudz ātrāk un ar labākiem rezultātiem. Tos ļoti iecienījuši tie, kas paši gatavo miltus vai riekstu sviestu. Blenderis šajā cenu klasē var aizstāt virtuves kombainu, kafijas dzirnaviņas, dzirnaviņas un sulu spiedi. Tomēr lielākajai daļai tas nav vajadzīgs, un cena, kas pārsniedz 25 tūkstošus rubļu, var būt lielāka, nekā daži ir gatavi maksāt.
Modelis, kas ieņem gandrīz visus labāko blenderu reitingus un dominē starp profesionālajiem testiem un lietotāju atsauksmēm - Vitamix 5200 30 tūkstošu rubļu vērtībā. Ierīcei ir 10 ātrumi, kā arī iestatījumi dažādiem režīmiem. Vienīgais trūkums ir augstais trokšņu līmenis, lai gan daudziem blenderis nav skaļāks par citiem.
Vispārējs viedoklis - Vitamix tiek galā ar visu, kas tajā nonāk. Tā viegli pārvērš riekstus sviestā un graudus miltos, mīca mīklu, samaļ kafiju un garšvielas. Tas var ne tikai strādāt ar karstām sastāvdaļām, bet arī uzsildīt aukstās, pagatavot zupas apmēram 6 minūtēs un sautēt tieši darba traukā. Vitamix no cietiem augļiem un dārzeņiem gatavo gan tradicionālos smūtijus, gan "veselīgos" smūtijus, kam padodas lielākā daļa blenderu.
Ierīces dizains var būt maldinošs. Tajātas nepārprotami ir zemāks par dažiem mūsdienu blenderiem ar pogām un gaismas diodēm. Speciālisti saka, ka retro stils ļauj ierīcei darboties ļoti ilgu laiku. Ražotājs atbalsta savu reputāciju ar 7 gadu garantiju.
Cuisinart CPB-300
Kuru blenderi izvēlēties, ja vispirms nepieciešams pagatavot dzērienus ar ledu vai smūtijus? Šajā gadījumā vienas porcijas versija ātri kļūs par vismīļāko virtuves iekārtu.
Lai gan tehniski tas nav vienas porcijas Cuisinart SmartPower CPB-300, tas ļauj veikt personalizētus satricinājumus visiem ģimenes locekļiem, lai tos ņemtu līdzi uz darbu vai skolu. Komplektā ietilpst bļodas ar tilpumu 950 un 250 ml, kā arī puslitra krūzīšu komplekts. Varat to izmantot kā tradicionālu lielu bļodu vai pagatavot atsevišķus kokteiļus tieši krūzēs.
Vairāku konteineru pieejamība padara Cuisinart CPB-300 daudzpusīgāku par modeļiem ar vienu ierīci, un lietotāji atzinīgi vērtē tā funkcionalitāti. Negaidiet, ka tas darbosies kā augstākās klases modeļi. Un, tā kā tā nav specializēta opcija, tā nebūs labākā izvēle biežai lietošanai vai sarežģītiem uzdevumiem, piemēram, krējuma putošanai vai emulgēšanai.
Cuisinart CPB-300 patiešām atšķir tā lietošanas vienkāršība. Visas detaļas var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Krūzēm ir vāki ar caurumiem dzeršanai. Tas ir ideāli piemērots salmiņiem, taču izgāšana var būt problēma.
NutriBullet Pro 900
Tiem, kas domā, kādu blenderi izvēlēties, atsauksmes iesakaNutriBullet Pro 900. Saskaņā ar jaunāko modeli, modelis ļoti ātri (tikai 12 sekundēs) sajauc smūtija sastāvdaļas, nodrošinot ļoti viendabīgu maisījumu. Šķiet, ka NutriBullet ir stiprāks un izturīgāks nekā citi modeļi, kas paredzēti vienreizējai lietošanai.
Īpašniekiem patīk šādas kompaktas ierīces jauda. Ietver 0,95 l un 0,7 l bļodu, kā arī gredzenu ar rokturi mazākai ietilpībai un universālo vāku.
Breville BSB510XL
Kamēr daži vēlas vienkāršu iegremdējamo blenderi, lai pagatavotu zupu vai kartupeļu biezeni, citi vēlētos izmantot savus blenderi, lai sasmalcinātu dārzeņus un riekstus vai pagatavotu riekstu sviestu. Izlemjot, kuru iegremdējamo blenderi izvēlēties, Breville BSB510XL ir ar funkcijām bagāta opcija, kas ir augstāka par profesionālu testu vērtējumiem un ekspertu atsauksmēm un ir tā īpašnieku iecienītākā. Tas ir ļoti daudzpusīgs ar 15 ātrumiem, 0,74 l un 1,24 l bļodu ar vāku un putotāja uzgali.
Eksperti piekrīt, ka šis ir visspēcīgākais blenderis, kādu viņi jebkad ir izmantojuši. Tas pat ātri tiek galā ar cietiem dārzeņiem, ledu un saldētiem augļiem, kā arī labi saputo olas un krējumu.
Blenderim ir ergonomisks rokturis ar slēdzi – tā vietā, lai izmantotu vienu pirkstu, lietotājs saspiež ierīci ar visu roku. Tas, pēc īpašnieku domām, padara BSB510XL mazāk nogurdinošu, lai gan lielais pogas diametrs dažiem ir traucēklis, tāpat kā 15 ātrumu vadības slēdzis, kuram nepieciešams izmantot sekundi.rokas. Tā paša iemesla dēļ var būt grūti noņemt pielikumu.
Breville iegremdējamais blenderis ir veidots tā, lai tas nelīp pie katla dibena, nesaskrāpējot virsmu un apgrūtinot darbu. Ekspertiem patīk 20 cm uzgalis, kas ir pietiekami garš pat visdziļākajiem traukiem. Tīrīšana ir vienkārša. Pietiek atvienot uzgali un ievietot trauku mazgājamajā mašīnā visu, izņemot motora daļu un bļodas vāku. Vienīgā patiesā sūdzība ir blendera lielais izmērs, jo tas neietilps dažās atvilktnēs un aizņem daudz vietas uz galda.
Cuisinart Smart Stick CSB-75
Oriģinālie iegremdējamie blenderi tika izstrādāti restorāniem, lai zupas, mērces un mērces nebūtu jāizņem no katla, vienlaikus nodrošinot vienmērīgāku maisījumu nekā ar rokām blenderi. Galu galā tehnoloģija attīstījās no vienkārša S veida asmens uz roktura līdz dažādiem uzgaļiem un nažu veidiem, ko var izmantot dažādiem uzdevumiem un iespējām.
Kuru blenderi izvēlēties šajā gadījumā? Lietotājiem patīk Cuisinart Smart Stick CSB-75. Šis ir modelis ar noņemamu nazi un 0,5L ietilpību ar diviem griešanās ātrumiem, augstu un zemu. Cuisinart CSB-75 ir viens no populārākajiem iegremdējamajiem blenderiem gan ekspertu, gan lietotāju vidū. To ir viegli lietot un tīrīt – naži ir noņemami, lai tos varētu likt trauku mazgājamajā mašīnā.
Blenderis ir lieliski piemērots biezeņiem, smūtijiem un citiem ēdieniem, kas jāsasmalcina vai jāsaputo, kamēr tie ir karsti. To iecienījuši arī tie, kas gatavo bērnu pārtiku un majonēzi. Bet tas nav paredzēts smagiem uzdevumiem. Tā nav labākā izvēle riekstu sviesta vai smūtiju pagatavošanai ar cietiem dārzeņiem (piemēram, kāpostiem). CSB-75 ir izturīgs, un tam nav konkurentu savā cenu diapazonā (2 tūkstoši rubļu). Pieejamas dažādās krāsās. Blenderi var glabāt uz darba virsmas vai atvilktnē – tas aizņem maz vietas.
Cuisinart CSB-300
Kurš ir labākais pašdarbināmais iegremdējamais blenderis? Speciālisti iesaka Cuisinart CSB-300. Šis ir daudzpusīgs 5 ātrumu modelis ar litija jonu akumulatoru, kas nodrošina 20 minūšu darbību ar vienu uzlādi. Komplektā ietilpst elektriskais nazis gaļas vai maizes griešanai, dzirnaviņas riekstiem, sieram un ķiplokiem, kā arī putotājs bezē vai putukrējuma pagatavošanai. Lietotāju atsauksmes ir pretrunīgas, daži saka, ka tas darbojas lieliski, savukārt citiem nepatīk nevienmērīga riekstu smalcināšana. Tomēr lielākajai daļai cilvēku patīk elektriskais nazis.
Blenderim ir jāizmanto divas rokas, jo, lai to ieslēgtu, vienlaicīgi jānospiež 2 pogas: slēdzis un slēdzene. Pēc tam jūs varat noņemt pirkstu no pēdējā, bet jums būs jāizmanto abas rokas, lai atkal iedarbinātu dzinēju, ja tas ir izslēgts. Dažiem cilvēkiem tas nepatīk, bet citiem ir vienalga. Lielākā daļa ir apmierināti ar akumulatora darbības laiku, vieglu uzstādīšanu un pielikumu noņemšanu. Lietotāji ir apmierināti ar nerūsējošā tērauda modeļa eleganto izskatu.
