Ķiploki ir viens no cilvēka organismam noderīgākajiem augiem. Šī kultūra, kurai piemīt antibakteriāla iedarbība, ir kļuvusi plaši izmantota gan tautas, gan tradicionālajā medicīnā. Turklāt ķiploki kulinārijā nav pēdējā vieta, pārstāvot vienu no garšvielu veidiem, kas ēdienam piešķir neaizvietojamu un neaizmirstamu garšu. Vārdu sakot, ķiploki - vairāk labuma nekā kaitējuma! Bet, lai izmantotu šo un jebkuru citu augu kultūru, vispirms tā ir jāaudzē. Šeit mēs runāsim par to, kā ķiploku barot pavasarī tā augšanas laikā, lai tā augļi izrādītos patiesi veselīgi un garšīgi. Mēs apsvērsim arī šī auga stādīšanas metodes.
Kā barot ķiplokus pavasarī: augsnes sagatavošana
Savācot "jaukas" ķiploka daiviņas, varat sagatavot augsni to stādīšanai. Tūlīt
jāpiebilst, ka zeme, kurā auga tie paši ķiploki, sīpoli vai kartupelis, nederēs. Ir nepieciešams rūpīgi noņemt visas veco kultūru paliekas vai izmantot augsni, uz kuras, piemēram, cukini, gurķi,kāposti. Ķiplokus stāda divās sezonās: pavasarī - tā sauktajā pavasarī un rudenī - ziemā. Pavasara ķiplokus stāda šādi. Dobes jāatbrīvo un vēlams tās sagatavot mēnesi pirms sējas. Tieši pirms stādīšanas augsnei jāpievieno nedaudz sāls: trīs ēdamkarotes sāls atšķaida ūdens spainī - dobes tiek laistas ar šo sastāvu. Tāpat augsne jāapaugļo ar trūdvielu spaini ar vienu ēdamkaroti superfosfāta, divām ēdamkarotēm kālija sulfāta un puslitru koksnes sveķu. Zobi jāstāda no apakšas uz leju aptuveni 10 cm attālumā viens no otra, padziļinot līdz 4 cm, un dobes jānovieto 15 cm attālumā viena no otras.
Ziemas ķiploku augsni sagatavo aptuveni tādā pašā veidā. Dārznieku ieteikumos teikts, ka stādīšana jāveic kaut kur septembra vidū. Augsni sāk sagatavot pēc pāris nedēļām. Lai to izdarītu, zeme tiek dziļi izrakta, tiek noņemtas visas iepriekš šajā vietā augušo kultūru paliekas. Rakšanas laikā augsnē (uz kvadrātmetru zemes) tiek uzklāts organiskais (6-8 kg) un minerālmēslojums (20 g kālija sāls un 15 g superfosfāta). Pēc ķiploku stādīšanas dobes tiek pārklātas ar kūtsmēsliem, kas radīs siltumu augiem zem sniega. Ziema ir pagājusi, kā pabarot ķiplokus pavasarī? Labākais veids ir sautējums šķīdumā ar ūdeni 7 pret 1. Laistīšana tiek veikta tūlīt pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
Kā barot ķiplokus pavasarī: ieteicamais mēslojums pavasara sugām
Parasti kūtsmēslos ir viss nepieciešamaisminerālvielas pareizai un bagātīgai ķiploku augšanai. Virca ir labākais variants ķiploku barošanai pavasarī. Tās lietošana palīdzēs no augiem izspiest "maksimumu": lielus sīpolus, mīkstas un lielas lapas un ziedu kātus (atkarībā no sugas). Pelni ir arī labs materiāls. Šis augs viņu ļoti mīl. Mūsdienās tirgū var atrast pat īpaši ražotus ķiploku mēslošanas līdzekļus, kas satur visas nepieciešamās minerālvielas un organiskās vielas – to priekšrocības nav mazākas kā vircai. Tos atšķaida ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 6.
