Mūsu valsts iedzīvotājiem tā ir ierasta lieta ziemai uzkrāt svaigus dārzeņus un augļus. Aukstajā sezonā sezonas produktu cena ir daudz augstāka. Šādi krājumi ļauj ne tikai nodrošināt sevi ar nepieciešamo vitamīnu daudzumu, bet arī būtiski ietaupīt uz pārtiku.
Privātmājas saimnieki dārzeņus un augļus glabā pagrabā vai pagrabā. Bet kā ir ar pilsētniekiem?
Šīs problēmas risinājums ir vienkāršāks, nekā varētu šķist. Ierīkojiet pagrabu uz balkona.
Produktu uzglabāšanas nosacījumi
Ir nepieciešami īpaši apstākļi augļu un dārzeņu ilgstošai uzglabāšanai. Dabīgos produktus var taupīt 1-5 grādu virs nulles temperatūrā, telpās ar relatīvo gaisa mitrumu 90%. Dzīvokļos visbiežāk sauss un pārāk silts gaiss, un ledusskapjos nav pietiekami daudz vietas uzglabāšanai, un mitrums tajā neatbilst normai. Lai ievietotu pāris kartupeļu maisus, ir piemērots apkures skapis dārzeņu uzglabāšanai vai, kā to mēdz dēvēt, pagrabs.
Balkona pagraba princips
Šishermētiski noslēgta kaste, kas sastāv no siltumizolētām sienām, dibena un vāka. Labs pagrabs, kas paredzēts ļoti aukstai ziemai, jāaprīko ar sildelementiem. Tie neļaus pagraba saturam sas alt un sabojāties.
Ērtības labad velve ir aprīkota ar temperatūras sensoru, kas uzrauga iekšējo temperatūru. Kad tas sasniedz augšējo robežu, sensors izslēdzas.
Pagrabu veidi
Pagraba lomu uz balkona pilda šādas konstrukcijas:
- Apsildāms skapis dārzeņu uzglabāšanai. Tas tiek pārdots gatavs lietošanai. Tas izskatās pēc kastes. Tam ir metāla korpuss, bet iekšpusē - cinkota kaste. Pateicoties iebūvētajam termostatam un elektriskajai nojumei, to var izmantot -40°C gaisa temperatūrā. Ierīce ir pievienota elektrotīklam, un mikroklimats apkures skapja iekšpusē paliek nemainīgs, un jūsu krājumi nav pakļauti sasalšanai. Šīs konstrukcijas vidējais tilpums ir 300 litri.
- Mīksts elektriskais konteiners. Tam ir liela ārējā līdzība ar termomaisu, tikai būtiski atšķiras pēc izmēra. Šāds pagrabs ir izgatavots no diviem ūdensnecaurlaidīga materiāla slāņiem, starp kuriem ieklāj sintētisku ziemotāja slāni. Termiskais konteiners saglabā dārzeņus drošus un veselus temperatūrā no -40°C līdz +5°C, pateicoties iebūvētajiem stiepļu sildītājiem, kas darbojas automātiski. Mīkstajam termiskajam konteineram ir mazs svars, kas norāda uz tā priekšrocībām. Lai novietotu šādu pagrabu uz balkona vai lodžijas, navbūs grūti.
- Mājas dārzeņu veikals. Visizdevīgākais pārtikas uzglabāšanas veids ir paštaisīts pagrabs uz balkona, ko dari pats. Nosiltināts paštaisīts apkures skapis, iekšā ievietotas kastes, kurās glabās kāpostus, sīpolus, kartupeļus u.c. Apvalks uztur dārzeņus labvēlīgā mikroklimatā, novēršot to sasalšanu vai izžūšanu.
Gatīvā pagraba īpašības balkonam
Tagad nav grūti iegādāties un uzstādīt pagrabu uz balkona. Modeļu daudzveidība ļauj izvēlēties opciju, kas atbilst jūsu prasībām un finansiālajām iespējām.
Lietošanai gatavu pagrabu dizaina iezīmes ietver sildelementu klātbūtni, kas ir sadalīti pa visu perimetru. Daudzi mūsdienu modeļi ir aprīkoti ar temperatūras kontroli un termostata ekrānu. Tas ļauj iestatīt ideālu mikroklimatu, lai atbilstu uzglabāšanas apstākļiem.
Šādiem produktiem ir plašs klāsts. Tirgū ir modeļi ar tilpumu no 100 līdz 300 litriem. Produkts ir nepretenciozs, to var uzstādīt jebkurā balkona stūrī, aizsargātā no mitruma. Elektrotīklam pievienotās iekārtas patērē līdz 1,5 kW dienā. Tas ir diezgan pieticīgs rādītājs salīdzinājumā ar citām sadzīves elektroierīcēm.
Līdz ar karstuma iestāšanos pietiek pagrabu izmazgāt, izžāvēt un salocīt. Termiskā tvertne ir diezgan nepretencioza iekārta, kas ļauj saglabāt pārtiku svaigu visu ziemu.
Izveidojiet savu pagraburokas
Paštaisīts pagrabs visbiežāk atgādina koka kasti. Iekšpusē tas ir labi izolēts un spēj uzturēt pozitīvu temperatūru. Termometra stabiņam noslīdot zem nulles, tiek ieslēgta elektriskā apkure, ja meistars par to ir parūpējies iepriekš. Paštaisīta pagraba izmēri ir atkarīgi no Jūsu vēlmēm, iespējām un balkona izmēriem.
No kā taisām pagrabu?
Lai izveidotu mājas pagrabu uz balkona, varat izmantot parastos dēļus, saplāksni, skaidu plātnes un daudz ko citu. Rāmi ieteicams izgatavot no stieņiem 2040 mm. Lai nodrošinātu ugunsdrošību un pagraba izturību, apstrādājiet visus materiālus ar sēnīšu un pelējuma konservantu un ugunsdrošu maisījumu.
Pēc tam, kad esat aplīmējis rāmi ar izvēlēto materiālu un jums ir sava veida kaste, mēs pārejam pie siltumizolācijas. Šim nolūkam ir piemēroti putupolistirols, minerālvate vai ursa, parasti visi materiāli, kas var saglabāt siltumu kastes iekšpusē. Bargas ziemas jūsu reģionā prasīs papildus izmantot folijas izolāciju, ko sauc par izolonu.
Termostats pagrabā
Termostata uzstādīšana ir pēdējais solis paštaisītas termokastes sakārtošanā. Dažiem termostats var šķist lutināšana vai greznība, un rodas kļūdains viedoklis, ka viņiem nav nepieciešams aprīkot pagrabu uz balkona. Meistaru un daudzo lietotāju atsauksmes saka pretējo. Termostats ļauj neuztraukties par ražas drošību, jums vairs nav regulāri jāielūkojasapsildes skapis klimata kontrolei.
Ierīci var iegādāties gatavu vai izgatavot ar rokām. Un, ja jums ir termostats no veca ledusskapja, varat arī to izmantot. Termostats tiek uzstādīts apkures ierīču ķēdē, pēc tam ar speciāla sensora palīdzību notiek automātiska vadība: apkures ieslēgšana un izslēgšana. Lai pats izveidotu termostatu, vienkārši atrodiet tranzistora ķēdi.
Visizdevīgākais veids, kā automātiski ieslēgt un izslēgt apkuri un kontrolēt temperatūru cepeškrāsnī, ir nulles sensors. Šis ir ierīces nosaukums, kas darbojas, pamatojoties uz ūdens fizikālajām īpašībām. Kad gaisa temperatūra nokrītas zem nulles, šķidrums sasalst un izplešas, tādēļ notiek barošanas ķēdes atvēršanās-aizvēršanās. Šāds ūdens sensors ir uzstādīts aukstākajā vietā, ieteicams izmantot ne vairāk kā 200 ml šķidruma, pretējā gadījumā kastes sildīšana un dzesēšana prasīs daudz ilgāku laiku. Un tas var negatīvi ietekmēt dārzeņu drošību, un pagrabs uz balkona zaudēs savu nozīmi.
Lietotāju atsauksmes
Lai atrisinātu problēmu ar svaigu dārzeņu uzglabāšanu dzīvoklī, lieliski noder pagrabs uz balkona. Lietotāju atsauksmes ir apstiprinājums tam. Šāds pagrabs tiek izmantots ne tikai dzīvokļiem, bet pat lauku mājām, kur pagraba nav vispār vai tas bieži tiek apsildīts. Pēc vairāk nekā piecu gadu pareizas darbības, iekārtai nav nekādu sūdzību.
Kā redzat, balkona pagrabs ir lielisks veids, kā saglabāt pārtiku svaigu un neskartu.
