Nav tāda cilvēka, kuram nepatiktu makšķerēšana. Makšķerēšana nav tikai ēdiens, tā ir atpūta dvēselei un ķermenim. Bet šeit nav runa par to, bet par to, kā savām rokām izgatavot kūpinātavas zivīm, kūpinātu zivju pagatavošanai mājās un kempingā un kas tam ir nepieciešams.
Praktiski ikviens neatteiksies nogaršot mājās gatavotas kūpinātas zivis, un tādā veidā tās uzglabāsies daudz ilgāk.
Tātad, kas vajadzīgs, lai savām rokām pagatavotu zivju kūpinātāju. Tas nenodrošina sarežģītus dizainus, un materiālu var atrast jūsu garāžā vai skapī.
Ļoti primitīvs veids ir izmantot vecu desmit litru tvertni kā kūpināšanas trauku, taču tai nevajadzētu būt plānai. Kā cepešpannu izmanto režģi vai stieņus. Pirmajā gadījumā kūpinātavas zivīm var būt divstāvīgas, otrajā gadījumā laktas tiek metinātas vienā līmenī, krustojot, un zivis tiek pakārtas uz āķiem. Režģi ir labākiizvēlēties no nerūsējošā tērauda, jo parastajā dzelzē esošais cinks, uzkarsējot, sāk izcelties un nosēsties uz zivīm.
Ja tvertnes vāciņš ir pazaudēts, to var aizstāt ar parastu dzelzs loksni, galvenais ir nodrošināt tā ciešu piegulšanu, jo skābekļa iekļūšana tvertnē ir nepieņemama. Process ir tikpat vienkāršs kā pats dizains. Augļu koku zāģu skaidas novieto tvertnes apakšā, zivis piekarina, aizver ar vāku un uzliek uguni.
Otrs veids, kā izveidot zivju kūpinātāju ar savām rokām, prasa zināmas prasmes un zināšanas par santehniku un metināšanu. Kūpinātava būs metāla kaste ar šādiem izmēriem: garums - 60 centimetri, platums un augstums - 30 centimetri, metāla biezums - 2 milimetri. Veicot metināšanu, neaizmirstiet par drošību.
Kūpinātavas šuvēm jābūt pilnībā izvārītām, neatstājot spraugas, lai izvairītos no dūmu noplūdes. Paplātes ir izvietotas divos līmeņos, un tām jābūt noņemamām, lai atvieglotu gatavošanu. Lai to izdarītu, ar punktmetināšanu gar garajām malām tiek metināts neliels kanāls, uz kura atrodas režģis. Vākam jābūt vienmērīgam, nedeformētam, ar rokturi un cieši jāpieguļ kastītei. Šādu kūpinātavu var ņemt līdzi makšķerēšanai, un nozveju uzreiz var pagatavot. Darbības princips ir tāds pats kā parastajai tvertnei.
Trešais ceļš. Elektriskā kūpinātava, ko dari pats, ir sarežģītāka dizaina. Tās izmēri var būtdažādi, atkarībā no zivju apjoma, ko plānojat pagatavot. Daži amatnieki izmanto nestrādājošu ledusskapi bez iekšējām daļām, vecās gāzes plītis vai izgatavo to no 2 mm biezas metāla loksnes kā atvilktni.
Elektriskās kūpinātavas īpatnība ir tāda, ka par sildelementu tiek izmantota nevis atklāta uguns, bet gan kūpinātavā iebūvēts elektriskais deglis. Augšējā daļā ir laktas zivju piekāršanai.
Uz degļa uzliek bļodu ar valriekstu skaidām, virsū liek cepešpannu, lai samazinātu siltumu, cieši aizver ar vāku, un viss, var sākt smēķēt.
Tā izskatās paštaisīta kūpinātava. "Pašdarinātos" zīmējumus var atrast, ja gribas ko oriģinālāku.
