Vai jums patīk kapučīno, bet vai esat pārliecināts, ka to pagatavot mājās ir gandrīz neiespējami? Esam gatavi derēt, ka mūsdienu kafijas automātos ir tāda ierīce kā kapučīno automāts, ar kuru jūs varat pagatavot savu iecienīto dzērienu dažu minūšu laikā, neizejot no mājām. Kā izvēlēties piena putotāju un kā to lietot?
Kas ir kapučinators?
Kafijas automātu ražotāji papildinājuši automātu funkcijas. Tagad jūs varat pagatavot savu iecienītāko kapučīno dzērienu mājās. Tam būs nepieciešama īpaša sprausla. Tas ir piestiprināts pie caurules, caur kuru izplūst tvaiks.
Lai putas būtu biezas un noturīgas no krējuma vai piena, tās vispirms ir jāatdzesē. Putu tekstūra ir tieši atkarīga no tauku satura. Jo augstāks tas ir, jo izturīgāks tas izrādās.
Kapučinatora lietošanas ērtība, kuras atsauksmes ir tikai pozitīvas, slēpjas opcijā "Tvaika sagatavošana". Izmantojot šo funkciju, piena dzēriens tiek aktīvi putots, līdz sākas putu veidošanās. Ar kapučinatora palīdzību(panarello) tiek kontrolēts putu stiprums un blīvums, un kafija un putas tiek sajauktas.
Kafijas automāts mājas graudiem ar kapučinatoru: izvēles iespējas
Izvēlaties kafijas automātu? Tad ir vērts pievērst uzmanību nevis tā īpašībām un funkciju daudzveidībai. Vai jums patīk vienkārša kafija? Ir vērts izvēlēties parastu aparātu, papildus tam ir dažādas ierīces iecienītākā dzēriena dažādošanai.
Ir pieejams arī pupiņu kafijas automāts mājām ar cappuccinatore. Tas ir maza izmēra un nav ļoti spēcīgs. Vidēji šādas ierīces ir paredzētas tilpumam līdz diviem litriem un 0,5 kg m altas kafijas. Ja ņemam vērā, ka vienā jūsu iecienītā dzēriena porcijā tiek patērēti tikai 15 g, ar šo krājumu pietiks gandrīz 30 dienām.
Par ērtākajiem un funkcionālākiem kafijas pagatavošanas automātiem tiek uzskatīti aparāti, kuros ieber graudus vai paredzēti kapsulām. Visbiežāk tiek izvēlēts pēdējais variants, jo tieši kapsulās ilgstoši saglabājas graudu aromāts un garša.
Saskaņā ar atsauksmēm, cappuccinatore kā papildu iespēja kafijas automātā ļauj būtiski dažādot iecienītā dzēriena garšu un tekstūru. Tomēr tas neietekmē gatavošanas laiku. Kapučīno būs gatavs pēc pāris minūtēm.
Kapučinatora šķirnes
Kapucinatori, kas tiek piedāvāti kā papildinājums kafijas automātiem, ir dažādi.
Automātiski
Mūsdienu kafijas automāti ir aprīkoti ar īpašu katlu, kas ne tikai uzsilda ūdeni,bet arī veicina tvaika veidošanos. Tieši viņš ir vajadzīgs kapučīno pagatavošanai. Tvaiki zem spiediena nonāk kapučinatorā, sajaucas ar krējumu vai pienu ar augstu tauku saturu, kā rezultātā veidojas biezas putas. Viss process kapučinatorā notiek automātiski. Arī sprauslai nav nepieciešama īpaša kopšana. Lielākā daļa mūsdienu graudu kafijas automātu mājām ar kapučinatoru ir automātiska tipa.
Mehāniskā
Pēc darbības principa tas atgādina geizera kafijas automātu. Šāds cappuccinatore sastāv no trim nodalījumiem. Apakšējais nodalījums ir paredzēts ūdenim, vidū ir vārsts, augšējā ir vāks ar tvaika cauruli. Šādas ierīces darbināšanai nepieciešama atklāta liesma, tāpēc neērtību dēļ to kafijas mīļotāji izmanto vismazāk.
Manuāli
Ļauj sakult gardas putas dzērienam visērtākajā veidā. Saskaņā ar atsauksmēm, manuālajam cappuccinatore ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar iepriekšējiem diviem veidiem. Lietotāji atzīmē, ka šāda iekārta ir maza izmēra un sastāv no slotiņas un roktura. Lai putas būtu biezas, piena produktu der iepriekš uzsildīt līdz 70 grādiem un par trešdaļu liet traukos. Šāds cappuccinatore tiek palaists, nospiežot pogu. Šajā gadījumā putas ieteicams putot ne ilgāk kā 60 sekundes. Šis kapučinators darbojas ar baterijām. Tāpēc gardu dzērienu var pagatavot ne tikai mājās, bet arī pie dabas.
Kā lietot?
Lai pagarinātu kafijas automāta kalpošanas laiku un iepriecinātu sevi un savus mīļos ar gardu kafijudzert, jums vajadzētu zināt, kā lietot kapučinatoru. Vispirms ir vērts noņemt panarello, ja tas ir uzstādīts. Pēc tam nedaudz atskrūvējiet kapučinatora uzgriezni un uzstādiet to uz caurules, caur kuru tiks piegādāts tvaiks. Pēc tam atgrieziet uzgriezni sākotnējā stāvoklī.
Kā pagatavot kapučīno?
- Kapučinatoram jāatrodas šķidruma tvertnes augšpusē.
- Iztukšojiet ūdeni, pagriežot pogu, un izslēdziet karstā ūdens padevi.
- Pie kafijas automāta jāatrodas traukam ar piena produktu.
- Krūzīte ir novietota tieši zem piena putotāja.
- Putu blīvumu un izturību regulē matadata. Paceļot un nolaižot to, varat sasniegt dažādu konsekvenci.
- Saskaņā ar atsauksmēm, cappuccinatore, kurā tiek izmantoti atdzesēti piena produkti, ražo garšīgāku kafiju pēc konsistences un aromāta.
