Iespējams, ir grūti atrast kādu, kam negaršo āboli. Smaržīgiem sulīgiem augļiem var būt dažādas garšas: bagātīgi salds, skābs, pīrāgs. Tie ir labi svaigi, un vārīti ievārījumi, ievārījumi, želejas un sulas lieliski papildina mūsu uzturu ziemā.
Pašlaik ir zināmi simtiem šo brīnišķīgo augļu šķirņu, un, neskatoties uz to, selekcionāri pastāvīgi izstrādā jaunas, progresīvākas sugas, kas izceļas ar augstu ražu, oriģinālu garšu, salizturību utt. Šajā rakstā mēs aplūkosim nestāstīt par izlases novitāti. Viņas varone būs ābele Svaigums. Apraksts, pieredzējušu dārznieku atsauksmes palīdzēs novērtēt šķirnes priekšrocības, uzzināt tās īpašības.
Freshness tika audzēts 1976. gadā Augļaugu selekcijas pētniecības institūtā. Šķirne parādījās diezgan sarežģītas slavenās Antonovka-sarkanās mucas krustojuma rezultātā ar Welsey x F2 hibrīdu M. Floribunda. Šai šķirnei ir dabiska imunitāte pret kraupi, jo tā satur Vf gēnu. Jau 1985. gadā pirmie eksperimentālie koki nesa augļus, un 1994. gadā šķirne tika atlasīta kā elites šķirne. Šī darba autoritērauds Z. M. Serova, V. V. Ždanovs, E. N. Sedovs.
Pielāgošanās dažādība
1995. gadā šķirne tika pārbaudīta Centrālajā un Centrālajā Melnzemes reģionā, un sešus gadus vēlāk tā tika izlaista. Tajā pašā laikā šī ābele tika prezentēta populārās dārzkopības publikācijās. Šķirne Freshness (atsauksmes to apstiprina) ir piemērota stādīšanai intensīvos dārzos. Kas ir šī kultūra?
Svaigums ir ābele, kas ir lieliski piemērota mērenam klimatam. Papildus tam tai ir diezgan augsta salizturība. Laika gaitā Svaiguma ābele kļuva plaši izplatīta. Autoru iesniegtais šķirnes apraksts ļāva to pielāgot sausiem reģioniem ar nosacījumu, ka to bagātīgi laistīja. Pretējā gadījumā koks būs noplicināts. Tas ir saistīts ar faktu, ka ābeles caur sakņu sistēmu saņem nepieciešamās barības vielas izšķīdinātā veidā. Tāpēc karstā klimatā tikai liels mitruma daudzums var palīdzēt tai pielāgoties.
Svaigums - ābele, ko var audzēt mēreni aukstā klimatā. Šķirnes pielāgošanai nav nepieciešami īpaši pasākumi, jo tai ir augsta salizturība. Vienīgais, kas jādara, lai palīdzētu kokam pēc iespējas ātrāk izkļūt no stresa, ir to barot ar organisko mēslojumu.
Svaigums (ābols): apraksts
Šīs šķirnes koks ir vidēja auguma un raksturojas ar diezgan strauju augšanu. Tam ir noapaļots vidējs vainags. Galvenie zari ir kompakti, nedaudz izliekti. Galveno zaru un kāta miza ir brūna un gluda.virsmas. Dzinumi ir izliekti, vidēja biezuma, šķērsgriezumā noapaļoti, augšdaļā pubescējoši, brūnā krāsā, vidēja izmēra lēcas, ir diezgan izplatītas. Nieres ir nospiestas, gludas, koniskas formas.
Lapas ir platas, olveida, lielas, tumši zaļas. Plāksnes ir nedaudz pubescējošas, tām ir smalki graudainas malas un nedaudz savīta augšdaļa. Virsma ar spīdīgu spīdumu un dziļu ventilāciju. Lapas vidēja biezuma, garas, nedaudz apmatotas.
Ziedi
Blīvas struktūras ziedkopas, korimboza tipa. Tie var ietvert četrus līdz sešus ziedus. Pumpuri ir nokrāsoti maigi b alti rozā tonī. Ziedi ir vidēja izmēra, ar noapaļotas formas ziedlapiņām, atvērtas. Stigmas ir vienā līmenī ar putekšņlapām un dažreiz nedaudz augstākas.
Augļi
Svaigums - ābele (foto var redzēt rakstā), kas dod vidēja un lielāka izmēra augļus: viens ābols sver no simts trīsdesmit līdz simt četrdesmit gramiem. Ir arī lielāki eksemplāri, taču tie nepārsniedz divsimt gramus.
Augļa forma ir mucveida (sānos nedaudz saplacināta), ar platām ribām. Ādai ir gluda virsma ar spīdīgu spīdumu. Krāsa noņemamā gatavības periodā ir zaļgani dzeltena, tai ir triepieni un sarkanas svītras, kas izteiktas lielākajā daļā ābolu. Kāti ir vidēja garuma un resnuma, novietoti leņķī, taisni. Slēgtā tipa sēklu kameras. Sēklas lielas, tumši brūnas. To forma ir koniska, sašaurināta. Mīkstumam irzaļgans nokrāsa, smalkgraudaina un blīva struktūra. Tas viegli saplīst trieciena laikā.
Augļi ir ļoti sulīgi, ar vieglu maigu aromātu. Ābolu garša ir saldskāba. Pēc piecu punktu degustācijas skalas eksperti savu ārējo pievilcību novērtē ar 4,3 ballēm, garšu - ar 4,2 ballēm. Salīdzinot ar slaveno Antonovku, tās pievilcība tika novērtēta ar 4,1 punktu, bet garšas īpašības bija pelnījušas 4,0 punktus.
Noderīgas vielas
Augļi ir bagāti ar vitamīniem un uzturvielām. Tie satur:
- 0, 77% titrējamās skābes;
- 9, 2% cukuri;
- 12, 4mg/100g askorbīnskābes;
- 436mg/100g P-aktīvo vielu;
- 17, 8% pektīns.
Augļi ir piemēroti pārstrādei (ievārījums, sulas, ievārījumi utt.) un konservēšanai. Noņemamā gatavības periods sākas septembra beigās. Ābolus nezaudējot garšu uzglabā līdz maija beigām. Svaigums - ābele, kas dod vidēji 187 q/ha.
Stādīšana un kopšana
Ābolu var stādīt rudenī un pavasarī. Dārznieki iesaka iegādāties stādus pirms stādīšanas, un labāk, kad to saknes ir vaļā – uzreiz var redzēt, kādā stāvoklī šobrīd atrodas sakņu sistēma. Iegādātais stāds jāsagatavo stādīšanai: nogriež slimās vai nolūzušās saknes, apstrādā griezumus vai brūces ar sasmalcinātām oglēm, labi izklāj saknes. Pumpuri uz stāda nedrīkst būt uztūkuši.
Kuriestādīt ābeli?
Šo šķirni ir viegli kopt, taču ļoti svarīgi ir izvēlēties pareizo stādīšanas vietu dārzā. Ābele Svaigums augs ātri un pareizi attīstīsies labi apgaismotā vietā, netālu no citas šķirnes koka. Tas ir saistīts ar savstarpēju apputeksnēšanu.
Zeme
Nedrīkst rakt ļoti lielu nolaišanās bedri: ne vairāk kā vienu metru platu un sešdesmit centimetru dziļu. Augsnei tajā jābūt labi atslābtai un apaugļotai. Jāpatur prātā, ka tad, kad stādīšanas augsne ir pārsātināta, Freshness (ābele) ātri aug, bet tajā pašā laikā nes augļus. Stādot stādu, pievērsiet uzmanību tam, kā atrodas saknes kakls. Tās pareizais novietojums ir vienā līmenī ar augsni.
Stādu kopšana
Pēc iestādīšanas stāds bagātīgi jālaista. Pareiza ābeles kopšana ir pasākumu kopums, kas sastāv no vienkāršu darbību veikšanas:
- savlaicīgas un regulāras augu pārbaudes;
- brūču virsmu un traumu dzīšana;
- bojātu vai sausu dzinumu noņemšana; augsnes irdināšana ap koku;
- stumbra balināšana (pavasaris);
- ārstēšana no kaitēkļiem.
Gatavošanās ziemai
Rudenī jaunu kociņu izputina līdz divdesmit centimetru augstumam, stumbra apli mulčē ar trūdvielu, kompostu vai kūdru, bet stumbru balina ar krīta šķīdumu. Ja jūsu apkārtnē ziemā plosās grauzēji, kuri neriebjas mieloties ar ābolu mizu, piesien stumbruskoki ar niedrēm vai egļu zariem. Pirmajā dzīves gadā ābelei nav nepieciešama rudens barošana - tai ir pietiekami daudz organisko vielu mulčā.
Augļu uzglabāšana
Ja vēlaties saglabāt svaigus ābolus, izmantojiet koka trauku. Kastes ar augļiem novieto vēsā telpā (pagrabā, pagrabā).
Slimības un kaitēkļi
Svaigums ir ābele, kas reti slimo. Vf gēna klātbūtnes dēļ tas nav uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām, turklāt tā izturības līmenis pret kraupi ir diezgan augsts. Taču šie koki var būt pakļauti arī tādām kaitēm kā bakteriāls apdegums, melnais vēzis. Kā ar tiem tikt galā? Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.
Baktēriju apdegums
Var būt saistīts ar nepareizu aprūpi. Galvenais līdzeklis cīņai pret to ir dezinfekcija un infekcijas perēkļu iznīcināšana.
Melnais vēzis
Parasti tas attīstās uz jauna koka. Ir svarīgi novērst šīs slimības nokļūšanu vietā. Laba slimības profilakse ir potaša mēslošanas līdzekļu izmantošana.
Tikpat satraucošs simptoms ir kaitēkļu parādīšanās uz ābeles.
- Ja augu pārsteidz zaļa lapute, koku nepieciešams apstrādāt ar pienenes uzlējumu.
- Kad parādās ābolu kode, tiek izmantots hlorofosa šķīdums - tas ir vienīgais līdzeklis, kas var iznīcināt šo kaitēkli uz ābeles.
- Nitrofēna šķīdums palīdzēs atbrīvoties no lapiņas.
Daudzveidības cieņa
Pēc audzētāju unpieredzējuši dārznieki, ābeles neapstrīdamas priekšrocības Svaigums ir izturība pret piecu šķirņu lapu un augļu kraupi. Turklāt priekšrocības ietver vēlu nogatavošanos, augstu ražu, iespēju ilgstoši uzglabāt augļus (līdz pavasara beigām) un augstas komerciālās īpašības.
Ābolu svaigums: atsauksmes
Neskatoties uz to, ka nesen ir parādījies liels skaits jaunu šķirņu un hibrīdu, pieredzējuši dārznieki turpina ar prieku audzēt šos laika gaitā pārbaudītos kokus. Viņi savu izvēli skaidro ar auga kopšanas vienkāršību, augstu ražu. Augļiem ir patīkama garša, ļoti sulīgi un smaržīgi. Turklāt viņi gatavo neticami garšīgus ievārījumus un ievārījumus. Vienīgais padoms iesācējiem dārzniekiem no profesionāļiem: stādiet Svaigumu blakus citu šķirņu ābelēm labākai apputeksnēšanai.
