Parastais pekanrieksts ir populārs Ziemeļamerikas koks, un tā augļi ir organismam ļoti labvēlīgu uzturvielu avots. Krievijai šī ir eksotiska kultūra, kuras audzēšanai tiek atlasītas ziemcietīgas šķirnes. Dārzniekiem vajadzētu apsvērt, kur Krievijā aug pekanrieksti. Pretējā gadījumā jūs tērēsit savu laiku. Ir svarīgi arī rūpīgi rūpēties par riekstu.
Kur Krievijā aug pekanrieksts?
Daudzi ir dzirdējuši par valriekstu augļu labvēlīgajām īpašībām. Bet mūsu klimatiskajos apstākļos ne visus šādus koku veidus var audzēt. Daudzi dārznieki interesējas par to, kur mūsu valstī aug pekanrieksti (auga fotoattēls ir parādīts zemāk).
Tas, ka šo koku var audzēt tikai vasarnīcā un no tā iegūt labu ražu, iepriecinās daudzus.
Pekanrieksts ir pielāgots audzēšanai Krievijā. Primārito audzē Melnās jūras piekrastē. Mūsu valsts teritorijā koks netiek izmantots rūpnieciskai audzēšanai. Tas ir piemērots tikai individuālai audzēšanai piepilsētas teritorijās.
Audzētāji zina, kur Krievijā vislabāk aug pekanrieksti. Dienvidu reģioni augam ir labvēlīgi. Bagātīgs apgaismojums un mitrs karstais gaiss veicina komfortablu auga eksistenci. Tomēr veiksmīga audzēšana tika novērota Maskavas reģionā un mūsu valsts viduszonā.
Apraksts
Šis augs ir valriekstu dzimtas pārstāvis. Lapu koks, kas var sasniegt sešdesmit metru augstumu. Karstā klimatā tas parasti aug līdz četrdesmit metriem, bet vidējā joslā - līdz piecpadsmit metriem garumā. Pekanrieksti Krievijā spēj nest augļus līdz trīssimt gadiem.
Kronis ir izplests, tam ir telts forma. Tas spēj sasniegt četrdesmit metru apkārtmēru. Lapas ir apmēram piecus centimetrus garas, spilgti zaļas. To virsma ir gluda. Stumbra diametrs ir no diviem līdz trim metriem.
Ziedi ir zinātniski biseksuāli: sieviešu un vīriešu tips. Viņiem ir būtiskas atšķirības. Vīriešu ziediem ir auskaru forma, kas parādās dzinumu pamatnē. Sieviešu tiek savākti līdz 10 gab. smailveida ziedkopās. Tie atrodas zaru galos. Ziedēšanas process sākas maijā. Tas ilgst līdz jūnija beigām.
Pekanriekstu audzēšanas laikā var novērot augļus, kuriem ir iegarena izskats. To aptuvenais izmērs ir septiņicentimetrus garš un trīs centimetrus plats. Viņu vidējais svars sasniedz divdesmit gramus. Augļi ir pārklāti ar ādainu apvalku. Nogatavojoties, tas sacietē un plaisā. Augļi ir ovālas formas ar smailu virsotni. Tie aug grupās līdz 10 gabaliņiem, tiem ir brūna nokrāsa un satur serdi. Atšķirībā no valriekstiem, pekanriekstiem nav deflektoru. Un tas ir liels pluss.
Šie rieksti ir ļoti bagāti ar minerālvielām un vitamīniem, tie satur arī folijskābi un tanīnus. Tajos ir holesterīna līmeni pazeminošas sastāvdaļas. Pekanriekstu kodoli pozitīvi ietekmē organismu ar beriberi, anēmiju, sirds mazspēju, kā arī citām sirds un asinsvadu slimībām.
Izplatītas šķirnes
Dabā ir sastopamas vairāk nekā 150 šī auga šķirnes. Tos galvenokārt audzē ASV un Kanādā. Pekanrieksti aug Krievijā, pateicoties īpaši audzētām ziemeļu šķirnēm. No citām sugām tās atšķiras ar augstu ziemcietību.
Ja interesē, kur Krievijā aug pekanrieksti, jāprecizē, par kādu šķirni mēs runājam. Daži no tiem ir piemēroti audzēšanai mērenā klimatā.
Ieteicamās pekanriekstu šķirnes Krievijā:
- Indāna. Šim hibrīdam ir gandrīz 200 gadu. Augļi sver līdz 16 g. Tie atgādina šokolādes garšu. Šī ir šķirnes iezīme. Riekstu garša kļūst saasināta mēnesi pēc ražas novākšanas. Koks nes augļus oktobra vidū un pacieš salnas līdz -35 ºС.
- Carlson 3. Šķirne, kas audzēta Kanādā un ir vistālāk uz ziemeļiem esošais augs. Auglim irmazi valrieksti. Kodola krāsa ir gaiši brūngana, rieksti ir labas kvalitātes. Zied un nes augļus agri.
- Stjuarts. Diezgan liels hibrīds. Tās augļi sasniedz 45 mm garumu un 20 mm platumu. Riekstu kodols ir dzeltens, ar vieglu saldenu pēcgaršu. Koka augļi sāk nogatavoties septembra beigās. Šis augs ir izturīgs pret slimībām, un tā salizturības dēļ tas var izturēt pat -35 ºС temperatūru. Šis ziemeļu pekanrieksts ir lieliski piemērots audzēšanai Maskavas reģionā.
- Buserons. Francijā audzēta šķirne. Tam ir laba raža, kopšanā tas nav dīvains. Augļu masa ap 12g. Garša patīkama,kastaņaina. Šķirnei ir spēcīga imunitāte pret slimībām.
- Kijeva. Labi apputeksnēts koks. Lai iegūtu stabilu ražu, augus ieteicams stādīt vienu no otra līdz desmit metru attālumā. Pēc apraksta tam ir ļoti plāns apvalks, kas atveras diezgan viegli. Tam ir ļoti patīkama garša un daudzas noderīgas īpašības, kas šajās īpašībās pārspēj valriekstu. Augļa svars sasniedz 12 g.
- Majors. Koks nes augļus oktobra sākumā. Krāsa pelēcīgi brūna, augļu masa līdz 12 g. Kauliņi diezgan viegli noņemami un ar izsmalcinātu pikantu garšu. Hibrīds ir plaši izplatīts, jo tam ir augsta sala izturība līdz pat -36 ºС.
- Zaļā upe. Diezgan plaši pazīstama šķirne ASV. Pēc stādīšanas koks pāris gadus aug lēni. Bet tad process ir acīmredzami paātrināts, salīdzinot ar citām šķirnēm. Rieksts ir ar plānu čaumalu, gaiši brūnu nokrāsu. Tās masa ir aptuveni 15Koks nes augļus oktobra sākumā. Salizturīga šķirne, kas spēj izturēt temperatūru līdz -36ºС.
Audzēšanas process
Sastāvdaļas audzēšanai tiek sagatavotas vēlā rudenī. Pēc tam siltā klimatā tos var stādīt dārzā. Stādot vidējā joslā, vispirms ieteicams sēklas diedzēt siltumnīcas veidā. Spēcīgākos stādus ienes zemē.
Ja stādīšana notiek rudenī, tad ir jāsagatavo dobes ar vagām. Sēklas padziļina apmēram par 6 cm.. Kad dzinumus izgriež, tos izretina. Spēcīgākie augi paliek.
Stādu metode pekanriekstu audzēšanai no sēklām ir pavisam vienkārša:
- Sēklas jāliek decembrī mitrās smiltīs un jāuzglabā ledusskapī vai pagrabā.
- Marta sākumā sagatavoto materiālu nepieciešams piepildīt ar siltu ūdeni un atstāt trīs dienas. Temperatūrai jābūt istabas temperatūrai.
- Pēc tam sēklas ieber traukā un tur siltu. Stādīšanas materiāls ir ļoti prasīgs kopšanai, tāpēc tas katru dienu jāmazgā ar ūdeni. Jāpievērš arī uzmanība, lai uz sēklām neveidotos pelējums.
- Pēc asnu parādīšanās tos pārstāda traukā ar augsni.
Stādus vajag katru dienu laistīt. Pirmajā gadā augam attīstās sakne. Rudenī augus pārstāda atklātā zemē.
Stādīšana un augu kopšana
Pirmais, kam jāpievērš uzmanība, audzējot, ir piemērotas vietas izvēle. Arī augsvisas sezonas garumā jānodrošina pilna aprūpe. Un rudenī tas ir sagatavots ziemošanai.
Sākotnēji ir jānodrošina piemēroti apstākļi stādāmā materiāla stādīšanai uz vietas. Pamatā dārznieki tirgos pērk stādus vai potētus stādus. Pirms iegādes augs rūpīgi jāpārbauda, lai tam nebūtu pelējuma, plaisu un citu bojājumu. Darbus ieteicams veikt pavasarī vai rudenī, šajā gadalaikā kokos sulu kustība palēninās.
Lai iegūtu labu ražu, ieteicams stādīt vismaz divus šī auga veidus. Tas veicinās labu savstarpēju apputeksnēšanu starp kokiem. Ieteicamais attālums ir aptuveni 9 metri.
Šajā gadījumā piemērota augsne ir irdena augsne. Pirms stādīšanas noteikti izrakt dobes, iestrādāt humusu un minerālmēslus.
Noteikumi stādīšanai un laistīšanai ar ēsmu
Nosēšanās secība ir:
- Sākotnēji tiek izrakts pusmetra dziļums un 60 cm diametrā.
- Tā ir piepildīta ar auglīgu augsni, kurai pievienots trūdviela un minerālmēsli.
- Pēc aizpildīšanas viņi uzliek balstu, pēc tam veido nelielu kalnu.
- Ievietojiet stādu bedrē un sablīvējiet to ar augsni.
- Iekārta ir piesieta pie balsta.
Augsnei jābūt pastāvīgi samitrinatai. Šī ir ārkārtīgi svarīga procedūra stādam. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad stāds ir jauns. Bet arī nepieļauj stagnācijumitrums. Tas var izraisīt auga nāvi.
Koks ļoti labi reaģē uz barošanu. Tāpēc pavasarī varat pagatavot deviņvīru spēku vai urīnvielas maisījumu. Veidojot pumpurus, riekstu ieteicams mēslot ar superfosfātu vai kālija sāli. Maisījuma patēriņš - 35 g uz 10 litriem ūdens.
Atzarošana un ieziemošana
Katru gadu jānogriež sausie un sasalušie dzinumi. Apstrāde tiek veikta reizi gadā. Piemērots laiks šai procedūrai ir pavasaris vai rudens.
Jauniem stādiem jāveic veidojošā atzarošana. Dzinumi tiek pilnībā noņemti. Zari nevar saīsināt, jo uz tiem veidojas ziedkopas. Tāpēc pret šo procedūru jāizturas atbildīgi, lai nekaitētu augam.
Neskatoties uz to, ka daudzas šī koka šķirnes izceļas ar ziemcietību, jauniem stādiem joprojām ir nepieciešama sasilšana. Koka stumbru vajadzētu aptīt ar agrošķiedru. Tas palīdzēs aizsargāties pret grauzējiem un salu.
Rudens beigās koku vajadzētu bagātīgi laistīt, tad uzber trūdvielu mulčas kārtu.
Pekanriekstu audzēšana priekšpilsētā
Lai veiksmīgi audzētu prezentēto augu Maskavas reģionā, ir vērts apsvērt vairākas detaļas:
- Jums jāizvēlas sala izturīga potēta šķirne.
- Audzēšanai paredzētās sēklas ir auksti jāapstrādā.
- Pārliecinieties, ka koks saņem labu saules gaismu.
- Slāpekļa mēslojumu iesmērē pavasarī, mēslojumu pievieno vasarā un rudenī.
Agrās ziedēšanas dēļ koks nebaidās no sala. Bet tajā pašā laikā augs joprojām ir jāsagatavo ziemai.
Maskavas apgabala īpašo apstākļu dēļ kokam ne vienmēr ir laiks, lai vasarā saražotu ražu. Visracionālākā stādīšanas iespēja ir lazda. Šis ir pekanriekstu hibrīds radinieks, kas spēj izturēt ziemas aukstumu bez jebkāda kaitējuma. Augļi garšo savādāk. Tiem ir rūgtas notis.
Ražas novākšana
Riekstu nogatavošanās process parasti notiek septembra beigās vai oktobra sākumā. Gatavi augļi parasti nokrīt zemē paši. Raža nogatavojas katru gadu. Ja koku audzē no sēklām, tad augļi sākas 9. gadā. Ja koku uzpotē, tas nesīs augļus pēc četriem gadiem. Jauns rieksts spēj nest ražu līdz pieciem kilogramiem, bet pieaugušais - apmēram piecpadsmit kilogramus. Maksimālā raža ir līdz 200 kg.
Riekstus var lietot uzturā gan neapstrādātus, gan k altētus un ceptus. Uzglabāšana notiek 10-14 ºС temperatūrā. Nomizotus riekstus var atstāt ledusskapī līdz sešiem mēnešiem. Istabas temperatūrā šis process ilgst ne vairāk kā 4 nedēļas.
Reproducēšanas metodes
Audzējot augu, tiek izmantotas šādas metodes:
- Sēklas. Augu var pavairot ar stādiem vai stādīt sēklas sākotnēji atklātā zemē. Lai palielinātu dīgtspēju, stādāmais materiāls ir jāapstrādā. Audzēšanai tiek atlasītas spēcīgākas sēklas.
- Spraudeņi. Jaunam augam nogriež vairākus jaunus dzinumus 15 cm garumā, pēc tam tos iesakņo siltātelpa. Tā var būt siltumnīca vai māja. Pēc tam tos rūpīgi kopj: laista, apaugļo, irdina augsni.
- Vakcinācija. Potēšanas process ir diezgan efektīvs. To ražo jūnijā vai februārī. Kā krājumu izmanto divus gadus vecus stādus. Veselīgus spraudeņus, kas iegūti no viengadīgajiem dzinumiem, uzpotē augam.
Secinājums
Jautājoties, kur pasaulē aug pekanrieksts, var atzīmēt, ka to var atrast siltā, mitrā klimatā. Dažas ziemeļu šķirnes var augt arī Krievijā. Šis rieksts tiek novērtēts tā labvēlīgo uzturvielu dēļ, kas atrodamas riekstos. Koks dod priekšroku mitram un siltam klimatam. Bet augam nepieciešama rūpīga kopšana, kas ietver laistīšanu, mēslošanu, atzarošanu un pajumti ziemai.
