Zemenes Krievijā sāka augt 15. gadsimtā. Sākotnēji vietējie dārznieki kultivēja tikai zaļās zemenes. Šī šķirne izcēlās ar diezgan lieliem un smaržīgiem augļiem. XVII-XVIII gadsimtā. kultūrā sāka ieviest vēl garšīgākas muskatriekstu zemenes. Un tikai 19. gadsimtā ananāsu zemenes tika ievestas Krievijā. Šī šķirne tiek audzēta piepilsētas teritorijās līdz šai dienai. Zemāk rakstā mēs detalizēti aplūkosim, kas īsti ir ananāsu zemenes (apraksts, šķirnes, fotoattēli, atsauksmes).
Izcelsme
Šīs ogas nosaukumam nav nekāda sakara ar ananāsiem. Ne pēc formas, ne pēc garšas tas neatgādina populāru tropu augli. Nosaukums "ananāss" cēlies no latīņu vārda ananassa (dārza zemeņu). No kurienes šī zemeņu radās, biologi precīzi nezina. Tiek uzskatīts, ka tas pirmo reizi tika iegūts Holandē. Tajā pašā laikā tiek pieņemts, ka audzētāji par pamatu ņēma Čīles un Virdžīnijas zemenes. Citā veidā šo šķirni sauc arī par lielaugļu vai dārza. Viņa nav savvaļāsatiekas.
Zemeņu apraksts
Ananāsu zemenes patiesībā nav augļi. Patiesībā šī ir tikai aizaugusi auga tvertne. Šādas kultūras kā ananāsu zemeņu ogu krāsa (fotogrāfijas ir parādītas lapā) parasti ir sarkanas. Tomēr ir arī rozā vai b altas tā šķirnes. Šī kultivētā auga galvenās iezīmes ir:
- elektrības rozete;
- trīslapas lapas uz gariem kātiem (pastāvīgi atjaunojas);
- apikālās ziedkopas;
- ložņu zaraini dzinumi, kas sakņojas mezglos;
- lieli ziedi, kuru diametrs ir lielāks par 2 cm;
- izteikta apakškausa klātbūtne.
Zemeņu neīsto augļu izmērs, forma, krāsa un garša ir atkarīga no šīs konkrētās šķirnes.
Audzēšanas metodes
Rūpnieciski ananāsu zemenes mūsu valstī diemžēl praktiski neaudzē. Bet privātīpašnieku dārzos un piemājas dārzos tas redzams gandrīz visur. Ir vairāki veidi, kā to audzēt:
- uz gultām, kas mulčētas ar tumšu plēvi;
- siltumnīcās;
- plastmasas maisiņos;
- plastmasas traukos.
Pēdējās divas metodes parasti izmanto, ja augsne šīs kultūras audzēšanai nav īpaši piemērota. Zemenes mīl tikai vieglas smilšainas augsnes ar humusa saturu ne vairāk kā 3%. Uz smagām māla augsnēm dēļpaaugstināts mitrums šajā kultūrā bieži sāk pūt saknes.
Kādas šķirnes pastāv
Selces darbi ar ananāsu zemenēm, arī mūsu valstī, tiek veikti pastāvīgi. Simtiem gadu šīs kultūras audzēšanas laikā ir izaudzēti vairāki tūkstoši tās šķirņu. Tradicionāli tos visus var iedalīt divās lielās grupās:
- remonts;
- lielaugļu.
Pirmās šķirnes ananāsu zemenes ieņem līderpozīcijas vasaras iedzīvotāju apvidos. Remontantu šķirņu galvenā iezīme ir tā, ka tās spēj nest augļus 2-3 reizes sezonā. Šīs šķirnes zemeņu ogas parasti nav pārāk lielas. Tomēr tajā pašā laikā šādas šķirnes, kā likums, ir nepretenciozas un neprasa īpašu dārznieka uzmanību.
Lielaugļu zemeņu galvenā priekšrocība, protams, ir ogu lielais izmērs. Atsevišķos gadījumos to svars var sasniegt 150 g. Lielaugļu zemeņu garša un aromāts parasti ir labākas nekā remontantajām. Bet tajā pašā laikā un aprūpes ziņā viņa ir nedaudz prasīgāka.
Protams, tāpat kā jebkura cita dārza kultūra, ananāsu zemenes var būt termofīlas vai sala izturīgas, agri vai vēlu. Izaudzētas arī pret slimībām izturīgas šī auga šķirnes. Ir šķirnes, kas ļoti labi piemērotas audzēšanai uz balkona, podos vai kastēs.
Labākās remontantās zemenes
Lielākā daļa šīs grupas šķirņu un jo īpašiselekcionēts pēdējos gados, raksturojas ar labu garšu un lieliski piemērots audzēšanai vasarnīcās. Tomēr remontantās ananāsu zemenes joprojām ir vispopulārākās dārznieku vidū:
- Māra de Boisa.
- Albion.
- Kārdinājums.
Labākās lielaugļu šķirnes
Šīs grupas ananāsu zemenes ieņem lepnumu arī daudzu dārznieku zemes gabalos. Visbiežāk vasaras iedzīvotāji audzē tādas lielaugļu šķirnes kā:
- Gigantella.
- Kungs.
- Maks.
Atsauksmes par Mara de Bois
Šo remontanto zemeņu vasaras iemītnieku galvenās priekšrocības ir salizturība. Jūs varat to audzēt, tostarp Urālos vai Sibīrijā. Mara de Bois izdzīvošanas rādītājs ziemā ir 90-95%. Šī zemene ir pelnījusi labas atsauksmes arī par tās izcilo, ļoti saldo ogu garšu.
Kāpēc jums vajadzētu audzēt Albionu
Šo zemeni iecienījuši dārznieki, tostarp tas, ka tās ogas aug ne tikai uz kātiņiem, bet arī uz ūsām. Daudzi vasaras iedzīvotāji iesaka audzēt šo konkrēto šķirni savā vietā arī tāpēc, ka tā nes augļus no maija līdz augustam. Tikai no viena krūma sezonā var savākt līdz 2 kg vienmērīgu ogu ar ļoti patīkamu aromātu.
Kārdinājums (ananāsu zemenes): fotogrāfijas un atsauksmes
Šīs remontantās šķirnes priekšrocības galvenokārt ir nepretenciozitāte un spēja dot lielu ražu. Jo sakņu sistēmaStrawberry Temptation ir ļoti labi attīstīta, un tās ziedu kāti ir spēcīgi un gari, to bieži izmanto parauglaukumos un kā dekoratīvo augu. Runājot par produktivitāti, kārdinājums šajā ziņā, pēc daudzu vasaras iedzīvotāju domām, pārspēj pat Albionu. Sezonas laikā daži dārznieki no krūma savāc līdz 3 kg ļoti lielu ogu. Šīs šķirnes augļu garša ir saldi salda, tāpēc bērniem tas īpaši patīk.
Gigantella priekšrocības
Vidējs nogatavošanās laiks (aptuveni jūnija otrā nedēļa) ir tas, kas atšķir šīs ananāsu zemenes. Tās apraksts bieži atrodams specializētajā literatūrā, jo šķirne ir diezgan veca. Tās milzīgās, nedaudz plakanas, nelīdzenās ogas ir spilgti sarkanā krāsā un ar ļoti stingru mīkstumu. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka stādīt ne vairāk kā 4 šīs zemenes krūmus uz kvadrātmetru. Fakts ir tāds, ka tam ir ļoti izkliedētas lapas. Tajā pašā laikā Gigantella ir prasīga pret saules gaismu un mīl bagātīgu laistīšanu.
Atsauksmes par Lord dažādību
Šīs ananāsu zemenes krūmi var sasniegt 60 cm diametru. Lord šķirnes kāti ir spēcīgi, ar milzīgu ogu skaitu. No viena krūma sezonā var savākt līdz 3 kg augļu. Kungs ir pelnījis izcilas dārznieku atsauksmes, tostarp par patīkamo skābeni saldo ogu garšu.
Maxim zemeņu plusi
Pēc daudzu vasarnieku domām, šo šķirni ir vērts audzēt kaut vai tāpēc, ka tās augļi ir labāki par citiem, lai tos sasaldētu ziemai. Maksima zemeņu krūmi aug vienkārši milzīgi. Viņas lapas ir ļotilieli, un kāti var sasniegt pirksta resnumu. No viena krūma vasaras iedzīvotāji, spriežot pēc atsauksmēm, bieži savāc līdz 1,8 kg ogu. Šo konkrēto šķirni iemīlēja daudzi dārznieki un neparastā augļu forma, kas atgādina tomātus. Maksima ogu garša ir nedaudz skābena.
Tā mēs uzzinājām, kas ir tāds augs kā ananāsu zemenes (apraksts, šķirnes). Lapā parādītie šī auga ogu fotoattēli, protams, nevar nodot to garšu un aromātu. Tomēr pat to izskats un jo īpaši lielās šķirnes var izraisīt apbrīnu. Protams, ir vērts savā vietnē audzēt labākās šī auga šķirnes. Turklāt jums parasti nav jātērē pārāk daudz laika, rūpējoties par zemenēm.