Ķiploki ir nepretencioza kultūra, un to ir pavisam vienkārši audzēt. Stādīšanu var veikt gan pavasarī, gan rudenī. Ziemas metode ļauj iegūt lielāku ražu. Tāpēc dārznieki to izmanto daudz biežāk nekā pavasari.
Ziemas ķiplokus, kuru audzēšana paredz sakņu sistēmas parādīšanos pirms augsnes sasalšanas, stāda septembrī. Ja rudens ir silts, varat pagaidīt līdz mēneša beigām. Pretējā gadījumā to ir vērts darīt septembra vidū. Pirms ziemas sākuma sīpoliem jāizaug vismaz 10 cm garas saknes. Kiploku stādīšanas laiks dažādiem Krievijas reģioniem var būt atšķirīgs. Galvenais, lai pirms sala iestāšanās paiet vismaz 40-50 dienas.
Ziemas ķiploku stādīšana sākas ar sīpolu sagatavošanu. Tos ieved vēsā telpā uz 2 līdz 3 nedēļām. Gaisa temperatūrai uzglabāšanas vietā jābūt aptuveni +3 - +4 gr. Celsija. Dienu pirms stādīšanas uz dobēm tās jāsadala krustnagliņās, kuras sadala pēc izmēra. Šajā laikā viņi arī sāk sagatavot dārzu. Zeme jārok ļoti dziļi, vismaz divas lāpstas durkas. Tas var aizsargāt augus nostumbra nematodes bojājumi.
Krustnagliņas stāda apmēram 9 cm dziļumā. Ziemas ķiplokus,kurus vajadzētu audzēt,izmantojot mulčēšanu,pārklāj ar trūdvielu kārtiņu 2cm biezumā. Tas ne tikai ļaus krustnagliņām labāk pārziemot,bet arī novērš garozas veidošanos uz dārza dobes virsmas pavasara periodā. Attālums starp zobiem stādīšanas laikā ir atkarīgs no to lieluma. Lielos stāda ar ātrumu 15 gabali uz 1 kvadrātmetru, vidējie attiecīgi - 20 gab. un mazos - 25. Pirms stādīšanas tos var arī mērcēt kālija permanganāta šķīdumā. Tā būs laba profilakse pret dažādiem kaitēkļiem.
Ziemas ķiploki, kuru stādīšana, kā jau minēts, sākas septembrī, dod pirmos dzinumus aprīļa beigās vai maija sākumā. Šajā periodā viņš ir jābaro. Vislabāk ir izmantot amonija nitrātu.
Otro barošanu veic kaut kur jūnija vidū, bet trešo - pēc septītās lapas parādīšanās. Ir nepieciešams noņemt bultiņas, jo, ja jūs tās atstājat, raža būs trīs reizes mazāka. Atstājiet tikai dažus gabalus ar ziedkopām sēklām.
Kad labāk novākt ziemas ķiplokus? Audzēšana tiek pabeigta jūlija beigās. Šajā laikā augu lapas sāk dzeltēt un nokrist zemē. Ziedkopām plīst aizsargplēve. Sēklu novākšanai tiek nogrieztas bultas ar apmēram 25-30 cm garām ziedkopām, kuras jāsasien vairākos gabalos un jāienes siltā telpā nogatavināšanai. Tīrīšana jāveic tikai sausā laikā.
Pēc darbu veikšanas, kas saistīti ar sēklu novākšanu, viņi paši sāk vākt sīpolus. Lai to izdarītu, augus izrok no zemes un izliek rindās ap dobes perimetru. Šeit tie kādu laiku jāatstāj, lai nožūtu. Tad no sīpola nogriež stublāju tā, lai paliek viena cm liels kātiņš. Arī saknes rūpīgi nogriež, cenšoties nepieskarties apakšai.
Nu tagad, šķiet, saproti, kā tikt pie ziemas ķiplokiem. Tā audzēšana nav absolūti nekas sarežģīts. Pat iesācējs, nepieredzējis dārznieks var tikt galā ar šo uzdevumu.
