Rudens periodā nepieciešams ne tikai novākt gatavu ražu, bet arī parūpēties par jaunu kultūru stādīšanu. Šis delikateses veids, tāpat kā vīnogas, ir ļoti populārs. Selekcionāri katru gadu strādā, lai izstrādātu jaunas šī auga šķirnes, panākot uzlabotu saldenu garšu un estētiski piesātinātu spilgtu krāsu. Viena no labākajām, nepretenciozākajām un auglīgākajām kultūru šķirnēm ir Catalonia vīnoga, kas nes pirmos augļus nākamajā vasarā.
Vaislas vēsture
Selekcionārs, kurš izveidoja Katalonijas vīnogu šķirni, ir Aleksandrs Burdaks. Šķērsojot divus kultūras veidus, piemēram, "talismans" un "bordo mantija", zinātnieks izcēla šo hibrīdu, kas saņēma tik romantisku nosaukumu. Ogu iegarenā forma un spilgtā, biezā bordo nokrāsa iegūta no "bordo mantijas" vīnogas, bet bagātīgā, saldenā garša - no šķirnes "talismans".
Burdak A. V. vīnogas "Catalonia" klasificē sarkanvioleto nokrāsu šķirnēs. Arī selekcionārs šo produktu pozicionē kā galda produktu. Ko dara"Gatavs ēst svaigu". Aleksandrs Vasiļjevičs apgalvo, ka "Catalonia" ir viens no labākajiem hibrīdiem savas nepretenciozitātes un produktivitātes dēļ.
Šķirne ir agrīna, tāpēc jau jūlija pēdējās dienās var novākt labu ražu.
Ogas izskats
Catalonia vīnogas izceļas ar lieliem, līdz 18 gramiem smagiem un aptuveni 3,5 cm gariem augļiem, kas nogatavošanās laikā iegūst bordo krāsu. Ja oga karājas ilgāk par ražas novākšanas laiku, tad pēc kāda laika tā iegūs tumšāku nokrāsu ar pāreju uz zili melnu krāsu. Šajā laikā pastāv risks, ka vīnogas zaudēs mitrumu, un tāpēc ogas izžūst un to virsma saburzās. Iegarenas formas ogas ar svaigu un košu garšu veido ķekaru, kas sver līdz 1 kg. Nogatavojušos augļu vīnogu kopas ir lielas un tumšā krāsā. Šai ogu šķirnei ir ļoti gaļīgs, sulīgs mīkstums ar smaržīgu garšu, kas raksturīgs galda kultūrai. Vīnogu miza ir spēcīga un blīva, pateicoties kurām augļi saglabā savu vizuālo pievilcību.
Neskatoties uz lielajām slodzēm, ko piedzīvo vīnogulājs, tas ir diezgan spēcīgs un izturīgs. Pateicoties šīm īpašībām, dzinumos var būt līdz 3 vīnogu ķekariem.
Kultūras raksturojums
Vīnogu "Catalonia" aprakstā norādīts, ka šī šķirne sāk nest augļus pietiekami agri. Pilns nogatavināšanas periods nav ilgāks par 100 dienām.
Tāpēc augusta sākumā var novākt labu ražu. Pirmajā gadā pēc stādīšanas jūs varat noņemt 1-2 vīnogasķekarus.
Šī šķirne ir sala izturīga un pacieš gaisa temperatūru līdz -23 grādiem. Zemākas temperatūras gadījumā ieteicams siltināt auga saknes un apakšējos stublājus.
Padomi Katalonijas vīnogu audzēšanai
Šī veida vīnogu stādīšanai un labas ražas iegūšanai nākotnē svarīgs nosacījums ir īstā vieta. Augs mīl saulainas vietas ar labu gaismas pieejamību un slikti uztver caurvēju. Šīs īpatnības ir jāņem vērā, tādēļ "Catalonia" ieteicams stādīt dārza dienvidu pusē vai ziemeļrietumos. Pirms stādīšanas ir nepieciešams sagatavot un bagātināt augsni. Ir svarīgi arī noteikt auga stādīšanas periodu. Eksperti iesaka pavairot un stādīt dzinumus rudens vidū. Un pavasarī, pēc sala beigām, stādus var uzpotēt. Kādu laiku pirms stādīšanas ir jāsagatavo dzinumi, turot tos šķīdumā ar nelielu daudzumu kālija permanganāta.
Auga stādīšana
Lielisks variants Katalonijas vīnogu stādīšanai, kuru fotogrāfijas ir pieejamas šajā rakstā, ir auglīga augsne, kas bagātināta ar dažādām minerālvielām. To sagatavo no humusa, fosfātu mēslošanas līdzekļu, kas satur slāpekļa un kālija piemaisījumus, un kūdras maisījuma. Tad viņi izrok 1 kubikmetra caurumu un nolaiž stādu ar sakņu sistēmu. Šajā gadījumā augs ir rūpīgi un uzmanīgi jāiegremdē, jo vīnogulāju saknes ir ļoti trauslas. Tālāktās piepilda ar sagatavotu jauktu augsni par divām trešdaļām un piepilda ar ūdeni blietēšanai, aizpildot augsnē izveidotos tukšumus. Pēc tam caurumu ar stādu uz virsmas pārklāj ar sausu zemi. Augsnes virskārta ir pārklāta ar mulču, lai saglabātu mitrumu un samazinātu zemes sasalšanas risku. Turklāt šī metode palīdz izvairīties no nezāļu augšanas. Pēdējā posmā augsnes virsmu ieteicams mulčēt ar sausu salmu kārtu ap stādu vismaz pusmetra attālumā un piepildīt ar ūdeni, lai novērstu sauso stublāju izkliedi.
Laugu slimības un kaitēkļi
Raksturojot Catalonia vīnogu šķirni, ir vērts atzīmēt, ka spēcīgās mizas dēļ augļiem praktiski neuzbrūk kukaiņi. Stingrās ādas dēļ kaitēkļi, piemēram, lapsenes, nevar izvilkt sulu no vīnogām, tāpēc tie neuzbrūk augam.
Šai vīnogu šķirnei ir bīstamas filca ērces. Kas dzīvo lapas apakšpusē, barojoties ar auga sulu. Kaitēklis dzīves procesā izdala siekalas, par ko liecina pūkains b alts pārklājums uz vīnogu lapām.
Arī kaitēkļi, kas iznīcina augu, ietver šādas sēnīšu slimības:
Piltrasa
Šī ir pulverveida sēne, ko sauc par vīnogulāju pūkaino miltrasu. Tas labi dzīvo un attīstās šķidruma pilienos. Bieži vien to var atrast loksnes aizmugurējā virsmā tīkla veidā. Pēc tam lapas malās veidojas dzelteni vai brūni plankumi.
Oidium
Slimība, kas pieder pie ģintssēnīte, cits nosaukums ir pelnutrauks. Kaitēklis ieguva šo nosaukumu tā līdzības dēļ ar izkaisītajiem koksnes pelniem. Tas atrodas uz lapu un vīnogu ārējās virsmas pelēka pārklājuma veidā. Tas ir bīstami, jo izraisa lapu izžūšanu un ogu plaisāšanu.
Grey Rot
Arī sēne, kas attīstās zemē un uzbrūk iestādītajam augam. Inficētajās kultūras zonās veidojas sausas brūnas zonas. Laika gaitā vieta kļūst ūdeņaina un pārklāta ar pelēkām pūkām, kas nozīmē sporu attīstības un nobriešanas procesa sākumu.
Visas šīs slimības nekaitēs nobriedušam un augļus nesošam augam ilgāk par gadu. Ja stāds ir jauns, tad vīnogas būtu vēlams pasargāt no sēnīšu kaitēkļiem, veicot augsnes profilaksi.
Aizsardzība pret kaitēkļiem
Lai novērstu augu bojājumus, vara sulfātu ievada augsnē, pievienojot kālija sulfātu. Lai pasargātu vīnogas no kāpuru kaitīgās uzbrukuma, augu nepieciešams apsmidzināt ar atšķaidītu Bordo maisījumu. Šī procedūra jāveic pavasarī, ja temperatūra ir 12 grādi un augstāka.
Cīņā ar sēnītēm eksperti izmanto akaricīdus un sēru saturošus preparātus. Trihodermīns, šķīdums, kura pamatā ir sēnītes, kas iznīcina patogēnos mikroorganismus, arī ir sevi pierādījis labi. Periodiski ziedošus augus apputeksnē ar tetrametiltiurāma disulfīdiem.
Neaizmirstiet, ka kultūrai var būt tādas slimības kā antracnoze, hloroze, bakteriālasvēzis un baktērijas. Lai izvairītos no sēnīšu bojājumiem augiem, jāveic arī profilaktiskais darbs.
Augu kopšana
Katalonijas vīnogu šķirnes, kuras foto un apraksts ir sniegtas rakstā, raža ir atkarīga no pareizas kopšanas. Pat tik nepretenciozam hibrīdam ir nepieciešami noteikti nosacījumi:
- augu nepieciešams laistīt pavasarī un sausajā sezonā;
- vīnogulāji dos labu ražu, ja krūms tiks apgriezts katru gadu;
- nepieciešama regulāra organiskā un minerālmēslu papildināšana;
- jauno stādu ieteicams siltināt pirmajā ziemā;
- neaizmirstiet par augu profilaktisko apstrādi, apsmidzinot ar speciāliem aizsargpreparātiem.
Izmantojot padomu un iegūstot nepieciešamo informāciju, jūs varat iegūt lielisku ražu. Stādot Katalonijas vīnogas, jūs jau nākamajā gadā baudīsiet tās neparasti saldās un sulīgās ogas.
