Šodien ir ļoti daudz vīnogu šķirņu. Tomēr tās nosacīti var iedalīt divās grupās: vīna vīnogas un galda vīnogas. Tie ļoti atšķiras viens no otra.
Vīna šķirne, kā norāda nosaukums, ir paredzēta vīnu pagatavošanai. Tās ogu izskats un to garša ir daudz zemāka par galda šķirnēm, kas ne tikai izskatās ēstgribu, bet arī ar izcilu garšu. Šajā rakstā ir aprakstīta Novočerkaskas Jubilee vīnoga, kas jau sen tiek uzskatīta par vienu no labākajām galda šķirnēm.
Ogu izskats un apraksts
Saistiet to ar sarežģītiem starpsugu hibrīdiem. Šo šķirni audzēja V. N. Krainovs. Novocherkassk Anniversary vīnogas izceļas ar to īpaši agru vai agru nogatavošanos. Ogas var ēst pēc 3 mēnešiem, dažreiz agrāk.
Tās ziedi tiek uzskatīti par biseksuāliem. Šis augs ir labi apputeksnēts. Sāk masveidā ziedēt jau pirmajās vasaras dienās.
Vīnogu šķirneNovočerkaskas gadadiena ir slavena ar savu ķekaru lielumu. Visbiežāk tie sver aptuveni 800 gramus, bet var sasniegt pat 1,6 kilogramus. Tomēr tika fiksēti arī rekordi - dažkārt kāds bars svēra trīs kilogramus. Nav pakļauts zirņiem. Formā - koniska vai cilindriski-koniska. Kopas nav pārāk blīvas.
Oga pati sasniedz 11 līdz 19 gramu masu. Tā izmērs ir aptuveni 3,8x2,3 cm, ovālas formas, nedaudz iegarena. Pilnībā nogatavojušies augļi var būt tīri rozā vai dzelteni vai b alti. Augļu mīkstums ir sulīgs. Atšķiras pēc mīkstuma. Garša ir ļoti augsta. Āda nav pārāk bieza, tāpēc tos ēdot nav jūtama.
Vīnogas Novočerkaskas gadadiena: šķirnes apraksts un īpašības
Šī šķirne dod ļoti bagātīgas un regulāras ražas. Pētījumi liecina, ka ogu skābums ir 5,9 grami uz kubikdecimetru, un to cukura saturs ir 16,8 grami vienā un tajā pašā tilpumā.
Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka Novocherkassk Anniversary vīnogas izceļas ar lielisku dzinumu nogatavināšanu un ievērojamu augšanas spēku. Ja jūs to pavairojat ar spraudeņiem, iegūtais sakņu procents patīkami pārsteigs dārznieku. Šī šķirne lieliski sader ar potcelmiem. Augļu vīnogulāju parasti apgriež līdz desmit pumpuriem, vismaz astoņiem.
Ieteicamā augu slodze ir (ja barības vielu platība ir četri līdz seši kvadrātmetri):
- dzinumi - no divdesmit diviem līdzdivdesmit četri par krūmu;
- acis - no trīsdesmit līdz četrdesmit piecām.
Vīnogu šķirnei Anniversary of Novocherkassk ir raksturīga diezgan laba salizturība (nesasala temperatūrā līdz -23°C) un izturība pret sēnīšu slimībām.
Šodien šo šķirni ļoti iecienījuši Krievijas un Ukrainas vīnkopji. Galu galā tai ir lieliskas augļu garšas īpašības, un tajā pašā laikā tās ķekariem ir lielisks noformējums un tie transportēšanas laikā nepasliktinās.
Tomēr neaizmirstiet, ka Novočerkaskas gadadiena ir vīnoga (foto augšā), kas labi nesīs augļus tikai tad, ja dzinumus sasiet un nolauzīs laikus, koriģēs ķekaru skaitu uz viena auga, un atzarošana tiks veikta saskaņā ar visiem noteikumiem.
Labāko galda šķirņu raksturojums
Labākās galda vīnogu šķirnes ietver tikai tos augus, kas atbilst visiem tālāk norādītajiem punktiem.
- Galda vīnogām jābūt ķekariem, kas nav bojāti transportēšanas laikā.
- Ķekara izmērs vidējs vai liels.
- Sēklām ogās jābūt mazām un viegli atdalāmām no mīkstuma.
- Augļiem pašiem jābūt ar izcilu noformējumu.
- Augļu mizai jābūt plānai un, vēlams, viegli nolobāmai.
- Ogu mīkstumam jābūt gaļīgam un tajā pašā laikā ļoti sulīgam.
- Galda vīnogu augļiem nevajadzētu ilgstoši izžūt.
- Ogām ir neliels vaska pārklājums.
- Augļu krāsa ir viendabīga. Krāsa ir dziļa un bagāta.
- Ogu un ķekaru forma ir glīta un simetriska.
Grapes Anniversary Novocherkassk, protams, ir visas iepriekš minētās īpašības. Tāpēc viņš tika ierindots starp labākajām galda šķirnēm. Bet, protams, ir arī citas populāras galda vīnogu šķirnes. Lielākā daļa cilvēku runā par trim. Es vēlētos pateikt dažus vārdus par viņiem.
Variety Bogayanovsky
Attiecas uz hibrīdu šķirnēm, agrīna nogatavošanās. Kopas ir diezgan lielas. Tie var sasniegt masu līdz 0,8 kilogramiem. Oga sver apmēram piecpadsmit gramus, tās izmērs ir 2,7-3,4 mm. Augļu krāsa ir dzeltenīgi zaļa. Galvenās pozitīvās īpašības ir diezgan augsta salizturība, bagātīgas ražas, augļu regularitāte un izcila garša.
Dažāds skaistums
Attiecas arī uz hibrīdšķirnēm. Nogatavošanās laiks ir agrs. Ķekara masa ir vismaz puskilograms. Šī auga ogas ir lielas, piesātināti sarkanā krāsā ar mīkstu un ļoti sulīgu mīkstumu. Galvenā šķirnes atšķirība ir neliels sēklu skaits augļos.
Vīnogu pārvērtības
Vēl viena agri nogatavojusies hibrīda šķirne ar lieliem ķekariem, kuru masa var sasniegt no 0,7 līdz 1,4 kilogramiem. Rozā ogai ir ovāla forma. Zem plānās miziņas ir garšīgs un sulīgs mīkstums. Šīs šķirnes galvenās pozitīvās īpašības ir diezgan augsta salizturība un bagātīgas regulāras ražas.
