Ja kādreiz esat ēdis olu kulteni, kas vārīta sirds vai mākoņa formā ar sauli, iespējams, vēlējāties atkārtot šo kulinārijas darinājumu mājās. Izmēģinot šādu gardumu no vienkāršākā produkta, šķiet, ka to ir grūti izdarīt. Ne īsti. Tiek izmantota tikai īpaša forma olu cepšanai. To var iegādāties gatavu vai izgatavot pats no improvizētiem līdzekļiem.
Gatavojiet skaisti
Kad uzņemam viesus, parasti cenšamies visu iepriekš pārdomāt. Tiek uzskatīts, ka galdam jābūt ne tikai pilnam ar ēdieniem, bet arī skaisti noformētam, un tas attiecas ne tikai uz pasniegšanu, bet arī uz katru ēdienu atsevišķi. Bieži gadās, ka tu vairāk strādā svešinieku dēļ, nevis sev. Ikdienas burzmā, kad viss ir jādara ātri, lai paspētu uz darbu, savākt bērnus uz skolu vai vest uz bērnudārzu, protams, svētku atmosfēras radīšanai laika neatliek. Olu cepeškrāsns palīdzēs atrisināt šo problēmu. Ar to katras brokastis var sagādāt prieku un labu garastāvokli ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Vienkāršas m altītes gatavošana ar veidnine garāks par standarta versiju, un rezultāts ir lielisks!
Olu cepeškrāsns
Ja daba tevi nav apveltījusi ar bagātīgu iztēli, un tu neproti izdomāt dekorācijas savam ikdienas galdam, vienkārši iegādājies gatavu ierīci. Tas palīdzēs uzdāvināt skaistas brokastis savam mīļotajam vīram vai bērnam. Starp citu, neparastas formas olu kultenis brokastīs var būt patīkams pārsteigums arī vīrietim.
Šāda ēdiena pagatavošanai piemērota silikona veidne olu cepšanai, plastmasas vai metāla. Tās galvenā īpašība ir karstumizturība un plakana apakšējā virsma. Ērtības labad parasti ir īpašs rokturis, uz kura var stumt un pacelt gatavo produktu no pannas.
Dizaina ziņā veidnēm ir šādas konfigurācijas:
- Pārmērīgs aplis.
- Sirds.
- Zieds ar apaļām ziedlapiņām.
- Zieds ar asākām ziedlapiņām.
- Zvaigznīte.
- Galvaskauss.
- Uzbrukuma šautene vai revolveris (opcijas zēniem).
- Pūce.
- Mākonis ar sauli.
Visas opcijas, izņemot pēdējos divus, ir atbilstošās konfigurācijas viengabala kontūra, tas ir, dzeltenums atradīsies olu kultenes vietā, kur to nolaidīsiet. Pūces gadījumā ir nepieciešami divi dzeltenumi. Tie tiks novietoti divās apļveida kontūrās putna vispārējā formā (acīm). Pēc tāda paša principa, tikai ar vienu olu, olu kulteni pagatavo mākoņa formā ar saules dzeltenumu.
Kā izmantot veidlapu
Ja jums irnopirku speciālu pannu ar atbilstošas konfigurācijas padziļinājumiem, tik skaista olu kulteņa cepšanas process neatšķiras no ierastā.
Ja iegādājāties atsevišķas veidnes, rīkojieties šādi:
- Apstrādājiet pannas virsmu ar sviestu.
- Eļļu iesmērē arī veidnes iekšpusi.
- Ievietojiet veidnes pannā.
- Uzmanīgi atveriet olu un ielejiet nelielu olu b altuma daļu veidnē.
- Kad pirmā porcija sāk sastingt un kļūst b alta, izlejiet pārējo olu.
- Sāls, pievienojiet garšvielas. Cep, līdz gatavs.
- Uzmanīgi atdaliet olu kulteni no pannas (ērtības labad sagatavei parasti ir īpašs rokturis).
- Liek uz šķīvja. Atdaliet olu kulteni no veidnes.
Šī tehnoloģija ļauj iegūt glītas, līdzenas sirdis, zvaigznes un citus objektus bez malām.
Olu kultenes dekorēšanas iespējas
Tātad, jūs esat iegādājies ilgi gaidīto instrumentu. Tagad jums ir McDonald's olu cepšanas panna. Jūs varat kļūt radošs. Ir ļoti daudz veidu, kā pagatavot ēdienu skaistu, tikai jāparāda sava iztēle. Papildus neparastajai olu kultenes konfigurācijai to ir viegli papildināt arī ar dārzeņiem, aukstuma gabaliņiem, izklājot kādu oriģinālu rakstu, piemēram, smieklīgas sejas formā. Ir arī skaisti un viegli noformēt sviestmaizi ar olu kulteni.
Forma olu cepšanai ar savējorokas
Ja patīk visu darīt pašam un no improvizētiem līdzekļiem, tad olu kulteni var pagatavot mājās. Tam būs nepieciešama skārda kanna, metāla šķēres un knaibles. Darbu secība būs šāda:
- Paņemiet burku un nogrieziet tai apakšu. Lai to izdarītu, vispirms izduriet caurumu un pēc tam ejiet pa kontūru ar metāla šķērēm. Esiet ļoti uzmanīgs, malas ir asas.
- Salieciet griezumus ar knaiblēm, lai tie būtu glīti un droši.
- Patiesībā forma apaļajam olu kultenim ir gatava. Varat to nedaudz pārveidot, saplacinot pretējās pusēs. Izrādīsies ovāls - piemērotāks variants sviestmaizītei.
Veidojot veidni, svarīgākais ir iegūt plakanu dibena plakni, lai ola neizplūstu no kontūras. Papildus pirmajai metodei varat izmantot vēl vienu: no tās pašas kārbas izgrieziet vajadzīgā platuma sloksni pēc kārbas sānu nogriešanas un izkārtošanas uz līdzenas virsmas taisnstūra formā. Detaļu pēc apstrādes atpakaļ savienot ar gredzenu ir viegli, izveidojot šuvi ar knaiblēm (apmēram tāpat, kā veicot sekciju apmales).
Tātad, jūs redzējāt, kāda brīnišķīga ierīce - forma olu cepšanai. Viņa ne tikai padarīs brokastis oriģinālas, bet arī palīdzēs vecākiem pabarot savus mazos mazuļus. Šāds rīks parastu ēdienu pārvērtīs par šedevru, kā arī ļaus bērniem interesēties par gatavošanas procesu.
