Lielākā daļa vīnogu slimību var iznīcināt ražu vai būtiski pasliktināt ogu kvalitātes īpašības. Šī iemesla dēļ cīņa ar viņiem ir ārkārtīgi svarīga. No slimībām visizplatītākā ir vīnogu miltrasa. Šīs slimības ārstēšana tiek veikta saskaņā ar augu sēnīšu infekciju apkarošanas metodi.
Augu slimība ir infekcijas rezultāts. Patogēno mikrobu attīstības iemesls var būt mikroorganismu pārnešana (inficēšanās) no slima auga uz veselīgu augu. Tāpat slimību attīstību ietekmē klimats, augsnes īpašības un citi augu kultūras augšanas apstākļi. Mikroorganismi-kaitēkļi var attīstīties augsnē, bojātajās auga vietās vai nelabvēlīgu laikapstākļu ietekmē. Visbīstamākie vīnogu ģimenei ir parazitārie sēnīšu mikroorganismi. Augu sēnīšu slimības izraisa fitopatogēni parazīti.
Mēs aizsargājam vīnogas: slimības un pelējuma ārstēšana
Īpašas briesmassēnīšu slimības ir strauja infekcijas izplatīšanās. Tie spēj nodarīt būtisku kaitējumu augam dažu nedēļu laikā un izžāvēt vīnogu krūmus 1-2 sezonu laikā. Slimības izplatības ātrums ir atkarīgs no infekcijas veida un laika apstākļiem. Piemēram, miltrasa (pūkas sēne) aktīvi izplatās lietainā laikā, savukārt oidijs (vīnogulāju sēne) lietus laikā pilnībā aptur attīstību.
Veicot pretpasākumus pret slimībām, jāņem vērā infekciju izplatība augšanas apgabalā. Krievijas vidus un dienvidu joslā miltrasas vīnogas visbiežāk ir slimas. Sēnīšu infekcijas ārstēšana ir šāda:
- profilaktiski pasākumi - izsmidzināšana ar pretsēnīšu zālēm, nevēlamo dzinumu apgriešana, vīnogulāju piesiešana, slimu lapu un zaru likvidēšana, nezāļu likvidēšana utt.;
- lauksaimniecības fona uzturēšana un nostiprināšana;
- slimu augu un augļu izplatības novēršana - karantīna.
Piltrasa ir visbīstamākā sēnīšu slimība
Piltrasa ir miltrasa, kuras izraisītājs ir Plasmopara Viticol sēne. Šāda veida slimība visvairāk apdraud Eiropas vīnogu šķirnes. Parazītiskais mikroorganisms inficē visu vīnogulāju zaļumu: lapotni, veģetatīvos orgānus, ziedkopas un augļus.
Uzbrūkot ziedkopām un ogām, sēne pilnībā iznīcina ražu. Vīnogulāju krūmu lapkoku segasēnītes ietekmē izžūst, pēc tam nokrīt. Straujš lapkoku virsmas laukuma samazinājums traucē pareizas augļu nogatavošanās procesu. Slimo krūmu ogas zaudē savu uzturvērtību un saldumu, no tām gatavotais vīns garšo skābs. Slims vīnogulājs slikti nogatavojas, tas negatīvi ietekmē krūma izturību pret ziemas aukstumu.
Sēne, kas ietekmē augu, īpaši aktīvi attīstās uz jaunām ziedkopām no atsevišķiem kātiem vai izciļņiem. Slimības skartās vietas kļūst brūnas, visas olnīcas ar ziedkopām zemāk mirst. Lietus ietekmē sēne aktīvi izplatās un iznīcina augu.
Piltrasas izplatīšanās nosacījumi
Sēnīšu infekcija pārziemo kā sporas uz kritušām vīnogulāju lapām un augsnē. Pavasarī, kad augsne kļūst ļoti mitra un gaisa temperatūra saglabājas 10 grādu robežās 7-8 dienas, sēnīšu sporas uzbriest un dīgst.
Atrodoties mitrā vidē vai lietus peļķēs, tie sāk aktīvi augt. Tās gaitā tie veido dzīves vidi zoosporu (zoosporangiju) veidošanai. Pēc zoosporu veidošanās tās vējš aiznes uz krūmiem, un sēne sāk parazitēt, inficējot vīnogas ar miltrasu. Ārstēšana, slimības apraksts un profilakse tiks izskatīta tālāk.
Miltrasas apraksts
Vizuāli slimības attīstība sākas ar maziem dzelteniem plankumiem, kas laika gaitā pārklāj visu lapas laukumu. Slimības izplatīšanās pazīme ir b altas pūkas parādīšanāslapas dibens, kas veidojas pēc lietus. Inficētās lapas kļūst pilnīgi dzeltenas un mirst. Jūs varat atpazīt pelējumu uz vīnogulāju pēc plankumiem, kas izskatās kā mazi punktiņi ar brūnganu nokrāsu.
Mikroorganisms vislielāko apdraudējumu rada jaunām ziedkopām, jo uz to virsmas veidojas sēnīšu sporulācija. Jaunās ziedkopas miltrasas ietekmē iet bojā - ogas kļūst melnas, saburzās un drūp. Slimības izplatība apstājas sausā, karstā laikā, gaisa temperatūrā virs 30 grādiem.
Vispārīgi noteikumi slimību kontrolei
Ja vīnogas ir inficētas ar miltrasu, apstrādi veic, apsmidzinot ar pesticīdu, kas iznīcina primāros infekcijas perēkļus. Pirms vīnogu ziedēšanas krūmus apsmidzina ar pretsēnīšu maisījumiem. Nākamais izsmidzināšanas posms sākas tūlīt pēc ziedēšanas sākuma un mazu ogu parādīšanās (sērkociņa galviņas lielumā). Apsveriet slimības apkarošanas metodes sīkāk.
Miltrasas pretpasākumi
Cīņas organizācijas galvenais posms ir apstākļu nodrošināšana, kas novērš slimības attīstību. Infekcija, kas veicina miltrasas attīstību, dzīvo augsta mitruma vietās, zemienēs, kas ilgstoši saglabā lietus peļķes, rasu un miglu. Agrotehnisko darbu komplekss veicina labāku augu ventilāciju un novērš liekā mitruma uzkrāšanos vīnogu krūmu tuvumā.
Kā minēts, pelējuma sporas pārziemo kritušajās vīnogu lapās. Rudenī, pēc ražas novākšanas beigām,kritušās lapas ir jāsadedzina.
Vīnogulāju krūmu izsmidzināšana ar indēm, kas iznīcina sēnītes, ir visefektīvākais veids, kā saglabāt ražu. Parasti tos izgatavo ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Pirmajai izsmidzināšanai izmanto 0,5% šķīdumu, turpmāko apstrādi veic, palielinot koncentrāciju no 0,75% līdz 2%. Zemais aktīvās vielas saturs neļauj pretsēnīšu šķīdumam sadedzināt ar vīnogu miltrasu inficētas lapas un dzinumus. Apstrāde (tālāk esošajā fotoattēlā parādīts process) ietver vīnogulāju apsmidzināšanu ar tvertnes maisījumu, lai novērstu infekciju.
Pretsēnīšu maisījumi vīnogu izsmidzināšanai
Vīnogu miltrasas apkarošanai ir dažādas tautas metodes un preparāti. Ārstēšana ar tautas līdzekļiem ir efektīva kā profilakses līdzeklis. Efektīva ārstēšanas metode ir izsmidzināšana ar šķīdumiem, kas satur aktīvās ķīmiskās sastāvdaļas. Pretsēnīšu šķīdumi satur cinku un vara sulfātu. Vispieejamākās un efektīvākās zāles ir Bordo aerosola šķīdums.
Misinājumus, kas satur dažādus komponentus augu izsmidzināšanai, sauc par tvertnes maisījumiem. Tvertņu maisījumi vīnogu apstrādei no miltrasas satur aktīvo vielu - vara sulfātu. Bordo šķidruma maisījums sastāv no dzēstu kaļķu suspensijas kaļķa ūdenī un vara sulfātā.
Bordo maisījuma aktīvās sastāvdaļas īpašības
Jāatceras, ka šķīdums, kura koncentrācijā vara sulfāts pārsniedz 3%, var sadedzinātvīnogu lapu virsma. Bordo šķidruma galvenajai aktīvajai sastāvdaļai ir raksturīga ātra šķīšana ūdenī, tāpēc lietus ātri noņem ārstniecisko maisījumu no vīnogu krūma virsmām.
Lai vara sulfāta šķīdums pēc iespējas ilgāk saglabātos uz auga virsmas, tas jāsajauc nevis ar ūdeni, bet ar kaļķa pienu. Kaļķi neitralizē vara sulfāta skābo reakciju, šķidrums kļūst viskozs un lipīgs. Pieķeroties vīnogu lapām, lieta lietus ietekmē viela ilgāk turas uz virsmas.
Lai efektīvi cīnītos ar vīnogu miltrasu, apstrāde jāveic ar līdzekli, kas sagatavots atbilstoši tehnoloģiskajiem standartiem. Visu komponentu kvalitātes raksturlielumi ir svarīgi.
Pievēršot uzmanību galvenajai aktīvajai vielai – vara sulfātam, jāpārliecinās, vai pulveris nesatur svešus piemaisījumus, un tā krāsa ir spilgti zila. Šķīduma kaļķi ir piemēroti gan dzēstiem, gan dzēstiem kaļķiem. Tomēr labāk ir veikt dzēšanu šķīduma pagatavošanas laikā. Tieši svaigi dzēstie kaļķi nodrošina vislabāko zāļu saķeri ar vīnogu lapu virsmu.
Bordo maisījuma šķīduma proporcijas
Visiem preparātiem pelējuma ārstēšanai vīnogās ir noteikta droša aktīvās sastāvdaļas koncentrācija. Vara sulfāta koncentrācija Bordo maisījuma šķīdumā var būt no 0,5% līdz 3%, lielāks aktīvās vielas saturs apdegs lapas. Pagatavot 10 litrus preparāta ar koncentrāciju1% aktīvās vielas, jums vajadzētu uzņemt 100 g dzēsta kaļķa un tikpat daudz vara sulfāta. Sajaukšanu veic traukā, kura materiāls ir izturīgs pret ķīmiskām reakcijām un nesadarbojas ar šķīduma sastāvdaļām. Labākais variants ir stikla vai keramikas trauks, cinkotu vai metāla trauku izmantošana ir nepieņemama.
Lai pagatavotu maisījumu, vara sulfātu atšķaida ar vienu litru karsta ūdens. Tiklīdz pulveris izšķīst, traukā ielej vēl 5 litrus auksta ūdens. Atsevišķi dzēš 100 g sagatavotā kaļķa, pēc tam pievieno atlikušo ūdeni un noregulē kaļķu javas tilpumu uz 5 litriem. Kaļķu preparātu filtrē. Iegūtajam kaļķa pienam pakāpeniski pievieno vara sulfāta šķīdumu. Komponentu apvienošanas procesu pavada pastāvīga maisīšana.
Jāatzīmē, ka kaļķa šķīdumam pievieno vara sulfāta šķīdumu, nevis otrādi. Ar nepareizu darbību secību iegūtā suspensija būs neefektīva cīņā pret miltrasu, aktīvās sastāvdaļas izgulsnēsies.
Pareizi sagatavota preparāta raksturojums
Bordo šķidruma šķīdums, kas pagatavots atbilstoši tehnoloģijai, ir zilā krāsā un gļotādas struktūras, pielīp pie pirkstiem. Krāsa var signalizēt par aktīvās vielas koncentrāciju. Piemēram, zaļā krāsa norāda, ka vara sulfāts ir pievienots pārāk daudz, un, ja šķidrums tiek izsmidzināts, tas sadedzinās vīnogu lapas.
Slimās miltrasas vīnogas? Ārstēšana: kā veiktBordo maisījuma apstrāde?
Jāatceras, ka vīnogu apstrādei der tikai tikko pagatavots šķīdums. Uzglabāšanas laikā Bordo šķidrums zaudē savas labvēlīgās īpašības un kļūst neitrāls pret parazītiskajām sēnēm.
Ja vizuāli pārbaudot tiek konstatēts, ka vīnogas ir slimas ar miltrasu, vislabākais risinājums ir ārstēšana ar Bordo maisījuma šķīdumu. Lai nodrošinātu sagatavotā produkta drošību, tajā uz īsu brīdi tiek iegremdēta metāla nagla. Ja naga noņemšanas laikā nags nav pārklāts ar aplikumu, šķīdums ir drošs augiem. Mazu graudiņu parādīšanās uz nagu virsmas liecinās par Bordo šķidruma zemo kvalitāti un augstu aktīvās sastāvdaļas saturu. Šādā gadījumā to vajadzētu vēl vairāk atšķaidīt ar kaļķa javu.
Tomēr Bordo maisījums, kas sagatavots atbilstoši tehnoloģijai, spēj kaitēt arī vīnogām, ja miglošana tiek veikta karstā dienā pēc stipra lietus. Lai samazinātu augu apdegšanas risku, izsmidzināšanu veic rītausmā vai saulrietā.
Vīnogu vīrusu un sēnīšu slimību profilakse
Maksimālo efektu dod sēnīšu un vīrusu slimību profilakses pasākumi. Profilakse tiek veikta trīs sezonu periodā: pavasarī, vasarā un rudenī. Šajā laikā audzētāji laisto krūmus, nogriež vīnogulājus un stiprina lauksaimniecības fonu, mēslojot augsni.
Pirms vīnogu miglošanas nepieciešams noņemt bojātās lapas,apgrieziet liekos dzinumus un sasieniet vīnogulāju. Atkritumi slimu lapotņu un dzinumu veidā ir jāsadedzina, lai novērstu infekcijas attīstību.
Vīnogu kopšana pirms ražas novākšanas
Ir ārkārtīgi svarīgi jūlijā veikt vīnogu ārstēšanu pret miltrasu. Vasarā pirms ražas novākšanas stādu audzētāji veic galveno krūmu miglošanu. Apstrādes grafiks ar Bordo maisījuma šķīdumu ir ik pēc 3 nedēļām, sākot no jūlija pirmajām dienām. Vīnogu izsmidzināšana ar pretsēnīšu zālēm tiek pabeigta augusta pirmajā dekādē un netiek veikta līdz vīnogulāju apgriešanai.
