Mūsu laikā cilvēki arvien vairāk laika pavada darbā, un vienmēr nepietiek laika ģimenei. Sievietēm tas ir īpaši grūti: viņām jāveido karjera, jāpelna nauda un jāuztur komforts mājās, jātrenējas ar bērniem. Un kā jūs vēlaties palutināt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu!
Tādēļ elektriskie palīgi virtuvē iegūst arvien lielāku popularitāti, ietaupot mūsu laiku un pūles: multivārāmie katli, spiediena katli, tosteri, grili un pankūku cepēji.
Kas ir elektriskie krepu veidotāji?
Klasiskais krepparis ir līdzīgs pārnēsājamai elektriskajai plītij, kurā ierīces augšpusē nav degļu, bet tikai metāla plāksne ar nepiedegošu pārklājumu. Uz šīs virsmas ir no 1 līdz 6 padziļinājumiem pankūku cepšanai. Ierīce uzsilst, pateicoties iekšā iebūvētajam sildelementam (sildītājam), ir arī termostats, kas uztur vēlamo temperatūru.
Sagatavoto mīklu ar mērkaroti lej padziļinājumos, pēc dažām minūtēm pankūkas apgriež ar speciālu lāpstiņu.
Atkarībā no modeļakrepes iegūst vai nu 1 milzīgu pankūku ar diametru 30 cm, vai 6 mazas, pēc izmēra līdzīgas pankūkām.
Klasiskās pankūkas cena ir no 1450 līdz 9000 rubļiem.
Elektriskā iegremdējamā krepu veidotājs atgādina parastu pannu ar izliektu dibenu. Iekšpusē ir sildelements un termostats, kas regulē darba virsmas sildīšanas pakāpi.
Mīklu lej speciālā bļodā (no komplekta). Ierīce ir pievienota strāvas avotam un uzsildīta. Kad indikators nodziest, krepēšanas iekārtu apgriež ar darba virsmu uz leju, nedaudz iemērc mīklā un tur vairākas sekundes. Pēc tam to apgriež un novieto uz galda. Pēc 1-2 minūtēm pankūku noņem ar lāpstiņu.
Iegūtā produkta izmērs ir 20 cm (kā parastai krievu pankūkai).
Elektriskais iegremdējamais pankūku cepējs Delimano ir aprīkots ar speciālu bļodu pankūku mīklai, instrukcijas ar klasiskām receptēm, reizēm (atkarībā no modeļa) var būt lāpstiņa vai putotājs.
Cik maksā iegremdējamais krepu veidotājs? Tā cena ir ļoti pieņemama un svārstās no 750 līdz 2000 rubļiem.
Iegremdējamās krepu veidotāja priekšrocības
- Cena ir 2-4 reizes zemāka nekā klasiskā tipa modeļiem.
- 600–800 W ierīce (dažādos modeļos) ātri uzsilst līdz 200 grādiem.
- Iemersion Crepe Maker ir īsts glābiņš tiem, kam ir maz laika gatavot.
- Tagad pankūku cepšana ir ļoti vienkāršs un ātrs darbs, kurā ikviens nepieredzējiskulinārijas cilvēks (un pat piecus gadus vecs bērns - ar mammas palīdzību!).
- Visi gatavie izstrādājumi ir vienāda izmēra un biezuma, apaļas formas un gludas malas, tievi, mežģīņoti.
- Teiciens "Pirmā pankūka ir gabaliņu" tagad ir nepareizs!
- Izmantojot minimālu eļļas daudzumu – tie tikai ieeļļo darba virsmu pirms pirmās lietošanas reizes. Vairs nav degošas eļļas smakas!
- Mīkla ļoti plānā kārtiņā pielīp pie krepēšanas iekārtas, tāpēc tā ir ātra (mazāk par 1 minūti no katras puses) un izcepas vienmērīgi.
- Cepšanas virsmai ir nepiedegošs pārklājums, tāpēc pankūkas var viegli noņemt ar lāpstiņu.
- Darba virsmas sildīšanu regulē termostats (pārsniedzot optimālo temperatūru izslēdzas, atdziestot atkal ieslēdzas), līdz ar to pankūkas nepiedeg.
- Ierīce ir viegla un ērti lietojama. Viegli tīrāms.
- Ierīce ir kompakta, aizņem maz vietas - var glabāt aizturētā stāvoklī (parasti tam uz roktura ir caurums).
- Iegremdējamo krepu veidotāju var izmantot valstī.
Kā izmantot iegremdējamo elektrisko krepu veidotāju?
- Pēc iegādes noslaukiet ierīci ar mīkstu, mitru drānu un ļaujiet tai pilnībā nožūt.
- Pirms pirmās lietošanas cepšanas virsmu viegli ieeļļojiet ar eļļu (izmantojot papīra dvieli).
- Kad ierīce ir sākotnēji ieslēgta, var būt nelieli dūmi un smaka, kā arī klikšķi - tas ir pieņemami.
- Sakārtojiet krepēšanas iekārtu tā, lai tās darbības laikā karstgaiss nevarēja sabojāt mēbeles un citus priekšmetus.
- Pagatavojiet mīklu (vēlams pievienot dažas ēdamkarotes sviesta).
- Ielejiet to īpašā bļodā.
- Ieslēdziet ierīci tīklam. Pēc apmēram 3 minūtēm indikators nodzisīs - tas nozīmē, ka ir sasniegta optimālā temperatūra. Kad tas atdziest, termostats atkal ieslēgsies (un gaisma), ja tas pārkarst, tas izslēgsies.
- Paņemiet krepu veidotāju aiz roktura, apgrieziet to otrādi un ar darba virsmu nedaudz iemērciet mīklā. Turiet šo ceļu dažas sekundes.
- Pēc tam pagrieziet ierīci atpakaļ un novietojiet to uz galda.
- Pēc 1 minūtes ar koka, plastmasas vai silikona lāpstiņu uzmanīgi atdaliet pankūkas malas no darba virsmas.
- Tagad tev jāuzliek pankūka uz šķīvja.
- Var cept no otrās puses, uzliekot uz krepu gatavotāja ar neapstrādātu pusi uz leju, ja garšo no abām pusēm ceptas pankūkas.
- Pēc darba pabeigšanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla, ļaujiet atdzist un noslaukiet ar papīra dvieli.
Iegremdējamais pankūku cepējs: drošības pasākumi
- Nepieskarieties sakarsušai virsmai - varat apdegties. Krepu veidotājs ir jātur aiz roktura.
- Pēc darba beigām vai īslaicīgas pārtraukšanas vienmēr atvienojiet ierīci no elektrotīkla.
- Neatstājiet bērnus vienus pie elektriskās krepēšanas iekārtas.
- Neļaujiet ierīcei kļūt slapjai - elektriskās strāvas trieciena risks. Ja ūdens nokļūst, nekavējoties izslēdziet to.tīkls.
- Ja mitrums nokļūst uz nepievienota elektriskā krepu veidotāja, to nevar izmantot. Jums jāļauj tai labi nožūt. Pēc tam ierīci var ieslēgt tikai pēc tās darbības drošības pārbaudes (labāk sazināties ar servisa centru!).
- Ir aizliegts iegremdēt ierīci jebkurā šķidrumā (lai neizraisītu īssavienojumu). Šajā gadījumā to lietot ir stingri aizliegts – noteikti jāsazinās ar speciālistiem remontdarbnīcā.
- Kreppavu ir aizliegts likt uz karstas plīts vai karstā cepeškrāsnī.
- Krepa izgatavotāja vads nedrīkst nonākt saskarē ar karstu virsmu vai asiem priekšmetiem.
- Ja vads joprojām ir bojāts, ierīci nedrīkst lietot, jums jāsazinās ar remontdarbnīcu.
- Pirms ierīces tīrīšanas un mazgāšanas pārliecinieties, vai tā ir atvienota un atdzesēta.
- Pēc lietošanas ierīce vienkārši jānoslauka ar papīra dvieli.
- Ja tas ir stipri netīrs, to var mazgāt (nedrīkst izmantot rupjas veļas lupatas un tīrīšanas līdzekļus, skrāpēt ar metāla priekšmetiem), jo iegremdējamajam krepa veidotājam ir nepiedegošs pārklājums (parasti teflons).
Kā rūpēties par iegremdējamo elektrisko krepu veidotāju?
- Varat to uzglabāt piekārtā stāvoklī (ja rokturī ir caurums) sausā vietā, iepriekš atvienojot no elektrotīkla un atdzesējot.
- Neaptiniet vadu ap krepu veidotāju pārāk cieši.
- Nenovietojiet neko uz ierīces virsmas.
Iegremdējamais pankūku cepējs: atsauksmes
Daudzi pircējijau ir novērtējuši iegremdējamo pankūku gatavotāju priekšrocības:
- Drošs lietošanā.
- Ļoti viegli un ērti uz rokām, nav jāstāv stundām pie plīts - sēdi pie galda un cep!
- Visas pankūkas ir gludas, plānas, ar nelielu caurumu, kā daudziem patīk.
- Pēc ierīces iegādes pankūku cepšana ir kļuvusi par ģimenes iecienītāko!
- Nedeg un nav nepieciešams daudz eļļas.
- Ātri un vienkārši: ievietojiet mīklā krepu veidotāju – tā pielipa. Pankūka bija apcepta - ar lāpstiņu apgrieza otrādi un liek uz šķīvja.
- Pankūkas tiek ceptas bez piepūles.
- Rokas nekļūst netīras.
- Padoms tiem, kuri nevar apgriezt pankūku, to nesaplēšot: vajag tikai turēt nedaudz ilgāk nekā parasti (lai mīkla labāk izceptos un to būtu vieglāk izņemt no pankūku pannas).
- Labs pārklājums - pankūkas viegli nāk nost.
- Katras pankūkas pildīšanai pietiek apcept tikai no vienas puses, tad uzlikt pildījumu, sarullēt un apcept no otrās puses.
- Dažas mājsaimnieces tās vienkārši iesmērē ar sviestu, sakrauj kaudzē un pārklāj ar salveti, lai neizžūtu.
- Šajā krepu gatavotājā var cept arī neparastas pankūkas: rīsus, griķus, kukurūzu.
Pieredzējuši pircēji ir ievērojuši, ka:
- Pankūku gatavošanas beigās bļodā nav pietiekami daudz mīklas, un pankūkas ir mazākas.
- Ja iegremdēsiet krepa veidotāju mīklā nevis ar visu virsmu, bet ar vienu malu vairāk, krepa forma kļūs nevienmērīga, un tuvāk malai kreps būs biezāks.
Kas vēl labs iegremdējamā krepu veidotājs? Klientu atsauksmes saka, ka varizbaudi pat bērnu (protams, vecāku klātbūtnē).
