Laikam katrā sakņu dārzā ir vismaz viena liela tomātu šķirne. Šādi augļi izskatās cieti, tirgū ir ļoti pieprasīti, un tiem bieži ir labāka garša nekā mazākām šķirnēm. Šajā pārskatā mēs iepazīstināsim jūs ar labākajām lielaugļu tomātu šķirnēm. Apraksts un fotoattēli palīdzēs jums izvēlēties jūsu vietnei piemērotāko variantu.
Pudovik
No daudzajām augstražīgajām āra tomātu šķirnēm šim ir vislielākie augļi, kas bieži vien sver pat kilogramu. Līdz ar to arī nosaukums.
Pudovik ir tomāts, kura krūms var izaugt līdz 2,5 metriem. Ir izpletusies, nepieciešama knibināšana un obligāta prievīte. Lapas ir lielas un tumši zaļas. Šos tomātus var audzēt ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcās. Eksperti to attiecina uz vidēja nogatavošanās šķirņu grupu. Kopšpirmo dzinumu parādīšanās pirms ražas novākšanas aizņem tikai 110 dienas. Augļu periodā katru dienu no katra krūma var paņemt 5 kg tomātu ar izcilām garšas un preču īpašībām.
Pudovik tomātus var audzēt jebkurā Krievijas reģionā, arī ziemeļu reģionos. Augļiem ir patīkama salda garša, gaļīgi, lietojami svaigi un ražas novākšanai. Pudovik tomāti izrāda izturību pret tipiskām tomātu slimībām. Viņiem ir jānoņem pabērni, jāuzstāda uzticami balsti, jāpiesien krūmi.
Bullsirds
Šī lielā tomātu šķirne jau sen ir veiksmīgi audzēta Krievijas dienvidos. Bet šodien tas diezgan bieži atrodams vidējā joslā un siltumnīcas apstākļos - ziemeļu reģionos. Vidēji vēlu tomātu veids, nogatavošanās 125 dienas. Krūms, kas siltumnīcas apstākļos sasniedz 1,5 metrus, ir jāsaspiež, jāsasien un jāveido divos (siltumnīcā) vai trīs (atklātā zemē) kātos.
Tomātu īpašības Buļļa sirds piesaista daudzus dārzeņu audzētājus. Lieli sirds formas augļi ir blīvi un gaļīgi. To vidējais svars ir 400 grami, bet pirmie tomāti var svērt 600 gramus. Tiem ir oriģināla garša ar patīkamu skābenumu, kas tiek uzskatīts par klasisku - profesionāli degustētāji ar to nereti salīdzina citas sirds formas šķirnes. Šķirnes trūkumi ietver ilgstošas uzglabāšanas neiespējamību.
Vecmāmiņas noslēpums
Runājot par lielaugļu tomātiem, to nevar nepieminētšķirne, ko var audzēt gandrīz jebkurā augsnes sastāvā. Krūmi ir augsti (līdz 170 cm). Vecmāmiņas noslēpums ir dažādas vidējas nogatavināšanas. Vidēji augļi sver 400 gramus, taču ir arī milzu augļi, kuru svars ir kilograms vai vairāk.
Tomātiem ir saldi patīkama garša un bagātīgs aromāts. Augu vajag ieveidot, kam piesiet krūmus un izņemt pabērnus. Šķirne ir izturīga pret slimībām. Piemērots konservētiem un svaigiem salātiem.
Alsu
Alsu tomātu šķirni izaudzējuši Sibīrijas selekcionāri. 2008. gadā viņš tika iekļauts valsts reģistrā. Vidēja augstuma krūmi (ne vairāk kā 80 cm). Šķirne pieder pie agrīnas nogatavošanās, tāpēc to var audzēt ziemeļu reģionos. Piemēram, atklātā zemē Rietumsibīrijā Alsu tomātu raža ir 7-9 kg no kvadrātmetra pat ne pārāk labvēlīgos laikapstākļos.
Šie tomāti tiek novērtēti to gaļīguma un lieliskās garšas dēļ. Nieres formas augļi ar plānu, spīdīgu, piesātināti sarkanu mizu. Vidēji to svars ir nedaudz virs 300 gramiem, bet pirmie tomāti bieži vien sasniedz 800 gramus. Šķirne bez zaudējumiem panes galējās temperatūras un sausumu, tā nav pārāk prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu. Augļus var izmantot svaigu salātu gatavošanai, kā arī pārstrādei. Piemēram, sulas pagatavošana, kas ir salda un ļoti bieza. Tomāti tiek labi transportēti un uzglabāti, to lieliskās garšas dēļ vienmēr ir ļoti pieprasīti tirgū.
Brīnumszeme
Brīnišķīga un ļoti populāra šķirne ir Krievijas selekcionāru darba rezultāts. Izlaists pirms desmit gadiem. Šajā laikā “zemes brīnumu” tomātus novērtēja ne tikai dārznieki amatieri, bet arī zemnieki, kas audzē dārzeņus rūpnieciskā mērogā.
Šķirne pieder vidēja nogatavošanās termiņu grupai, tā ir zonēta visos Krievijas reģionos, bet vislabākos rezultātus uzrāda valsts dienvidos. Krūmi līdz metram augsti, ne pārāk izplesušies, klāti ar atdalītām lapām, krāsoti tumši zaļā krāsā.
Tomāti Miracle of the Earth ir apaļi, nedaudz saplacināti, reti nedaudz rievoti. Gatavi tomāti iegūst bagātīgu aveņu krāsu. To svars sasniedz 700 gramus, un pirmie augļi bieži pārsniedz kilogramu.
Cara zvans
Izaudzēta Sibīrijā, šķirne valsts reģistrā iekļauta 2005. gadā. Tsar Bell tomātu īpašības ļauj tos audzēt valsts ziemeļrietumos. Dārzeņu audzētājus piesaista augstā raža un neliels (līdz metram) krūmu augstums. Dzinumi ir blīvi pārklāti ar zaļumiem, spēcīgi. Sirds formas tomāti ir tumši sarkani. Pirmie augļi sver vismaz 600 gramus, tad tomāta svars nepārsniedz 300 gramus.
Patīkams saldens mīkstums bez tukšumiem un serdes. No kvadrātmetra var novākt līdz 18 kg izcilu tomātu. Krūmi ir jāsasien, jāapaugļo un jānoņem liekās olnīcas.
Delish
Lielajām tomātu šķirnēm, kā likums, ir lieliska garša. Šī ASV audzētā šķirne nebija izņēmums. Šie tomāticukurots un sulīgs mīkstums ar bagātīgu aromātu. Augļu vidējais svars ir 500-600 grami, bet, pareizi kopjot, parādās tomāti, kas sver vairāk nekā kilogramu.
Šokijas tomāti
Šī šķirne izceļas ne tikai ar savu neparasto tumšo krāsu, bet arī ar oriģinālo mīkstuma garšu. Spilgts piemērs tam ir Black Elephant tomāti, kas pieder šai grupai. Šķirne jau ir labi pazīstama un populāra krievu dārznieku vidū. Tas tika iekļauts valsts reģistrā 2000. gadā un pārbaudīts visos lauksaimniecības reģionos.
Lai gan tas pieder vidēja nogatavināšanas šķirņu grupai, "melnais zilonis" uzrādīja izcilus rezultātus valsts ziemeļos. Krūmi var būt nedaudz garāki par metru, ar lielām, kartupeļu formas lapām.
Augļi ir rievoti, apaļi un nedaudz saplacināti. Nogatavojušies tie iegūst tumši brūnu krāsu ar gaišākiem plankumiem centrā. Starp liellopu gaļas tomātiem, kas tiek patērēti svaigā veidā, šīs populārās šķirnes augļi netiek uzskatīti par vislielākajiem - to svars nepārsniedz 300 gramus. Mīkstums ir sulīgs un blīvs, ar nelielu skābumu. Lieliem krūmiem ir nepieciešama knibināšana un prievīte.
Šķirne lieliski pielāgojusies sausumam un aukstumam – tā var ilgstoši un aktīvi nest augļus šādos apstākļos. Karstumā var strauji samazināties auglība, pēc ražas novākšanas krūmi ātri izžūst.
Nobleman
Šodien ir izaudzētas lielas tomātu šķirnes, kas paredzētas audzēšanai nelabvēlīgos apstākļos neaizsargātā augsnē. Šie varietver Velmozh šķirni, kas ir labi pierādījusi sevi Urālos, Tālajos Austrumos un vairākos Sibīrijas reģionos.
Šī ir vidussezonas šķirne, krūmu augstums nepārsniedz 70 cm, ar spēcīgiem kātiem. Sirds formas augļi ir nedaudz rievoti. To svars svārstās no 150 līdz 200 gramiem. Uz apakšējām sukām augļa svars svārstās no 300 līdz 500 gramiem. Augļu sulīgais un saldais mīkstums ļauj tos izmantot biezas un garšīgas sulas un kečupa pagatavošanai.
Turklāt šķirne Velmozha ir prasīga gan virskārtai, gan laistīšanai. Pareizi rūpējoties, raža var būt aptuveni 30 kg uz kvadrātmetru. Tomātus labi transportē un uzglabā, tie saglabā savu izskatu ilgu laiku.
King of Kings
Šī šķirne ir ne tikai milzu tomāts, bet arī ir pazīstama ar savu augsto ražu. Viena augļa svars bieži sasniedz 1,5 kg. Mīkstums ir gaļīgs un stiprs ar saldskābu garšu. Tomāti pieder pie vēlu nogatavošanās šķirnēm. To var izmantot dienvidu reģionos audzēšanai neaizsargātā augsnē un vidējos platuma grādos - siltumnīcas apstākļos. Krūmu augstums pārsniedz 1,5 metrus. No augļiem gatavo biezeņus, salātus, mērces un sulas.
Sprinta taimeris
Šķirne, ko var audzēt ārā daudzos reģionos, jo tā ir izturīga pret izmaiņām un temperatūras izmaiņām. Tas ir slavens ar savu izturību pret daudzām slimībām un augstu ražu. Augstie krūmi (līdz 2 metriem) "sprinta taimeris" dod labu ražu ļoti lielu, vidēji ap 700 gramu, gaļīgu, pēc garšas saldu.tomāti. Tos ēd svaigus vai izspiež no sulas.
Audzējot tomātu Sprint Timer, jums jārūpējas par spēcīgiem balstiem, kas var izturēt tomāta cieto svaru. Krūmus nepieciešams laicīgi laistīt un saspiest.
Amerikāņu rievotas
Diezgan populāra šķirne, kas pievelk dārzeņu audzētājus ar savu neparasto izskatu (apaļi, nedaudz saplacināti augļi ar spēcīgu rievojumu) un patīkamo garšu. To svars svārstās no 300 līdz 500 gramiem. Izmanto tomātu biezeņa, sulu, dažādu pastu gatavošanai.
Krūmi ir diezgan augsti (līdz 1,7 m), vienlīdz labi attīstās gan atklātā zemē, gan zem plēves seguma. Augļi nogatavojas 125 dienās no dīgšanas brīža.
Dzeltenās šķirnes: Sibīrijas karalis
Šī šķirne ir ieguvusi popularitāti dārzeņu audzētāju vidū, pateicoties tās izcilajai garšai, aromātam un iespējai audzēt jebkurā Krievijas reģionā. Turklāt tomātus Sibīrijas karali var iekļaut bērnu pārtikā. Alerģijas slimnieki tos lieto bez bailēm.
Tie ir spēcīgi augi ar bieziem kātiem. No krūmiem un padēla ir nepieciešams noņemt liekos ziedu kātus, kas ļaus iegūt pēc iespējas lielākus augļus. Obligāta arī prievīte, jo pat tik spēcīgi kāti kā “Sibīrijas karaļa” tomātiem bez ārējas palīdzības tādu slodzi neiztur.
Sirds formas tomāti ar izteiktu rievojumu, sver līdz 400 gramiem. Dienvidu reģionos pirmie augļi bieži sasniedz kilogramu. Nobrieduši tomāti ir spilgti oranži ar tumšiem plankumiemkātiem. Šķirne ir pilnīgi nepretencioza, nav prasīga augsnes sastāvam, lieliski panes aukstumu un sausumu. Olnīcu veidošanās nedaudz palēninās, un tiek samazināts arī augļu periods ārkārtējā karstumā. Krūmi reti tiek pakļauti slimībām, kas raksturīgas tomātiem. "Sibīrijas karalis" ir slavens ar savu augsto ražu, augļi transportēšanas laikā ilgstoši nezaudē izskatu un saglabā patīkamu garšu.
Milzu citrons
Šīs šķirnes krūmi var sasniegt divu metru augstumu, bet raža ir zema. Lai to nedaudz palielinātu, ieteicams noņemt sānu zarus un apakšējās lapas, veidojot krūmu divos kātos. Augļi ir lieli (līdz 700 gramiem), spilgti dzeltenā krāsā, ar saldu patīkamu garšu ar nelielu skābumu. Tos var izmantot svaigus, kā sastāvdaļu pirmo ēdienu un dažādu mērču gatavošanā. Tomāts pieder pie vidēja nogatavošanās šķirņu grupas, paredzēts audzēšanai siltumnīcās.
Honey Spas
Dzeltenā krāsā krāsotiem augļiem, kas sver līdz 600 gramiem, ir salda garša. Šķirne tika audzēta atklātā zemē, bet ir labi pierādījusi sevi, audzējot un siltumnīcās. Krūmi augsti (līdz 1,8 m), veidošanās ieteicama divos dzinumos. Noteikti noņemiet pabērnus un uzstādiet balstus. Vidussezonas šķirne, kas ar savlaicīgu laistīšanu un mēslojumu dod augstu ražu.
Oranžs
Interesanta šķirne ar augļiem, kas izskatās pēc apelsīniem. Tie ir gaļīgi, pēc garšas saldi,sulīgs, sver nedaudz virs 300 gramiem. Šķirne tiek audzēta plēves patversmēs un pieder pie vidussezonas grupas. Raža ir vidēja, "apelsīns" ir izturīgs pret lielāko daļu slimību.
Altaja dzeltens
Populāra šķirne, kas piesaista dārzeņu audzētājus ar augstu ražu. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās ražu veic pēc 115 dienām. Augstus krūmus (līdz diviem metriem) var audzēt gan zem plēves seguma, gan atklātā zemē. Augļi ir ļoti lieli (līdz 600 g), garšīgi un smaržīgi, gaļīgi un saldi. Piemērots sulu un dārzeņu biezeņu pagatavošanai.
Krūmi jāveido, noņemot pabērnus un prievītes. Šķirne ir prasīga pret virskārtām, ja ar tām nepietiek, raža krītas.
Rozā tomāti
Lieli rozā tomāti būtiski atšķiras no sarkanajiem, un ne tikai pēc izskata. Parasti tie ir pārklāti ar plānu ādu, tiem ir salda, maiga garša un gandrīz vienmēr ir iespaidīgs izmērs. Šī šķirne ir prasīgāka pret augšanas apstākļiem, taču visas ieguldītās pūles vairāk nekā kompensē to lieliskā garša. Pareizi atlasītas šķirnes un kompetenta to kopšana garantē bagātīgu garšīgu un veselīgu augļu ražu.
Rozā medus
Auga krūmi ir zemi - no 50 cm līdz pusotram metram. Tie ir veidoti divos kātos un ir jāsaspiež. Augu attīstības periods ir no 109 līdz 116 dienām. Izmantojot kompetentu lauksaimniecības tehnoloģiju, no viena krūma varat iegūt līdz sešiem kilogramiem augļu. Pirmie tomāti var sasniegt pusotru kilogramu, bet vēlāk novāktie sver no 600 līdz 800grami.
Sirds formas augļi, krāsoti rozā-sārtinātā krāsā. Dažreiz pie kātiņa atrodas zaļgans plankums. Pārmērīgs mitrums var izraisīt ādas plaisāšanu, jo tā ir ļoti plāna un maiga. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs, cukurots. Katram auglim ir četras kameras. Garša ir salda un maiga.
Rozā gigants
Vidēji nogatavošanās šķirne, ko var audzēt dienvidu reģionos atklātā zemē un vidējā joslā - siltumnīcas apstākļos. Tas ir izturīgs pret lielāko daļu naktsvijoļu slimību, labi panes temperatūras galējības un sausumu. Standarta krūmi aug līdz divarpus metriem. Protams, viņiem ir nepieciešama atbalsta prievīte.
Jau 105 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās varat novākt pirmo ražu. Rozā gigants ir pazīstams ar savu augsto ražu, kas ir aptuveni 12 kg uz kvadrātmetru (3 augi). Augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti. To svars svārstās no 350 līdz 600 gramiem. Pirmo augļu svars var pārsniegt kilogramu.
Plānas ādas krāsa spilgti sārtināta, diezgan blīva. Mīkstajā un garšīgajā mīkstumā ir ļoti maz sēklu. Tomāti ir ļoti labi svaigi, izmanto mērču, otro ēdienu, sulu un sagatavju gatavošanai ziemai. Raža tiek lieliski transportēta un uzglabāta.
