Mūsdienu pannas un pannas pastāv jau ilgu laiku, taču pirmā bija alumīnija panna, kas tiek izmantota arī šodien. Nez kāpēc šāda veida ēdieniem priekšroku dod daudzas mājsaimnieces, iespējams, tā nopelnu dēļ. Ja ar šādu pannu ir viegli darbināt, tad tīrīšanai ir vairākas nianses, ar kurām jāiepazīstas.
Vai nezināt, kā tīrīt alumīnija pannu? Vai jūs interesē jautājums par to, kā tērēt mazāk laika, pūļu un naudas virtuves piederumu kopšanai?
Līdz spīdumam nopulēti, perfekti tīri alumīnija virtuves trauki bez skrāpējumiem, tauku un katlakmens pēdām ir īstas saimnieces lepnums. Lai virtuve nepārvērstos par "Fedorino Gora", jums jāzina daži triki un veidi, kā rūpēties par alumīnija piederumiem. Lielākā daļa trauku mazgāšanas līdzekļu nav piemēroti alumīnijam, taču šādus traukus var tīrīt bez īpašām ķimikālijām.
Apskatīsim sīkāk, kā mājās tīrīt alumīnija pannu.
Kā rīkoties ar alumīnija traukiem?
Ir iespējams saglabāt pannas sākotnējo izskatu arī pēc ilgstošas lietošanas, jaievērojiet dažas vadlīnijas. Šie padomi noderēs, jo tie īpaši attiecas uz izstrādājumiem, kas izgatavoti no tik izplatīta un tik smalka metāla - alumīnija.
1. Alumīnijs ir mīksts metāls. Tas ātri tiek saskrāpēts un piepūderēts, un, ja joprojām izmantojat otu vai sūkli ar metālisku pamatni, uzminiet, kāds būs efekts.
1. noteikums: izvairieties no kodīgiem tīrīšanas līdzekļiem, un tas pagarinās jūsu alumīnija trauku kalpošanas laiku. Produkti, kas tiek pārdoti brīvā veidā, satur cietas daļiņas (soda un citas), kas var izraisīt mehāniskus bojājumus gan trauku iekšējām, gan ārējām virsmām.
2. Alumīnijs ir jutīgs pret sārmainiem un skābiem savienojumiem, kas var atstāt tumšus plankumus uz katla virsmas.
2. noteikums: uzziniet, kā mājās tīrīt alumīnija pannas, neizmantojiet spēcīgus tīrīšanas līdzekļus, un jūs varēsiet saglabāt alumīnija traukus spīdīgus.
3. Nemazgājiet šādus traukus sistemātiski trauku mazgājamajā mašīnā.
3. noteikums: bieža mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā metāls kļūst tumšāks, ja tas tiks pakļauts augstai ūdens temperatūrai.
Efektīvas alumīnija virtuves trauku tīrīšanas metodes
Pirms sākat tīrīt alumīnija traukus, jums ir jāsaprot, kas šajā gadījumā būs efektīvs un ar kādu rīku jūs tikai zaudēsit laiku un ko lietot kategoriskiaizliegts.
Tātad, kā tīrīt alumīnija pannu, pārvarēt katlakmens, oglekļa nogulsnes un atbrīvoties no netīrumiem, nesabojājot traukus?
Bijušā spīduma atgriešana
- Vāra traukus silikāta līmes un sodas šķīdumā 45-60 minūtes.
- Izskalojiet pannu aukstā ūdenī ar 1-2 pilieniem amonjaka. Tas piešķirs traukiem papildu spīdumu.
- Berzējiet pannu ar flaneli, sūkli vai mīkstu dvieli.
Atbrīvojieties no tumšiem plankumiem
Daudzi cilvēki jautā: "Kā iztīrīt alumīnija pannu no sodrējiem, taukiem, tumšiem plankumiem?" Pannas iekšējo virsmu bieži klāj tumši plankumi. Tas notiek skābju aktīvās iedarbības dēļ.
Piens, kefīrs, sālījums
No šādiem defektiem var atbrīvoties:
- Piepildi katliņā rūgušpienu, kefīru vai gurķu marinējumu.
- Atstājiet piepildīto bļodu 8–12 stundas.
- Labi noskalojiet zem tekoša ūdens un izbaudiet.
Etiķis
Etiķis arī palīdzēs atbrīvoties no tumšajiem plankumiem.
- Izmantojot galda vai ābolu sidra etiķi, uzklājiet to uz salvetes un viegli noslaukiet aptumšotās vietas.
- Pēc apstrādes izskalojiet trauku.
- Ielejiet tajā ūdeni un uzvāriet. Tas palīdzēs atbrīvoties no nepatīkamās etiķskābes smakas.
Svaigs ābols
Ja nezināt, kā tīrīt alumīnija pannu, mēģiniet izmantotšie mērķi skābs ābols.
- Paņemiet pusi ābolu un ierīvējiet to uz traipa.
- Nomazgājiet traukus.
Vēlamais efekts tiek sasniegts, pateicoties augļos esošās skābes aktīvajai iedarbībai.
Papildus ābolu sulai pēc analoģijas darbojas citronskābe vai svaigi spiesta citronu sula.
Pannu tīrīšana no sodrējiem un kaļķakmens
Soda
Ar ko var tīrīt alumīnija pannas, ja ne ar cepamo sodu?
- Sajauciet dažas tējkarotes cepamās sodas un pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai izveidotu pastu.
- Ar vieglām kustībām uzklājiet to uz pannas virsmas. Neberziet to, pretējā gadījumā var veidoties mikroskrāpējumi.
- Pēc tīrīšanas izskalojiet traukus ūdenī ar 1-2 pilieniem amonjaka.
- Katliņā uzvāra ūdeni stundu, ieliekot tajā dažus iepriekš šķēlēs sagrieztus sīpolus. Neaizmirstiet nomizot sīpolu, pretējā gadījumā katla malas kļūs brūnas.
- Izskalojiet bļodu zem tekoša ūdens.
Zobu pūderis
Ja alumīnija panna ir apdegusi, izmantojiet zobu krēmu. Kā tīrīt:
- Ielejiet nelielu daudzumu ūdens stipri nokvēpušā vai izvārītā katlā.
- Vāra 5–8 minūtes.
- Nosusiniet un pārklājiet katla dibenu ar vienmērīgu zobu pastas kārtu.
- Atstājiet katlu uz 8–10 stundām.
- Noņemiet oglekļa nogulsnes ar mitru drānu.
- Nomazgājiet podu ar trauku ziepēm un noskalojiet.
Atkārtojiet, ja nepieciešams, lai pilnībā iztīrītu pannu.
Svarīgi! Oglekļa nogulšņu noņemšanai neizmantojiet cietas birstes vai nazi. Mehāniska ietekme uz alumīnija traukiem ar tērauda priekšmetiem var izraisīt bojājumus.
Amonjaks
Amonjaks un ziepes palīdzēs atbrīvoties no katlakmens.
- Sarīvē ziepes un atšķaida ūdenī.
- Ziepju šķīdumam pievienojiet tējkaroti amonjaka.
- Ielejiet ūdeni katlā un vāriet 10-15 minūtes.
- Pēc tīrīšanas izskalojiet podu zem tekoša ūdens.
Tagad jūs zināt, kā iztīrīt sadegušu alumīnija pannu, un, saskaroties ar šādu problēmu, būsit pilnībā aprīkots.
Ekspertu padomi
Traukus ar veciem traipiem, sodrējiem vai katlakmeni ir grūti tīrīt un dažreiz arī ilgstoši, lai alumīnija trauki ilgāk izskatītos jauni, ievērojiet dažus vienkāršus noteikumus:
- Negatavojiet zupas un piena putru katru dienu alumīnija pannā, jo panna zaudēs savu izskatu un ātri kļūs nelietojama.
- Pēc gatavošanas neatstājiet ēdienu pannā uz ilgu laiku, bet pārpalikumus ielejiet citā traukā: ilgstoši saskaroties ar pārtiku, alumīnija pannas iekšējā virsma kļūst notraipīta un pati pārtika var kļūt nepiemērotaNorīšana: var būt nepatīkama dzelzs garša un smarža.
- Šādā katliņā nav ieteicams raudzēt un sālīt dārzeņus, zivis un gaļu. Tas ne tikai negatīvi ietekmēs trauku izskatu (var kļūt tumšāks), bet arī kaitēs veselībai, jo alumīnija un sālījuma mijiedarbības procesā izdalās kaitīgas vielas, kas var izraisīt pat saindēšanos.
- Mēģiniet gatavot uz mērenas uguns. Augstas temperatūras iedarbība var izraisīt dibena deformāciju, izraisot izliekšanos.
- Uzmaniet uz plīts un regulāri samaisiet šādos traukos gatavoto ēdienu. Alumīnija panna ir rūpīgi jākontrolē: tajā var viegli piedegt putra.
- Ķīmiski agresīvi savienojumi uz hlora bāzes ir kontrindicēti alumīnija izstrādājumu tīrīšanai.
- Neizmantojiet trauku tīrīšanai krītu, smiltis, smilšpapīru.
- Neizmantojiet veļas mazgāšanas līdzekli pat ārējo virsmu tīrīšanai.
- Neaizmirstiet izskalot podu pēc mazgāšanas.
- Neizvelciet katlakmens vai kvēpus no pannas apakšas, izmantojot nazi vai citu tērauda aprīkojumu. Izmantojiet koka un silikona lāpstiņas.
- Nelielus plankumus vai tauku uzkrāšanos var viegli noņemt ar melamīna sūkli.
Tā sagadījies, ka alumīnija virtuves trauki ir iecienīti gandrīz katrā mājā, jo tie ir viegli, kalpo ilgi, ātri uzsilst. Metāls, no kura tiek izgatavoti šādi trauki, ir alumīnijs, kas pēc tekstūras ir mīksts, tāpēc šādiem piederumiem nepieciešama īpaša apstrāde un vēl smalkāka kopšana.
Lai atbrīvotos no katlakmens vai citiem nosēdumiem, ir jāzina, kā pareizi iztīrīt oglekli no alumīnija pannas, tas ir, tā, lai efektīvi tiktu vaļā no problēmas un nesabojātu traukus.
Apbruņojoties ar iepriekš minētajām metodēm un ieteikumiem, pat neskatoties uz lielo kontrindikāciju skaitu saistībā ar šādiem traukiem, jūs varēsiet tos viegli mazgāt un tīrīt, izmantojot tikai improvizētus līdzekļus no mājām.
Cerēsim, ka iepriekš minētie piemēri palīdzēs pagarināt jūsu virtuves piederumu kalpošanas laiku, vienlaikus saglabājot tā estētisko izskatu ilgu laiku.
