Dārzeņu audzēšana ir jautra nodarbe. Gurķus var iekļaut dārzeņu audzētāju iecienīto kultūraugu sarakstā. Viņi dižojas uz dārzeņu dobēm blakus tomātiem un garšaugiem un daudziem citiem augiem. Turklāt tos audzē siltumnīcās un pat uz pilsētas dzīvokļa loga.
Gurķu audzēšanai atklātā zemē izvēlieties vietas, kas ir aizsargātas no caurvēja un kuras labi silda saule. Tos nevar audzēt dārzā ēnainās vietās. Siltums un mitrums ir gurķu kultūras pamatprasības normālai attīstībai un augļu veidošanai.
Izvēloties vietu, uzmanība jāpievērš augsnes auglībai. Tas ir gatavots kopš rudens. Pēc vietas rakšanas tiek uzklāts organiskais mēslojums. Tie lieliski paaugstinās auglību un uzlabos augsnes struktūru. Ja kaļķošana tika veikta rudenī, tad mēslojumu izmanto pavasarī. Līdz 20. maijam dārzeņu platībās tiek izlietoti sapuvuši kūtsmēsli, pelni un kompleksie minerālmēsli.
Gurķi pieder pie ķirbju dzimtas. Šī grupadārzeņu kultūras attiecas uz siltumu mīlošiem augiem. Šī īpašība nosaka gurķu sēšanas laiku atklātā zemē. Tie var mainīties atkarībā no laikapstākļiem. Dažādos reģionos šis periods notiek dažādos laikos. Atklātā zemē gurķus var sākt sēt, kad augsne sasilusi un stabila nakts gaisa temperatūra, kas nedrīkst būt zemāka par 10 grādiem pēc Celsija. Parasti pieņemamie nosacījumi gurķu sēšanai atklātā zemē ir maija beigās.
Nesteidzies sēt. Labvēlīgos apstākļos gurķi sadīgst nedēļas laikā. Un ar agru sēšanu tos var sabojāt īslaicīgas salnas. Savlaicīga sēšana var izraisīt stādu bojājumus un pat nāvi. Šajā gadījumā gurķu sēšana atklātā zemē būs jāatkārto. Ar pilnīgu augu zudumu dobes tiek veidotas no jauna. Stādu daļējas nāves gadījumā sēju veic to nokrišņu vietās.
Veiksmīgai audzēšanai nepieciešama gurķu sēklu iepriekšēja sagatavošana sējai, kas veicina to labu dīgtspēju un sēklu izturību pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem.
Sēklas ir izšķirotas. Trausli un bojāti tiek izmesti. Sēklu šķirošanu var veikt manuāli vai ar mazsālītu šķīdumu. Lai to pagatavotu, litrā ūdens izšķīdina 2 tējkarotes sāls. Pilna svara sēklas nogrimst konteinera apakšā. Un nepiemērotas sēklas paliek uz šķidruma virsmas. Šīs sēklas tiek izmestas. Atlikušās sēklas mazgā ar tekošu ūdeni un nedaudz žāvē. Pēc tam apstrādi turpina ar rozā kālija permanganāta šķīdumu. Dezinfekcija šādā veidā tiek veikta piecpadsmit minūtes. Tas ir lielisks profilakses pasākums, kas palīdzēs aizsargāt nākamos augus no slimībām. Pēc tam pārejiet uz nākamo gurķu sēklu sagatavošanas posmu.
Profilaktisko ārstēšanu ar kālija permanganātu aizstāj ar mērcēšanu. Lai to izdarītu, sēklas ievieto mitrā drānā, kas apstrādāta ar minerālmēslu vai augšanas stimulantu šķīdumu. Sēklu knābšanas process tiek veikts 22 grādu temperatūrā pēc Celsija. Kad parādās asni, jūs varat sēt gurķus atklātā zemē. Šīs sēklas dīgst ļoti ātri. Tāpēc mērcēšana jāpielāgo siltā laika periodam. Ir arī labi atjaunot sala bojātās dobes ar diedzētām sēklām.
Gurķu sēšanu atklātā zemē var veikt ar sausām sēklām vai vienlaikus sausu un mitru. Šajā gadījumā pēc dezinfekcijas sēklas žāvē un iesēj zemē. Iegādātajām sēklām, kuras ir pārstrādājuši sēklu piegādātāji, nav nepieciešama papildu pirmssējas sagatavošana.