Pat mazākajā laukumā var atrast vismaz vienu ķiploku gultni. Šo dārzeņu mīl absolūti visi vasaras iedzīvotāji. Gandrīz neviens ēdiens nav iedomājams bez ķiplokiem. Ir ļoti daudz šķirņu, taču šodien mēs pievērsīsim uzmanību vienai. Noskaidrosim, kas ir Ķīnas ķiploki un kā tos audzēt mūsu platuma grādos.
Mīts vai realitāte
Vispirms ir vērts runāt par sabiedrības viedokli. Un viņa, kā jūs zināt, nav pilnībā sajūsmā par šādu dārzeņu. Ir iemesli, kāpēc krievu dārznieki baidās audzēt ķīniešu ķiplokus savos zemes gabalos. Iepazīsim viņus tuvāk:
- Visbiežāk sastopamā problēma, dīvainā kārtā, ir saistīta ar psiholoģiju. Krievi baidās, ja šī ir Ķīna, tad nebūs kvalitātes. Un ko lai saka par garšu.
- Daudzi cilvēki uzskata, ka visi Ķīnas ķiploki ir ģenētiski modificēti.
- Šī suga nav pielāgojusies mūsu skarbajam klimatam.
Ir arī medaļas otra puse. Zinātnieki veica pētījumu, kura laikā tika iegūta šāda informācija:
- Sējot mūsu klimatiskajos apstākļos, lielākā daļa ķīniešu ķiploku dīgst labi.
- Ķīnas selekcionāru ķiploki tiek uzskatīti par pavasari. Nākotnē dārzenis labi vairojas.
- Aug daudz ātrāk nekā mūsu vietējās šķirnes.
Ja interesē, kā mājās sauc ķīniešu ķiplokus, tad pastāstīsim par to. Lauksaimnieki no Vidējās Karalistes šo dārzeņu sauc tikai par "xiangshin".
Kā redzat, šis ķiploks tiek uzskatīts ne tikai par noderīgu, bet arī populāru. Par viņu pastāvīgi runā un strīdas. Un mēs pārejam pie nākamajiem interesantajiem faktiem.
Kā es varu zināt?
Ejot uz veikalu vai dārzeņu tirgu, tur var atrast dažādas ķiploku šķirnes. Ja paskatās uzmanīgi, katram ir atšķirīgs izskats. Vai jūs zināt ķīniešu ķiploku veidus un kā tos atšķirt no citiem?
Šo dārzeņu no Ķīnas var atpazīt pēc šādām ārējām pazīmēm:
- plakana apaļa galva;
- galvas vidū trūkst kātiņa, tas pierāda, ka šis ir pavasara ķiploku veids.
Ja nolemjat mēģināt paši izaudzēt šādus ķiplokus, tad mēs jums palīdzēsim.
Pavasaris vai ziema
Pirms sākat ķiploku stādīšanu, nosakiet to šķirni. Ķīniešu ķiploki ir pavasara pārstāvis. To var atpazīt pēc šādām pazīmēm:
- mazs zoba izmērs;
- pavasara ķiploki atrodas vismaz divās rindās;
- zobu krāsa ir b alta, bet ir arī gaiši violeta nokrāsa;
- nav stingra stieņa vidū.
Nosēšanās
Ķīnas ķiploki jāstāda agrā pavasarī. Tas labi panes agrās salnas. Ideālā dārza gulta izskatās šādi:
- Sēdeklis ir jāpaceļ.
- Noņemiet zemi pa visu dārzu. Dziļums nedrīkst būt lielāks par lāpstas bajoneti.
- Ievietojiet salmus, vecās lapas vai nezāles dobes apakšā. Jūs varat pievienot kūtsmēslus. No augšas visa gultas pildviela jāapstrādā ar slāpekļa mēslojumu. Tas palīdzēs organiskajām vielām ātri sadalīties.
- Mēs rokam zemē - un jūs varat pāriet uz nākamo soli.
Atlicis viens solis pirms nosēšanās. Jums jāsagatavo ķiploku daiviņas. Dariet to šādi:
- Sadaliet galvu mazās krustnagliņās.
- Notīriet tos pilnībā.
- Dezinficējiet stādāmo materiālu vara sulfāta šķīdumā. Lai to izdarītu, izšķīdiniet 10 gramus vielas 10 litros ūdens.
- Ķiploki ir gatavi stādīšanai.
Tagad nosūtiet apstrādātās krustnagliņas apmēram 10 centimetru dziļumā. Attālumam starp rindām jābūt vismaz 20 centimetriem. Tātad būs ērti rūpēties par ķiplokiem un grābt zemi no auga saknēm.
Aprūpe
Ķīnas ķiplokus vajag labi laistīt. Ja laiks ir sauss un saulains, tad uz katru dārza kvadrātmetru jākrīt 13 litriem ūdens. Kad pienāks augusts, jūs varat pārtraukt augsnes mitrināšanu vispār. Obligātā kopšanā jāiekļauj top dressing. Visu sezonu dārzenis nepieciešams mēslot tikai divas reizes:
- Tūlīt pēc nosēšanās. Lai to izdarītu, izaudzējiet īpašunozīmē "Humate +7 jods". Pievienojiet zāles lejkannai.
- Otrais mēslojums tiek veikts 2-3 nedēļu laikā. Lai to izdarītu, izmantojiet atšķaidītu deviņvīru spēku vai urīnvielu.
Ja tas aug slikti, varat pievienot vēl pāris pārsējus.
Dārzā
Kad Ķīnas ķiploki ir izauguši, jūs varat novērtēt tā izskatu. Tas būtiski atšķiras no citām šķirnēm. Atšķirībā no citiem pārstāvjiem, šim ir:
- plata pildspalva;
- dzelteni zaļš tonis.
Ja vēlaties dārzeni iegūt ātrāk nekā kaimiņi, tad dodiet priekšroku tādai šķirnei kā Ķīnas ķiploki. Audzēšana ir vienkārša, un pretī jūs iegūsit labu ražu.
Savākšana un uzglabāšana
Un tagad jūsu ķiploki ir nogatavojušies. Jūs varat sākt ražas novākšanu. To dara, kad lapas ir pilnībā kļuvušas dzeltenas. Tad jums ir nepieciešams:
- Izrok visus ķiplokus.
- Izžāvē.
Uzglabājiet ķiplokus austā veidā. Tāpēc to var izmantot kā ēdamu dekoru.
Tātad, jūs esat iemācījušies ne tikai par ķīniešu ķiploku nosaukumu mājās, bet arī visu par tā audzēšanu, kopšanu un uzglabāšanu.
