Ikviens ir pazīstams ar smaržīgo meža ogu - meža zemeni. Tas ne tikai lieliski garšo, bet arī tiek uzskatīts par ļoti veselīgu augu. Turklāt šajā sakarā var izmantot ne tikai augļus, bet arī lapas.
Pret daudzām slimībām, īpaši pret dažādiem vielmaiņas traucējumiem, tiek izmantotas tieši meža zemenes. Ieguvumus var gūt, ēdot gan svaigas ogas, gan konservētas. Pīrāgi un pīrāgi ar šī auga augļiem tiek uzskatīti par ļoti garšīgiem. Pat pēc termiskās apstrādes tie nezaudē savas derīgās īpašības. No lapām bieži gatavo ārstniecisku novārījumu vai uzlējumu. Kādos gadījumos zemenes var noderēt?
Ogas un zemeņu lapas ir veselības krātuve
Šī auga ogas satur tādas noderīgas vielas kā askorbīnskābe, karotīns, folijskābe, ābolskābe, kālijs, kalcijs, fosfors, dzelzs un citi vitamīni un minerālvielas. Savvaļas zemeņu augļiem ir patīkams aromāts, jo tajos ir ēteriskā eļļa. Žāvētas ogasvar uzglabāt līdz 3 gadiem. Lapās ir arī askorbīnskābe un karotīns. Tie satur arī tanīnus. Varat tos uzglabāt līdz pat gadam.
Ar kādām slimībām var palīdzēt meža zemenes
Meža zemenes, kuru priekšrocības galvenokārt izpaužas diurētiskajā iedarbībā, var lietot tādu slimību ārstēšanai kā artrīts, podagra, holelitiāze, artroze u.c. Svaigas ogas, kā arī novārījumus un uzlējumi veicina sāļu izvadīšanu no organisma. Tos var ņemt arī pret slapināšanu gultā, dažādām urīnpūšļa un nieru patoloģijām.
Šim augam piemīt arī antiseptiskas īpašības. Savvaļas zemenes, kuru priekšrocības šajā ziņā galvenokārt ir brūču dzīšanas efekts, tiek uzklātas uz bojātās ādas vietas putriņas veidā. Var arī samīcīt ogas, ietīt marlē un pagatavot losjonus. Ekzēmu ārstē tāpat.
Spirta tinktūras no šī auga lapām lieto sirds mazspējas un anēmijas gadījumā. Tajā pašā laikā uz glāzi degvīna ņem 6 g lapu un uzstāj uz nedēļu. Lietojiet 30 pilienus trīs reizes dienā. Šis uzlējums noderēs kā stiprinošs vitamīnu līdzeklis, īpaši ar karotīna trūkumu organismā. Tādā pašā daudzumā varat lietot saaukstēšanās gadījumā.
Savvaļas zemenes, kuru priekšrocības ir nenoliedzamas, veselības nolūkos joprojām jālieto piesardzīgi. Ir dažas kontrindikācijas tinktūru un novārījumu lietošanai no tā lapām un augļiem. Fakts ir tāds, ka šis augs pieder pie diezgan spēcīgiem alergēniem. Grūtniecēm šajā ziņā jābūt īpaši uzmanīgām. Bieža ogu ēšana ir kontrindicēta arī maziem bērniem.
Augšana valstī
Meža zemeņu audzēšana dārzā daudz neatšķiras no parastās dārza šķirnes audzēšanas. Vislabāk to stādīt nedaudz ēnainās vietās – zem augļu kokiem vai krūmiem. Laistīšana tiek veikta tikai sausā laikā. Dažkārt noderēs krūmus salasīt. Un, protams, dārzu ik pa laikam ir vērts ravēt. Protams, tik bagātīgu ražu kā dārzs, meža zemenes nedos. Bet jūs varat sevi iepriecināt ar daudz smaržīgākām ogām ar bagātīgu garšu.
