Katra mājsaimniece vēlas palutināt savu mājsaimniecību ar kaut ko garšīgu un tajā pašā laikā noderīgu, iespējams, diētisku. Vai ceptas vistas kājas vai cūkgaļa izraisa diskomfortu vēderā? Un pēc vārīšanas ir problemātiski no pannas nomazgāt taukus un eļļu? Tagad jūs varat par to aizmirst. Cepšanas panna "Gas-Grill" kļūs par neaizstājamu instrumentu jebkuram pavāram. Gaļa nepiedegs un paliks sulīga. Dārzeņi saglabās savas labvēlīgās īpašības, zivs nepārceps un nesadalīsies.
Parunāsim par gatavošanas tehnoloģiju ar brīnumpannas palīdzību, ieteiksim, kuru izvēlēties, piedāvāsim populāras receptes un pētīsim to cilvēku atsauksmes, kuri jau ir iegādājušies šādu palīgu.
Veselīgs un veselīgs ēdiens
Cepšanas panna "Gas-Grill" gatavošanas procesā nav nepieciešama eļļas klātbūtne. Produkti tiek pakļauti termiskai apstrādei līdzīgi kā tradicionālajā gatavošanā uz grila vai grila, izmantojot ogles. Gaļa, dārzeņi, zivis nenonāk tiešā saskarē ar sildvirsmu, kā rezultātā tie nepiedegs. Gatavošana notiek karstā gaisa cirkulācijas dēļ zem pannas vāka. Eļļas trūkums padara ēdienus veselīgus, diētiskus. Produkti neuzkrāj kancerogēnas vielas, kas kaitē visam organismam. Sula tiek cepta gaļas vai zivs iekšpusē, saglabājot ēdiena dabisko garšu un smaržu.
Ja esat sulīgas gaļas vai ceptu dārzeņu cienītājs, bet rūpējaties par savu veselību, jums ir nepieciešama tikai gāzes grila panna. Šeit atradīsi populārāko ēdienu receptes un savā virtuvē varēsi pagatavot pasaules dārgākajos restorānos pasniegtos ēdienus.
Darba princips
Cepšanas panna "Miracle-Grill-Gas" sastāv no režģa, notecināšanas paplātes, vāka un noņemama roktura.
Tātad, paplāte jāuzstāda uz plīts, uz vidēja vai maza degļa. Ieslēdziet uguni tā, lai tā nepieskartos pannai.
Ielejiet pannā nedaudz ūdens, lai nepiedeg no gaļas pilošie tauki. Nedaudz uzkarsē grilu un liek pannā restīti. Ielieciet gaļu vai dārzeņus un pārklājiet.
Gatavošanas laikā mēģiniet nepacelt grila vāku. Pēc brīža apgrieziet gaļu vai dārzeņus uz otru pusi.
Cepšanas panna "Gas-Grill" var darboties kā dubultais katls. Lai to izdarītu, pannas caurums jāaizver ar foliju, padziļinājumā ielejiet vairāk ūdens. Šis gatavošanas princips ir īpaši aktuāls ģimenēm ar maziem bērniem vai tiem, kas vēlas notievēt.
Ja vēlaties cept zivis, gaļu vai dārzeņus folijā,ar šo darbu tiks galā panna "Gas-Grill". Vienkārši ietiniet produktu folijā un grilējiet tāpat kā parastu grilu.
Simtiem mājsaimnieču virtuvē ir palīgs - panna "Brīnums-Grill-Gāze". Lietotāju atsauksmes liecina, ka cilvēki, kuri ievēro diētu vai aprobežojas ar ceptiem vai kalorijām bagātiem ēdieniem, tagad var atpūsties un baudīt ēdienu, kas pagatavots bez eļļas.
Raksturīgs
Cepšanas panna no nerūsējošā oglekļa tērauda ar dubultu ugunsizturīgu emaljas apdari.
Saistībā ar pieaugošo preču viltošanu un kopēšanu kopš 2015. gada augusta ražotājs ir mainījis iepakojumu. Tagad kastes priekšpusē atrodas panna ar uzrakstu: "Home BBQ".
Īpaša ražošanas tehnoloģija ietver emaljas apdedzināšanu +900 grādu temperatūrā. Tieši šis ugunsizturīgais un pret mehāniskiem bojājumiem izturīgs pārklājums ir "Grill-Gas" cepšanas pannai. Cena ir atkarīga no produkta oriģinalitātes un svārstās no 1050 līdz 2500 rubļiem. Ja jums tiek piedāvāts iegādāties pannu par pazeminātu cenu, pievērsiet uzmanību iepakojumam: tas var būt ķīniešu viltojums.
Brīnumu pannu popularitātes iemesls
Apskatīsim priekšrocības, kādas ir gāzes grila pannai salīdzinājumā ar tradicionālajām gaļas un dārzeņu cepšanas metodēm:
- Vienkārša un ērta darbība. Pat bērns ar to var tikt galā.
- Rezultāts ir veselīgs un garšīgs ēdiens, jo gatavošanas procesā nav nepieciešama eļļa vai margarīns.
- Produkti,pagatavotus pannā, var lietot uzturā, jo tajos ir maz kaloriju.
- Konvekcijas princips gatavošanas laiku samazina uz pusi. Cūkgaļu un teļa gaļu cep 30-35 minūtes, vistu 20-25 minūtes, dārzeņus 10-15 minūtes.
- Ietilpības paplāte ļauj vienlaikus pagatavot vakariņas četrām personām.
- Salīdzinot ar gaisa grilu, tas ir ekonomisks: "Grill-Gas" pannai nav nepieciešama elektrība.
- Tik pieņemama cena, ka katra mājsaimniece to var iegādāties.
- Ūdens paplātes klātbūtne palīdz izvairīties no dūmiem un dūmiem.
- Nav nepieciešams atsevišķi cept gaļu vai zivis un dārzeņus dekorēšanai. Tos visus var kombinēt un pagatavot vienlaikus.
- Izturīgs. Divslāņu pārklājuma emalja tiek apdedzināta +900 grādos, kas pagarina pannas kalpošanas laiku.
- Grill-Gāzes panna būs lieliska dāvana svētkos, jubilejā vai iesildīšanā.
Klientu atsauksmes
Pareiza uztura pamatprincipi ietver ceptas pārtikas ierobežošanu vai pilnīgu noraidīšanu. Tomēr tas nav nepieciešams, ja jums ir gāzes grila panna. Atsauksmes apstiprina, ka tas ļauj cept ēdienu, neizmantojot eļļu un margarīnu. Tvaikoņa funkcija padara to par neaizstājamu pavadoni cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām.
Atliek tikai redzēt, cik daudz tauku un eļļas gatavošanas laikā notecēs pannā. Bet šie kancerogēni var iekļūt organismā, ja jūs gatavojat gaļu tradicionālā veidā.
Daudzisaimnieces ir atradušas labu alternatīvu cepeškrāsnij – tā ir Miracle Grill Gas panna. Atsauksmes liecina, ka ar to var cept pat pīrāgus un suflē.
Vienkāršas receptes
Pat ja esat iesācējs virtuvē, panna "Grill Gas" palīdzēs radīt kulinārijas šedevrus. Receptes ir vienkāršas un nesarežģītas.
Dārzeņu ēdieni
Baklažānu kaviārs
Nepieciešamie produkti:
- 4 zils baklažāns;
- 2 dzeltenie un 2 sarkanie saldie pipari;
- 3 mazi tomātiņi;
- saulespuķu eļļa;
- sāls.
- Novietojiet pannu uz plīts, ielejiet pannā ūdeni, uzstādiet restīti.
- Novietojiet dārzeņus uz grila, pārklājiet, vāriet uz lēnas uguns, līdz tie kļūst mīksti.
- Ceptu dārzeņu miza.
- Smalki sagrieziet tos ar nazi vai sasmalciniet ar blenderi. Pipari, sāls pēc garšas, uzlabojiet tekstūru, pievienojot eļļu.
- Pasniedz ar kartupeļu garnējumu.
Gaļas ēdieni
Cūkgaļas iesmi
Nepieciešamie produkti:
- cūkgaļa - 1 kg;
- garšvielas bārbekjū;
- 2 lieli sīpoli;
- majonēze.
- Noskalojiet cūkgaļu, nosusiniet ar dvieli.
- Sagriež 2,5–3 cm gabalos.
- Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos.
- Bļodā sajauc cūkgaļu, sīpolu, garšvielas, majonēzi.
- Atstāj uz dienu marinēties.
- Ieslēgt pannuplīts, ielej ūdeni pannā, uzstāda restīti.
- Novietojiet kebabu uz grila. Pannai "Gas-Grill" jau jābūt uzkarsētai. Pārklājiet un cepiet, līdz tie ir gatavi, atkarībā no gaļas gabalu lieluma (apmēram 30-35 minūtes).
- Pasniedz ar garšaugiem un kartupeļiem.
Pildītie pipari
Nepieciešamie produkti:
- 4 saldie pipari;
- 300g m altas gaļas;
- 100g rīsu;
- 1 vidējs sīpols;
- 1 mazs burkāns;
- sāls, garšvielas.
- Smalki sagrieziet sīpolu un burkānu.
- Sīpolus un burkānus apcep uz pannas ar mazu eļļu.
- Rīsus vāra līdz pusei gataviem.
- Sajauc m alto gaļu, rīsus, ceptus dārzeņus, sāli, garšvielas.
- Nomazgājiet bulgāru piparus, sagrieziet gareniski, izņemiet sēklas.
- Katrā piparu pusē iesmērē m alto gaļu.
- Novietojiet pannu uz plīts, ielejiet pannā ūdeni, uzstādiet restīti.
- Novietojiet pildītos piparus uz grila. Pārklājiet un cepiet līdz mīkstam.
- Pasniedz ar skābo krējumu vai majonēzi.
Desu omlete
Nepieciešamie produkti:
- 8 mazas desiņas;
- 4 olas;
- piens;
- cietā siera gabals;
- sāls, soda, etiķis, garšvielas.
- Sagriež desiņas.
- Sieru sarīvē.
- Sakuļ olas ar dakšiņu līdz gludai.
- Pievienojiet pienu, šķipsniņu sāls, pusi tējkarotes sodas, kas apslāpēta ar etiķi,garšvielas pēc vēlēšanās.
- 4 Samitriniet kēksiņu formiņas ar ūdeni vai eļļu, lej formiņās omleti.
- Pa virsu uzkaisa rīvētu cieto sieru.
- Novietojiet pannu uz plīts, ielejiet pannā ūdeni, uzstādiet restīti.
- Novietojiet omletes veidnes un desiņas uz režģa. Pārklāj un cep, līdz omlete gatava.
- Pasniedz ar garšaugiem.
Cepšana
Kārtainās mīklas bageles ar ievārījumu
Nepieciešamie produkti:
- 1 gatavās kārtainās mīklas loksne;
- ābolu ievārījums;
- pūdercukurs.
- Atkausējiet kārtaino mīklu, izrullējiet aplī.
- Ar nazi sagrieziet mīklas apli 8 daļās. Jūs iegūsit iegarenus trīsstūrus.
- Trijstūra ārējo malu uzziež ar 1 tējkaroti ievārījuma un sarullē tūbiņā.
- Novietojiet pannu uz plīts, ielejiet pannā ūdeni, uzstādiet restīti.
- Novietojiet bageles uz režģa. Pārklājiet un cepiet līdz mīkstam.
- Atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru.
Kas nepieciešams, lai justos kā šefpavārs? Vienkāršākie produkti, kas ir jūsu virtuvē, un "Grill Gas" (panna). Jūs varat izdomāt receptes pats, mainīt, papildināt un katru dienu pagatavot jaunu ēdienu. Eksperimentējiet ar pannu, pārsteidziet ģimeni un draugus, gatavojiet ērti un ar prieku.
