Mikseris ir elektroierīce, ko izmanto visdažādāko produktu pagatavošanai, vai drīzāk saputošanai, jaukšanai, mīcīšanai. Šī ierīce var kļūt par palīgu jebkurā virtuvē un uzticīgi kalpot jums ilgu laiku. Ar to jūsu parastā ēdiena gatavošana kļūs par aizraujošāku un interesantāku nodarbi, un jūsu ēdieni kļūs par īstiem kulinārijas šedevriem, kas pārsteigs visus jūsu viesus.
Miksētāja izvēle
Ik pa laikam daudzi fani rada kaut ko garšīgu un oriģinālu, un pat šī biznesa profesionāļiem ir dilemma – kurš mikseris viņiem atbilst vislabāk. Strīdi par tādiem kritērijiem kā lietošanas vienkāršība, izmēri, uzglabāšanas sarežģītība, šī produkta kvalitāte un cena rodas pastāvīgi. Tātad, kurš maisītājs ir labākais? Parasta rokasgrāmata – teiks daži pavāri; mikseris ar bļodu - vēl vairāk cilvēku apstiprinās.
Ierīces vadība
Jā, rokas mikseris, iespējams, ir ērtāks, aizņem daudz mazāk vietas, ātrāk uzkopj, turklāt ar to var pagatavot visu dažādos traukos, kas jums ir un ir ērti. Bet vai tas ir vieglāk lietojams un efektīvāks, jūs jautājat? Vai ir vērts pievērt acis uz to ar pietiekamu skaitu citu priekšrocību? Protams, nē! Tas ir lielākais un galvenais rokas sadzīves tehnikas trūkums. Izmantojot šo mikseri, jūsu rokas būs pastāvīgi aizņemtas, un jūs vairs nevarēsit darīt citas lietas, gatavojot vakariņas.
Turklāt jebkura saimniece zina, ka daudziem ēdieniem sastāvdaļas ir jāsajauc pa vienai, īpašā secībā, ik pēc pāris minūtēm, rūpīgi un laikā. Tad atkal parādās šī miksera mīnuss - tas ir jāizslēdz un kaut kur jānoliek, pievienojot traukiem nākamo produktu. Tas palielinās grūtības izvēlēties konkrētu trauku šim uzdevumam, neskatoties uz to, ka jums jau ir jāatrod piemērota bļoda, kurā visu sajauciet. Ja paņemsiet nepietiekama augstuma krūzi (un maz ticams, ka varēsiet to "uzminēt" pirmajā reizē), virtuvē sanāks netīru trauku kalns, netīras sienas un mēbeles, pat ja vajag tikai saputot pāris olu b altumus.
Laba vērtība
Tā ir pavisam cita lieta - mikseris ar bļodu. Labāk tam dot priekšroku. Sīkāk apskatīsim šo sadzīves ierīču veidus un aprakstus. Stacionārais mikseris ar bļodu ir daudz jaudīgāks par manuālo, paredzēts krējuma sajaukšanai, proteīnu saputošanai, maksimums- vidēja blīvuma mīklas gatavošana.
Ja vajag pagatavot ļoti biezu mīklu, vai saputot olu b altumus krēmā, bet ātrāk un vienkāršāk, nesasmērējot liekos traukus un nesasmērējot visu apkārt, tad mikseri ar bļodu būs brīnišķīgs atradums - profesionāli palīgi katram pavāram. Šādai ierīcei jābūt katrā mājā. Ja jūsu vīram vai bērniem patīk dažādi konditorejas izstrādājumi un citi gardi ēdieni un jūs bieži tos ar to sabojājat, tad šis mikseris būs neaizstājams jūsu virtuvē. Ērts un viegli lietojams, neskatoties uz daudzpusību un praktiskumu, tas būs piemērots ikvienam.
Bļodu maisītāju funkcijas
Šādi maisītāji ir elektromehāniskās iekārtas, un to bļodas tilpums var atšķirties: viens litrs, pusotrs, divi vai vairāk litri. Ražošanas materiālos var būt atšķirības. Piemēram, ir plastmasas, dažreiz pat stikla bļodas, biežāk un praktiskāks ir mikseris ar metāla bļodu.
Saskaņā ar laikiem
Jaunākais sadzīves tehnikas jomā ir planetārais mikseris. Tas ir tad, kad diski griežas vienā virzienā, un visa elektriskā piedziņa, atšķirībā no tiem, pārvietojas pretējā virzienā. Šāda ierīce ir vēl jaudīgāka, spēcīgāka un ātrāka. Ar to jūs varat gatavot burtiski visu, ko vien sirds kāro. Vispopulārākais ir bļodas mikseris, par kuru ir tikai pozitīvas atsauksmes.
Trūkumi
Tiem diemžēl ir arī trūkumi. Mikserim ar bļodu ir augstāka cena un lielāki izmēri, kas dažkārt atgrūž potenciālo pircēju no šīs preces iegādes. Bet par to var strīdēties. Atbrīvošanās no līdzekļiem šāda pirkuma iegādei ir tīri subjektīvs jautājums. Kādam pietiek ar visvienkāršāko un parasto mikseri, kas būtu nedārgs, jo viņš to izmanto vairākas reizes mēnesī vai pat gadā. Un dažiem cilvēkiem sadzīves tehnikas pasaulē ir vajadzīgs mustangs, ātrs, skaists, kvalitatīvs, dārgs un daudzfunkcionāls.
Cenu jautājums
Apskatīsim tuvāk. Vidēji parastā rokas maisītāja izmaksas ir no pusotra līdz diviem tūkstošiem rubļu jeb divarpus. Bet par šo naudu var atrast arī labāku Bosch rokas mikseri ar bļodu. Tas padarīs gatavošanu ērtāku un daudzveidīgāku.
Piemēram, tā paša Bosch uzņēmuma mikseris ar stacionāru bļodu maksās no 2500 rubļiem - uzticams, ar divām vai vairāk sprauslām, pieci ātrumi, ieskaitot turbo režīmu, augstas kvalitātes Eiropas montāža, ļoti jaudīga, ar rotējošu bļodu.
Attiecībā uz šāda veida planētu elektroierīcēm situācija ir nedaudz atšķirīga. Viņu cenas ir diezgan augstas. Bet, ja jums ļoti patīk radīt ēdamus šedevrus un bieži to darāt, jums nevajadzētu taupīt ar šo tehnoloģiju brīnumu. Nāksies tērēt naudu, bet tad aizmirsīsi par pastāvīgu pārkaršanu, kā tas notiek ar viņa "manuālajiem" kolēģiem, un par dažiem ierobežojumiem, kas jāievēro, lietojot stacionāru ierīci. Lielisks piemērs būtupasniedz mikseri "Kenwood" ar bļodu. Tam ir daudz priekšrocību: oriģināls dizains, jauda no 400 līdz 1000 W, liela metāla bļoda, putotājs un planētu rotācijas bļoda, 12 ātrumi. Neaizstājams palīgs katrā virtuvē.
Zīmols
Šobrīd plaša patēriņa elektronikas ražotāju ir ļoti daudz, un tie ražo pietiekami daudz dažādu modeļu. Sakarā ar to bieži, kā saka, izvēloties mikseri, "acis iet plati". Mēs jau teicām, ka ir pilnīgi vienkārši manuālie, ir stacionārie, un ka visbiežāk patērētājs mēģina izvēlēties maisītājus ar bļodu - profesionālu vai amatieru. Cits jautājums rodas par konkrētu uzņēmumu (visticamāk, jūs jau esat saskāries ar dažādiem noteiktu ražotāju produktiem un jums ir labs priekšstats par tiem).
Esam noskaidrojuši, ka interneta meklētājos populārākie pieprasījumi ir to cilvēku pieprasījumi, kuri vēlas iegādāties mikseri, bet vēl nav izlēmuši, kuru labāk pirkt. Saskaņā ar patērētāju atsauksmēm Bosch mikseris ar bļodu ir pieprasītāks.
Arī šajā nozarē līderi ir Kenwood mikseris ar bļodu. Populāri ir arī tādi uzņēmumi kā Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet.
Izvēloties mikseri ar bļodu, nav jākoncentrējas tikai uz zīmolu, kā arī nevajag uzskatīt preces cenu par svarīgāko kritēriju (jo dārgāk, jo labāk), tas ir pareizi neaizmirstiet par savām vēlmēm un pāriet no savām vēlmēmvēlmes.
Jūsu uzticīgais kalps ir mikseris ar bļodu, par kuru atsauksmes pārsvarā ir pozitīvas. Īstas mājsaimnieces vai pat profesionāli pavāri saka, ka, izvēloties, nevajag pat domāt un lauzt smadzenes. Vienīgais, par ko ir vērts padomāt, kādiem nolūkiem ir nepieciešams mikseris, un no tā jau var izdarīt izvēli. Jā, un jāizvēlas tikai starp mikseriem ar bļodu - parasts stacionārs, bez īpaši plašām funkcijām, vai jaunākais planetārais, kuram ir nerūsējošā tērauda bļoda, daudzi stiprinājumi un režīmi. Galu galā patiesībā rokas instrumentu laikmets, šķiet, jau ir pagājis. Šādu mikseri var pat nedaudz salīdzināt ar olb altumvielu saputošanu ar virtuves putojamo slotiņu. Un tas, redz, nav īpaši ērti, nemaz nerunājot par gatavošanas laiku, kas ievērojami palielinās. Jauna tehnika, jaunākās tehnoloģijas ir devušas iespēju ļoti vienkāršā veidā, ar jaunās paaudzes elektrisko mikseri palīdzību pagatavot sarežģītākus un garšīgākus un oriģinālākus ēdienus.
Mikseri ar bļodu. Profesionāla pieeja
Ja mikseri paredzēts izmantot restorānā, kafejnīcā, bārā, tad šajā gadījumā bez profesionāliem palīgiem absolūti neiztikt. Galu galā mēs runājam par izcilu rezultātu īsā laikā. Iedomājieties, cik ilgi jūs gaidītu deserta gatavošanu, ierodoties restorānā pusdienās vai vakariņās, ja šefpavārs putukrējumu vai krējumu saputo ar putojamo slotiņu vai visparastāko mikseri ar nelielu jaudu! Pareizi, ļoti ilgu laiku. Un ar jaunākiem, profesionāliem mikseriem arbļoda paver jaunas iespējas, ietaupot laiku un pūles.
Jebkura mājsaimniece varēs salikt bļodā nepieciešamos komponentus sava ēdiena pagatavošanai, nospiest tikai vienu pogu - un tad baudīt savu mīļāko seriālu vai darīt ko citu, jo katra sieviete vienlaikus gatavo vakariņas laiks, veļas mazgāšana un pa visu dzīvokli skraida bērni, pieprasot uzmanību. Tieši ar šādu mikseri viss būs daudz vieglāk izdarāms.
Ieprieciniet sevi un savus mīļos - ja jums jau ir līdzīgs mikseris, gatavojiet ar to ar prieku. Un, ja jums tā vēl nav, tagad, kad zināt un novērtējat tā priekšrocības, iegādājieties to ar pārliecību un izbaudiet lietošanu!