Šodien pastāstīsim par kolrābju kāpostiem, kuru foto daudzus pārsteidz. Diezgan oriģinālai šī dārzeņa šķirnei ir ne tikai interesants izskats, bet arī noderīgu vielu krātuve.
Šajā rakstā jūs uzzināsit par kolrābju kāpostu kopšanu un audzēšanu, kura foto un apraksts, visticamāk, neatstās jūs vienaldzīgu. Vitamīnu "bumba", kā šo dārzeņu sauc arī, garšas ziņā ir pārāka par lielāko daļu citu kāpostu šķirņu. Turklāt tas ir diezgan nepretenciozs un viegli kopjams.
Kolrābju kāposti: foto un apraksts
Sicīlija tiek uzskatīta par šāda veida kāpostu dzimteni. Kolrābji ir ļoti populāri Rietumeiropā, Turcijā un Ķīnā. Pēdējā laikā mūsu valstī to arvien vairāk audzē.
Kolrābju kāposti ir dārza šķirne, ko raksturo augsta raža un ļoti īss nogatavošanās laiks. Pareizi kopjot, pirmo ražu var iegūt jau 2,5 mēnešus pēc sēšanas.
Rāceņu kāts ar lapām, kas aug augšāaugsnes virsmu, tai nepieskaroties. Stumbra ražas krāsa atkarībā no šķirnes var būt gaiši zaļa vai dziļi violeta. Arī kāpostu forma ir atkarīga no šķirnes un var būt apaļa vai plakana apaļa.
Katrai lapai ir garš kātiņš un ovāla (dažreiz trīsstūra) forma. Kāpostu mīkstums ir b alts, neatkarīgi no ārējo lapu krāsas. Tā garša ir ļoti maiga un nedaudz saldena, neskaidri atgādina parastu kāpostu kātu, tikai daudz sulīgāka un garšīgāka.
Šķirnes
Starp daudzajām kolrābju kāpostu šķirnēm esam izvēlējušies populārāko pieredzējušo dārzeņu audzētāju vidū. Pēc šīs sadaļas izlasīšanas jūs noteikti izvēlēsities sev piemērotāko šķirni.
- Vīnes b alts 1350. Viena no agrīnākajām un populārākajām šķirnēm. Pirmo ražu var novākt jau 65 dienas pēc sēšanas. Noapaļotā kāta ražas diametrs ir aptuveni 9 centimetri un svars nepārsniedz 100 gramus. Šī šķirne ir pakļauta aizaugšanai un nav pakļauta ilgstošai uzglabāšanai. Ātrs nogatavošanās laiks ļauj iegūt trīs vai pat četras ražas sezonā.
- Vīnes zils. Kā redzams šīs kolrābju kāpostu šķirnes fotoattēlā, tā kātam ir zilgani violeta nokrāsa. Vidēji agrīna nogatavošanās ļauj iegūt pirmo ražu 72 dienas pēc stādīšanas. Šai šķirnei nav nosliece uz aizaugšanu, tāpēc varat veltīt laiku tās kolekcijai. Nobrieduša dārzeņa masa sasniedz 150 gramus ar diametru no 6 līdz 8 centimetriem.
- Violeta. Čehijas šķirne kolrābju kāposti, kuriem ir diezgan vēls nogatavošanās periods - apmēram 80 dienas. Šo kāpostu augļi ir diezgan lieli, dažreiz tie var izaugt līdz 2 kilogramiem. Violetas ārējo lapu nokrāsa ir līdzīga Vīnes zilajai. Daudzi dārzeņu audzētāji dod priekšroku šai šķirnei tās salizturības un uzglabāšanas piemērotības dēļ, kā arī augstā B un C vitamīnu satura dēļ. Šo šķirni var droši izmantot arī dekoratīviem nolūkiem.
- Giant. Vēl viena čehu lielaugļu šķirne ar vēlu nogatavošanos. Stublājus, kas sver apmēram trīs kilogramus, var iegūt 90-100 dienas pēc stādīšanas. Nobriedušu kāpostu diametrs ir no 15 līdz 20 centimetriem. Ļoti sulīgai mīkstumam, kas paslēpta zem gaiši zaļām lapām, ir ļoti patīkama garša. Galvenā Giant priekšrocība ir tā izturība pret sausumu.
- Delikateses b alts. Agri nogatavojusies šķirne ar b altiem kātiem. Tam ir augsts vitamīnu un cukuru saturs. Šķirnei ir tendence pāraugt, tāpēc ražas novākšana jāveic, kad augļi sasniedz astoņu centimetru diametru. Tas nepanes augsnes mitruma izmaiņas, bet nav izvēlīgs pret siltumu un auglīgās augsnes sastāvu.
Funkcijas un stādīšanas datumi
Audzējot kolrābjus ārā, kuru kopšana ir diezgan vienkārša, vienā sezonā var iegūt divas kultūras. Lai to izdarītu, ir svarīgi ievērot tā stādīšanas laiku un nodrošināt visus nepieciešamos apstākļus ērtai auga augšanai un attīstībai. Stādīšanas un turpmākās kopšanas laikā pievēršot uzmanību visām niansēm, jūs noteikti iegūsit garšīgu un veselīgu produktu,ar rokām audzēts.
Pirmā kolrābju kāpostu stādīšana jāveic maija pirmajā pusē. Nākamie zvani tiek veikti jūnijā un jūlijā. Tomēr šī informācija attiecas uz kāpostu stādu audzēšanu. Stādīšanas laikā atklātā zemē tā vecums ir vismaz 40 dienas. Iestādot stādus maija sākumā, pirmo ražu saņemsit jūnijā. Un sēklas, kas iesētas stādiem jūnijā, dos ražu rudenī - septembra otrajā pusē.
Augsnes prasības
Kolrābju kāposti ir fotofīls augs, un tāpēc, izvēloties vietu stādīšanai, priekšroka jādod labi apgaismotai vietai. Kāpostu dzinumi ir diezgan nepretenciozi augsnes kvalitātei. Tomēr, ja vēlaties iegūt maksimālu un garšīgu ražu, ir vērts apsvērt dažus punktus.
Augsnes skābums ietekmē ražas daudzumu un kvalitāti, tāpēc vēlams izvēlēties neitrālu vai nedaudz skābu augsni. Noteikti nodrošiniet labu drenāžu, kas pasargās augu no mitruma stagnācijas.
Pietiekams slāpekļa, fosfora un kālija daudzums augsnē piešķirs kāpostiem bagātīgu lapotni un ļaus izaudzēt lielus dārzeņus. Ja šie apstākļi netiks radīti, kolrābju kāpostiem nebūs atbilstoša izmēra un sulīguma.
Kāposti aug labi apgabalos, kur iepriekš tika audzēti kartupeļi, pākšaugi, burkāni, sīpoli un bietes.
Stādu sagatavošana
Lai kāpostus audzētu stādā (vairāk vēlams), ir nepieciešams ne tikai sagatavot auglīguaugsnē un veikt sēklu apstrādi un sacietēšanu, bet arī savlaicīgi savākt un radīt komfortablus temperatūras apstākļus dīgšanai.
Stādu stādīšanai paredzētajai augsnei jābūt vienādām daļām no kūdras, smiltīm un velēnas augsnes. Lai dezinficētu sēklas, tās jāapstrādā ar mangāna šķīdumu. Varat arī apstrādāt substrātu nākamajiem stādiem.
Sāciet sēt sēklas marta sākumā. Sēklu stādīšanas rievu dziļumam jābūt ne vairāk kā centimetram, un attālumam starp tiem jābūt 3 centimetriem. Sēklas sēj apmēram centimetra attālumā viena no otras. Augsne ir samitrināta, un stādīšanas kaste ir pārklāta ar plēvi, lai saglabātu siltumnīcas apstākļus.
Līdz dīgtspējas brīdim svarīgi uzturēt +20°C temperatūru, tad uz nedēļu to pazemināt līdz +9°C. Pēc šāda veida sacietēšanas temperatūra atkal paaugstinās līdz +18 ° C. Novākšana tiek veikta no brīža, kad parādās pirmās lapas. Nedēļu pirms pārstādīšanas atklātā zemē stādi pārtrauc laistīšanu.
Stādu pārstādīšanas shēma
Ir daudz viedokļu par kolrābju kāpostu kopšanu un audzēšanu atklātā laukā. Mēs vēlamies ar jums pastāstīt tikai pārbaudītās iespējas šī dārzeņa stādu pārstādīšanai.
Stādu gatavību transplantācijai nosaka lapu skaits. Būtībā tas ir vismaz 5-6 lapas. Stādiet stādus mākoņainā dienā vai pēc saulrieta. Pirmajās dienās pēc pārstādīšanas ir vēlams asnus noēnot.
Šķirnēm ar agrāko nogatavošanos ir piemērota shēma 6020 vai 70 30, kur pirmais cipars norāda attālumu starp rindām, bet otrais - starp dzinumiem. Vēlākām šķirnēm attālumi nedaudz palielinās: 6040 vai 7045.
Sēklu stādīšana atklātā zemē
Pirms sēklu sēšanas atklātā zemē tās ir jāsagatavo šim procesam. Lai to izdarītu, 15-20 minūtes sēklas ievieto karstā ūdenī (vismaz 50 ° C), pēc tam uz minūti ledus ūdenī. Pēc tam sēklas 12 stundas mērcē ūdenī ar augšanas stimulatoru, nomazgā un uz dienu nosūta ledusskapī.
Tieši pirms stādīšanas sēklas žāvē. Sēklas tiek padziļinātas par 2 centimetriem, attālums starp sēklām ir aptuveni 3 centimetri, bet starp rindām - vismaz pusmetrs. Kad uz asniem parādās pirmās lapas, tiek veikta retināšana, lai dzinumi paliktu 7-8 centimetru attālumā. Otro retināšanu veic lapu aizvēršanas brīdī - tad attālums starp kāpostiem tiek samazināts līdz 20 centimetriem.
Kolrābju kāpostu audzēšanas iezīmes
Tik interesantas kāpostu šķirnes fotogrāfija liek aizdomāties par iespējamām kopšanas grūtībām. Tomēr neuztraucieties - to ir ļoti viegli audzēt. Kolrābji ir viegli un siltumu mīloši, un tāpēc ar labu izkraušanas vietu, periodisku laistīšanu un barošanu pietiks, lai iegūtu bagātīgu ražu.
Šāda veida dārzeņus stāda vasarnīcas dienvidu vai dienvidaustrumu pusē. Pēc stādu pārstādīšanas augsne ir labi sablīvēta, bagātīgi izlijusi, stādījumu apkaisa ar zemi. Tādaspasākumi, lai novērstu pārmērīgu mitruma iztvaikošanu. Taču pārāk dziļa stādīšana noved pie auga uzziedēšanas, kas kaitē augļu veidošanās procesam.
Laidīt un mēslot
Kolrābju kāposti, tāpat kā citas šī dārzeņa šķirnes, mīl mitrumu. Tāpēc svarīga ir regulāra laistīšana - ik pēc 2-3 dienām pēc stādīšanas. Stādiem attīstoties, laistīšana tiek nedaudz samazināta: normālos laikapstākļos līdz 1 reizei nedēļā. Svarīgi ir arī nepārslapināt augsni – tas var izraisīt vairākas slimības. Pārāk karstā laikā ir pieļaujams palielināt kolrābju kāpostu laistīšanu.
Kāpostu kopšana sastāv arī no mēslošanas. Mēslojiet augsni 3-4 reizes sezonas laikā, ik pēc 10-15 dienām. Pirmo reizi kāpostus mēslo ar vistas kūtsmēsliem, otro virskārtu veic ar sapuvušu kūtsmēslu palīdzību, visu pārējo - ar minerālmēsliem.
Atbrīvošanas priekšrocības
Kolrābju kāpostiem ir svarīga irdena un viegla augsne. Tāpēc pēc katras laistīšanas augsne ap stādījumiem obligāti ir jāatbrīvo vismaz 8 centimetru dziļumā. Šādas procedūras priekšrocības ir acīmredzamas daudziem:
- augsnei ir viegla struktūra;
- sakņu piesātināšana ar skābekli;
- paātrina organiskā mēslojuma sadalīšanos;
- mitruma iztvaikošana palēninās;
- nezāles tiek iznīcinātas to attīstības sākumposmā.
Slimības un kaitēkļi
Audzējot kolrābjus, jūs varat saskarties ar dažām problēmām, piemēram, slimībām un kaitīgu kukaiņu invāziju.
Starp izplatītākajām kāpostu slimībām var atrast melno kāju, peronu pelējumu,ķīlis un gļotādas bakterioze. Tā kā šis dārzenis nepanes ķimikāliju izmantošanu, ir vērts dot priekšroku tautas apstrādes metodēm. Piemēram, augsnes kaļķošana, apstrāde ar koksnes pelniem un apsmidzināšana ar ziepjūdeni (tiek izmantotas darvas vai veļas ziepes).
Un tabakas uzlējums palīdzēs pārvarēt krustziežu dzimtas spārnus, kāpostu mušu, laputis, b altumus un gliemežus. Arī pelnu, tabakas un piparu maisījums ir atzīts par veiksmīgu.
